» » Описание на сорта сладък пипер голяма мама

Описание на сорта сладък пипер голяма мама

Обичам го, когато моите ястия са красиви и светли. Затова отглеждам сладки чушки във всички възможни нюанси, които могат да се купят в нашия град: червено, зелено, лилаво, бяло, ярко жълто и оранжево. Опитах различни разновидности на последната. Семейството ни почти единодушно призна Голямата мама за най-добра.

Автор на пипера беше руският агрофирм „Аелита“ (Московска област). 2012 г. стана годината на официалното „раждане“ на културата.

Между другото! Тази компания ни даде цялото семейство от сортове пипер: Big Papa (тъмно лилаво), Big Girl (тъмно оранжево) и Big Boy (алено). Всички те се различават само по сянката на плодовете. Ярко оранжевата Big Mama в това семейство е най-популярният сорт.

Но не бъркайте с тези руски зеленчуци Big Mama домат (Полша) или люта чушка Big Mama F1 (Корея).

Описание на растението и плодовете

Голямата мама е ранен узрял пипер. Можете да опитате първите плодове на 120-ия ден (като се брои от деня на слизане). Такива чушки могат да се отглеждат в цяла Русия, както и навсякъде в Украйна, Беларус, Молдова..

Храстите са твърди, но стъблата са нежни. Не бих посъветвал да ги дърпате при плевене. Кореновата система на растението е много развита. Листата са средно големи, тъмнозелени, гладки. Храстите са високи: "в дивата природа" се простират до 70 см, а в оранжерията - до 100 см. Във всеки случай те трябва да бъдат вързани на дебели дървени стълбове, които се задвижват веднага, когато се засади чушката.

Плодовете са ярко оранжеви, лъскави, с плътни, сочни стени (до 8 мм дебелина). Вътре има много празнини, които наистина ще се харесат на феновете на пълнежа. По форма плодовете приличат на цилиндър, сплескан отстрани. Средното тегло на един пипер е от 120 до 150, по-рядко - до 200 г и повече.

Предимствата на сорта включват:

  • страхотен вкус на чушки;
  • тяхната гъвкавост (дори неща, дори нарязани на сурова салата, дори в буркани за зимата);
  • оранжев цвят (учените казват, че именно в такива чушки е най-полезно - много калий и фосфор, голямо количество витамини A, C, P);
  • „Смелост“ във връзка със замръзване (Голямата мама ще даде плод, дори ако краят на лятото и началото на есента са студени);
  • не болезненост - този пипер не се страхува от повечето паразити и болести, характерни за тази култура;
  • здрави, хрупкави плодови стени, отлична транспортируемост.

Как се отглежда този пипер

Въпреки че производителят твърди, че Голямата мама е пипер за цяла Русия, на практика се оказа, че е по-добре сортът да се засажда на открито в централната зона (не по-висока от района на Белгород) или по-на юг. В други райони е по-добре да се изграждат чушки в оранжерии..

В други, по-северни райони на централната зона (същата Московска област), разсадът трябва да бъде скрит под филмови тунели поне в ранния период на отглеждане, тоест през май - началото на юни.

Покълване на семена, грижа за разсад

  1. Накиснете семената за 2-4 часа във вода или разтвор за стимулиране на растежа (дори янтарна киселина, мед или сок от алое са подходящи, те са годни за консумация, така че определено не е страшно да се използват за пипер).
  2. Време на засаждане: февруари (ако Голямата мама ще узрее в оранжерия) или първите седмици на март (ако имате открита градина).
  3. Семената ще покълнат след 8-10 дни (но ако накисването е успешно, след това след 3-4 дни).
  4. Младите разсад трябва да получават 12, или по-добре - 14 часа светлина дневно. И така - докато се образуват 2 истински листа на всяко растение. Затова много градинари купуват фитолампи. И от края на март дните ще станат толкова дълги, че естественият дневен час е достатъчен за пипер..
  5. От последните седмици на март до самото засаждане "безплатно", разсадът трябва да се подхранва 2-3 пъти със сложен тор. Времето за кандидатстване е показано на тази снимка:

Кацане в открита земя

От момента, в който разсадът покълне, трябва да отнеме от 60 до 80 дни. Чушките през това време израстват до 12 см височина, придобиват около 10 листа. Не е страшно, ако по всяко растение се появят 1-3 цветя.

Идеалното време за слизане е след дъжд, вечер. Или веднага поливайте разсада обилно - няма да вкорени в суха почва.

Схема на кацане: 30x50.

Не можете да задълбочите чушките.

Важен е сеитбообръщението. Не засаждайте Голяма мама (като други чушки) след домати и картофи или до краставици. Добре е, ако грах, зеле, тиква, тиква растат в градината преди тази култура.

Ако не се доверявате на прогнозиращите и се страхувате, че Голямата мама в открито поле може да страда от непланирано застудяване, веднага след слизането, покрийте леглото с филм или друг нетъкан материал, фиксиран върху дъги. Когато разсадът се вкорени и порасне, тази "застраховка" може да бъде премахната.

Между другото! Ако засадите чушката не на градинско легло, а под подслон, добивът на реколтата ще бъде още по-висок: от 1 квадратен метър засаждане можете да съберете до 7 кг плодове.

Грижа за възрастни растения

Чушките трябва да се поливат често. Веднага след засаждането ще трябва да поливате всяка сутрин и всяка вечер. Каквото и да е изкушението, не поливайте пипера през деня, в жегата - корените при такива условия все още не абсорбират нормално вода, а капчиците, които падат върху листата, могат да причинят изгаряния..

През периода на плододаване Голямата мама също се нуждае от често поливане. Ако плодовете са вързани твърде малки, сухи, това означава, че храстите силно липсват влага. Но не препълвайте градинското легло. Твърде влажната почва ще привлече опасен враг - смоли.

Не забравяйте да се храните. По време на цъфтежа леглото се тори с азотна смес (25 г на 1 квадратен метър, не повече), а по време на узряването на чушките почвата се поръсва с пепел (2 пълни чаши за същия „квадрат“).

Външният вид на вашата градина ще говори за необходимостта от пипер в определен микроелемент:

Така че, когато цъфтящите пчели и други мухи опрашват храстите по-добре, те са примамвани със сладки композиции. За това 2 г борна киселина и 100 г захар се разреждат в 1 литър вода. Разтворът се използва за пръскане на градината.

Не е необходимо да се образуват храсти. Но всичко, което расте под първата вилица, е по-добре да се прищипва.

Ако растението все още дава плодове през есента, но навън става опасно студено, хвърляйте същия храст върху храстите през нощта. Това ще удължи живота на вашите чушки..

Болести и профилактика

Въпреки че Голямата мама не е болезнена, понякога този пипер все още страда от нахлуване на вредители.

Ако листата побелеят или придобият бронзов оттенък и дори „украсят“ с едва забележими нишки от паяжина, виновникът може да е паяк акара. Честото поливане се счита за добра превенция на появата на този вредител. Но ако пиперът вече е болен, ще трябва да купите отрова за овощни култури. Например „Малатион“.

Черните точки от листни въшки вече могат да се видят с просто око. Можете да унищожите копелетата, като приготвите тютюнев разтвор (30 г тютюневи трохи на 1 литър вода, оставете за 3 дни). И по време на цъфтежа, лечението на храстите с вливане на глухарчета ще помогне (залейте 300 г листа с литър вода, престояйте до 4 часа).

Между другото! Смята се, че всякакви вредители се възпират чрез пръскане с обикновено мляко..

Отзиви на градинари

  • Олга, летен жител. „Когато не мога да чакам, избирам тези чушки като тъмнозелени, с леко жълти страни. Това е така наречената непълна зрялост, но по прост начин - в салатата вече можете ".
  • Женя, живея в селото. „Купих няколко торби със семена наведнъж. Голямата мама покълна и започна да дава плодове преди всеки друг. В нашите легла пожълтяха вече през август ".
  • Иван, пенсионер. „Big се превежда от английски като„ голям “. Но плодовете на този пипер са по-малко от плодовете на калифорнийското чудо - поне в моята градина. Вярно, не се оплаквам - той узрява рано, стените са дебели, самият той е сладък. Събрах първата кошница за внуците си за подарък, те също бяха много похвалени ".
  • Катя. „Това е третата ми година, вкусът е несравним. И това въпреки факта, че почвата ни е бедна. Събирам семена от собствените си храсти - сортът не е хибриден, така че можете да ".
  • Олга. „На всеки храст растат до 10 чушки. Отглеждал съм хибриди, сортовете от Голямата група дават плод не по-лошо. Често снимам зелено (останалите плодове растат по-бързо благодарение на това), те все още са сладки “..

И това е видео ревю от градинар. В него тя не само възхвалява Голямата мама, но и я сравнява с други чушки, обезобразени в сайта:

заключение

  • Голямата мама е сладък пипер от руска селекция, ранен, с големи плодове с ярко оранжев оттенък.
  • Този сорт има много предимства: не се страхува от температурни сътресения, болести и вредители, добре се транспортира, подходящ за всички ястия, които изискват чушки.
  • В южните райони на Русия растението може да се отглежда на открито, но в централната и северната лента е по-добре да използвате оранжерии.

Прегледи: 177
    

Ние също препоръчваме