Маргеланова репичка, китайска репичка или лобо

Маргеланската репичка получи такова необичайно име в чест на древната столица на Пътя на коприната, който минаваше от Китай през страните от Централна и Мала Азия до Европа. Кореновата култура, която стигна до град Маргилан, се влюби в жителите на долината Фергана, започна да се отглежда от местни селяни и заедно с производството на коприна стана част от местната култура и история.

Margelan репичка обаче има и други имена. Много хора познават тази култура като китайска или зелена репичка, а самите жители на Средното царство наричат ​​зеленчуковото лобо. Освен това съществуващата китайска версия на приказката за ряпата разказва за изпитание на селянин, който отглежда репичка Маргелан и без успех да я извади от земята.

Растителен корен от лобо, съдържащ следи от синапено масло, е по-мек от плътта на европейската репичка и други разновидности на сеитбата.

Почти няма пикантност в ястия, приготвени от репичка Маргелан. А по отношение на плътност, сочност и вкус културата заема междинно положение между известните японски репички, дайкон и други сортове от рода. Репичките с много имена също са разнообразни по форма и цвят на кореноплодите, които могат да бъдат кръгли и удължени, яркозелени и почти бели, розово-лилави и почти червени, като репичка, но винаги със зелена глава близо до върховете. Дори плътта вътре е или зелена, или бяла, или розова.

Между другото, сортовете репички със зеленикав повърхностен слой и ярка лилава или червеникава каша се наричат ​​диня. И днес такава репичка Margelan се отглежда от градинари по целия свят и е на върха на популярността сред гурманите..

Китайската или маргеланската репичка е по-голяма от черната репичка и репичка. Средното тегло на кореновата култура може да варира от 300 до 1500 грама. И въпреки факта, че китайският гост в руските градини не е твърде капризен, е напълно разумно, че такава култура се нуждае от грижи и достатъчно внимание..

Засаждане и грижа за репичка Маргелан

Подобно на други видове кореноплодни, лобото се засява директно в земята. Времето, когато можете да засадите репичка Margelan, се избира в зависимост от ранната зрялост на избрания сорт и климатичните особености на региона. Най-често семената навлизат в почвата през един от два интервала от време:

• Пролетната сеитба се извършва от втората половина на април до средата на май.
• През лятото репичката Margelan може да се засажда от първото десетилетие на юли до септември, ако времето позволява..

Ако посеете лобото през пролетта, можете да се сблъскате с масивното образуване на дръжки на растения, които все още не са оформили коренова култура. Това се дължи на увеличаващото се дневно часово време по това време и горещото начало на лятото..

Цъфтящите растения ще трябва да бъдат премахнати, тъй като те не могат да се използват за храна и градината трябва да бъде засета.

Засяването и отглеждането на репичка Margelan през втория период изключва такава неприятна възможност и тъй като растението понася леките студове доста лесно, корените имат време да натрупат тегло и сочност преди настъпването на стабилно студено време.

Най-добрата температура за развитие на растенията е 18-22 ° C, докато семената започват да растат при 4-5 ° C. Но при горещо време, когато средната дневна температура надвишава +25 ° C, както и през пролетта, когато въздухът не се затопли повече от +15 ° C, рискът да видите цветни стъбла над градината нараства сериозно.

Избор на сайт за отглеждане на репичка Margelan

Маргелановата репичка дава добри добиви на неутрални или слабо кисели почви, главно леки, богати на органична материя..

Почвата за сеитба на културата се подготвя предварително, компост, молене или компост се прилага не под самата репичка, а под предишното растение.

Това се дължи на факта, че кореноплодите, при наличието на пресен оборски тор в почвата, могат да натрупат азот, да загубят вкуса и търговската си способност, да се напукат и да се съхраняват по-лошо..

Ако органични торове не се въвежда навреме, по-добре е да се прави само с минерални добавки. При копаене за всеки квадратен метър почва се прилагат 20-30 грама калиеви торове, суперфосфат и амониев сулфат. Необходимо е да се изкопае парцел за китайска ряпа дълбоко, не по-малко от 25-30 см. Ако сеитбата трябва да се извърши в низина, по-добре е леглата да се повдигнат с 10-15 см.

Бъдещата реколта зависи от качеството на семената. Когато дойде време за засаждане на репичка Margelan, преди сеитбата семената се сортират, отделяйки празни, повредени или неузрели семена. Тъй като китайската репичка се отличава с големи корени, каналите се правят на разстояние най-малко 30 см. Семената се засяват на две или три парчета на разстояние 15-18 см една от друга..

• Преди сеитбата лехите се поливат, а след засяване на почвата, ако е необходимо, поливането на репичките Margelan се повтаря внимателно.
• Издънките ще се появят много по-бързо, ако разпространите покривен материал върху сайта, който може да бъде премахнат, когато издънките се излюпят.
• Ако се използват накиснати семена, появата на леторастите трябва да се очаква след седмица, сухите семена покълват няколко дни по-дълго.

На етапа на два или три листа, насажденията се изтъняват.

Пресаждането на разсад не се препоръчва, но ако е необходимо да се направи, важно е да не повредите корена и да прехвърлите растението само с бучка пръст.

Грижа за репичките Margelan и нарастващите проблеми

Докато расте, Margelan репичка изисква обилно, често поливане, особено в периода на растеж на кореноплодите. Културата, която остава без влага в горещо време, се влошава, губи своята сочност и вкусът си рязко се влошава.

• Когато кореноплодите растат до размера на монета от 10 рубли, те се хранят за първи път, като се прилагат 25-30 грама сложен тор на квадратен метър.
• На пясъчни или други, не много питателни почви, торенето се повтаря два пъти, а на богати почви - само веднъж.
• Три седмици преди времето, когато е необходимо да се събере реколтата, прилагането на особено азотни торове се спира.

В допълнение към поливането и торенето, грижата за засадената репичка Margelan не е пълна без други мерки. Под розетките на листата е задължително да се премахнат всички плевели, както и всички пожълтели листа, потънали в земята, което ще позволи на светлината да проникне по-добре дълбоко в насажденията и да предотврати появата на вредители и патогени по репичките. Със същата цел, както и за намаляване на риска от развитие на цъфтеж, здравите листа се отрязват, като блокират достъпа на въздух и светлина до растенията в градината.

Върховете на кореноплодните култури, които се появяват над нивото на почвата, са спретнато сгушени, предотвратявайки ряпата да стане грапава във въздуха и да бъде атакувана от смоли и други вредители.

Сред враговете на китайската репичка са насекомите, които паразитизират растенията от семейство зеле. Ето защо е по-добре да не отглеждате репичка Margelan след репички, всички видове зеле, горчица или ряпа и профилактично леглата се третират с тютюнев прах или инфузия на пелин.

Кога да копаем репичка?

Въпреки че Margelan репичка понася леки студове, по-добре е да събирате корените преди настъпването на студеното време. Кога да копаем репичка лобо? В този случай можете да се съсредоточите върху времето на узряване на културата:

• Ранните сортове са готови за копаене 57–70 дни след покълването.
• Средният сезон и късната китайска репичка се добиват след 70-110 дни.

Почистването се извършва при сухо време. Ако трябва да съберете лятна реколта, по-добре е да извадите репичките сутрин или вечер, когато няма ярко слънце.

На рохкава, лека почва можете да извадите репичката Margelan, като хванете върховете, недалеч от основата на изхода. И за да не повредите голямата репичка върху черноземи или глинеста почва, ще трябва внимателно да копаете в кореноплодите.

Съхраняват се здрави кореноплодни растения без нарязвания и драскотини, върховете на които се отстраняват, оставяйки дръжките не по-дълги от 2-3 см. В мазе или мазе, репичка Margelan може да се съхранява до пролетта. За да направите това, корените се поставят в кутии и се поръсват с пясък, след което контейнерите се поставят в помещение с температура 0-1 ° C и влажност на въздуха около 85-90%.

Редишко видео

https://youtube.com/embed/AJltmr8Vw8Y