Полезни свойства на актинидия и противопоказания

Как изглежда актинидия

Това растение прилича на лиана, което наподобява грозде. Много често поради тази причина се навива като декоративен елемент от интериора на къща или лятна вила. Клонът на растението е дълъг и дървесен, гъвкав. Може да достигне около 25 метра, сплита предмети обратно на часовниковата стрелка.

Актинидията има много набръчкани листа, характерната им особеност е честата промяна на цвета по време на растеж. Те могат да бъдат бронзови в началото, а след това да станат бели и дори ярко червени или лилави. Цветовете са бели, големи са и растат на стъбла. Плодовете на актинидия са с овална форма, достигат до 3 сантиметра дължина. Плодовете са меки, вкусни и имат приятна миризма. Самото растение има силна миризма, която донякъде напомня на жасмин..

Среда на живот

В естествени условия такова растение среща се в следните региони на света:

• Хималаите;
• Сахалин;
• Курилските острови;
• Югоизточна Азия;
• Китай;
• Южна Африка;
• Приморие;
• Нова Зеландия.

Такова разпространение се получава поради факта, че някои видове растения са в състояние да издържат на температури под нула до 40 градуса. Дължината на клоните в естествени условия може да бъде до 100 метра, а самото растение се превръща в храст с височина около 3 метра.

Какво се съдържа в плодовете?

Както вече разбрахме, географията на разпространение на актинидия е много широка. В плодовете на растението съдържа много витамини и други полезни вещества, които са подходящи за хора, живеещи във всички тези региони и не само.

Особено плодовете на актинидия са богати на витамин С. Затова трябва да обърнете внимание на противопоказанията, ако сте алергични към него.

В допълнение, плодовете на актинидия съдържат такива полезни компоненти:

• провитамини и витамини от няколко групи;
• влакно;
• калий;
• цинк;
• желязо;
• калций;
• мед;
• манган;
• Сахара;
• масла;
• органична материя;
• дъбилни и пектинови компоненти;
• пепел и др.

Какви са полезните свойства на актинидията?

Актинидията има много полезни свойства, които ще помогнат за излекуване на голям брой различни заболявания. На първо място, актинидията е отлично лекарство за недостиг на витамини. Само два плода са достатъчни, за да задоволят дневната нужда на организма от аскорбинова киселина.

Освен това, неговите свойства са както следва:

• премахва отровите и токсините;
• действа като защита срещу радиоактивни ефекти;
• има успокояващо, отхрачващо, слабително и хемостатично действие;
• действа като обезболяващо;
• помага при магарешка кашлица и туберкулоза;
• облекчаване на глисти;
• използва се за профилактика и лечение на кариес при деца и не само.

Плодовете на актинидия помагат добре със следните заболявания и симптоми:

• заболявания на храносмилателната система;
• стомашни заболявания;
• белодробни проблеми;
• бронхит;
• скорбут;
• анемия;
• ставни заболявания;
• виене на свят;
• главоболие;
• парализа;
• лошо храносмилане, киселини или оригване.

Актинидия и традиционна медицина

С помощта на плодове на актинидия може да понижи кръвното налягане, ако има до 5 киви на ден. При треска приемайте отвари и сокове. Ако пациентът страда от мокра екзема, тогава трябва да поставите лосиони върху раните за няколко часа от сока от корите и кивито.

В народната медицина се използват не само плодовете на актинидия, но и другите й части:

• листа;
• кора;
• цветя;
• плодове на лоза.

На тяхна основа се правят мехлеми, инфузии и отвари. Те се използват и за приготвяне на топли напитки, чиито свойства са сравними с лимоновите..

Широколистни инфузии подходящ за обвивки при подагра, радикулит, ревматизъм или други ставни заболявания. Те се правят на базата на сухи листа и цветя. Също така инфузиите се приемат перорално за една трета от чаша три пъти на ден..

А зърната от актинидия имат тонизиращ ефект, ако приготвите отвара на тяхна основа, вземете супена лъжица плодове в чаша преварена вода и вземете половин чаша два пъти на ден. Това е особено добре, ако кръвообращението в мозъка е нарушено. Сухите плодове се използват за приготвяне на отвара, която помага при заболявания като анемия и храносмилателни заболявания..

Инфузията на плодове от актинидия е добра за профилактика на рака поради наличието в него на рядко вещество, което помага за потискане на раковите клетки. Трябва да се приема след хранене и в много ограничени дози..

Също и пресен сок от горски плодове, изцеден на ръка, помага за подобряване на апетита и преодоляване на сезонната хипервитаминоза. При липса на противопоказания те могат да се консумират пресни както за деца, така и за възрастни..

Ако има проблеми с устната кухина, тогава отвара на базата на кората на актинидия ще ви помогне. Но инфузията на основата на корен се използва активно за успокояване при женски болести.

Отвара от кората се използва за лечение на заболявания на устната кухина, а инфузията, приготвена от нейните корени, е отлично средство за употреба при медицински тампони и спринцовки при заболявания на женската полова област.

Рецепти на базата на актинидия

По-долу е списък на някои рецепти, които са подходящи за лечение на някои заболявания:

• за да направите инфузия срещу ревматизъм и ангина пекторис, се нуждаете от 20 грама листа и цветя на растението в смачкана форма, залейте ги с чаша вряла вода и ги поставете за 15 минути на водна баня. Готино и на вкус. Вземете една трета от чаша три пъти на ден;
• за да приготвите отвара за лечение на анемия, метаболитни нарушения и проблеми със стомашно-чревния тракт, трябва да вземете две супени лъжици сухи плодове и да ги залеете с литър вряла вода. Оставяме в термос за една нощ, след което приемаме по чаша три пъти на ден преди хранене;
• с болест на венците и стоматит се препоръчва да се вземе инфузия от корени на актинидия. Почистваме корените, смиламе и заливаме с вряла вода, след което я изпаряваме на водна баня. Същата инфузия е подходяща за лосиони, тампони или душове за лечение на възпаление при жени;
• след фрактури можете да използвате мехлем на базата на плодовете на горчивите сортове актинидия за масаж. Те трябва да бъдат смлени и смесени със свинско или друга мазнина, а синапените семена трябва да се добавят към сместа в смляна форма;
• от 20 грама натрошена кора се прави универсален бульон на основата на кора, който се залива с чаша вряла вода и се запарва на водна баня в продължение на половин час. След това той трябва да се охлади и филтрира. Приемайте бульона три пъти, 2 големи лъжици три пъти на ден;
• при нарушения на церебралната циркулация се препоръчва ягодова инфузия. Залейте супена лъжица плодове с чаша вряла вода и вземете половин чаша два пъти на ден.

Актинидия в готвенето

Киви най-често консумират се пресни. Но понякога те се използват за приготвяне на напитки и ястия като:

• сок;
• желе;
• компот;
• сироп;
• конфитюр;
• мармалад;
• мус;
• желе;
• ружа и много други.

Те също се използват като украса за празнични ястия. Плодовете на някои сортове актинидия са много остри, така че е трудно да ги изядете. В региони, където се срещат такива киви, не се ядат плодове, а листата и издънките на актинидия. Това се отнася за Япония и Китай.

Предлагаме на вашето внимание няколко вкусни ястия на базата на актинидия:

• за да направите сладко, вземете килограм плодове, омесете го и го напълнете с два килограма захар. Слагаме всичко в затъмнени буркани, половината и три четвърти от обема им. Слагаме го на тъмно и хладно място. Готовото сладко може да продължи до 3 години;
• за да направите желе, също омесете киви и добавете захар в съотношение едно към едно. Разбъркайте всичко старателно и гответе на слаб огън, докато сместа стане вискозна;
• и за да зарадвате семейството си с компот, сложете плодовете в буркан до върха и ги напълнете с варен пресен сироп на база захар и вода. В продължение на 10 минути пастьоризираме при температура 80 градуса;
• можете да направите актинидия със захар като десерт. Взимаме килограм плодове, избърсваме го със сито и смесваме с 0,5 кг захар. Поставете в буркани и покрийте с пергамент. След това поставете ястието на студено място..

Наличието на противопоказания

На практика няма противопоказания за употребата на актинидия и нейните плодове. Има обаче изключения:

• phlebeurysm;
• непоносимост и алергии;
• тромбофлебит;
• повишено съсирване на кръвта.

Също така си струва да спазвате нормите, когато използвате този продукт, в противен случай може провокират храносмилателни проблеми.

Сега научихме какво е актинидия и защо плодове като киви са добри. Те могат да се използват от почти всички, а също така помагат за преодоляване на много заболявания..