Колко бадема можете да ядете на ден и колко е полезен
Съдържание
Бадемите са един от най-здравословните ядки наоколо. Високото съдържание на растителни протеини им позволява да заменят месото, а лесно смилаемите мазнини бързо се усвояват. В същото време е важно да спазвате мярката и да знаете колко бадеми можете да ядете на ден. Въпреки че ядките са здравословни, те все още са с високо съдържание на калории. В умереност те ще са от полза както за стомаха, така и за цялото тяло. Нашите черва просто не могат да се справят с големи дози. Ядките са твърде тежки за него и дори могат да причинят отравяне.
Полезни свойства на бадемите
Сладките плодове от семената на ядливите бадеми имат не само приятен аромат и оригинален вкус. Те са също много полезни за организма, тъй като имат положителен ефект върху работата му, а именно:
- укрепване на мускулно-скелетната система, насищане на костите с калций;
- по-нисък холестерол;
- премахнете шлаките и токсините;
- помагат за възстановяване на мъжката потентност;
- подхранват кожата, като същевременно поддържа нейната еластичност и здрав вид;
- повишават еластичността на кръвоносните съдове, служещи за превенция на инсулти и инфаркти и много други.
В същото време страдащите от алергия трябва да отказват да ядат бадеми, както и при наличие на обостряне на заболявания на стомаха и панкреаса. Ядките не са подходящи за хора, страдащи от затлъстяване, особено диабетици тип 2.
Колко бадема можете да ядете на ден
За да осигурите на организма витамини, 20 г (10 - 20 броя) дълги ядки. Не се препоръчва да се дава на деца повече от 3-5 сливици на ден. Тази сума е напълно достатъчна и неконтролираната употреба ще доведе само до негативни последици. Най-малкото е подуване на корема, разстройство на червата и замаяност. По-лошо е, ако злоупотребата с полезен продукт води до хранително отравяне.
Но горчивите бадеми с изразена горчивина изобщо не трябва да се ядат. Той има много висока концентрация на отрова, която тялото ни абсолютно не усвоява. Може да се разграничи от ядливите сортови бадеми по големина и външен вид. Ако сладкият бадем е голям, във формата на елипса с леко заострен връх, тогава горчивият е по-малък, по-заоблен и с остър край..
Ядките се ядат най-добре за следобедна закуска или втора закуска и след като ги изсушите леко. Въпреки че бадемите ще загубят част от хранителните вещества, те се усвояват по-добре в тази форма. Трябва да се запържи в празен тиган, като се разбърква.