Алтайски морски зърнастец: популярен сорт с вкусни плодове

Характеристики на сорта морски зърнастец от Алтай

Известни са повече от петдесет разновидности на морски зърнастец, отглеждани в различни региони на страната ни, но "на ухо" - не толкова много. Алтайският морски зърнастец е един от сортовете, за които знае всеки градинар, който се интересува от тази ягодова култура.

Нарастваща история

Алтай е сравнително млад сорт. Вярно е, че той е роден през 1981 г., но дълго време премина държавни тестове и е регистриран в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация едва през 2006 г. Сортът е създаден в Научноизследователския център на име М.А.Лисавенко (Алтай) на базата на морски зърнастец Щербинка-1. Препоръчва се за отглеждане в Западносибирския регион, но Уралският, Източносибирският и Далекоизточният региони също са включени в регионите на толерантност..

През последните години алтайският морски зърнастец се опитва да бъде засаден в много климатични региони, сега може да се намери в европейската част на страната ни..

Характеристика на растението

Алтайският морски зърнастец расте под формата на храст с нисък трън със средна височина: височината на възрастно растение е от 3 до 4 метра. Младите издънки са сребристо-сиви, по-късно стават кафеникави, кората е гладка. Короната е компактна, но плътна. Ланцетовидните сиво-зелени листа са на къси дръжки, тесни, с дължина до 6 см.

Понася всяка резитба безболезнено, така че на храста може да се даде всяка желана форма. Пластичността позволява на растението да се използва както за получаване на плодове, така и в ландшафтен дизайн. Сортът се характеризира с повишена устойчивост на болести, практически не е податлив на атаки на вредители. Издържа на студове до -45 ° C.

Белезникави малки цветя с лек мирис цъфтят преди листата, подредени поединично или на малки групи. В средната лента това се случва в средата на май, в по-студения климат - малко по-късно. Цъфтежът продължава около 2 седмици. Сортът за узряване принадлежи към края на лятото: плодовете са готови за прибиране на реколтата в самия край на август или началото на септември. Първата реколта може да се очаква на четвъртата година след засаждането, след още 2 години морският зърнастец влиза в ерата на нормалното плододаване.

Броят на плодовете в Алтай и естеството на тяхното местоположение напълно съответстват на думата "морски зърнастец"

Добивът на сорта в присъствието на опрашители е висок. Най-добрите сортове в това отношение са Алей, Скъпи приятелю, Урал, Адам. От възрастен алтайски храст
се берат до 16 кг плодове, при промишлено отглеждане средно 70 c / ha. Опрашителите се засаждат от страната на преобладаващите ветрове на обекта.

Описание на горски плодове

Плодовете на морския зърнастец на Алтай имат класическа форма и цвят, плътно се притискат един към друг и към клоните. Те са овални, ярко оранжеви, със среден размер, с тегло около 0,7-0,8 г. Лесно се отделят от стъблата. Високо съдържание на сок, отличен вкус. Дегустационна оценка - 5 точки. Захарта в сока съдържа до 10%, киселините малко повече от 1%. Плодовете се прилепват здраво към храстите, не се рушат до много студено.

Целта на плодовете е универсална. Най-често се обработва излишъкът. Сокът от морски зърнастец има голямо значение в медицината и този сорт има особено сочни плодове..

Зрелите алтайски плодове имат класически ярко оранжев цвят и големи размери

Когато избирате разнообразие от морски зърнастец, човек не трябва да бърка Алтай с алтайски сладък. В много отношения тези сортове са сходни, но Altai Sweet узрява през втората половина на септември и има почти половината от добива.

Характеристики на засаждане и отглеждане на морски зърнастец сортове Алтай

Както засаждането на морски зърнастец от Алтай, така и грижата за него не е трудно и е достъпна дори за начинаещ градинар.

приземяване

Морският зърнастец се засажда както през пролетта, така и през есента. И ако има възможност за пролетно засаждане, те се опитват да го засаждат през пролетта: в есенната версия младите храсти нямат време да вкоренят правилно до замръзване, те трябва да бъдат покрити за зимата. Засадените през пролетта храсти обикновено започват да дават плодове година по-рано. Ако говорим за средната лента и районите, подобни на климата, оптималните дати за засаждане са от средата на април до средата на май.. Техниката за засаждане на Алтай не се различава от тази за други сортове морски зърнастец.

Сортът е придирчив към слънчевата светлина и влагата: храстите ще растат навсякъде, но за висококачествено плододаване са необходими достатъчно осветление и навременно поливане. Влажните зони и тези, при които топената вода се натрупва дълго време, са нежелателни за засаждане, но близкото разположение на подземните води до 1 метър не е пречка.

Когато планирате, също трябва да сте наясно, че след няколко години корените на храста ще растат силно във всички посоки. Често това свойство се използва за укрепване на почвата и засаждане на морски зърнастец по склоновете..

Почвата за морски зърнастец от Алтай може да бъде всяка, но глинеста или песъчлива глинеста е оптимална. Важно е почвата да е дишаща влага. По отношение на киселинността неутралните почви са най-подходящи, следователно силно киселинните са предварително варовити. Ако разсадът е купен през есента и засаждането е планирано за пролетта, можете да го изкопаете в градината, да го поставите в канавка и да го поръсите със земя до половината от височината.

Наскоро също се продават разсад със затворена коренова система, те могат да бъдат засадени почти винаги

Корените от морски зърнастец обикновено имат възли, които приличат на болезнени израстъци. Това е нормална ситуация, не е необходимо да ги изтривате!

За пролетно засаждане на разсад е препоръчително да се подготвят ями през есента. За морски зърнастец сортове Алтай Яма трябва да има размери около половин метър във всички размери. Най-ниският слой на почвата вероятно е плътна глина или безплоден слой, който се изхвърля. А останалата почва се смесва с торове и се връща обратно. Като торове вземете 2 кофи хумус или компост, 200-300 г суперфосфат и 30-40 г калиев сулфат. Когато са засадени няколко растения, между тях и между редовете се поддържат разстояния от 2,5 до 3 m, с масово засаждане, 4–5 m.

През зимата торовете ще бъдат добре разпределени в ямата под въздействието на сняг и вода, а микроорганизмите ще създадат удобни условия за корените. След пристигането през пролетта с разсад на площадката, продължете както следва.

1. Корените се накисват във вода в продължение на няколко часа, а преди да се поставят в ямата, се потапят в глинен чатър.
   

   Глиненият бъбрек улеснява корените на разсада

2. Необходимото количество почва се изважда от ямата и разсадът се поставя в ямата, така че кореновата яка да е на 8-10 см под нивото на земята.
   

   Диаграмата показва задължителното задълбочаване на кореновата яка - ако разсадът е голям, можете да го завържете за колче

3. Те разпространяват корените и постепенно ги покриват с почва, равномерно я уплътняват.
4. Поливайте разсада с 3-4 кофи вода.
   

   Ако препоръчителната доза вода се абсорбира бързо, тя трябва да се увеличи

5. Мулчирайте почвата около храста с всякакъв насипен материал със слой от 3-5 cm.

Ако сте купили разсад в саксия, основното е внимателно да го извадите с земна бучка. Такива разсад също се задълбочава при засаждане, но малко по-малко. Първият път след засаждането на какъвто и да е разсад е необходимо да се следи влагата на почвата: корените ще се вкоренят добре само след два месеца, следователно до средата на лятото се изисква често поливане на разсада..

Видео: препоръки за засаждане на морски зърнастец

грижа

Алтайският морски зърнастец е много непретенциозен, но за да се получат добри добиви, е необходимо системно поливане, тъй като е по-влаголюбив от много други сортове. През вегетационния сезон растението се полива обилно по-малко от 5 пъти: ако 3-4 кофи вода са достатъчни за млад храст, тогава за възрастен процентът се увеличава до 8-10. Влажността на почвата е особено важна по време на интензивен растеж на горски плодове..

Алтай е високодобивен сорт, но за да покаже всички свои възможности, се нуждае от плодородна почва. Въпреки въвеждането на твърди дози суперфосфат в ямата за засаждане, той продължава да се добавя при разхлабване на почти стъбловия кръг годишно в количество от 15–20 g / m2: фосфор е необходим на морски зърнастец за пълно цъфтеж и засаждане на плодове. Процесите на растеж се активират в началото на пролетта чрез разпръскване на 100-150 g карбамид около растението, а калий, необходим за здравето на растенията, най-удобно се дава под формата на дървесна пепел. Пепел се поръсва върху кръга на багажника както през май, така и през есента (около 100 g / m2). Хумусът се разпръсква като мулч рядко: веднъж на 3-4 години.

Всички сухи торове се вграждат плитко в почвата, последвано от поливане, но трябва да се знае, че кореновата система на морския зърнастец на Алтай е в повърхностния слой и не се задълбочава над 50 см. Затова дълбокото копаене е забранено и дори на разстояние 2,5 пъти по-голямо от радиуса на короната: корените се разпространяват досега. Трябва да сте наясно с това още когато планирате насаждения: в близост до морски зърнастец не трябва да се засаждат зеленчуци или цветя. Дори под тревата те се опитват да не пазят Алтая: през целия си живот морският зърнастец около него плевели.

Характеристика на сорта е твърде гъста корона, която изисква систематично изтъняване. И ако санитарното подрязване (отстраняването на сухи и повредени клони) не е трудно, тогава за да се поддържат високи добиви, е необходимо да се вземат предвид особеностите на плододаването. Годишно през есента годишните издънки се съкращават с 20-25 см, а след достигане на 8-годишна възраст се изрязва част от 3-4-годишни издънки, което изсветлява короната и подмладява растението. Формативната резитба може да се пренесе в ранна пролет.

По принцип от гледна точка на естетиката можете да направите всичко с короната на морския зърнастец на Алтай: експериментите в тази област могат да навредят на добива, но не и на жизнеспособността на растението..

Те се опитват да берат плодове от Алтай в късната есен, след първите малки слани, въпреки факта, че узряват много по-рано. Въпросът е, че късното бране е много по-лесно да се извърши и разпръскването на зрели плодове не е застрашено. Ценителите казват също, че студовете придават на алтайските плодове леко забележим аромат на ананас..

Има различни устройства за бране на горски плодове, включително и домашни.

Алтайският морски зърнастец не изисква никаква подготовка за зимата, само в случай на суха есен е препоръчително да се извърши зимно поливане. Повечето градинари също не извършват превантивно пръскане, този морски зърнастец е толкова рядко болен. В случай на инвазия на листни въшки от морски зърнастец, можете да се справите с народни средства (пепел и сапунен разтвор, инфузия на кора от лук и др.) И само в крайни случаи да използвате инсектициди, например, Karbofos.

Видео: подрязване на морски зърнастец

Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни

Алтайският морски зърнастец е много популярен сорт поради своите предимства, основните от които са:

• непретенциозност в отглеждането;
• лоялни към всяка резитба;
• почти пълно отсъствие на тръни;
• най-висока устойчивост на замръзване;
• повишена устойчивост на болести;
• страхотен вкус на горски плодове;
• много висока доходност;
• непръскане и транспортируемост на реколтата.

Сред относителните недостатъци, но по-скоро само свойствата, които създават допълнителни трудности за градинаря, са:

• необходимостта от засаждане на опрашители;
• необходимостта от често поливане;
• възможността за повреда в резултат на рязко настъпване на студ след продължително затопляне през зимата.

Всъщност тези недостатъци са характерни за много разновидности на морски зърнастец. Така че, сорт с подобно име Altaechka не изисква опрашители, но плодовете му са по-малки, а добивът е наполовина по-малък, а най-важното е, че вкусовата оценка на горски плодове е само 4,0. Малко по-големи плодове, например, при младите сортове Августин и Есел. Техните дегустатори са оценени на 4.7-4.8 и може би скоро ще се състезават с алтайския (в края на краищата те бяха приети в Държавния регистър само преди 2-3 години!).

От сравнително старите сортове сортът Любимая има най-висок рейтинг, като този на Алтай. Вярно, плодовете й са малко по-малки, съдържанието на захар е по-ниско, нужни са и опрашители. Сортът морски зърнастец Velikan също е едроплоден, основното предимство на което е пълното отсъствие на тръни. Но общият му добив е около половината от този на Алтай.

По този начин трябва да се признае, че въпреки появата на нови сортове морски зърнастец, Алтай остава един от лидерите, което се потвърждава от високата му популярност и търсене сред градинарите..

Отзиви

Алтайският морски зърнастец има много предимства, които го направиха желателно в любителските градини. Най-важните от тях са страхотният вкус на горски плодове и непретенциозността, което дава възможност да се препоръча сортът дори на неопитни градинари..