Зимна паша на селскостопански добитък
Отглеждането на селскостопански животни, както знаете, може да бъде бокс и пасище, докато в големите животновъдни предприятия, като правило, се използва първият вариант, докато малките фермери и частните стопанства позволяват на отделенията да пасат свободно на близките поляни.
Съдържание
Напоследък, когато биологичното животновъдство става все по-популярно, безплатната паша на добитък постепенно се връща към предишните си позиции. По правило обаче говорим за факта, че годината е разделена на два периода - сергия и пасище, а преходът от един към друг изисква задълбочена подготовка на тялото на животното..
Но се оказва, че е възможно паша добитък на пасища през цялата година, а този метод на отглеждане има редица неоспорими предимства..
В кои региони пасят добитък в края на есента и зимата
Тъй като Русия традиционно се смята за страна, в която климатичните условия са доста тежки, зимите са мразовити и снежни, зимната паша в нейните огромни простори изглежда напълно невъзможна. Всъщност за домашните животновъди такъв подход към стадото не е типичен..
Междувременно американците успешно практикуват целогодишна паша на чист въздух и тази система работи забележително добре дори в най-северните щати на страната..
По-специално, фермерите от Северна Дакота редовно отвеждат животни на зимни пасища, където средната температура през януари варира от -8 до -16 ° C, а записаният температурен минимум е -51,1 ° C..Доста успешно извеждането на животни на пасища в края на есента и дори през зимата може да се извърши (и частично се извършва), по-специално в такива региони като:
- Централен федерален окръг на Русия;
- Район Долна Волга;
- Източен Сибир;
- Transbaikalia;
- Закавказието;
- Северен Кавказ;
- Средна Азия;
- Казахстан.
В тези територии животновъдите имат възможност да използват наличните огромни природни пасища - степ, полупустин и пустиня.Благодарение на суровия климат растенията, растящи тук в процеса на еволюция, успяха да развият много силна и мощна коренова система, която позволява да се осигури не само бърз растеж през периода на затопляне, но и висококачествена трева с висока фуражна стойност.
На степните пасища | На полупустинни и пустинни пасища |
ливадна синя трева |
пера трева
Уолис фескей
овча риба
тръстикова ореховка
пелин
пълзяща житна трева
люцерна
див овес (див овес)
тимотейска трева
детелина розова
еспарзета
върба
хълм хълм
многогодишна плява
Суданска трева
Предимства на зимната паша
Пасищното отглеждане на добитък по всяко време на годината има редица предимства пред катинаря, а именно:
- спомага за намаляване на разходите за поддържане на добитъка, по-специално разходите за закупуване, доставка и съхраняване на фураж (намаляването на себестойността позволява по-ниски цени на месо и млечни продукти, което прави производството по-конкурентоспособно);
- ви позволява да подготвите пасището за бъдеща сеитба много ефективно и практически без допълнителни усилия. По време на хранене животните тъпчат част от семената в земята с мощните си копита. В резултат на това се извършва естествена сеитба, която през следващата година дава много висок добив поради голямо количество органични торове - кравешки тор и урина, а фермерът не поема никакви разходи за закупуването и прилагането на такива торове;
- жизнеността на стадото се увеличава: възможността за активно движение и свободен избор на храна е най-добрият начин за предотвратяване на куцота - една от най-често срещаните патологии при говеда, държани в обори. Освен това, пребиваването на чист въздух укрепва имунитета на животните, тренира мускулната, дихателната и сърдечната им система;
- екологичните показатели на месото и млечните продукти се подобряват: задължителната безплатна паша на пасища в развитите страни се счита за основно изискване, което определя стандарта на биологичния добитък.
Земеделските производители казват, че е много лесно да привикнеш стадо към зимна паша. Просто трябва да не ги оставяте в сергията след падането на първия сняг, а вместо това, сякаш нищо не се е случило, изпратете ги на пасището. Умните животни веднага разбират, че тревата не е изчезнала, а е под снега, и започват лесно да я извличат.Напротив, получавайки готови фуражи от грижовен фермер, говедото според всички закони на психологията разбира, че някой друг трябва да работи за нея (независимото производство на храна за животно е точно работа) и ще изисква храна, показвайки с целия си външен вид колко е гладна.
С какво да се храним
Въпреки факта, че животните могат да намерят определено количество мъртва дървесина в студения сезон под снега, това не е достатъчно за пълноценна диета, която осигурява нормален растеж и добра производителност..
Именно поради тази причина технологията на безплатна паша през зимата и лятото значително се различава една от друга. По-специално, когато изпраща стадо на покрито със сняг пасище, земеделският стопанин първо трябва да се увери, че има допълнителен фураж под формата на кани с фураж. Тези ветрове се ограждат под формата на корал и едва след това добитъкът се пуска там..
Като допълнителен фураж се използват груби фуражи (сено, слама, сено), както и специални смеси от диви и култивирани растения с високи стъбла, например предимно царевица и овес. Освен това в диетата на животните трябва да присъства минерален компонент (премикси и други хранителни добавки).
Правилното хранене на животните на свободна паша през зимата има своите тайни:
- Множество ветрове, предназначени за изхранване на стадото през цялата зима, са разположени на пасището, обаче на животните е разрешено да отделят само оградени площи и освен първия ограден пръстен е необходимо да се направи втори пръстен, в противен случай любопитни животни в първите дни ще съсипят всички събрани резерви, вместо това за да намери тревата под снега. Докато фуражът се яде от ветровете, оградата се прехвърля в съседна зона.
- Рулца с най-висококачествена и най-ценна трева са предназначени за юници от последния триместър на бременността и първите дни на кърмене.
- Докато има достатъчно суха трева на пасището, добитъкът пасе в райони, където няма допълнителни ветрове. На животните е разрешено да се хранят с допълнителна храна само в момента, когато стане ясно, че те вече нямат достатъчно пасища.
- Използването на зимните пасища се основава на принципа от отдалечени до близки до тях места, разположени до зоната за съхранение на резервните запаси. Тази последователност е най-рационалната.
Трябва да се отбележи, че сухите треви във ветровете, под въздействието на студен въздух и естествена вентилация, запазват свежестта си много по-добре и по-дълго, отколкото при съхранение на фураж в затворено помещение..Дори под слой сняг сеното може да остане ароматно, сякаш се консервира, благодарение на което животните се наслаждават на такава храна със специално удоволствие (и дори в студа, както знаете, апетитът е отличен, така че системата за зимна паша позволява не само да подобри здравето на животните, но и увеличаване на състоянието на тялото и наддаване на тегло).
Как да пием
При снежна зима не е необходимо специално да поливате добитъка на паша: търсейки трева под снега, търкайки го с муцуната си или достигайки до съдържанието на заснежените качани, животните ядат храна, смесена със сняг, като по този начин се осигуряват с храна и вода.
Ако обаче на пасището няма сняг, питейна вода трябва да има. Като общо правило животните трябва да се поливат след всяко хранене..
Защита на добитъка от студени ветрове и бури
При изпращането на добитък за зимна паша не бива да се забравя, че студоустойчивостта на селскостопански животни от различни породи има своите граници. Препоръчва се да се предпазват добитъка от по-силни студове, като се придвижват до специални хранилки.Освен ниските температури, силните ветрове, виелици и снежни бури също са опасни за животните. За да не се унищожи стадото при такива екстремни условия, в близост до пасището се поставят заграждения - навеси, огради с добре изолирани стени или полуотворени помещения с площ най-малко 0,5 кв. м на глава от дребни преживни животни и 3 кв. m за всяка голяма глава (половината от нормата на площта на обикновена плевня за говеда).
За да се избегне хипотермия, подът в такива конструкции е гъсто покрит със слама или друг материал за постелки. Стадото се държи в такъв заслон, докато времето се върне в нормално състояние..
Запазването на добитъка на свободна паша през студения сезон все още се възприема от някои хора като гъсто Средновековие, но в действителност този подход се използва от най-напредналите животновъдни ферми на Запад. Той е научно обоснован, доказано рентабилен и отговаря на високите стандарти за биологично земеделие.