Многослоен лук: отглеждане, полезни свойства

Лук много градинари са засадени, поради факта, че той е непретенциозен в отглеждането и има маса полезни свойства. Добавя се в салати, различни ястия и се яде точно така с хляб. Има много разновидности на това растение и в тази статия ще разгледаме такъв необичаен вид като многослоен лук..

Описание на лъка

Името на това растение съответства на необичайния му вид. Вместо съцветия, които сме свикнали да виждаме в обикновени сортове лук, се образуват въздушни крушки, разположени на тръбната стрелка под формата на "гнезда" и основни крушки. Тези крушки също понякога се наричат ​​луковици, отгоре са покрити със здрава кожа. Растението образува връзки със стрелки с луковици, които са подредени на слоеве една върху друга. Дължината на първата стрела достига 65-80 см; най-големите крушки са разположени върху нея. Такива нива могат да бъдат от 4 до 5. Едно съцветие расте от три до десет глави. Листата са вкусни и много сочни, те запазват това свойство за дълго време. Издутите и базалните луковици имат по-горчив вкус, но те също се ядат, добавят се в различни ястия, мариновани и т.н..

Характеристика:

Многослойният лук има добра плодовитост, поради факта, че нови стрели с луковици растат от центъра на съцветието и това продължава няколко пъти. Кожата на луковиците е жълта, кафява или лилава. Зрее по-бързо от всеки друг видове лук и произвежда зеленина от март до ноември. Има по-развита коренова система в сравнение с обикновения лук.

Понякога можете да видите малки цветя на стрелките, но те обикновено изсъхват доста бързо поради факта, че нямат достатъчно хранене. Отглеждането на многослоен лук не изисква специални грижи, а в допълнение има добра устойчивост на вредна микрофлора и различни вредители. В допълнение, това е устойчиво на засушаване и замръзване растение. Не му пука за -50 ° C без много сняг.

Техника за кацане

Посадъчният материал за многостепенен лък са неговите въздушни и подземни луковици. Най-добре е да засадите базални или въздушни крушки от първия и втория слой. Оптималното време за засаждането им е август и септември. Те успяват да се вкоренят доста преди първите студове и веднага след като снегът се стопи, ще зарадват с реколта от сочна зеленина. Крушките също могат да бъдат отпадна вкъщи. За да направите това, те трябва да се съхраняват, без да се разделят на хладно и сухо място, а от октомври до февруари се засаждат в кутии за семена на дълбочина около два сантиметра. Така ще си осигурите пресни билки и витамини през студеното време..

Относно приземяване върху леглата, тогава многостепенният изглед предпочита светлина, влага и дишаща почва от некисел околен свят. Отреденият лук се отглежда като годишен, и така целогодишен растение. Преди кацане трябва да е добре наторява почвата, за да сте сигурни в добра реколта. За годишно в почвата добавете азот (20-30 г), фосфорен (50 g) и поташ (30 g) тор. А за многогодишно растение добавете оборски тор или хумус в почвата около 5-7 кг на квадратен метър. Необходимо е луковиците да се засаждат в канали, направени по-рано и напоени с вода на разстояние 15-20 см и на дълбочина 3-4 см. Препоръчва се също така да се разпределят луковиците по размер и да се засаждат всяка група в отделен ред. След приземяване добре изливам растение да се изкорени по-бързо.

грижа

Грижата за многостепенен лък се състои от стандартен набор от стъпки. Както всяко растение, то се нуждае от умерено поливане, разхлабване и плевене на почвата, както и премахване на сухи листа по време на растеж. Веднага след като стрелките се появят, те трябва да бъдат фиксирани върху колчета, така че да не падат на земята поради теглото на въздушните крушки.

През пролетта, след като снегът се стопи, се препоръчва да се подхранва амониев нитрат и калиев сулфат при изчисляване на 10 g на 1 квадратен метър. Също така не боли добавянето на слаби разтвори към почвата. минерални торове след изрязване на листата. Това ще обогати и без това прекрасна реколта..

Как се умножават многостепенните лъкове

Можете да разпространявате само многослоен лък вегетативно. За този вид лук няма семена. За възпроизвеждане се избират най-големите въздушни крушки, които обикновено са разположени на първия слой. Освен това може да се размножава чрез разделяне на храста. За да направите това, растението трябва да бъде изкопано, подземните луковици трябва да бъдат разделени и трансплантирани на друго място. Схемата за засаждане на подземни луковици не се различава от въздушните крушки.

Благоприятни характеристики

Най-вече многопластовият лук има витамин С, който се съдържа в листата на растението. Съдържа също каротин, витамини В1, В2, РР и голямо количество захари. В допълнение, тя съдържа етерични масла и широк списък от минерални соли на такива химически елементи: калий, калций, фосфор, желязо, цинк, манган, мед, бор, никел, кобалт, молибден.

Събиране и съхранение на културите

През втората половина на юли и началото на август луковиците придобиват кафеникаво лилав цвят, което означава, че е време за първата реколта. Листата се нарязват и луковиците се берат и изсушават на слънце.

През есента можете отново да приберете друга партида зеленина. А въздушните крушки, събрани през лятото, вече могат да бъдат засадени отново, тъй като на практика нямат период на почивка. Част може да се засади на сайта, а другата част може да се съхранява до зимата и да се засажда у дома. Но това вече е както желаете.

Многослойният лук е може би идеалното растение за всеки градинар, защото засаждането и грижата за него не е трудно. В допълнение, той има много полезни свойства и никога няма да бъде осеян с добра реколта. Ето защо, по-скоро се запасете от всичко необходимо, засадете го във вашата градина и скоро ще се насладите на приятен свеж вкус и ще попълните тялото си с витамини.