Лук на перо: расте в оранжерията и на открито

Лукът е прекрасен зеленчук с много ползи за здравето. В готвенето широко се използва не само луковата част на лука, но и сочното перо. Освен това този зеленчук е непретенциозен в отглеждането: лукът на перо може да се отглежда дори у дома. Складът на витамини, съдържащи се в този зеленчук, ще ви зареди с енергия и сила за целия ден.

Избор на сорт

Сред голямото разнообразие от всякакъв вид лук е трудно веднага да се разбере кой е по-добре да изберете. За отглеждане лук върху зелените вкъщи най-добре е да използвате следните сортове:

1. Батун лук. Другите му имена са татарски или зимен лък. Често дава големи добиви, отличава се с красива, ярка и равномерна зеленина. За да получите най-качественото перо, трябва да вземете многогодишни видове палка. Благодарение на това за един сезон могат да бъдат събрани няколко култури..
2. Праз. Този вид има и различно име - перлен лък. Има много приятен вкус. Перото му прилича на чесново перо, но е предадено с размер, който е много по-голям от чесново перо. Този сорт също дава голям добив, когато се отглежда у дома..
3. Slime. Зелените от този сорт лук също наподобяват чесън. Ароматът му също напомня на остра и пикантна миризма на чесън. Перата расте доста бързо, добивите са големи. Студоустойчивостта е характерна черта на този вид. Стая с температура на хладен въздух е подходяща за отглеждане..
4. Магданоз лук. Характеризира се с дълго перо, което достига дължина около половин метър. Може да се съхранява дълго време и има приятен аромат, който не изчезва дори след дълго съхранение. Този фактор играе важна роля, когато е необходимо да се транспортира реколтата..
5. Многопластова. Други имена са канадски или египетски лък. Той е много непретенциозен в грижите, не се нуждае от поливане и хранене, както и от други процедури. Издържа на ниски температури.
6. Шалот. Един от най-популярните и продуктивни сортове, идеален за отглеждане в домашни условия. Притежава отличен вкус и дълъг срок на годност, по време на който вкусът и сочността не изчезват. Той е и непретенциозен в грижите.

По отношение на видовете лук сред тях най-подходящи за отглеждане на закрито са:

• Ростов.
• Bessonovsky.
• Черен принц.
• кехлибар.
• Арзамас.

Такива сортове са устойчиви на гъбични инфекции, висок добив, дълъг срок на годност. Перата им са доста плътни и имат правилна форма..

Закупуване на посадъчен материал

За да може форсирането върху перо да бъде възможно най-успешно, преди да засадите посадъчния материал, тя трябва да бъде правилно подготвена.

Майчините луковици са материалът за засаждане на лук върху перо. Трябва да се помни, че за да получите добро луково перо, трябва да използвате крушки със среден размер: не твърде големи, но и не твърде малки. Тези луковици покълват по-бързо и дават отлична буйна, гъста и сочна зеленина. Най-подходящите за тази цел ще бъдат луковиците 3-4 см в обиколка и тегло 40-50 г.

За да засадите лук върху перо, трябва да извършите няколко прости процедури. Преди засаждането е необходимо да се сортира посадъчният материал: обелете люспите от луковиците, отстранете онези луковици, които не са подходящи за засаждане - изгнили, повредени, болни. Само силни, здрави и сухи екземпляри с лъскава кожа трябва да преминат през толкова строг подбор..

Ще бъде полезно да ги потопите във физиологичен или манганов разтвор преди засаждането, поради което всички патогени ще бъдат унищожени.

За да се избегне заразяване на лук с пероноспора, подготвеният за засаждане материал трябва да се затопля при + 40 ° С в продължение на 8 часа.

Трябва да се отбележи, че ако перото се отглежда за продажба, тогава в този случай, още повече, трябва да вземете луковиците със същия размер, така че зелените да се окажат еднакви и да растат едновременно.

За да помогнете на зелените да се излюпят по-бързо, е необходимо да отрежете горната част на всеки лук по ¼ от целия обем. Такава процедура ще позволи на кислорода да достигне до бъбреците без препятствия, което ще ускори процеса на озеленяване. Известно е, че при използване на този метод добивът на зелени пера се увеличава с 80%. Ако обаче по някаква причина върхът не е отрязан, тогава е крайно нежелателно да се прави това на вкоренени глави: това само ще забави покълването на перата..

За най-добри резултати накиснете луковиците в топла вода за една нощ преди засаждането. След извършване на такава манипулация е необходимо да се отреже горната част.

По-добре е да засадите лук върху перо в края на зимата - началото на пролетта. По този начин, преди началото на топлия период, вече можете да ядете пресни витамини..

Когато отглеждате лук върху перо в оранжерия, той трябва да бъде засаден в края на есента..

Подготовка на почвата и контейнерите

За да получи добра и висококачествена реколта, един зеленчук се нуждае от плодородна земя. Най-вече лукът предпочита лека и рохкава почва, където водата и въздухът могат да текат свободно..

За да се подобри плодородието, земята трябва да се смеси със следните компоненти:

• торф
• Торфна почва
• хумус

Тези компоненти трябва да бъдат смесени в равни пропорции. Към получената смес трябва да се добавят натриев хлорид и суперфосфат. Последният трябва да се добави в съотношение 30 g тор на 1 квадратен метър почва, натриев хлорид - 15 g на подобен обем.

Контейнерите за отглеждане трябва да бъдат предварително изплакнати и дезинфекцирани.

Процедура за кацане

За да постигнете най-добър резултат, ще трябва да спазвате всички необходими условия и процедури за засаждане на този прекрасен зеленчук.. За целта използвайте следните съвети:

• Контейнерът за отглеждане на лук не трябва да бъде прекалено висок - максималната му височина трябва да бъде не повече от 12 cm.
• Засаждането се извършва най-добре по обичайния метод "мост" - луковиците се поставят близо една до друга. Разстоянието между тях не трябва да надвишава 1-2 cm.
• За да отглеждате 1м² пера от лук, трябва да се засадят 10 кг посадъчен материал. Ако искате да поглезите семейството си с пресни билки, тогава за такива цели ще бъде достатъчно да засадите около 6 глави лук.
• Главите не трябва да са поставени твърде дълбоко. Човек трябва само да ги притисне малко в рохкава почва, приблизително на дълбочина 2-3 см. Ако има страх да не повредите кореновата система, тогава е най-добре да направите малки дупки и да поставите главите в земята, като ги поръсите със земя отгоре.
• След потапяне на посадъчния материал в почвата, той трябва да бъде добре напоен. Благодарение на това процесът на вкореняване ще бъде значително ускорен..
• Контейнерът с засадения лук се изважда на топло място, където температурата на въздуха е + 25-30 ° C. Поради такива температурни условия, форсирането на зелените ще се извърши много по-бързо. След около седмица перата ще са с дължина между 1,5 и 3 см и контейнерите ще трябва да бъдат преместени на по-хладно място..

Най-подходящата температура за отглеждане на лук върху перо е от + 18 ° C до + 22 ° C. Не поставяйте контейнери в близост до източници на топлина: това ще доведе до силно изсушаване на почвата, тъй като водата ще се изпари много бързо. Освен това при постоянно високи температури на въздуха перото ще расте слабо..

Отглеждане във вода

В домашни условия доста удобен метод е да покълнат луково перо директно във вода. Няма контакт със земята, което елиминира появата на мръсотия и необходимостта от постоянно поливане. За тази цел е подходящ всеки контейнер: от стъклена чаша до пластмасов или железен съд..

За да може кореновата система да се укрепи, трябва да използвате палет и по-дълбоко, отколкото когато растете в земята. Методът за кацане трябва да бъде следният:

• предварително подготвеният посадъчен материал се поставя плътно в палет;
• след това лукът се залива с вода на ¼.

Когато отглеждате лук във вода, контейнерът трябва да бъде на перваза на прозореца, за да получи необходимото количество светлина. След засаждането първите зеленини се появяват около третата седмица. Не забравяйте обаче да наблюдавате нивото на водата в резервоара и периодично да го добавяте там..

Също така си струва да се уверите, че кореновата система не е изложена, в противен случай лукът просто ще изсъхне и прибирането на зелените няма да работи. Водата също трябва периодично да се сменя с нова вода, за да се избегнат процеси на гниене и появата на неприятна миризма. Прекалено много вода също не трябва да се налива в контейнера. В противен случай мократа каша може да започне да гние..

Методи за грижа

За да отглеждате висококачествена култура, е необходимо не само правилно да засадите посадъчния материал, но и да проведете правилни грижи. Сред основните методи за грижа са следните:

1. Поливането.
2. Горна превръзка.
3. Разхлабване.
4. проветряване.

Поливането е от съществено значение за всички растения, а лукът не е изключение. Ако засаждането е извършено в земята, тогава поливането трябва да се извършва най-малко 1-2 пъти седмично. Най-добре е да използвате топла вода за напояване, за да ускорите растежа на перата и да избегнете гъбични инфекции.

Прекаленото поливане обаче може да навреди и на бъдещата реколта: луковиците ще започнат да гният в условия на високи температури на въздуха и висока влажност. Поливането не се препоръчва няколко дни преди прибирането на реколтата, в противен случай това ще усложни процеса на рязане и почистване на зелените.

Не е необходимо да се наторява почвата, докато расте лук. Торовете, прилагани преди засаждането, са напълно достатъчни за това..

Независимо от това, ако не са приложени допълнителни торове върху почвата, тогава може да се извърши торене. Този процес обаче не трябва да се случва по-често от 2-3 пъти през целия вегетационен период. Амониевият нитрат е доста подходящ като тор (със скорост 40 g на 10 l вода). Необходимо е да се прилага такъв тор по време на поливане..

Ако се има предвид многократното събиране на реколтата, тогава подхранването трябва да се извършва веднага след всяка реколта. Това ще осигури на растенията енергия за образуване на нови сочни зелени..

Разхлабването на почвата е наистина важна процедура. Провежда се след всяко поливане, като се поддържа интервал от няколко дни между поливането и последващото разхлабване, когато на повърхността на земята вече се е образувала кора. Подобна процедура ще направи почвата рохкава и лека, което е много важен фактор при отглеждането на тази култура..

Проветряването е важно само за лука, който се отглежда в оранжерия. Всъщност у дома температурният режим рядко прилича на тропиците..

Отглеждане на открито

Методите за отглеждане на лук, независимо от сорта им, са практически еднакви. Отглеждането на лук върху перо в открито поле се извършва по следния начин. Материалът, предназначен за засаждане, не трябва да надвишава 4 см в обиколка. Комплектите от лук се засаждат директно в открита почва през пролетта, веднага след топенето на снега. По същия начин можете да засадите лук наесен, преди пристигането на първите студове..

Засаждането на лукови комплекти през пролетта е доста лесно. Посадъчният материал се накисва предварително във вода със стайна температура за около 24 часа. Както при засаждането на закрито, е необходимо да се отреже горната част на луковицата с нож, ножица или резачка. Това ще подобри достъпа на кислород и зелените ще започнат да покълват по-бързо. Тези прости процедури ще помогнат за значително увеличаване на добива на тази култура..

Отглеждането на лук на перо не е трудно дори за начинаещ в градинарството. Спазвайки най-простите правила за отглеждане и грижа за реколтата, можете да ядете питателна зеленина, богата на витамини през цялата година. В допълнение, той може да се използва в почти всички ястия, като по този начин добавя пикантни нотки към тях, а изобилието от витамини, съдържащи се в такива зелени, ще укрепи имунната система и ще предпази от всякакви вируси и болести..