Фъстъци в апартамента и на сайта - тайните на отглеждането
Мляните фъстъци са една от културите, за които мнозина дори не знаят. Но през последните години растението е доста популярно сред любопитни градинари. Всъщност, защо да не отглеждате този любим продукт на задния двор? В крайна сметка фъстъците са не само закуска за бира, но и отлично допълнение към салати, печива, както и обилна закуска под формата на сандвич с фъстъчено масло. А отглеждането на фъстъци няма да доведе до проблеми дори за начинаещи..
Съдържание
Произход и особености на растителността
Зелените фъстъци идват при нас от Южна Америка, откъдето идват в Индия и Китай. По-късно се разпространи в европейските страни, където този сорт стана известен като китайския орех. В Русия фъстъченото дърво се появи през 19 век, за първи път се отглежда в Одеската ботаническа градина.
Въпреки факта, че фъстъците първоначално са се считали за храна на бедните, те са спечелили голяма популярност и в съвременния свят активно се използват като фураж за добитък, за производството на фъстъчено масло, лекарства и козметика, боя, сапун и други домакински продукти..
Сега фъстъците са широко разпространени не само в родината си, в Америка, но и в страните от бившия Съветски съюз, а именно в централна Русия. Активно се отглежда в южната част на Украйна, Северен Кавказ, републиките на Кавказ и дори в Сибир. Отглеждането е пряко - отглеждането наподобява обикновените картофи.
Мляните фъстъци са бобови растения с приятна текстура, маслени плодове. Едногодишно растение, високо 60-70 см, обича влагата и слънчевата светлина. Ядките се развиват в земята и са дълги от един до шест сантиметра. Всеки боб съдържа приблизително 2-3 хранителни и богати на витамини зърна.
Заедно с фъстъците в черупката на плода се развива мицел от гъби, който насърчава растежа на боба и се предава по време на сеитбата.
Цъфтежът на културата започва от дъното, когато долната част на яйчника е оплодена и се превръща в плодоносна издънка - гинофор. Първо расте нагоре и след това отива по-дълбоко във влажния слой и образува плода. Забелязано е, че гинофорите, разположени на височина над 15-20 см, обикновено не достигат до земята и не дават плод. Бобовото растение цъфти с бели и жълти цветя от юли до октомври, а жизненият цикъл на цветето е средно един ден.
Лешник в личен заговор
Тъй като отглеждането на фъстъци става все по-популярно, информацията за засаждането и грижите може лесно да се намери във всеки форум за градинари и градинари. Процедурата на засаждане трябва да започне с подготовката на семената - това могат да бъдат или пакетирани ядки, специално подготвени за отглеждане, или непечени продукти от всеки супермаркет.
Следващият етап е подготовката на почвата. В идеалния случай той е богат на калциеви и магнезиеви соли и има намалена киселинност. Ако тези условия не са изпълнени, тогава ще трябва допълнително да приложите торове, например вар, тебешир, фосфогипс. Важна е и температурата - тя не трябва да бъде по-ниска от + 12-15 С. Затова фъстъците се засаждат в средата или края на май, когато вече не се очакват студове. Но ако температурата все още падне под нулата, тогава разсадът не може да чака - семената ще умрат.
Ако времето в региона се променя често и е възможен рязък спад на температурата, тогава е по-добре да отглеждате разсад на закрито и едва след това да прехвърлите разсада в открита земя..
По-добре е да изберете място за отглеждане на слънчево, но удобно за поливане, тъй като фъстъците обичат влажна почва. Семената се засаждат в добре изкопана, рохкава почва. Разположението трябва да е подобно на картофените храсти. Тоест разстоянието между редовете е приблизително един метър, дълбочината на дупката е 15-20 сантиметра. Набира популярност методът за кацане с квадратна форма - квадрати 60 x 60 или 70 x 70 cm.
Ще ви трябват 3-6 сухи фъстъчени ядки на дупка. Можете да използвате пълнозърнести храни или половинки. Опитните градинари се съветват да накиснат семената в калиев перманганат преди засаждането. Това ще помогне да се унищожат всички вредни микроорганизми. Препоръчително е да изберете най-големия боб - тогава скоростта на покълване ще бъде максимална.
Ако фъстъците се култивират за първи път, тогава не се препоръчва да ги засаждате на места, където преди са били засадени бобови растения. Идеален - райони с предшественици като домати, краставици или картофи.
Грижи и реколта
Фъстъците, както всяка друга култура, се нуждаят от постоянна и висококачествена грижа, която се състои в извършване на следните дейности:
- Поливане. Фъстъкът е влаголюбиво растение. По време на цъфтежа на храстите винаги присъства изобилна влага. Влагата също е неприемлива. Най-важното условие е водата да не е студена. Ако използвате вода от кладенец, ще трябва да я загреете.
- Окопаване. Важно събитие, особено когато храстите са избледнели и започнаха да се огъват към земята. Необходимо е да ги опушвате 2 пъти - 10 и 20 дни след цъфтежа. Процедурата, извършена навреме, ще помогне да се създадат най-благоприятните условия за узряване на ядките.
- Торове. Това не се изисква, но може значително да увеличи добивите. Можете да закупите горната превръзка в магазин за хардуер или да направите своя собствена. Смес от амониев нитрат (10 грама), суперфосфат (35 грама) и калиева сол (20 грама) ще даде добър резултат. Изсипете сухите съставки с 5 литра вода и поливайте храстите.
Борбата с вредителите и плевелите играе важна роля. Burian запушва растящите храсти и намалява производителността, така че трябва постоянно да се отървете от него. Що се отнася до насекомите и болестите, те трябва да се справят с помощта на специални препарати. Фъстъчените храсти са най-податливи на заболявания като брашнеста мана, фузариум и сиво гниене. Растенията често умират от нахлуването на листни въшки и гъсеници. В тази връзка от време на време е необходимо да се инспектират листата и да се третират с инсектициди, ако е необходимо..
Беритбата се извършва през есента, когато температурата на въздуха е около +10 градуса. Най-добре е да ги берете в сухо, хладно време. За да разберете дали ядките са узрели или не, трябва да изкопаете един храст. Листата все още трябва да са зелени, а растението е лесно да се извади от земята.
Ако прибирането на реколтата е планирано за септември, тогава трябва да спрете поливането от средата на август. След изкопаването бобът трябва да се изсуши и едва след това да се събира от храстите.
Стайни фъстъци
Липсата на личен парцел или лятна резиденция не е причина за изоставяне на отглеждането на фъстъци. Напълно възможно е да направите това у дома, като имате саксия за цветя на закрито и слънчев прозорец..
Капацитетът трябва да е голям и дълбок, за да не е необходимо да пресаждате в бъдеще. Ядките се обработват по същия начин, както за засаждане в открита земя. Няколко семена са достатъчни за една саксия, дълбочината на дупката е 2-3 см. Добре е да поливате земята и покривате съда с пластмасова торбичка. Ще изминат около 2-3 седмици, за да се изчакат кълновете. Младите растения приличат на листа от детелина. Ако има много разсад, тогава, докато растат, те трябва да бъдат изтънени и да останат само най-големите и силни..
По-нататъшните грижи се свеждат до навременно овлажняване на почвата и торене с тор за стайни култури. Периодично растението може да бъде изложено на балкона, ако времето позволява..
След 40-45 дни върху разсада се формират първите цветя, които скоро ще бъдат заменени от нововъзникващите зърна. Тогава те ще се огънат към земята и ще се скрият в земята, където най-накрая ще узреят.
Хранителна закуска или бирена закуска, отгледана в собствената ви градина, е чудесен начин да изненадате приятели и познати. Реколтата от боб ще зарадва както опитни градинари, така и любители градинари, защото това растение не изисква специални условия за засаждане и грижи. Освен това ядките са не само вкусни, но и полезни. Фъстъците имат комплекс от витамини и минерали, така необходими за хората и често се използват за лечение и профилактика на много заболявания.