Как да отглеждаме здрав магданоз на перваза на прозореца

Въпросът как да отглеждате магданоз на перваза на прозореца е загрижен главно за тези, които живеят в жилищни сгради, без да имат летни къщи. Пресните билки винаги са не само декорация за всяко ястие, но и източник на витамини. Магданозът, купен в обикновен магазин, често не е толкова вкусен, колкото засаден и отгледан у дома. Особено през зимата, когато има особена липса на витамини, най-приятно е да ядете „своя“ магданоз, тъй като той винаги е свеж, ароматен и много вкусен.

Повечето от тях не мислят как да отглеждат подправка в апартамент, но това е доста прост, завладяващ и интересен процес.

Някои препоръки

Магданозът на перваза на прозореца е непретенциозно растение, което не е трудно за отглеждане, но има една особеност - семената му дават издънки дълго време. Следователно е необходимо да се избират само семена от ранно узряване, които дават изобилна зеленина: "Добив", "захар", "прима", "обикновен лист". Най-добро за дома "Къдрав магданоз", тъй като това растение е най-малко чувствително към липса на влага, сух въздух, което е важно в апартамент, особено когато отоплението е включено. Има няколко правила, които трябва да запомните:

1. Кутията с прясно засадени семена или корени трябва да се извади на достатъчно хладно място и да се полива умерено..
2. Когато се появят издънки, кутията трябва да се прехвърли на по-топъл и лек перваза на прозореца и постоянно да се върти, така че храстите, които достигат до слънчева светлина, да растат симетрично.
3. В облачни дни растенията трябва да включат допълнително осветление и постоянно поддържат оптимална температура (около + 20 ... + 25 ° С).
4. Появилите се кълнове трябва да се поливат обилно и достатъчно често и ако изглеждат изчерпани, тогава разсадът трябва да се подхранва със специални торове. Един от тези признаци, когато магданозът просто се нуждае от минерално хранене, се счита за появата на жълтеникавост по листата му. Поливането на магданоза е необходимо само с отстояла или преварена вода. Не трябва да се допуска изсушаване или преовлажняване на почвата. В горещите дни, както и през студеното време, когато централното отопление е включено, растението трябва непрекъснато да се пръска със спрей бутилка.

Ако следвате тези правила, тогава магданозът на перваза на прозореца ще нарасне до размера, когато може да се яде за 20-30 дни. В този случай клонките не трябва да бъдат отрязани в корена - необходимо е да оставите дръжки дълги няколко сантиметра и едва след като кълновете са достигнали дължина 10-12 см. Освен това не трябва да очаквате голям растеж - колкото по-малък и млад е магданозът, толкова повече витамини и основни масла, които съдържа.

Отглеждането на магданоз у дома обикновено се случва по два начина: засяване и насищане. За по-добро разбиране всеки случай трябва да се разглежда отделно..

Засяване на семена

Когато избирате този метод, трябва да знаете една малка, но доста важна тайна: за да поникнат бързо избраните семена, първо трябва да ги държите под топла и течаща вода. За да се предотврати "плаването на семената", те трябва да бъдат увити в чиста марля. След измиване е препоръчително да оставите зърната във вода за един ден. Излагането на семена под течаща вода измива защитната обвивка от тях, което отваря достъп до влага и ускорява покълването им.

Някои градинари имат и още една тайна: за да получат добра реколта, семената от магданоз първо се поставят във фризера за около месец - по този начин издънките се появяват много по-бързо. Този метод (отглеждане от семена) има както плюсове, така и минуси - изисква малко повече грижи и внимание, дава първата реколта в рамките на 1-2 месеца след сеитбата, но в същото време на перваза през зимата и лятото, за повече от един магданозът ще произведе свежи и обилни зелени.

Преди да засадите семена, напоени с вода, в саксия или кутия трябва да се сложи дренажен слой, а на дъното да се направят дупки. Важно е също така да запомните, че контейнерът първо трябва да бъде обработен със слаб разтвор на калиев перманганат.

По-добре е да подготвите почвата предварително. Подходяща е смес от специални биохумус и кокосови влакна. Почвата трябва да е леко пореста - рохкава и питателна - тъй като растението трябва да процъфтява в затворено пространство. При засаждането семената трябва да се задълбочат в почвата с около 5 мм и да се покрият с още 10 мм отгоре. След това саксиите трябва да бъдат покрити с фолио и поставени на най-осветения перваз. Желателно е температурата да се поддържа в района на + 20 ... + 24 ° С. Появилите се кълнове трябва постоянно да се разреждат. Оптималното разстояние между растенията е 30 мм, като същевременно оставя най-силните и равномерни издънки, а останалите могат да бъдат извадени.

И още малко информация

По този начин отглеждането на магданоз на перваза е най-лесният метод. При наличието на висококачествен посадъчен материал разсадът се появява много по-бързо, отколкото в предишния случай. Кутиите и саксиите за този метод на отглеждане на магданоз се приготвят по същия начин, както за засаждане на семена. Необходимо е да се навлажни почвата и да се засаждат подготвените кореноплодни култури (корените трябва да са къси, дебели и силни, за предпочитане с дръжки) в легла, на разстояние няколко сантиметра един от друг. В този случай не е необходимо да покривате главите на кореноплодите с пръст. След засаждането на растенията почвата трябва да бъде леко смачкана и обилно напоена. Най-доброто време за засаждане на кореноплоди е края на октомври. През зимата има няколко форсиране на магданоз, в началото на пролетта растенията могат да бъдат преместени на балкона.

Как да засадите магданоз, какъв метод да изберете, как да се грижите за разсада и да получите обилна реколта? Всъщност е доста просто. Който и метод за отглеждане да бъде избран, е необходимо да се осигури на растението обилно поливане през топлия сезон и умерено поливане през зимните месеци, достатъчно осветление (ако е необходимо, кълновете трябва да бъдат осветени със специални фитолампи, тъй като продължителността на "дневните часове" на магданоз е около 12-13 часа, т.е. в противен случай разсадът се разтяга силно, расте слабо и листата става осезаемо по-малка), изберете подходящата почва и постоянно поддържайте подходяща, оптимална температура.

Ако следвате тези препоръки, магданозът ще стане зелен по всяко време на годината. В допълнение, самостоятелно отглежданото растение няма да съдържа никакви химически примеси, а само полезни микро и макроелементи: магнезий, фосфор, калий.

Ярко изразеният вкус на това растение е подходящ както в салатите, така и в пицата; любителите на магданоз го добавят в почти всички ястия. Освен това листата от магданоз често се използват в традиционната медицина, тъй като съдържащите се в това растение вещества имат широк спектър от терапевтични ефекти.

А магданозът, отглеждан на перваза на прозореца, особено през зимата, изглежда достатъчно светъл и може да засенчи всяко друго стайно растение с буйната си зеленина. С внимателно внимание и елементарна грижа, магданозът на перваза на прозореца в апартамента дава вкусна, ароматна и висококачествена зеленина през цялата година.

Правилата и тайните на отглеждането на магданоз на перваза са подходящи и за други растения. Със същия успех можете да получите всякакви зелени: копър, босилек, чесън и лук. Под ръка по всяко време на годината винаги ще има не само ароматен, но и витаминен букет.