Технология за форсиране на лук върху перо в оранжерия, хидропоника и дървени стърготини
Принуждаването на лук върху пера се счита за доходоносен бизнес през зимата. Пресните зелени съдържат комплекс от ценни витамини и минерали, от които тялото се нуждае. Особено по време на прогресията на вирусите, когато имунитетът на човек е отслабен. Освен всичко друго, подобни пролетни подаръци разреждат празничните ястия с външния си вид, вкус и вкусен аромат. Той е чудесно допълнение към пържени и задушени кулинарни изкушения. Салатите с билки поемат изцяло нов живот. За да може форсирането на лук върху перо у дома да е успешно, трябва да знаете технологията на процеса, както и характеристиките на избора на сортове.
Съдържание
Подготовка на материали
На първо място, трябва да изберете разнообразие, което зависи от възможностите и предпочитанията на семейството. Някои сортове лук са хибриди, така че за тях се изискват специални условия. Важен аспект в процеса на отглеждане е плодородието на почвата, както и избраната селскостопанска технология. Можете да отглеждате култура на:
- дървени стърготини-
- хидропоника-
- почва с тор.
Всичко започва с подготовката на материала за засаждане. Това трябва да се направи правилно и своевременно. Мястото трябва да е добре осветено. В противен случай вече порасналите зелени ще бъдат покрити с жълти петна. Температурата в помещението не трябва да бъде по-ниска от 23 ° C, защото кълновете са много нежни. Контейнерите трябва да са от дърво или пластмаса. За удобство те са подредени. Подготвителната работа за форсиране на лук за билки започва със следното:
- избор на крушки с добро качество - без гниене или повреда-
- процес на накисване за ускоряване на покълването-
- отрязване на върховете, така че кислородът да попадне в бъбреците (1/4 от целия плод), но това не трябва да се прави за покълнали екземпляри.
Подходящите за засаждане луковици трябва да са твърди и устойчиви. Здравите плодове имат лъскави люспи, равномерна форма и без гниене.
Избраните крушки трябва да се накисват в топла вода (до 30 ° C). Тази процедура намалява периода на покой на бъбреците. Времето за накисване е 12 часа. След това те трябва да бъдат отстранени и изсушени добре..
дървени стърготини
В някои случаи експертите съветват да се насилва лук върху перо върху дървени стърготини. Отличителна черта на метода е, че порестата структура бързо преминава водата. Затова поливайте бавно субстрата. Преди засаждането обработете дървесните частици с вряла вода, за да дезинфекцирате материала. В резултат на това стърготините ще се надуят и ще станат пухкави. Няма да е излишно да накисвате луковиците в продължение на 3-4 часа в разтвор на калиев перманганат.
Начин за мързеливите
Друг вариант за покълване е по-прост. Всички крушки са натрупани. Стаята трябва да е топла. След това целият субстрат се полива с топла вода (не повече от 30 ° С, така че да не готвят). Тогава планината трябва да бъде плътно обвита в мехур за 4 дни. След този период си струва да сортирате луковиците, като ги преместите в земята..
Можете да започнете кацане в средата на октомври. Агрономите съветват да се използват за това южни сортове, които имат среден размер на плодовете..
технология
Общият период за насилване на зеления лук варира от 14 до 20 дни. Ако всички изисквания са изпълнени, собствениците ще видят първите издънки след 4 дни. Добивът или растежът на леторастите е 2,5-3 см в рамките на 24 часа.
Шалот е чудесен вариант за зимно покълване. Въпреки това той има много дълъг период на почивка. Опитът показва, че сортовете трябва да се засаждат в средата на февруари..
Сега е важно правилно да овладеете технологията на форсиране на лук върху перо, тогава той ще се окаже сочен и ще има представим външен вид. Ето стъпка по стъпка ръководство за процеса:
- Подгответе почвата за засаждане. На 1 м² трябва да има от 10 до 12 кг почва или дървени стърготини. Земята е оплодена органичен или минерали.
- Използвайте мостовия метод за слизане. Луковиците се засаждат близо, разстоянието между тях е до 1 см. Трябва да ги натиснете добре в земята, но не ги заравяйте много дълбоко, защото това вреди на кореновата система.
- Поливане на леглата следва на всеки 5-10 дни. Всичко зависи от влажността в помещението. Основният принцип е, че земята трябва да бъде сравнително влажна. Температурата на водата е 20-25 градуса.
- Осветление. За двуседмични кълнове е необходимо да се организира висококачествено осветление..
- Отрязвам пера, когато достигнат 25-35 cm.
Тор за почва. Първо трябва да смесите хумус с вермикулит. Поставете получената смес в съд. Височината на слоя е 7-10 см. След това обработете почвената смес с калиев перманганат (нейния разтвор) и изсипете вода от маркуч.
Можете също да отглеждате зелени в обикновена вода. За да направите това, трябва да вземете палет. Поставете крушките близо една до друга, диаметърът им може да бъде 4-5 см, и изсипете топла вода (20-25 ° С). Четвъртата част от плода трябва да бъде във вода. Тъй като течността намалява, важно е периодично да се попълва нейното снабдяване..
хидропоника
Най-бързата и най-продуктивна технология за отглеждане на зеленина през зимата е принуждаването на лук в хидропоника, с други думи, бълбукане. Благодарение на уникална техника се използва малка площ. Темпът на растеж се удвоява, както и добивът. Устройството за бързо събуждане на "сънливи" бъбреци се състои от:
- пръскачка;
- обемен резервоар, изработен от непрозрачен материал (от 40 литра);
- компресор.
Първо трябва да вземете лист стиропор и да изрежете фунии върху него, а след това да покриете резервоара с него. Температурата на водата трябва да бъде най-малко 25 градуса, а pH = 7. Предварително обелените и подбрани луковици се потапят в дупките (размерът на главата е с диаметър повече от 3 см). Принуждаването на лук върху перо започва с включване на компресора и надуване на крушките от 6 до 12 часа. Колкото по-дълго, толкова по-ефективно.
За да ускорите процеса на растеж, можете да добавите вермикомпост към водата. Три литра течност трябва да се разрежда с тор и да се добави към липсващия обем.
Корените растат за 2-4 дни. Следващите 8-10 дни бледозелените пера растат интензивно. За последния етап се нуждаете от ярка осветление. Флуоресцентна лампа е идеална за това. Той е включен на 11-ия ден и работи 72 часа. Като алтернатива можете да изложите контейнера на светлина. Този метод на допълнително осветление е важен и за принуждаване на лук в мазето..
Осветителната лампа трябва да бъде поставена в изправено положение. Това ще попречи на младите издънки да се счупят..
В оранжерията
За това е необходимо да изберете добри контейнери. Ако са дървени, те трябва да са без мухъл или други дефекти. Също така е важно да изберете висококачествена пластмаса. Съставът на почвата може да включва:
- торф-
- компост-
- хумус.
Земята се поръсва с варено брашно (пух), за да се предотврати появата на мухъл. Кутиите са пълни с почва. Луковиците се засаждат на разстояние от сантиметър, притискайки ги в земята. Началният етап на насилване на лук върху перо в оранжерия се извършва при следните условия:
- дневна температура от 20 градуса, а нощна - до 15 ° С;
- поливайте на всеки 5 дни и се уверете, че почвата е постоянно влажна;
- проветрявайте стаята редовно;
- след 12 дни растеж, контейнерите се преместват в специални стелажи за форсиране на лук.
Трябва да съхранявате контейнери с кълнове от 5 см при температура над 23 градуса. В този случай те трябва да бъдат снабдени с дванадесет часа дневна светлина. Ако това не може да се направи, тогава се използват лампи.. Също така трябва да наторите почвата..
Сухият азот (амониев нитрат: 30 g на кв.м) или калий (калиев хлорид 10 g на кв.м) се разпръскват по цялата повърхност на почвата. И след това се изсипва и се отмива с течаща вода.
сортове
Времето за отглеждане и добивът с 80% зависи от вида на културата. Ето основните характеристики на популярните сортове форсиране на лук:
- слуз. Устойчив на замръзване. Отглежда се през цялата година. Той поддържа много бързо. Излъчва лека миризма на чесън. Дългите листа се извиват по върховете.
- Schnitt. Нежни и тънки пера, които не стават твърди за дълго време. Максимална височина на растението 50 cm.
- Лук. Той е много причудлив. Този сорт трябва да се отглежда в малки контейнери (45х60 см), за да се движат свободно. Засаждането започва в началото на март.
- вид дребен лук. Адаптиран към различни метеорологични условия. При ниски температури листната маса не увяхва. Достатъчно плодородна култура.
- Batun. За разлика от други сортове, формата на листата му е идеално равномерна..
- Многостепенни. Подходящ за отглеждане в хладни и слабо осветени райони. Яйчниците се появяват на върховете на листата за следващото ниво..
Тайната на производителността на насилването на лук върху перо е, че трябва да изберете големи глави: от 3 см в диаметър. Те имат повече плочи за образуване на пера, което означава, че продукцията ще бъде до 2 кг зелени. Така, спазвайки температурния режим и технологията на засаждане, както и системата за напояване и подхранване, собствениците ще получат луксозна награда.