О, този морски зърнастец!
Морският зърнастец расте в страната, има и крайградски гъсталаци от морски зърнастец. Има достатъчно плодове, но няма да се радвате да ги съберете! Помислихме, помислихме си как да спасим ръцете си от тръните на морски зърнастец, попитахме опитни, знаещи хора и приехме два метода.
Метод първи приложим, когато е необходим сок от морски зърнастец и загубите от кюспе не са важни. След това отрязваме клоните с горски плодове на етапа на все още зелени листа, изплакваме всичко във вода и го стискаме с ръце, докато изстискаме пране. След това филтрираме изцедения сок през гевгир и след това направете с него каквото искате.
Клонове с морски зърнастец плодове
Метод втори прилагаме, когато настъпят студове. Ние не събираме морски зърнастец през есента, но чакаме първите добри студове, а на нашите места това често се случва вече през ноември под -15 градуса. След това тръгваме да събираме морски зърнастец. Ако сланата е достатъчно стръмна, тогава е достатъчно да прокарате ръкавична ръка по клоните - и плодовете започват да се изсипват в кофата.
В мразовит ден за морски зърнастец
Ако сланата е толкова голяма, а плодовете са необходими за компот, например, тогава оскубваме с малки клонки. След това у дома всичко това бързо се изплаква във вода и се слага в тенджера за варене на компот. Поставяме чистият зрънце във фризера за по-нататъшна употреба..
Морски зърнастец плодове с малки клонки
Зимният компот е много добър, ако при варене се добави нарязан портокал с корички в тенджера с морски зърнастец - вкусът и миризмата са невероятни!
Местна красавица-морски зърнастец и чужденец портокал
Сок от морски зърнастец от есенна реколта и замразени плодове от морски зърнастец
