Отглеждане на спанак - това, което трябва да знаете за любима на слънцето и устойчива реколта
Истинските любители на зеленината винаги имат на парцелите си не само копър и магданоз. Отглеждането на спанак ви позволява да разширите асортимента си и да си осигурите естествени витамини. Листата от спанак са вкусни пресни и могат да се използват за приготвяне на много различни ястия. Но за да получите наистина сочни листа и дори в големи количества, трябва да разберете какво обича спанакът. Къде е най-доброто място за засаждане на култура, кога можете да започнете сеитбата и има ли нюанси в грижата за спанака? Нека да разберем подробностите.
Съдържание
Къде да засадим
Едно от основните условия за буйните спанакови храсти е изборът на място за засаждане. Колкото по-буен е храстът, толкова по-голям е добивът, което означава, че растението се нуждае от повече светлина. Спанакът предпочита слънчеви, уютни места, където няма да бъде нарушен от течение. На сянка растенията по принцип ще растат, но няма да угодят с особено пищна широколистна капачка..
Що се отнася до почвата, културата не е взискателна към нея. Единственото условие е почвата да не е кисела и твърде гъста..
Въпреки това повечето градинари, особено тези, които отглеждат спанак за продажба, предпочитат да оплождат лехите си. За да направите това, преди засаждането се прилага кофа с хумус и 1 супена лъжица за всеки квадратен метър. пепел.
Кога да сеем
Въпреки че спанакът е слънцелюбива култура, той не понася топлина. Напротив, оптималната температура за развитието на културата е от 15 до 20 ° C. При по-високи темпове храстите отиват в стрелата. Но младият спанак лесно може да издържи студове до 5 градуса, а възрастните храсти - дори до 15 градуса под нулата. Благодарение на това спанакът може да се отглежда почти през цялата година, особено ако имате оранжерия, дори и да не се отоплява..
Животновъдите са развъждали много сортове, които бавно стрелят. Сред тях са спанак Матадор, Виктория, Гигант.
Можете да засеете семена в земята вече в края на март - в началото на април. Всичко зависи от района на отглеждане, на юг засаждането ще бъде по-рано.
Сочните листа спанак са в началото на пролетта и есента, когато навън е все още или не е горещо..
Отглеждане на спанак: как да сеем и да се грижим за лехите
Семената от спанак имат плътна черупка, което удължава периода им на покълване. Необработените сухи семена ще седят в земята поне 2 седмици. За да покълнат по-бързо семената, те трябва да бъдат предварително подготвени.
Можете да направите това по два начина да изберете:
- Накиснете семената за 2 дни във вода.
- Разстелете върху мокри дървени стърготини и оставете за няколко дни под филм на топло място.
Подутите семена се засяват в канали с дълбочина до 2 см. Между редовете се оставят най-малко 25 см за по-лесно поддържане и прибиране на реколтата.
Грижата за спанака не е трудна. Плевенето и разхлабването на почвата ще отнеме голяма част от времето. Леглата също трябва да се поливат редовно. За да не се налага това да се прави често, насажденията могат да бъдат мулчирани компост.
Времето за прибиране на реколтата, тоест подрязването на листата, зависи от конкретния сорт. Рано зрелият спанак е готов за рязане след по-малко от 3 седмици след покълването. При отглеждане на спанак е важно листата да се отстраняват навреме. Презрели, те губят своята сочност и стават груби.