Три ядки за пепеляшка
Всяка година душата пита за малко екзотика, а тази година беше решено да се засадят фъстъци!
Тъй като тази култура е термофилна, а ние живеем в района на Ленинград, за да улесня живота си и ядките, реших да засадя в оранжерия.
Има доста разновидности на фъстъците, те се различават в периода на зреене, височината на храста, оцветяването на плодовете и, разбира се, на вкуса.
Можете да закупите ядки за засаждане в обикновен магазин или щанд за зеленчуци, желателно е те да са в черупки, но най-важното е, че трябва да бъдат непечени! Вярно, видях само един сорт в продажба. Исках орехова лудост и разнообразие, затова поръчах ядки през интернет и засадих 5 сорта наведнъж!
В средата на април накиснах ядките, след няколко дни се излюпиха и ги сложих в саксии с почва.
Фъстъците растат много бързо, буквално пред очите ни!
От началото на май ядките живееха в оранжерия, а аз ги засадих в земята около средата на месеца, когато накрая земята се загрее, защото препоръчителната температура за фъстъците е поне 15 градуса.
Скоро на фъстъците се появиха първите цветя и тогава, приятели, започна най-интересното!
Издънките, на които вчера имаше цветя, започват да се заравят в земята. И сега тези образувани яйчници, които вече са под земята, започват да се превръщат в ядки. По време на периода на цъфтеж фъстъците се обелват, което дава място за образуването на плодове. Класическа грижа за растенията - плевене, подхранване (подхранвах с пепел) и навременно поливане.
Когато листата и стъблата започнат да изсъхват, можете да реколта.
Ядките са пържени със сол и се ядат с удоволствие!