Как да отглеждате батун лук на собствен парцел?
Лукът Батун се отглежда широко за ранно производство на зелени пера, богат на витамини, полезна слуз и минерали. Това е многогодишно растение, което произвежда дръжка за 2 години живот и изразходва цялата си енергия за образуване на семена. Размножава се с луковици и семена. На 1-во място може да расте много дълго време, ако се храни. Старите луковици умират, а новите растат, за да ги заменят..
Съдържание
Първите издънки на ранните сортове батун се появяват в началото на април и той расте бързо. Априлският лук се прибира заедно с лука, който и до днес запазва сочността си. До средата на май перата на ранен лук става жилава и в двегодишна крушка се образува дръжка..
Той е заменен от средно ранен сорт батун, който има по-силна луковица, която преживява няколко съкращения на сезон и възстановява силата си в рамките на месец. За да има винаги нежно вкусно перо на масата, градинарите сеят 2 сорта батун всяка година..
Какви сортове се продават?
Лукът Батун се различава от други многогодишни лук по това, че имат голяма маса тръбни листа поради силното им разклоняване. Луковиците му са незабележими и се запълват за зимата, за да се запазят като вид. През пролетта и началото на лятото всички хранителни вещества от тях се изразходват за натрупване на зелена маса и узряване на семена..
В началото на август в луковицата на 2 години живот се формират пълноценни семена. Те са по-малки от тези на лука, но го превъзхождат при покълване, ако са пресни. Семената от батун са с черен цвят, имат специфичен вкус и аромат, така че се използват като подправка за първи и втори курс. Ако семената не бъдат събрани навреме, те падат на градината, а на следващата година започват да покълват сами..
В света има 2 вида батут. Руските сортове имат тъмнозелени листа с остър вкус до 40 см. Те бързо се сгъстяват. Такъв батун е представен от сортовете Maisky 6 и Gribovsky 21. Това са зимноустойчивите растения, които започват да растат в началото на май.
Японските сортове батуна имат листа с дължина до 60 см, с нежен полуостър вкус. Това е зимноустойчив ранен батун, познат на много любители на сортовете Саладни 35 и април 12. Тези сортове се препоръчват да се събират заедно с фалшивата луковица, тъй като след рязане често се засяга от болести и гниене. При японския сорт батут листата започват да растат обратно веднага след почистване на леглото от сняг..
Останалите сортове са получени чрез кръстосване на тези 2 вида с помощта на селекция, подобряване на качествените характеристики на полезното растение. В продажба можете да намерите руски зимен лук. Това е лук от средния сезон с добре зимуваща луковица и силно разклонена наземна част. Зелените му имат полуостър вкус. Листата на този батун се използват за приготвяне на пролетни салати..
Сортът Восход има сходни характеристики. Той привлича вниманието на градинарите, защото може да получи зелена маса, подходяща за рязане няколко пъти на сезон..
Сортът Giant привлича феновете си с мощни дълги листа. Това е зимноустойчив сорт с мек вкус..
Сортът Parade пристигна от Холандия. Има големи листа със синкав оттенък. Това е сорт от средния сезон с добър вкус..
От ранните зреещи сортове някои градинари избират семейство Урал. Този сорт има листа от маруля, които до края на месеца се превръщат в лошо годна за консумация маса..
Кога можете да посеете къпещ се?
Батутът може да се отглежда за рязане на зеленина в началото на пролетта, като същевременно се запазва луковицата. Тогава този вид многогодишен лук може да се държи на 1 място до 3 години, след което се препоръчва да го засадите на ново място.
Можете да използвате цялото растение за храна, но за това е необходимо редовно да сеете батуна, като разработите ново легло, което ще даде плод следващата пролет. За да се получи лук батун в началото на пролетта, отглеждането от семената на тази градинска култура трябва да се извърши предварително..
Ако сеете семена в късна есен, когато почвата започна да замръзва през нощта и да се размразява през деня, те ще покълнат през пролетта и активно ще растат. До края на лятото ще бъде възможно селективно да се разреждат гъсто засадените луковици на градинското легло и да се задоволят нуждите на семейството за зеленина.
Зимното засаждане има 1 съществен недостатък. Първо, плевелите се появяват на градинското легло. По времето, когато семената на лука започват да покълват, градината се е превърнала в плътен килим от плевели. Плевейки ги, можете да извадите издънки от лук от земята..
Можете да засадите семената на батута в навечерието на Троица. Тогава земята вече е покрита с килим от млада зеленина и тя може да бъде изкопана, получавайки сайт чист от плевели за ранна култура. Батун лук, който е проблематично да се засажда преди зимата, засята през лятото, ще расте по-бързо, ако семената му бъдат сгънати на няколко слоя марля и предварително накиснати във вода в продължение на 3 дни, променяйки го веднъж на ден. Етеричните масла се отделят с вода, която намалява покълването на семената.
На 3-ти ден сноп със семена трябва да се окачи или да се постави в сито, за да може водата да се оттича и да се върне течливостта на семената. След това можете да засадите лук в готовата градина..
Първо правят лехи с дълбочина 1,5 см. Разсипват се с вода, семената се засяват гъсто и се покриват със суха земя, за да не се образува кора. Такива семена покълват в рамките на една седмица..
За да може разсадът да получи адекватно хранене, за копаене трябва да се прилага тор, предназначен за чесън и лук. Той съдържа идеалните пропорции на минералите, които позволяват на растението бързо да придобие сила. Ако няма такъв тор, всеки състав, който съдържа азот, фосфор и калий, ще свърши работа. Внася се в почвата, както препоръчва производителят..
Как да се грижим за растение?
Отглеждането и грижата за батун не изисква много внимание. Докато младите разсад растат, те трябва да бъдат плевели, подхранвани и поливани. Батунът, отглеждан през първата година, може да умре поради липса на влага или нейния излишък. За да не се случи това, леглото трябва да бъде подредено на високо място, където водата бързо се оттича. Хумус или компост, пясък и пепел се внасят в почвата за копаене. Киселите почви изискват използването на доломитово брашно или шистова пепел.
Поливането на лука трябва да бъде обилно и редовно. Развитието на писалката и нейният вкус зависи от това. На сухо легло луковиците изсъхват бързо и могат да изчезнат.
Разхлабването на почвата трябва да се извършва всеки път след 3 поливания. Унищожаването на образуваната кора на почвената повърхност подобрява достъпа на кислород до корените и това ускорява растежа на младите луковици.
Ако леглото с лук е многогодишно, тогава с нарастването на листата за засаждане е необходимо да се разреждат. След като отглежда млад батун до образуването на 4 листа, той се изяжда, разрежда растенията, така че да остане разстояние от най-малко 4 см между тях. Ако леглото е едногодишно, тогава лукът се изважда според нуждите, като се избират по-големи екземпляри.
За да може оредният лук, оставен в продължение на 2 години, да расте добре, той трябва да се подхранва с амониев нитрат, кифличка или пилешки изхвърляния. Лук на 1 година, оставен за следващата година, зелените не се отрязват. Натрупаните в него хранителни вещества се използват за образуване на крушката. Изрязването пречи на този процес.
След всяко подрязване на зелена маса в батун следва 2 години живот, следва обилно хранене и поливане. Последната реколта се извършва не по-късно от месец преди настъпването на студеното време. Необходимо е да се даде възможност на растението да отглежда нови издънки. За да може крушката да поеме всички хранителни вещества, те трябва да се сгъстят и да останат за зимата. Такова засаждане и грижи гарантират появата на ранни издънки от лук батун и получаване на първите зелени на масата..