Характеристики на засаждане и грижа за ядливия кестен
Буйна обитателка на градски алеи - кестен - признат лечител на дървета, но никой не отмени неговите годни за консумация свойства. Вярно, говорим за две различни видове дърво: големият човек, с който сме свикнали конски кестен,
Съдържание
Сеит кестен
ядивен или благородни кестени - вид дървета от рода Кестен. Те растат за предпочитане в субтропичен климат с висока влажност, където годишно пада голямо количество валежи. Височината на дървото достига 35 метра. Дърветата могат да образуват цели гори по планински склонове.
Къде да посадим дърво?
Преди като да се засади сейте кестен, имайте предвид, че в бъдеще разширяването на короната на дървото ще засенчи много голяма площ на вашия сайт, така че дайте на бъдещия гигант място с диаметър поне 4 м.
Слънце или сянка?
Плодовете на дървото са доста големи за узряване изискват много слънчева светлина и топлина, затова изберете открито, слънчево място, дори и много проветриво: растение устойчив на вятър и студ.
Изисквания към почвата
Идеален за отглеждане на годни за консумация дървесни видове почва се счита за черна почва. Също така дървото може да даде плод на пясъчни земи, но в този случай узряването на плодовете и развитието на самото растение са много по-бавни. Не понася варовити почви. Основното изискване за почвата, избрана за засаждане на растение, е достатъчно влага.
Отглеждане от семена
Засаждането на семената на растението няма да бъде трудно, тъй като ядките покълват добре в открито поле. Подготвителният етап на семената преди засаждането се състои само в един, но необходим за покълване процес.
Най-важният процес (стратификация)
Преди да засадите ядки директно в земята, е необходимо да се извърши стратификация. Това е процесът на запазване на семената студени, за да се ускори покълването и да се увеличи покълването. За целта е необходимо да поставите семената на кестена в кутия с пясък и да ги изпратите в мазето или мазето с температура около + 5 ° C. Този процес е дълъг и отнема около шест месеца, след което семената могат да бъдат засадени..
Почвена смес
Покълналите ядки трябва да бъдат подготвени за покълване субстрат, състояща се от хумус и горска земя. Също така материалите, които добре задържат влагата, трябва да се добавят към субстрата, където ще се съхраняват ядките. Вермикулит и пясък са идеални за това. Препоръчително е да засадите всяка ядка в отделна саксия, а през май я засадете в земята.
Пролетно и есенно засаждане
Преди засаждането семената, събрани през есента, трябва да се накисват в топла вода, за да се омекоти кората, поне за пет дни: това ще ускори процеса на покълване. Струва си да покриете семената на дълбочина около 10 см и да ги покриете с листа за зимата. През пролетта почти всички ядки ще покълнат. Ако засадите покълнали семена през пролетта, тогава на следващата година можете да получите дърво с височина до половин метър.
Как да се грижим за растение
Основното нещо при засаждането на ядливи кестен сте направили вече - правилно избран сайт с подходяща почва. Сега е малко: да поддържа дървото, докато се развива.
Грижа за почвата и поливане
Кестенът е лесно дърво за засаждане и поддържане. Всичко, което се изисква, е разхлабването на почвата 2-3 пъти на сезон, наторяване паднали листа и навременно поливане, което зависи от сухотата на близкокоренната област.
тор
Растението трябва да бъде оплодено през пролетта. За 15 литра вода пригответе следното решение:
- амониев нитрат - 20 g;
- молене - 1 кг;
- урея - 15 g;
- готов тор базиран азот, калий и фосфор - 20 g.
резитбата
Осигурете на растящия гигант с пищна корона: съкратете всички горни клони на растението с една четвърт от дължината. Това трябва да се направи в началото на пролетта, в първите години от живота на дървото, по-нататъшната резитба ще бъде с формационен характер..
Използването на кестен в готвенето
Вкусът на плодовете от кестен прилича на ядка, така че не е странно, че пържените ядливи плодове придобиха своята популярност, които са чудесни като закуска с бира и вина. Също така хлебните изделия се пекат от плодово брашно, те се използват за приготвяне на супи, гарнитури и дори десерти..
Гигантско дърво, засадено на сайт, може не само да зарадва с годишния си цъфтеж, но и с плодове, които можете да откриете като оригинален деликатес.
