Синьооки картофи: характеристики, техники за отглеждане

Картофите са един от най-разпространените зеленчуци. Днес има огромен брой от неговите сортове и всеки може да избере продукт по свой вкус..

В нашата статия ще ви разкажем за сорта Синеглазка, който е много популярен и има приятен вкус..

Развъдна история

"Sineglazka" е хибриден сорт, който е развъден в резултат на кръстосване на няколко сорта с диви. Отглеждан е от селекционера С. Демин в края на 40-те години. "Sineglazka" получи номер 15555 в списъка на сортовете на Института за нишестени продукти.

Хибридът е тестван на различни станции, където беше високо оценен от специалисти..

Ботаническо описание на грудки

Картофите Sineglazka принадлежат към групата на сортовете от средния сезон, грудките са оцветени в бежово и имат лилави очи. Зеленчукът се отличава с овално-продълговата форма, гладка кожа. Месото на разреза е оцветено в бяло, съдържанието на нишесте е до 15,5%. Средно масата на една грудка е 150-200 g.

Хибридът има страхотен вкус, може да бъде варен, печен, пюре. Пулпът има ронлива, нежна структура и приятен богат вкус.

Сортът се отличава с дълъг вегетационен период, когато се оформят, грудките имат правилна форма и същия размер..

Характеристики на сорта

Всеки вид картоф има свои отличителни характеристики, които ви позволяват да изберете зеленчук за отглеждане в специфични условия, както и въз основа на неговия вкус.

Устойчивост на болести

За разлика от много сортове, Sineglazka е устойчив на следните заболявания:

• рак на картофи;
• краста;
• нематода;
• вирусни инфекции;
• късен блясък.

По време на копаене клубените не се повреждат, тъй като имат доста твърда, силна структура.

Ранна зрялост

"Синеглазка" има дълъг вегетационен период, узряването настъпва през юли и продължава до последните десет дни на септември. Първата реколта може да бъде събрана още 90–110 дни след засаждането. Точното време зависи от това кога е извършено кацането и какви са били метеорологичните условия.

За готвене на картофени ястия можете да го изкопаете в средата на юли, но ако планирате да съхранявате зеленчука за дълго време, тогава копането трябва да се извърши в началото на септември.

добив

Количеството на получената култура директно зависи от това колко качествен е бил посадъчният материал, какви атмосферни условия са били налице, дали почвата е била достатъчно хранителна. Въпреки това, като цяло сортът принадлежи към високодобивни - от сто квадратни метра могат да бъдат събрани до 500 кг зеленчуци..

Растящи региони

Ефективното отглеждане на този сорт се отбелязва в централната част на Русия, Украйна, Беларус.

Правила за кацане

За да може растението да се вкорени добре и да даде добра реколта в бъдеще, трябва да се обърне специално внимание на момента на засаждане..

Оптимално време

В идеалния случай кацането на Sineglazka трябва да се извърши в средата на май, но поради метеорологичните условия този период може да се измести леко.. Градинарите често се ръководят от листа от бреза - веднага след като цъфтят, можете да започнете засаждането.Много е важно по време на засаждането почвата да се затопли добре - на дълбочина 10 см температурата й трябва да бъде + 6-8 ° С. Ако температурата е по-ниска, тогава растежът на клубените ще бъде бавен. За нормално развитие на растенията средната дневна температура на въздуха не трябва да бъде по-ниска от +10 ° С.

Избор на седалка

За кацането на Синеглазка си струва да изберете зона с добро осветление, която ще бъде изложена на слънчевите лъчи през по-голямата част от деня. Ако засадите растение сред дърветата, това ще доведе до факта, че храстите ще бъдат слаби и продълговати и в резултат на това няма да дадат добра реколта..

Също така си струва да изоставим територията с близко разположение на подземните води - в резултат на наводнение малко кислород ще навлезе в кореновата система и храстът ще загине. Важно е да се гарантира, че сайтът е защитен от силни ветрове.Почвата, в която се планира засаждането, трябва да е лека, рохкава и плодородна и да има неутрална киселинност. Идеален за отглеждане на леки глинести. Той перфектно осигурява на кореновата система въздух и влага. Можете да засадите картофи на пясъчна почва, но в този случай по време на подготовката на почвата си струва да добавите към нея хранителни вещества и в бъдеще поливайте по-често.

Добри и лоши предшественици

За да се предотвратят различни заболявания на картофите и да се увеличи неговият добив, е важно да се знаят правилата за съвместимост на зеленчуците. В идеалния случай за засаждане на "Sineglazki" са подходящи площи, където преди това са се отглеждали:

• кореноплодни;
• зеле;
• бобови растения;
• тиква;
• краставици.

Ако домати, чушки или патладжани преди това са били отглеждани на планираното място за засаждане, се препоръчва да се избере друго място за картофите. Не поставяйте и тези зеленчуци в близост до картофи. Поради принадлежността към едно и също семейство, има активно натрупване на болести и вредители, които се предават на съседите.

Можете да засадите зеленчук на едно място след 2-3 години. Въпреки това, не винаги е възможно да се спазва това правило. В този случай се използват някои тайни, които допринасят за възстановяването на почвата. В тази област, веднага след прибирането на картофи, си струва да засадите зърнени култури, в идеалния случай овес.

Допринася за потискане на патогените и дезинфекцира почвата. За зимния период културата ще изгние и с идването на пролетта може да бъде вградена в земята.

Подготовка на почвата

Подготовката на почвата се състои в изкопаването й, което се извършва 2 пъти.

През есента си струва да изчистите мястото на засаждане от плевели и растителност, да разпръснете оборски тор или хумус със скорост до 6 кг на 1 метър. Дълбокото копаене е задължително, в същото време корените на плевелите се извличат от почвата. Ако е възможно, големи бучки пръст не трябва да се чупят.

Обикновено горните слоеве на почвата са добро убежище за вредители, които се заселват в нея за зимата. Под въздействието на ниската температура те бързо ще умрат, а силните ветрове и валежите ще допринесат за разпадането на големи буци..

През пролетта трябва да започнете да копаете в началото на април. Не е необходимо да се извършва дълбоко копаене, ще бъде достатъчно да се задълбочи лопатата с 15 см. Но през пролетта си струва внимателно да разчупите всички бучки пръст на малки частици. Преди да продължите с обработката на почвата, струва си да разпръснете торове по повърхността, съдържанието на азот, сложните също са подходящи. Нормата си струва да разгледате опаковката.Понякога градинарите предпочитат да въвеждат хранителни вещества в дупка или окоп при засаждане. Ако решите да използвате този метод, внимателно смесете торовете с почвата и едва след това полагайте грудките.

Подготовка на посадъчен материал

За да получите добра реколта, за засаждане трябва да се използват само висококачествени грудки. Те трябва да са със среден размер, не се допуска увреждане или симптоми на заболяване.

Има два метода на засаждане - със и без предварителна подготовка на грудки.. Въпреки това, покълвайки клубените, можете да реколтирате няколко седмици по-рано. Покълването включва следните стъпки:

• 3-4 седмици преди очакваното засаждане е необходимо да се подреждат грудките и да се изхвърлят повредените;
• ако по грудките има изсъхнала почва, тя се отстранява. За да направите това, те се накисват в купа с вода;
• тогава чистите грудки трябва да се поставят в плитки кутии и да се оставят под разсеяна светлина. Ако е възможно да поставите картофи на закрито на пода - сложете ги в един слой;
• оптималната температура за покълване е + 12-15 ° С;
• веднъж на всеки 7 дни клубените се обръщат и леко се поръсват с вода, помещението трябва да се проветрява;
• заплитания се считат за готови за засаждане, чиято дължина на кълновете е най-малко 1 cm.

Преди да засадите картофи, трябва да го опушите с пепел, да го напръскате с меден сулфат и борна киселина със скорост 1 g на 10 l вода.

Схема на засаждане и дълбочина

Храстите на Sineglazki се нуждаят от добро осветление, така че при засаждането си струва да оставите разстояние между редовете от 60 до 70 см. Самите гломерули трябва да се засаждат на всеки 40 см. Благодарение на използването на такава схема за засаждане ще се гарантира нормалното развитие на коренището..

Ако кацането се извършва в лека, рохкава почва, дълбочината на дупката трябва да бъде 10 см. За да се постигне равен ред, слизането се извършва по въже. Ако в почвата има голямо количество глина и тя е доста гъста, картофите трябва да бъдат засадени 7-8 cm.Ако за засаждане са избрани наводнени площи, дренажни канавки се правят без провал, така че излишната вода лесно да напусне.

Как да се грижим

Грижата за картофите се състои в правилното поливане, разхлабване и хранене. Помислете как да извършите тези дейности.

Поливането

За да получите голяма реколта, е важно да следвате препоръките за поливане на растението. Умерено влажните почви са добре подходящи за Синеглазка. Важно е да се има предвид, че както липсата на влага, така и нейният излишък ще повлияят негативно на растението..

За съжаление времето не е много стабилно - в един сезон може да има силни и чести дъждове, а в друг преобладава сушата. Можете да разберете кога Sineglazka се нуждае от влага, като погледнете как изглеждат растенията и почвата. Когато почвата изсъхне 10 см в дълбочина, както и когато храстът е увиснал, се препоръчва поливане.В сезон със средни валежи е необходимо растенията да се поливат около 3 пъти през целия вегетационен период. Трябва да има почивки от една и половина до две седмици между напояванията. Основното поливане се извършва:

• след появата на издънки;
• по време на образуване на пъпки;
• след края на периода на цъфтеж.

За да може храстът да получи достатъчно количество влага, е необходимо да се напоява със скорост 40 литра вода на 1 квадратен метър. Събитието се препоръчва да се провежда вечер, за да се избегне слънчево изгаряне на върховете.

В идеалния случай трябва да използвате маркуч, който в края има спрей, за да не се измиват леглата. За да спестите вода, можете да използвате капково напояване.

Горна превръзка

Ако по време на приготвянето на картофите са били приложени необходимите торове, растението не се подхранва през вегетационния период. Не забравяйте обаче, че по време на образуването на грудки се нуждаят от азот, фосфор и калий. При липса на тези минерали качеството на зеленчуците значително намалява, следователно, като завършите допълнително хранене, можете да постигнете по-добра реколта.

Първата фаза на растеж на "Sineglazka" се нуждае от минерали, затова по време на пролетното копаене или в дупката си струва да добавите торове, които съдържат азот - те ще допринесат за добрия растеж. Те включват nitroammophos.Нитроамофоска като азотен тор През втората половина на вегетационния сезон картофите се нуждаят от органично хранене. За торене се използва оборски тор, който се прилага въз основа на следната норма: 3-5 кг на 10 квадратни метра. Използването на пилешки тор е ефективно. Трябва да се изсуши и смила до прахообразно състояние, да се прилага 5 кг на 10 квадратни метра.

Практикуват и хранене под формата на разтвор. За да направите това, е необходимо торът да се разрежда с вода 1 до 5, пилешки тор - от 1 до 15. Органичните торове се прилагат само след навлажняване или преди омекване.

Плевене и разхлабване на почвата

Важно е да разрохкате почвата след всяко поливане. Тази дейност е насочена към унищожаването на образуваната кора, което предотвратява обмяната на газ в кореновата система..

Освен това си струва редовно да се унищожават плевели, които растат между редове и храсти. Отглеждането на почвата между редовете трябва да спре с началото на масовия цъфтеж на растението. Ако обаче вали често, трябва да се направи разхлабване, за да се осигури приток на въздух към клубените..

окопаване

Олющването е един от основните етапи на грижата за растенията. Тя трябва да се извършва най-малко 2 пъти през целия вегетационен период..

1. Първият път процедурата се извършва веднага след достигане на височината на листа 15-20 cm. С правилното събитие ще получите храст, който ще бъде покрит с една трета от почвата - само около 5 см върхове ще изглеждат навън.
2. Второто олющване трябва да се извърши преди картофите да започнат да цъфтят.. Този период започва 2-3 седмици след първата процедура..

Олющването допринася за качественото развитие на клубените, спомага за предпазването на растението от замръзване.

Ако температурата на въздуха е твърде висока през деня, събитието трябва да се проведе вечер. В идеалния случай хълмването трябва да се извършва след поливане или дъжд..

Събиране и съхранение

Не бива да започвате да копаете зеленчук, ако вали силно. За прибиране на реколтата е по-добре да изчакате, докато се установи сухо време и преди да копаете, струва си да косите върховете за 2 седмици, като оставите около 10 см над почвата. Това е необходимо, за да спрете изтичането на хранителни вещества и да подобрите зреенето..

За да не повредите картофите при копаене, се препоръчва да използвате вила, за да не се повредят клубените. След прибиране на реколтата културата трябва да се остави навън за няколко часа, за да може картофите да изсъхнат добре. След това тя трябва да бъде преместена под навеса и сортирана..Изкопаваме картофи с вилица. Повредените грудки обикновено се използват за консумация, а висококачествените картофи се опаковат в контейнери и се оставят на тъмно място, където температурата трябва да се поддържа на + 15-18 ° С. След около 1 месец кожата ще стане по-твърда, вкусът на зеленчука ще се подобри.

По това време си струва да преместите картофите на място за постоянно съхранение. Средната температура в помещението трябва да бъде около +2 ° С, а влажността на въздуха трябва да бъде в границите 85-90%.

Важно е да се осигури добра вентилация в стаята. Периодично си струва да сортирате клубените, да оберете кълновете и да премахнете гнилите картофи.Подреждаме грудките картофи

Предимства и недостатъци

Сортът Sineglazka има много предимства, а именно:

• има отлична производителност;
• има отличен вкус;
• устойчив на много заболявания;
• лесен за грижи при отглеждане.

Има и някои недостатъци:

• има лошо качество на запазване;
• предразположени към повреди на жица;
• бързо се дегенерира, доста трудно е да се намери посадъчен материал.

Сортът картофи Sineglazka е много популярен, преди всичко поради приятния си вкус. Днес всеки градинар, следвайки прости препоръки, може да отглежда този сорт на своя сайт и да му се наслаждава цяла година..

Видео: Картофи Sineglazka