Какво е мини-краставица `melotria`: отзиви на летни жители
Летните жители, които обичат да експериментират с екзотични растения, могат да засаждат мелотрия в своите райони. Нарича се още: мини краставица, африканска краставица, мини диня. Мелотрията расте в екваториална Африка, многогодишно растение. В средната лента той започна да се култивира заради ядливите си плодове и кореноплоди. Има над 80 разновидности на мелотрията. Ежегодно растение се засажда в летни къщи. Известен е като груба мелотрия. Семената могат да бъдат закупени в магазините за цветя.
Основното предимство на мелотрията е това тя е богата на фибри. Може да се използва в гладни дни и с диети. Краставицата нормализира работата на червата. Плодовете съдържат витамин В9, фолиева киселина. Той служи за поддържане на имунитета, повишава еластичността на стените на кръвоносните съдове. Бременните жени могат да включат мелотрията в диетата си, защото B9 е необходим за пълното формиране на мозъка на плода. За съжаление яденето на африканска краставица не се препоръчва на хора, страдащи от гастрит или пептична язва.
Описание на растението
Мелотрията груба принадлежи към семейството на тиквите. Можете да го засадите в градинско легло или на място, създадено за релакс. Плодовете и корените му се използват за храна, а дългите лози ще дадат сянка в беседката.
Стъблата на мелотрията груби имат дължина повече от 3 m. Листата са малки, подобни на листата на краставица: зелени, триъгълни, заострени. Те не са толкова груби и бодливи като краставицата. Има много от тях на лианата.
Цветовете на мелотрията са жълти. Те са двудомни. Единичните цветя са женски. Пучки от две цветя са мъжки съцветия. Яркият цвят на цветята на растението привлича пчелите.
Африканската лиана има малки плодове. Събират се, когато достигнат 2 см. По форма плодовете са подобни на краставица, а по цвят на диня: светла и - тъмнозелена, раирана черупка. Вкусът на плодовете също е идентичен с краставицата, само корите са по-твърди и имат кисел вкус. Черупката е груба, но не бодлива, като краставица. От един храст могат да бъдат събрани до 5 кг плодове.
Кореновите зеленчуци са като сладки картофи. Приличат на дълга червена ряпа. Коренът и репичките имат подобен вкус. Не можете да ги съхранявате, защото те бързо изсъхват и стават меки. Яде се веднага след изкопаването. От един храст можеш събират до 1,5 кг кореноплодни култури.
Как се засажда?
Семената на мелотрията са малки. Те могат да бъдат закупени или събрани от узрели плодове. В същото време те се измиват и изсушават добре. По-добре е да ги съхранявате в хартиена торбичка. В полиетилен семената могат да станат плесенясали. Засаждането се извършва на няколко етапа..
- Етап 1 - засяване на семена. За сеитба използвайте обикновена почва, същата като за традиционните зеленчуци. Като контейнер за семена може да се използва пластмасова чаша. Това ще улесни премахването на разсада за засаждане в открита земя. Кореновата система няма да бъде повредена. Семената се поставят в земята, поръсват се и се поливат с топла, отстояла вода. Стъклото е покрито с фолио и се поставя на перваза на прозореца, където има повече светлина, но няма пряка слънчева светлина. Сеитбата се извършва в края на април. Първите издънки ще се появят след седмица.
- Етап 2 - втвърдяване. Ако разсадът веднага се засади на площадката, тогава те може да не издържат на температурата на въздуха, която е необичайна за него, така че кълновете трябва постепенно да бъдат привикнали към температурата извън къщата. За да направите това, отворете прозореца и проведете проветряване..
- Етап 3 - кацане в земята. Когато кълновете се покачат до 5 см, можете да засадите мелотрия на сайта. Излизането се извършва в средата на май. Първо, трябва да разгледате прогнозата за времето и да следите студовете. Мелотрията е термофилно растение, не понася ниски температури. По-добре е да изберете сайт, който да е лек, но така че слънцето да не изгори листата. Мястото за засаждане може да бъде направено кръгло под формата на цветно легло или може да се подготви редовно право легло. Разстоянието между растенията в градинско легло или между цветни лехи трябва да бъде най-малко 40 см. Това ще позволи на листата и кореновите системи да се развият напълно. Поливайте разсад обилно.
Тъй като мелотрията е лиана, значи необходимо е да се осигурят опори за развитието на стъбла. Растението освобождава пътечки, с които ще се хване за опорите.
Грижа за мелотрията
Мелотрията е непретенциозна, но някои правила за грижа за растенията е необходимо да се спазва:
- вода на всеки 2 дни: 10 литра вода под всеки храст;
- избягвайте замръзване;
- ако на почвата се появи кора, тогава тя трябва да бъде счупена, разхлабена земята;
- за буйната зеленина мелотрията се наторява с урея или друг азотен тор: внася се веднага след сеитбата;
- за да се заобиколи голямото разпространение на системата на листата и стъблата и да се ускори развитието на плодовете, през периода на цъфтеж се въвеждат минерални торове - вместо минерални торове може да се използва торф или компост;
- ако мелотрията се използва като декоративно растение, тогава е необходимо да се отрежат стъблата, да се насочи растежа им;
- лозата е устойчива на болести, но когато се появят първите признаци на брашнеста мана, тя се напръсква със сапунена вода;
Засаждането на мелотрия е по-добре далеч от тиквички, тикви и патладжани. Болестите, които засягат тези растения, могат да се предават на мини краставицата.
Кога да реколта?
Мини краставиците ще се появят 2 седмици след трансплантацията. След още една седмица можете да ги съберете. Това се случва в края на май и началото на юни. Мелотрията може да отзрее бързо. Плодът става мек, с жълт оттенък. Ако лятният жител има за цел да събере семена, тогава трябва да изчакате плодовете да узреят напълно. За ядене вземете зелени плодове, дълги не повече от 4 см.
От плодове и корени на мелотрията направете зеленчукови салати. Не можете да го оставите в хладилник за дълго, максимум три дни. Тя губи свойствата си. Краставиците могат да се консервират за зимата. Бурканът ще изглежда красиво, ако плодовете на мелотрията се добавят към тиквата и крошета.
Отзиви на летни жители
Засадих мелотрията около беседката. Лиана бързо се изправи. Той практически не се грижеше за нея: не внасяше торове, не режеше стъблата. Мелотрията покри цялата беседка. Листата започват да пожълтяват и отпадат в средата на октомври. Краставиците, малко кисели на вкус, също доволни.
Попаднах на мелотрия, някакъв вид еднополов. На практика нямаше съцветия от две цветя. Съседи, летни жители съветват да засаждат нови разсад. Този път имах късмет. Съцветия се появиха на стъблата от едно цвете и от две. Плодовете започнаха да се появяват на "старото" растение. Явно опрашването достигна до тях. Засадена като тиква. Направих кръгли легла. Внучката най-много се радваше на малките краставици, но не ги ядеше. Корите са сурови.
Засади мелотрията по същия начин като краставиците: първо в чаши на балкона, а след това на лятната им къщичка. Едната част от разсада засадих в оранжерия, другата в открита земя. Краставиците в оранжерията се появиха по-бързо, отколкото на открито. Аз ги вкусих. Не харесвах много прясната мелотрия. Реших да го консервирам заедно с обикновените краставици. Беше вкусно. Семейството ми хареса. Направих салата и okroshka от кореноплодни зеленчуци. Вкусът е същият като репичките.