Амурско пробивно грозде: далекоизточната лоза идва и печели

История на развъждане, описание и характеристики на пробивния сорт грозде в Амур

А.С. Потапенко получи повече от двадесет руски устойчиви на замръзване сортове, някои от които са създадени въз основа на диво растяща реликва лиана от Далечния Изток. Амурско грозде и трапезно грозде, познати на всички, принадлежат не само на различни видове, но и на растения, принадлежащи към отделни групи от рода Vitis.

Потапенко въведе в пряка култура диво амурско грозде, най-зимоустойчивият вид от рода Vitis. Отсега нататък стана възможно отглеждането на грозде, без покритие за зимата и химическата защита в цяла Централна Русия. Работата с амурско грозде е обобщена в книгата "Руско зимно издръжливо грозде" (1999).

Анатолий Чалих,

Октомври 2010 г..

https://sarkel.ru/istoriya/ischeznuvshie_vinogradniki_potapenko_ai_rus_i_hazariya_v_svete_istorii_vinogradarstva_i_sadovodstva_2006/

Видео: A.I. Потапенко и сортът грозде Амурски пробив

Сортът Амурски пробив узрява в среден план. Подобно на родителските диви форми на гроздето, той се характеризира с интензивен растеж, образувайки високи, мощни лози. По време на вегетационния сезон може да даде увеличение с 2,5 м. Способността на лозата с помощта на тенджери да се прилепва към дървесни стволове или инженерни конструкции и да расте нагоре, се използва за вертикално градинарство. Младите издънки са зелени, кората на зряла лоза е кафеникава, леко се люспее с възрастта.

През есента цветната зеленина на сорта грозде Amur Breakthrough украсява градината

Листата са едри, петлистни, набръчкани, с леко разчленени краища. Външната повърхност на листното острие е гладка, оцветена в ярко зелено, вътрешната е опушена. През есента зеленината на гроздето е много ярка, приятна за окото с най-различни нюанси, поради което растението често се използва в градинския дизайн.

Цветовете са женски, жълтеникави, с приятен аромат, привличат пчелите със сладък нектар.

Пробив на гроздово цвете Амур е добро медоносно растение

Плодовата скала е конично-цилиндрична. Средното тегло на букет е 270 г. При оформяне на реколтата и разтоварване на храста опитните производители получават струпвания с по-голяма тежест. Плодовете са едри, кръгли, матови, тъмно лилави на цвят. Средна кост. Кожата не е груба, но е гъста, така че осите не увреждат реколтата, а четките се транспортират добре. Пулпът е сочен, месест, има едва доловим вкус. Десертно приложение.

Невероятна особеност на този сорт грозде е способността да се натрупват значително количество захари, съпоставими със сладостта на южните сортове. Когато са напълно узрели, плодовете съдържат 24 g / 100 cm3 захар. Сокът е оцветен в червено вино. Вярно е, че някои винопроизводители отбелязват, че сокът има тенденция да става кафяв.

Пробивното грозде на Амур наследява изключително висока зимна издръжливост. Беше отбелязано, че дори след минус 40оС лозата запазва жизнеността си. Като се има предвид устойчивостта на замръзване и способността на лозите да растат интензивно, сортът грозде Amur Breakthrough се използва за формиране на беседки и навеси.

Сортът има висока нужда от осветление. Препоръчва се засаждане на грозде в най-слънчевите райони, защитени от северните ветрове. Добро решение е кацането на южните склонове или в близост до къщата. Тухленият камък е идеален за защита на младите лози от вятъра и е в състояние да натрупва дневна топлина, бавно да я освобождава през нощта. При такъв подслон насажденията не са застрашени от замръзване.

Тухла защитава от вятър и съхранява топлина

Резистентността към болести според заявителя е висока. Според някои градинари често е засегната от мухъл в централна Русия. В същото време винопроизводителите от Санкт Петербург са доволни от сорта и не се оплакват от болезненост. При отглеждането на сорта грозде Amur Breakthrough, както и на други сортове, е важно да се придържате към селскостопанската технология. Прекомерното засенчване, удебелените и претоварени насаждения водят до отслабване на растенията и намаляват тяхната устойчивост срещу болести.

Среден добив 300 кг / дка. Това са данни на теоретично изчисление, а лозарите отбелязват, че някои от плодовете неизменно изчезват, тъй като пернатите любители на сладките плодове отдавна оценяват вкуса на грозде Amur Breakthrough..

Сортът е включен в Държавния регистър за всички региони за отглеждане на градински парцели.

Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове грозде Амурски пробив

За засаждане се използват разсад, резници, потомство или семена. Размножаването на семена по-често се използва за развъдна работа. Разсадът дава плод само на петата или шестата година. Те обаче рядко имат родителски свойства..

Тъжният бард от съветската ера тихо изпя: „Ще погреба гроздово семе в топлата земя“. Колко мъдрост в тези прости думи ... Лозата се засажда само в топла почва.

Издънките, останали след подрязването на лозите, се използват като резници. Подходящи са както зелени неузрели, така и лигнифицирани издънки. Резниците запазват всички свойства на майчиното растение.

Ако никой не отглежда грозде Amur Breakthrough наблизо, можете да закупите разсад в разсадника или да поръчате по пощата.

Гроздовият разсад се доставя по пощата

Най-осветените места са избрани за грозде Amur Breakthrough. Храстите, отглеждани в окоп, обикновено са разположени от север на юг. Ако гроздето ще се отглежда на вертикална асма с козирка, тогава те избират посоката запад - изток. Сортът Амурски пробив предпочита леко кисела почва.

приземяване

Преди да засадите растения, трябва да вземете решение за вида на почвата, тъй като зависи от това как ще бъдат оборудвани засаждащите ями. На леки пясъчни почви гроздето се засажда в окопи. Те са добре пригодени за подреждането на окопите, тъй като като правило служат дълги години. Стените на канавката са укрепени с дъски, камъни.

Някои градинари използват за тази цел азбестоциментови листове или шисти. Материалът се счита за токсичен поради съдържанието на азбест, поради което използването му при укрепване на стените на изкопа е нежелателно.

Ширината на изкопа зависи от това колко редове грозде ще бъдат засадени. За едноредов окоп изкопайте жлеб с ширина 40-50 см, дълбочина 80-90 см.

Структурата на окопа при засаждане на грозде в пясъчна почва

Заспивам в долната част:

1. Различни растителни останки, клони, листна постеля (но не и гроздова!). Всичко това ще осигури на корените топлина и органични торове при прегряване..
2. Собствен плодороден почвен слой или чернозем, хумус или торф с висока влажност, осигуряващ кисела реакция на почвата и пясъка в съотношение 1: 1: 1.
3. Поставете разсад и го покрийте с черна почва, за да не оставят празнини.
4. Те запълват почвата, задълбочавайки болестта, но в същото време стърчащата въздушна част на издънката все още остава в покривната яма до дълбочина 30–35 cm.

В такива окопи е удобно да се отглежда грозде в райони с тежки студове, където през зимата няма достатъчно снежна покривка или снегът се издухва от ветровете.

На глинести почви или където подземните води са доста високи, гроздето се засажда на хребети. При източване на засаждащите ями, в този случай те не използват натрошен варовик, който дезактивира почвата, а счупена тухла, което не променя киселинността на почвата.

Високи лехи за засаждане на грозде в глинеста почва

Когато засаждате грозде на високи легла, посадъчната яма над нивото на дренаж се запълва по същия начин като окоп. Отгоре почвата е мулчирана с нарязана трева, която задържа влагата, потиска растежа на плевелите и осигурява притока на органични торове през целия сезон.

Лозарите препоръчват да вземат предвид явлението почвена умора и да не засаждат грозде в райони, където тази култура вече е отглеждана преди.

Поливането

Необходимостта от влага в сорта Амурски пробив е висока. Без достатъчно вода гроздето не може да расте и да даде плод.. В допълнение към поливането, почвата е наситена с влага при мулчиране на кореновата зона с отрязана трева. Когато се прегрява, водата и продуктите от разпадането на органичните съединения влизат в земята, а енергията, отделена по време на този процес, осигурява на корените топлина.

Опитните градинари, когато засаждат грозде, инсталират дренажен кладенец наблизо. Най-простият вариант е голяма пластмасова бутилка с дупки в дъното. Контейнерът е напълнен с развалини, а парче маркуч е инсталирано във врата. Цялата бутилка е заровена в земята, само гърлото с маркуча се издига над нивото на почвата. При поливане водата се излива в маркуч, откъдето тече през дупките на дъното на бутилката до корените на гроздето. В същото време почвената повърхност не се намокря и рискът от разпространение на гъбични заболявания намалява, а водата се затопля, докато тече към корените. Друго предимство на този метод за напояване е ефективността на разходите, 2-3 пъти по-малко вода се вкарва в почвата.

Опция за устройство за отводняване на кладенец

Първото поливане се извършва през пролетта, преди пъпките да набъбнат. Второто поливане се извършва около 2 седмици преди цъфтежа, а следващото 1-2 седмици след цъфтежа. Поливането не се препоръчва по време на цъфтежа на гроздето. Най-голямо количество влага се внася по време на пълнене и узряване на горски плодове. Водата за предпочитане с топла вода. Преди зимата се извършва зареждане с вода. Необходимо е да запомните за необходимостта от зареждане с влага през пролетта, когато има заплаха от замръзване.

По време на цъфтежа гроздето не може да се полива и когато четките се изсипят и узреят, трябва да донесете много влага под храста.

За засаждането на грозде пробивът на Амур не е толкова териториален фактор, колкото продължителността на лятото. Например лозата е толерантна към сибирските студове, но гроздовете може да не узреят за кратко лято..

Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни

Пробивът в Амур отваря списъка на устойчиви на замръзване сортове, получени от дивото грозде на Амур. Той узрява в среден план. По-късни сортове са получени: Amursky Triumph, Victoria, Liepajas Dzintars, характеризиращ се с по-ранен период на зреене. Има и чисто технически сортове от тази серия - Agatam, Amethystovy и Neretinsky, отглеждани за сокове и вино. Сортът Амур пробив се използва за десертна употреба и като винен материал.

Пробивното грозде на Амур често се сравнява с кримски или южни сортове - безнадеждно занимание. Как сравнявате жълто с кръгло? Оценяването трябва да се извърши в единна ценностна система. Там, където расте амурското грозде, южните сортове няма да оцелеят. На Север няма такива условия: толкова слънчеви дни, дълго лято и топлина. Но дори и на юг няма изобилие от влага, от която се нуждае пробивът на Амур. И няма сняг, който да покрие кореновата зона с нежно перо и да предпази растението. Но на север можете да използвате добре способността на лозата за пробив на Амур да расте интензивно. Подрязаните лигнифицирани издънки са отлични и най-важното - достъпна дървесина за барбекю. Независимо от вида, сухата лоза дава най-добрата топлина за барбекю.

Разнообразни предимства:

• Устойчивост на замръзване.
• Непокрити. След първите две до три години лозата не се нуждае от подслон за зимата..
• добив.
• Пластичност, отлична редуцируемост.
• Устойчивост на болести и вредители.
• Високо съдържание на захар в узрели плодове.
• Нежен аромат и вкус.
• Големи плодове.
• Добра транспортируемост на четките.
• Приложение за десерт и възможност за приготвяне на сокове и вино.
• Интензивен растеж на лозата.
• Декоративност на растението. Използва се при вертикално озеленяване и дизайн на градината.

Луксозни гроздове от грозде Amur Breakthrough радват окото

Недостатъци:

• Берилото не узрява за кратко лято.
• Изисква осветление.
• Високият растеж затруднява прибирането на реколтата.
• Необходимо е изобилно поливане.
• Ако селскостопанската технология е нарушена, тя може да бъде засегната от мухъл.
• Сокът има тенденция да става кафяв.

Впечатляващият списък от предимства, разбира се, надвишава недостатъците, но когато избирате разнообразие, не забравяйте за климатичните особености на вашия регион. Всяко, дори и най-устойчивото растение няма да оцелее при неблагоприятни условия. И все пак препоръките са написани от учени, а любителите разпространяват грозде на север. Можете да опитате сами и да решите какво е да седнете в уютна вечер под собствената си лозова палатка.

Отзиви

Градинарите, които са свикнали с южното грозде, имат сложно отношение към сортовете Амур. Но ако считаме, че това не е същата култура, а свързаните с нея видове, можем да разпознаем правото на Амурския пробив на собственото му място в северните градини.