Как да отглеждаме спанак: засаждане, отглеждане, отглеждане, време за прибиране на реколтата
Отглеждането на спанак набира популярност у нас напоследък. Темпът обаче не може да не изуми.
Съдържание
Засаждането се появи почти във всяка втора оранжерия, което още веднъж подчертава общата привързаност на летните жители към културата. Търсенето на спанак е толкова високо, че нищо не може да ни попречи да разберем какво го е причинило, но междувременно как да го отглеждаме на собствения си сайт, как да го обработваме и да изваждаме важни точки.
Заедно с останалите билки - копър, салата или магданоз, спанакът е култура, която може да расте както в оранжерия, така и в открито поле, всичко тук ще зависи единствено от личното желание на собствениците и необходимия обем. Екзотичната зеленчукова култура може да стане предмет на дейност или да се използва за собствена употреба - салати, пържени картофи, сосове, включително консерви.
Повечето почитатели на зеленчука можеха многократно да са чували за неговите полезни свойства, високото съдържание на биоактивни вещества. Оказва се, че като ядете спанак, дори и на малки порции, можете да получите полезни за организма елементи, което по принцип е основният мотиватор за отглеждането и храненето на тази култура..
Спанакът е в състояние да поддържа полезни свойства, въпреки вида на употреба, въпреки факта, че концентрацията им може да варира. Следователно всички витамини и други вещества се представят в суров, консервиран, варен и дори замразен формат. В допълнение към високото ниво на каротин с аскорбинова киселина, в състава на веществото присъстват и различни киселини, мед, йод и витамини от групата B / P / PP / E / K.
Избор на почвата
Ефективният растеж на спанака се постига чрез използването на плодородна органична материя, добре дренирана почва. Основно културата се отглежда на глинеста или песъчлива. В този случай категоричната точка са показателите за качество на растенията и тяхната киселинност, с оптимални pH параметри 6,7-7,0.
Като алтернатива можете да засадите спанак в силно кисела почва, въпреки че съществува риск от загуба на растения. Не трябва да изпускаме от поглед в момента, когато под спанака тежки почви се нуждаят от органични вещества, варовити или карбонатни варианти не са толкова добри, поради липсата на съдържание на желязо.
Тор за култура
Картофените и фосфорни торове и 6-7 кг добре изгнили оборски тор трябва да се добавят към плодородната, култивирана висококачествена почва от есента, като я поставят на всеки метър от засаждането. Специалистите препоръчват торенето в момента на копаене на почвата.
На места, където черноземът отсъства, преди сеитбата се прилагат минерални торове в съотношение 10-13 грама калий / 5-6 грама фосфор / 10 грама азот. Сегашната дозировка предполага 1 м2 култури.
Трябва да се отбележи, че торенето е доста скрупулен момент, следователно е необходима точност, тъй като листата от спанак са склонни да натрупват нитрати. Така азотът се прилага върху почвата само в случай на прекомерна нужда..
Сеитбени растения
Най-често срещаният вариант за отглеждане на спанак идва от семена, следователно днес трябва да разберете това по-подробно.
За засяване на градински спанак почвата се подготвя предварително, препоръчително е да се справите със задачата още през есента. В периода на изкопаване на почвата си струва да се грижите за торове - фосфор, поташ, компост. Освен това в почвата може да се добави една трета от традиционната доза азот. Отглеждането се извършва през пролетта преди засаждането.
Сеитбата се извършва на няколко етапа, така че можете да получите свежа зеленина няколко пъти на сезон. По-близо до есента, около края на август или дори през септември, реколтата се засява в земята, за да се получат резултати от реколтата в началото на пролетта.
Спанакът, засаден в началото на есента, трябва да угоди с дебютната розетка от листа, след което той ще презимува, а 12-15 дни след пролетния сняг ще ви позволи да се насладите на първоначалните плодове от вашата дейност.
Предварително си струва да се погрижите за правилната подготовка на семената, така че да се получат обещаващи разсад. Няколко часа за накисване не е достатъчно, защото семената не абсорбират добре влагата. За тези цели е най-добре да използвате топла вода (около + 25 ° C). Съществува и практиката на барботиране. След два дни престой във вода, семената се сушат, така че да възвърнат предишната си течливост.
Има няколко варианта за засяване - в хребети и редове. Опцията "на хребетите" се използва, когато почвата е тежка, втората - за други почви. Семената се задълбочават с около 2-3 см, разстоянието между редовете остава на около 25-30 cm.
Грижи за растенията
Грижата за спанака е труден процес. На първо място, ще трябва да проследите разсада, последван от грижите им. Всеки от храстите им трябва да е чист, без плевели или прекалено уплътнен. В същото време само опитен градинар знае, че тайната на успеха е навременното поливане, което избягва процеса на стъбло. Също така е важно да не позволявате на почвата да изсъхне през най-горещите периоди от време..
По време на вегетационния сезон можете да използвате тор и горната превръзка, след дъжд, или при поливане, и след това разхлабете почвата. За целия период на растеж на спанака е необходимо да се извърши около 2-3 плевене и леко разхлабване между редовете. Не забравяйте за премахването на нови разсад, което ще направи засаждането не само гъсто, но и непродуктивно, ще отгледа слаби растения.
жътва
Периодът на почистване на градината или градинското легло се извършва във фаза 6-8 листа. Крайният срок за прибиране на реколтата е отглеждането на дръжки. Самите зелени могат да бъдат окосени или отрязани, въпреки че повечето просто изкореняват растението ... всичко тук ще се основава на вашето собствено мнение.
Листата упорстват една седмица, през този период те трябва или да бъдат изядени. Ако е необходимо по-дълго съхранение, можете да използвате замразяване..
Селекция на сортовете
Експертите са съгласни, че наистина има добри сортове. Някои са идеални за един регион, а други ще се поберат във всяка област. Сред най-обещаващите са:
- Виктория;
- Godry;
- Virofle;
- Гигантски;
- мастни;
- Matador;
- ягода.
Трябва да се отбележи, че сред опитни градинари, както и начинаещи и аматьори, има редица най-належащи въпроси относно отглеждането на спанак..
По какъв начин отглеждането на зелен спанак се различава от стандартния градински спанак, Матадор или Ягода? Експертите уверено отбелязват, че практически няма кардинални различия в тяхното развитие, ако вземем предвид технологията на отглеждане на зелените растения, както и нейната обработка. Отличителна черта на сорта може да бъде вегетационният сезон, формата на листата, параметрите на вкуса;
Има ли възможност за отглеждане на спанак на перваза на прозореца?
Ако се интересувате от отглеждането на култури у дома, трябва да се обърнете към съветите, описани в статията по-горе: най-добрият вариант би бил да инсталирате няколко кутии / контейнери с плодородна почва на перваза на прозореца или балкона, последвано от подготовка и сеитба на семена. В резултат на това можете да получите отлични резултати при правилна грижа;
По какво се различава оранжерийният спанак от домашния?
Всичко е болезнено просто - количество и скорост. Спанакът расте по-бързо в оранжерия и няма нужда да го ограничавате в нищо: земя, зеленина, обем.
Можете да се опитате да избегнете всички притеснения, свързани с разсад предварително. Дори през есента, след като завършите всички градински работи, посейте цялата оранжерия със спанак или просто засадете едно легло: пролетните издънки обикновено са най-ранните. При липса на оранжерия, при засаждане в открита земя се препоръчва културите да се покрият с филм или агрофибър, така че през пролетта земята да се затопли възможно най-бързо, без загуба на влага, а зелените остават чисти.
Септемврийските култури могат да се появят още тази година, те ще се справят със зимуването без загуби и ще издържат на пролетните размразявания, продължавайки да растат. От октомврийската сеитба ще могат да се сдобият със зелени розетки само през първата половина на април, веднага след като снегът се стопи.
Ако искате да получите листа спанак от ранна пролет до късна есен, ще ви е необходимо правилното разпределение на сортовете и периодичната сеитба на семена..
По този начин може да се подчертае още веднъж, че спанакът е наистина уникално растение. Полезните му свойства са високо оценени не само от домакина, но и от диетолозите. Всеки ще хареса допълнителното удоволствие от шпинатен шейк, който излъчва здраве и ползи. Вярно е, че за да получите растение от собствената си градина, ще трябва да се потите малко..
Само ако се извърши правилният комплекс за отглеждане, можете да получите наистина мечтана реколта, която може да накара дори и най-циничните почитатели на здравословния начин на живот да гледат на спанака по различен начин..
Прочетете повече за засаждането и отглеждането на спанак тук:
