Правила за засаждане на бадеми и грижи за тях на открито
Малко хора знаят, че любимият бадем на всички е змия, а не орех. Има изискан вкус и много полезни качества. Бадемите се използват широко в готвенето и сладкарските изделия. Той е част от много парфюмерийни и козметични продукти. Бадемите обаче днес са скъпи. В тази статия ще ви разкажа подробно как да засаждате и отглеждате бадеми в моя район..
Съдържание
Той дойде при нас от изток, древните финикийци разпознаха бадемите като свещено дърво. Наречен е на богинята Амигдала за най-нежните ароматни цветя, "амигдал" - бадеми. Древните римляни считали бадемите за знак на богатство, плодородие и щастие..
Листата са яркозелени, ланцетни, с назъбени ръбове и остри краища, прикрепени към клоните с дръжки.
Цветята са прости (5 венчелистчета) и двойни, бели, розови, лилави и люлякови, с диаметър до 2,5 см. Цъфтежът и плододаването започва 4-5 години след засаждането. Цветята се отварят много по-рано, отколкото се появяват листата, те гъсто разпръскват клоните на бадемите, създавайки красива гледка. Бадемите цъфтят през април и продължават да цъфтят около 20 дни. Цветята излъчват най-нежния аромат.
Бадемите трябва да бъдат кръстосано опрашвани, така че наблизо са засадени още няколко опрашващи бадемови дървета. Като се има предвид, че опрашването става с помощта на пчели, се препоръчва да се държат 2-3 кошера наблизо, за да се увеличат добивите.
Бадемовият плод е овална форма на змия с кожа, наподобяваща велур, която се напуква след изсъхване. и самата друпа се появява, осеяна с много канали. Вътре е самото ядро, което се яде..
Бадемови сортове
В природата има около 40 вида бадеми, като най-известните са следните сортове:
- Обикновен бадем. Това е познат вид бадем, който е разделен на див вид с горчиви неядливи плодове и култивиран вид със сладко ядливи плодове. Най-полезните и консумирани плодове от сладки бадеми.
- Бадемов нисък (степ, боб). Този бадем расте като храст, той има устойчивост на замръзване, достатъчен за отглеждане в централна Русия, например в района на Москва. Плодовете му са годни за консумация, има 2 основни форми на боб - с белезникави и розови цветя
- Бадем грузински. Расте по склоновете на кавказките планини, има тъмно розови многоцветни цветя, добра устойчивост на замръзване, може да се засади и в района на Москва.
- Бадем Ледебър. В дивата природа може да се намери в предпланините на Алтай, често образува цели гъсталаци. Цветовете са доста едри, червеникаво-розови на цвят, цъфтят много по-рано от други видове, а цъфтежът продължава почти 3 седмици.
- Бадемите на Петунников. Този вид расте в Централна Азия, прилича на храст, достига височина до 1 м. Цветята му са прости, розови.
- Бадем с три лопатки. Това е декоративен вид бадем, използван за украса на градини, паркове и площади, има много разновидности, които се различават в най-различни цветове - от снежнобял до лилав.
Бадеми в ландшафтен дизайн
Поради отличния си декоративен външен вид и деликатен аромат на цветя, бадемите са с голямо търсене сред ландшафтни дизайнери. Засажда се в паркове, градини, на лични парцели, в единични насаждения и в композиции. Особено добри за тези цели са сортовете бадеми с три лопатки, които дори след края на цъфтежа запазват своята привлекателност поради невероятно красивата зеленина, която променя цвета си няколко пъти на сезон..
Ползите от бадемите
Те ядат само плодовете на сладки сортове бадеми, като Yubileiny, Ayudagsky, Dessertny, Sevastopolsky, Mangul. Трябва да се отбележи, че горчивите бадеми съдържат циановодородна киселина, те не са подходящи за хранене. Горчивите бадеми се използват за производство на масло за козметични нужди.
Ползите от ядливите бадеми за човешкото тяло са безценни:
- Подпомага изчистването на тялото.
- Ускорява метаболизма.
- Подобрява зрението.
- Укрепва имунната система.
- Забавя стареенето на тялото.
- Предпазва от онкология.
- Намалява кръвната захар.
- Подобрява съня.
- Намалява нивото на лошия холестерол.
- Подобрява състоянието на кожата и косата.
- Предотвратява остеопорозата.
- Подобрява мозъчната дейност.
- Полезно при стомашни заболявания.
Използването на бадеми за страдащите от алергия е противопоказано. Не трябва да забравяме, че бадемите са с високо съдържание на калории. Категорично е забранено да ядете бадемови ядки, които се съхраняват твърде дълго..
Избор на място за кацане
За засаждане най-често се закупуват едногодишни разсад от бадем. Засаждането се извършва в първите дни на март или в последните дни на октомври. Опитните градинари препоръчват точно есенното засаждане, тъй като разсадът се вкоренява по-бързо..
Когато избирате сайт, трябва да се има предвид, че бадемите изискват слънчева светлина, но също така е подходящ частичен сянка. Районът трябва да бъде затворен от чернови и студени ветрове..
Ако почвата на площадката е твърде кисела, тогава тя трябва да се неутрализира с доломитово брашно или вар.
Площта, избрана за бадемите, трябва първо да се изчисти от плевели и да се изравни. Препоръчително е да приготвите плодородна почвена смес, съставена от градинска почва, пясък, хумус и ферментирал тор, взета в съотношение 3/1/2/5 с добавяне на 0,5 кг суперфосфат на яма.
приземяване
- 2 седмици преди слизането се изкопават дупки 50 * 50 * 50. Ако са засадени много разсад, тогава трябва да се спазва разстояние от 3-4 м между дърветата, а между редовете - 5-6 m.
- На дъното на всяка яма се полага дренажен слой, състоящ се от натрошен камък или фин чакъл.
- В центъра на всяка яма се засилва колче с височина 1-1,5 м, за да поддържа разсада.
- В средата на ямата се образува могила от почвения субстрат.
- Поставете разсад в центъра на дупката върху могила и внимателно изправете корените му.
- Запълнете дупката с подготвената почвена смес, като същевременно се уверите, че кореновата яка остава на 3-5 см над нивото на почвата.
- Намажете почвата, поливайте я добре, завържете разсада на колче.
- Мулчирайте кореновата зона на разсада с торф или паднали листа със слой от 3-5 cm.
грижа
Бадемите са доста непретенциозно растение, грижата за тях е лесна. Достатъчно е да се придържате към прости препоръки и тогава растението ще ви благодари с най-полезните си и вкусни плодове..
Поливането
Младото растение трябва да се полива веднъж на 2 седмици, а зрелите дървета и храсти - веднъж на 3 седмици. Задължително е да се изкоренят плевелите своевременно и да се разрохкват 3-4 пъти на сезон на дълбочина около 10 см.
Горна превръзка
След две години от момента на засаждането е необходимо да започнете да правите горната превръзка. В края на април - началото на май се въвежда разтвор на амониев нитрат или урея, 20 g на дърво.
През есента в кореновата зона чрез копане се внасят 1 кг оборски тор, 20 г натриев сулфид и 40 г суперфосфат..
резитбата
След зимуването те извършват санитарна резитба, отрязват замръзнали и счупени клони. През есента, след завършването на падането на листата, се извършва подмладяваща резитба, скъсявайки стари, заразени издънки, растящи вътре в короната. При необходимост се извършва и формално подрязване на дърво или храст..
репродукция
Бадемите могат да се размножават по следните начини:
- Семена. Това е твърде дълго и обезпокоително. Използва се рядко..
- Слоеве. Често използван метод за размножаване на бадеми. Пълноценен разсад се получава от отрязването само след година.
- Резници. Този метод често се използва, резниците показват много висок процент на вкореняване..
- Обрастване. След силно подрязване, издънките покълват, след 2 години могат да бъдат отделени от основното растение и засадени.
Болест и контрол на вредителите
Следните заболявания на бадемите са най-чести: краста, ръжда, сиво гниене, перфорирани петна, церкоспороза. За да се борите с тях, всички повредени части на растението трябва да бъдат внимателно отстранени и изгорени. След това спешно трябва да третирате растенията с подходящи фунгициди..
От вредните насекоми паякообразните акари, листните въшки, листните валяци и семеносците могат да атакуват бадемите. Ако бъдат открити, растенията се третират със съответните инсектициди.
За да се предотвратят тези неприятности, в първите дни на пролетта бадемовите насаждения се напояват с 1% бордоска течност. В късната есен, когато падането на листата приключва, процедурата се повтаря.
Подслон за зимата
В централна Русия бадемовите разсад за първите няколко сезона трябва да бъдат покрити за зимата със слой от паднали листа или слама. Подслонът не е необходим за зрели храсти и дървета..
изход
За добър растеж и продуктивност на бадемите трябва да се обърне внимание на следните точки при засаждане и отглеждане:
- Купете подходящ сорт за разсад.
- Изберете сайт за засаждане според препоръките.
- Засадете разсад, следвайки инструкциите.
- Следвайте препоръките за поливане, хранене, подрязване, разхлабване и мулчиране.
- Навременна профилактика на болести и вредители.
- Изолирайте младите разсад за зимата през първите години от живота.