Гордостта на степите на казахстан е породата едилбаев овце

Овцете са най-разпространеното животно в Казахстан, което в продължение на много векове е било отглеждано от народи, които бродили по тези територии. Съвременните казахи наследяват не само любовта към овцете и месото им, но и способността да отглеждат и отглеждат нови породи.

Още през предишния век, чрез усилията на животновъдите, се появи много необичайна порода Едилбаевская овца, която все още се счита за една от най-добрите породи месо и свинска мас. Но това далеч не е единственото предимство на животните и ние сме посветили цяла статия за изброяването на всички тях, които ви съветваме да прочетете..

Какви са основните характеристики и предимства на овцете Едилбаев пред другите породи: разкриваме всички тайни

Родителите им са казахски мастни опашки, които бяха оплодени от семейства на големи астрахански овце с груба вълна. Получената порода наследи от първата способността да натрупват големи количества мастна тъкан в мастната опашка, а от втората - техните вълнени характеристики. Също така и двете родителски форми направиха новата порода добре адаптирана към номадските условия на добитък..

Какви характеристики имат представителите на породата, известна с: заслугите на овцете Едилбаев

Издръжливостта е основното предимство на тези красиви животни. В крайна сметка способността е на безплатни пасища през цялата година, печене на слънце през лятото и излагане на студени температури през зимата, не всички породи овце са способни.

Представителите на породата Едилбаевская, освен безразличието към такива негативни ефекти от метеорологичните условия, са способни да бъдат в непрекъснато движение.

Оскъдните пасища на казахстанските степи направиха невъзможно пашата на едно място и в търсене на храна те трябваше да изминават много големи разстояния всеки ден. Но все пак това практически не се отрази на живото тегло. Поради необичайната морфо-физиологична конституция на тялото, както и особеностите на храносмилателната система, животните успяват да отложат мастната тъкан дори върху груби и не хранителни храни, като непрекъснато увеличават теглото си..

За номадските народи това беше много важна ценност, в резултат на което породата днес е най-разпространената и популярна сред професионалните животновъди, които предпочитат използването на обширен тип овцевъдство..

Друг фактор, поради който овцете на Едилбаев са много издръжливи, е тяхната много силна конституция и правилна физика. Това значително допринася за способността да пасат стада на големи пасища. Добре развитата мастна опашка помага да издържите голямо количество време без храна, осигурявайки на животните необходимата енергия.

Но, това не са всички предимства, с които породата може да се похвали. Тя изпреварва много представители на своите видове както по качество на вълната, така и по производителност. По-специално, Едилбаевските овце се характеризират с:

• Производителността на месо на описаните овце е доста висока, тъй като възрастните овни могат лесно да достигнат тегло от 100 килограма. Такъв висок процент не винаги е характерен за овцете, които обикновено имат малък размер на тялото..
• Млечната продуктивност на тези животни е високо ценена, тъй като високото съдържание на мазнини в млякото им позволява да се правят ферментирали млечни продукти от нея, които са популярни в страните от Централна Азия. За собствениците на овце от Едилбаевск млечните продукти са допълнителен източник на доходи.
• Вълната от овце от тази порода се стрива най-малко 2 пъти годишно. Качеството му е доста високо и позволява да се правят вълнени тъкани.
• Животните растат много бързо, наддават на тегло и увеличават размера на тялото. Това е особено важно, когато овните ще бъдат заклани в млада възраст, тъй като производителността на месо е много полезна по отношение на времето и разходите. Бързият растеж се отразява и в по-бързо сексуално съзряване на индивидите, което има положителен ефект върху възпроизводимостта на овцете..

Отрицателни страни и трудности при отглеждането на породата

Тъй като не искаме да бъдем предубедени, струва си да насочим вниманието ви към някои недостатъци на овцете на Едилбаев. На първо място, това е фактът, че въпреки ранната зрялост, общата плодовитост на тези животни не е толкова висока. Обикновено с едно котило се ражда само едно агне. Средно плодовитостта на овцете е само 110-120%.

Разбира се, такава особеност на породата е доста практична при обичайните й условия на държане: агнетата се раждат доста големи по размер, те се адаптират много по-лесно и по-бързо към скитане заедно с цялото стадо. Но за един овчар, който иска да увеличи добитъка възможно най-бързо, тази функция е съществен недостатък..

По отношение на вълната също си струва да направите забележка: поне един индивид може да получи много голямо количество от нея, но е много жилав. Факт е, че се състои от много голям брой преходни косми и тента. Но въпреки че не е най-доброто по качество, тук преобладава количественият фактор..

Също така си струва да се обърне внимание на факта, че породата Едилбаевская овца е представена в три цвята: черен, червен и кафяв. Освен това си струва да обърнете внимание на тази характеристика, тъй като производителността на животното директно зависи от костюма.

Най-добрите се считат за личности, които имат черен костюм. По-специално, в сравнение с други представители на породата, те имат 7,5-11,8% по-големи обеми на срязване на вълна и 2,2-6,9% повече живо тегло. Също така характеристиките на кафявите овце са доста високи. Най-малко продуктивни са индивидите с червен костюм..

Грижата за породата също е донякъде трудна за овцевъдите, тъй като отглеждани в една ограничена площ и в един климат, те не понасят пасища, където има влажни или влажни зони. Още по-добре е да ги пасат в район, където на практика няма храна, отколкото в условия на висока влажност. Влагата може да причини заболявания на животните, и като резултат - намаляване на производителността и смъртността.

Описание на характеристиките и външните характеристики на представителите на Едилбаевска овца

Една от характеристиките на породата е тяхната безгрижност, или безгрижността. Освен това нито овцете, нито овните имат рога. Ако при паша на животни на открити пасища това е значителен недостатък, тъй като животните нямат възможност да се защитават от диви животни, то при отглеждането на дома това е, напротив, голямо предимство. В края на краищата овните без рога показват по-малка агресивност както един към друг, така и към собствениците, които се грижат за тях..

За да разберем по-точно за какви животни говорим, струва си да посочите основните им параметри (за овцете и овните):

По отношение на масата представителите на различните полове се различават повече. Така че, ако за обикновен овен, отгледан по екстензивен начин, средното тегло е 110-120 килограма, тогава за същата овца тегло 65-70 килограма ще се счита за нормално. Но най-добрите представители на породата на добър паша могат да наддават много повече тегло: овни - до 150-160 килограма, а овцете - до 90-100 килограма.

Агнетата се раждат доста големи, защото, както вече споменахме, носилките на овцете са малки. Овните тежат около 6 килограма, а светлите - 5,3. Към възрастта на 1,5 години, първите натрупват тегло до 80 килограма, а вторите до 65. При добро хранене средният дневен прираст обикновено е 200-250 грама. Въпреки това, младите животни на възраст от 4 месеца много често се допускат за клане, когато масата на трупа е 20-14 килограма, а мастната опашка е около 3,5 килограма. Месото на животните в тази възраст е особено питателно и нежно.

Какви са ползите от отглеждането на овце Едилбаев: всичко за производителността на породата

Овцете много рядко се отглеждат по естетически причини и особено такива незабележими като описаната порода. Основната цел на всеки овчар е да получи ценно месо, тлъсти опашни мазнини, вълнени и овчи кожи. Млякото им също е от голямо значение..

Качеството на месото на мазни опашки от тази порода веднага преодолява всякаква конкуренция, тъй като принадлежи към месо-мазния тип. Такива овце винаги са се считали за най-ценните за получаване на месо. Но качеството му увеличава способността на животните да угояват на обикновени пасища, без да добавят други фуражи. Благодарение на това той придобива специален вкус и отлични биохимични характеристики..

По-горе неведнъж сме споменавали, че описаната порода овце се счита за една от най-големите по размер. Следователно производителността на месото е на най-високо ниво: един труп на добре нахранена ролка за възрастни може да тежи от 40 до 45 килограма. В същото време количеството мазнини от опашната мазнина на един индивид може да бъде 12-14 килограма. Като цяло добивът на месо и свинска мас заедно е 50-55%.

Агнешкото месо се счита за по-ценно. В крайна сметка, той е не само много нежен, но съдържа и минимално количество мазнини. В случая с породи овце-породи овце, които включват животните, които описваме, това всъщност няма значение. Всъщност цялата им мазнина се отлага в задната част на тялото, а месото остава почти толкова вкусно и диетично, колкото при младите индивиди, само с възрастта става по-твърдо.

Изпълнението на вълна или каква стойност има овча кожа на овцете на Едилбаев?

По отношение на този аспект на производителността на представителите на породата, заслужава да се отбележи следните възможни бройки ножици (когато се стрижат 2 пъти годишно): от един овен се получават средно 3-3,5 килограма вълна, а от най-големия размер - до 5 килограма - вълнената производителност на кралиците е 2,3-2,6 килограма. Голямата особеност на породата е вълнена структура:

• 52 до 56% надолу.
• 16-19% преходна коса.
• 24-28% тен.

Мъртвата коса в овча кожа е много рядка и не при всички индивиди..

Млечна продуктивност на описаната порода

Овците от породата Едилбаев се отличават с много високо производство на мляко. Средно тяхната производителност е 150-155 литра мляко за период на кърмене, въпреки че колебанията могат да достигнат както 124 литра, така и 184.

Разбира се, тази цифра е много висока за овцете. Трябва да се отбележи, че овчето мляко се счита за много полезно за хората, тъй като съдържа не само голямо количество мазнини (около 6,7% с колебания от 3 до 9%), но и протеин (5,8%). Също така, в сравнение с кравата, тя е доста сладка, тъй като съдържанието на захар в нея е 4,6%. Също така, тя съдържа следното витамини и минерали:

• Витамини А и С.
• Желязо.
• калций.
• манган.
• мед.
• фосфор.
• цинк.

Прясното мляко на описаните овце обикновено не се използва, а се изпраща за производство на различни млечни продукти. По-специално, киселото мляко на Айран, приготвено от млякото на овцете на Едилбаев, е много известно, както и такива сирена като primchik и kurta. Направено от него и масло.

Развъждане на едилбаевски овце у дома: какви грижи трябва да осигурите на животните?

Ясно е, че животните, перфектно адаптирани към номадския начин на живот, практически не се нуждаят от допълнителни грижи. В крайна сметка е възможно да са на безплатна паша през цялата година с минимален надзор (ако пасището е добре оградено). Но всичко това е подходящо само за климата на казахските степи. Ако живеете в по-студени региони, определено ще трябва да се грижите за специални покрити корали за овце стада.. Изискванията за химикалка или плевня са следните:

Овцете на Едилбаев са свикнали да се движат, така че трябва да се отдели много място за тях в коралите. Всъщност, при много близко поддържане на силни и мускулести животни, някои мускули могат да започнат да атрофират, имунитетът намалява и болестите започват да се проявяват. Движението е особено важно за младите агнета..

Коралът задължително трябва да предвижда възможността да се разхождат овцете на чист въздух. Такива разходки трябва да се правят на животни всеки ден, независимо от метеорологичните условия..

Необходимо е да се изгради стая за коррал по такъв начин, че в нея да няма чернови, винаги има топъл и сух под. Важно е също така температурата на въздуха, дори и при най-силните студове, да не пада под 8 ° C.

От най-ранна пролет до началото на първата слана овцете на Едилбаев се държат на пасища. Те също трябва да са възможно най-просторни. Животните могат сами да намерят храна, основното е, че имат къде да ходят. При липса на големи площи земя с добра трева, през лятото се хранят и животните.

Как да храним Edilbaevsk овце: аспекти на правилната диета

Храненето на тази порода е най-простото нещо, тъй като животните са непретенциозни към храната и могат да се осигурят за себе си при паша на пасища. Но най-вече сочната, груба и концентрирана храна е подходяща за стомашно-чревния им тракт, което е важно да се има предвид при храненето през зимата. През този период животните се хранят със сено, слама, силаж, комбинирани фуражи, концентрати и сол. Също така е важно да не забравяте за зеленчуците и водата..

През лятото е важно допълнително да давате овчи минерални соли, от които тялото им наистина се нуждае. Но през есента е добре да включите в диетата кореноплодни култури - картофи, цвекло. Можете също така да давате грах, като не забравяте за сеното и водата.