Дюля - `благородна ябълка`
Засаждане на дюля
Дюля е късо дърво, което расте до 3,5 м на височина и живее средно до 60 години. Обикновено цъфти през май-юни. Той обича много светлината и влагата, но в същото време перфектно понася сушата и наводненията. Корените на растението лежат плитко в земята, дюлята се вкоренява добре на почви с плитки подземни води. Трябва да засадите дюля на равна площ или на нежни склонове. Най-доброто място ще бъде южната и отворена част на лятната вила. Трябва да се отбележи, че дървото е термофилно и повечето сортове ще дадат добра реколта само на юг, на същото място, където се отглеждат праскови и кайсии. Трябва да се внимава да изберете сортове, подходящи за вашия климат.
Дюля расте на почти всяка почва, но животът на растението и добивът зависят от неговия състав. Например, в леки пясъчни глинести области, дърветата ще бъдат по-малко продуктивни и краткотрайни, но дават плодове по-рано. На тежки, добре разхлабени и влажни почви добивът на дюля е по-висок.
Дюля се възпроизвежда по различни начини: чрез семена, лигнифицирани резници, пъпчици, наслояване, коренови смукатели. По-долу ще ви разкажем за най-ефективния и прост начин за засаждане на това растение..
Размножаване чрез лигнифицирани резници
Засаждането на вдлъбнатини от резници дюля е най-лесният начин за получаване на посадъчен материал. За да направим това, трябва да подберем долните годишни издънки от продуктивни и здрави дървета. Долният разрез се прави до пъпката, горният разрез на такова разстояние, че изсушаването на режещия връх не влияе на нарастващата пъпка. Засаждане на резници леко наклонено или вертикално.
Веднага след засаждането напръскваме пъпката с малък слой почва (1-2 см). Благодарение на това първите корени ще се появят около 20-ия ден. Когато се появят, изравнете почвата около разсада, поливайте я обилно и я поръсете с дървени стърготини и торф. Резниците, засадени в оранжерии, се коренят най-добре от всичко. Ако са засадени в открита земя, тогава повече от половината от тях няма да покълнат. Разсадите, засадени по този начин, започват да дават плодове след 3-4 години.
Грижа за дюля
Дюлята ще расте при много неблагоприятни фактори, ще издържа на суша и наводнения. Но колкото по-лоши са условията за неговия растеж, толкова по-лоша ще е реколтата. И качеството на плодовете ще бъде маловажно: те ще бъдат по-тръпчиви и жилави. Но с правилното поливане и навременното торене, дървото щедро ще ви благодари с висок добив. Компетентната резитба на дървета също ще помогне..
резитбата
Правилното подрязване на дюля е необходимо през първите 5 години след засаждането на дървото, когато то активно се развива. Клоните, които оставихме като основни, се съкращават с около 1/3 от дължината им. Не трябва да ги режете по-силно - това може да доведе до увеличен растеж на издънките, короната ще стане твърде гъста, а плодовете ще узреят по-късно. С подрязването на короната премахваме най-силните и слаби клони, а повредените и сухи клони също трябва да се отстранят. Ако има клони със изсъхнали краища и планираме да ги оставим, тогава те трябва да бъдат отсечени до здрава дървесина.
Основната резитба правим в началото на пролетта. Ако дървото активно дава едногодишни издънки през пролетно-есенния период, те ще трябва да бъдат приковани през август. Без това преди измръзването те няма да имат време да се вкоренят и просто да умрат..
жартиера
Необходима е жартиера за дюля в първите години, докато дървото се развива активно. Расте неравномерно, особено по склонове, така че дървото се нуждае от подкрепа. Когато разсадът се засили и започне да дава плодове, опората може да бъде премахната.
Поливането
Дюля обича влагата. В пролетно-есенния период е препоръчително да направите поне шест поливания. Първият е в началото на пролетта, няколко дни преди цъфтежа, вторият е, когато дървото цъфти, третото е след отпадането на яйчниците, четвъртият е в момента на растежа на издънката, петият е около 20 дни след четвъртото поливане, а шестият е, когато плодовете се оформят и израстват. ... Честото поливане с недостатъчно количество вода ще бъде безполезно. При поливане на дърво основното е, че почвата, покриваща по-голямата част от корените на растението (при младите дървета, дълбочината на кореновата система е 40-80 см, при възрастни до 1 м) е достатъчно навлажнена. Нормата на напояване за младите растения е 400 литра, за зрели дървета - от 450 до 800 литра на дърво.
Горна превръзка
Горната дресировка на дюлите с торове е необходима за целия вегетационен период: от ранна пролет до късна есен. В началото на пролетта прилагаме минерални и органични торове, през лятото дюлята се нуждае от азотно и фосфорно-калиево хранене, а през есента правим основното подхранване (също с органични и минерални торове) - създаваме доставка на необходимите дюлеви вещества до пролетта. Правилното хранене ще увеличи добива с почти една трета, така че не го пренебрегвайте..
жътва
Дюля дава плодове през есента, от септември до ноември. Съветваме ви да оставите плодовете на дървото възможно най-дълго, така че да имат време да придобият характерния си вкус. При някои сортове плодовете трябва да узряват, след което могат да се консумират сурови. За да се запазят плодовете до пролетта, те се поръсват с брашно и се слагат в кутия. Можете също да тъчете плодовете в върбови клони и да съхранявате в хладно помещение..
Сортове дюля
Сега има около 400 разновидности обикновена дюля, те принадлежат към 5 основни градински групи. Тази дюля е с форма на ябълка - плодовете са оформени като тези на ябълково дърво, крушовидна дюля - с крушовидни плодове, португалската дюля - има крушовидни оребрени плодове, мраморни - с жълти и бели петна по повърхността на листата и пирамидални - с пирамидални корони.
Късно масло може
Дърветата от този сорт са зимостойна и плодоносна. Плодовете са дребни, с форма на ябълка, с тегло до 60 г. Поради факта, че плодовете са тръпчиви и кисели, те се използват само за преработка. Семената от късно масло са полезни за отглеждане на зимноустойчиви подложки на сортове с едри плодове.
мискет
Този сорт се отглежда в Украйна, Северен Кавказ и Молдова. От дърво на 15 години могат да бъдат събрани до 80 кг плодове. Сортът е устойчив на суша и зимно издръжлив, практически не е податлив на болести. Лесно се култивира на уплътнени почви, плодовете са добре обработени и устойчиви на подкожни зацапвания.
Анжерская от Горин
Сортът е добър за ранна зрялост и стабилен добив. Плодовете могат да се съхраняват до 60 дни и могат да се обработват добре.
Skorospelka
Името на сорта говори само за себе си: плодовете му узряват бързо, дърветата от този сорт дават висок добив. Недостатъците включват разпръскване на плодове и поява на петна по плодовете по време на съхранение..
Москва Сусова
Друг зимноустойчив сорт, който дава богата годишна реколта. Дърветата от този сорт са устойчиви на вредители и болести, добре се адаптират към почти всички видове почва.
Накрая искам да отбележа още едно нещо: плодовете от дюля могат да се използват не само в готвенето. Например можете да поставите сушени плодове, нарязани на филийки в малки торбички, след което да ги разнесете сред прясно бельо - това ще даде на бельото аромат на свежа дюля. Сигурен съм, че и вие знаете много интересни неща за това дърво - можете ли да го споделите? :)