Как да отглеждаме фъстъци у дома

Съдържание

• Можете да ускорите покълването чрез накисване на ядки
• Какво обича това растение:

• Как се сушат фъстъците
• Как да съхранявате фъстъците през зимата?

Например:

• Stepnyak,
• Краснодар,
• Валенсия украински.

Много хора у нас започват да засаждат градините си още в началото на май (следователно, първомайските празници все още се наричат ​​"работническа солидарност", защото всички градинари в знак на солидарност изваждат лопати и започват да работят).

За фъстъка обаче ще трябва да „отложите“ отделно легло, тъй като тази култура трябва да бъде поставена в земята, когато температурата й се затопли до 14 градуса. Още по-добре, така че температурата на улицата да се поддържа уверено от 25 до 30 градуса а нощите не „угаждаха“ със слани. Всяка слана може да убие крехките издънки на това растение. Затова го засадете не по-рано от средата на май..

Можете да хвърлите както неразреден, така и обелен боб в земята. Разбира се, ако ги съблечете, те ще покълнат по-бързо. Но все пак хвърляйте люспите в дупката след ядката - "родните" гъбички ще се преместят от нея към корените. И разбира се, не забравяйте: колкото по-големи семена изберете, толкова по-силни кълнове ще покълнат от тях..

Можете да ускорите покълването чрез накисване на ядки

1. Суровите обелени фъстъци се прехвърлят в голям буркан.
2. Налива се със студена вода (три чаши вода на чаша "семена"), утаява се на тъмно и топло място в продължение на 12 часа. Важно е да не покривате буркана, така че въздухът да може свободно да тече вътре..
3. Вземете фъстъци, изплакнете, подсушете малко.
4. Накиснете отново, както е описано по-горе.
5. Изсушете отново ...
6. На третия накисване ядките ще започнат да стават нежни.
7. Можете да поставите "момчета" в земята.

Какво обича това растение:

• лека пясъчна почва, въпреки че черната почва също е „по негов вкус“ (и той не обича твърде кисела или солена почва, така че „погрешната“ почва се коригира с вар или тебешир, ако е кисела, и фосфогипс, ако е солен);
• прости торове (да речем, демократичен хумус);
• много чернови, така че няма нужда да се занимавате с оранжерията - не се колебайте да се доверите на фъстъци на открито;
• лек, така че не засаждайте високи култури до фъстъка, които по-късно могат да го засенчат (царевица, слънчогледи) и, разбира се, премахнете леглото на фъстъците далеч от храстите и дърветата;
• фосфорни торове (нитрофоска се въвежда със скорост 50 g на квадратен метър почва);
• пространство: оставете 20 см между храстите и направете редовете с ширина 65 см;
• плитко кацане (6-8 см, не по-дълбоко).

Опитните градинари имат цяла наука за засаждане на култури и тя се нарича сеитбообращение. Те съветват: първо трябва да приложите органичен тор, растителни краставици, картофи, зеле, както и пъпеши. Следва линията фъстъци. И накрая, оформете лехите с боб. Ако са засадени преди фъстъците, кореновото гниене ще премине от тези култури към почвата, което ще повлияе негативно на покълването на фъстъците..

Как правилно да се грижим за кълнове

1. Веднага след засаждането, когато кълновете още не са се излюпили от земята, градинското легло може да бъде леко бранувано.
2. Подобно на гореспоменатите картофи, фъстъците обичат хълцането, защото образуват голям подземен "сноп" ядки. Първо трябва да изчакате цветята да се появят, да изчакате 10 дни и след това да поемете обувката. Почвата се увива до височина 7 см. Но това не е всичко: по-добре е да повторите хълцането още веднъж 2-3 пъти, със същия десетдневен интервал. Да, затова направихте толкова широки редове - има достатъчно земя, която да покрие стъблото на фъстъка с времето!
3. В средната лента поливането на растението не е необходимо. Въпреки това, по време на сух период е по-добре да запомните за лейка. Между другото, ако сте започнали да поливате фъстъци или е започнало да вали, не забравяйте: първо почвата се навлажнява, а след това започвате да разпръсквате растението. Тази "процедура" ще ви позволи да задържате повече влага в корените..
4. Поливането е необходимо, докато листата и клонките растат (използвайте метода на капене на всеки 10 дни). Растенията ще се нуждаят от още повече вода, тъй като започват да цъфтят. И месец преди прибирането на реколтата, поливането може да бъде скрито.
5. Поливането не трябва да е твърде обилно. Локвите между редовете няма да "харесат" фъстъците. Просто поливайте почвата, за да я поддържате влажна.
6. Не използвайте ледена вода само от сондаж или кладенец. Оставете я да загрее на слънце.

Време за жътва

Как да разбера, че е узрял? Както в случая с боба, сигналите ще бъдат пожълтели листа и сушен боб, от които семената изпадат сами..

Важно! Не мислете, че фъстъците могат да "стоят" в градината до замръзване. Земята няма да спаси боб от замръзване. Първо, те ще вкусят горчиво. Второ, през пролетта след това те може да не покълнат..

Първо, трябва да въоръжите с лопата, да изкопаете всеки храст и да го разнесете на слънце. Когато бобът изсъхне, те се изваждат от корените и се отвеждат в килера, където допълнително се изсушават, в противен случай те ще станат плесенясали и дори няма да оживеят до Нова година.

Между другото, ако времето е топло и слънчево, фъстъците, откъснати от корените, могат да бъдат изсушени по открит начин.

В нашите градини фъстъците дават от 100 до 150 г на квадратен метър почва.

Как се сушат фъстъците

• Температурата не трябва да бъде по-висока от 40 градуса.
• При сушене ядките трябва да се проветряват и смесват..
• Сушете ги в люспи, докато съхраняват. Настържете фъстъците преди ядене.

Ако се отнесете и „прекалите“ продукта, той ще отиде за храна, но може да не е подходящ за засаждане, така че през пролетта ще трябва да купите нови „семена“.

Как да съхранявате фъстъците през зимата?

Не трябва да се оставя бобът да се "задуши". Съхранявайте ги в платнени торби или в отворени картонени кутии. В последния случай уверете се, че фъстъците са покрити със слой не по-висок от 10 cm.

Обича ниските, но не замръзващи температури. Най-добре е да се поддържа между 8 и 10 градуса. И не забравяйте да проветрите стаята..

Също така е важно да запомните: след 2-3 години „семената“ губят покълването си.

Но наистина ли си струва да се занимавате със засаждането на фъстъци? Полезно ли е, какво е съдържанието му на калории, как лекарите гледат на този продукт? Като цяло, струва ли си да не пускате мотика през целия сезон, за да обогатите диетата на семейството си с фъстъци? Отговори на всички тези въпроси ще даде този подробен видеоклип: