Защо магданозът не расте: основните причини как да се ускори растежа

Магданозът е най-често срещаната подправка у нас. При готвенето се използват както листата, така и кореновите части на това растение. Културата се отглежда в почти всеки домакински парцел. В тази статия ще разгледаме причините за лошия растеж на магданоза и как да го отстраним..

Защо магданозът не расте: основните причини

Магданоз е един от най-често отглежданите зеленчуци в нашите градини. Подземната му част е бял корен с гъста каша и листна розетка с характерен, интензивен аромат. Магданозът често се добавя към храната, защото е полезен: употребата му има положителен ефект върху човешкия организъм, помага да се отървете от токсините, премахва излишната вода от тялото.

Растението е добър източник на калий, калций, магнезий и желязо, които имат положителен ефект върху кръвообращението и се борят с анемията. Билката съдържа голямо количество витамин С. За да задоволите ежедневната нужда на организма от този витамин, е достатъчно да изядете супена лъжица нарязани листа магданоз. Освен това зеленчукът е богат на витамини А, К, РР и витамини от група В..Хранителна стойност на магданоз Съдържанието на витамин А в него е особено високо, което има положителен ефект върху зрението на човека. В допълнение, магданозът има антисептични свойства, има положителен ефект върху храносмилателния процес, предотвратява инфекциите на пикочните пътища, като същевременно е богат източник на фибри..

Ползи за здравето настрана, магданозът е просто вкусен. Коренът и зеленчуците от този зеленчук обикновено се използват в кухнята като допълнение към първите курсове, които им придават прекрасен вкус, както и към месо, риба и салати. Растението се използва като подправка с интензивен аромат и придава на ястията неповторима миризма и вкус..

Отглеждането на магданоз не е лесна задача, понякога с усърдие и постоянство градинарят не получава правилната възвръщаемост - растението просто отказва да расте или расте крехко и бледо. Това предполага, че културата не получава правилните грижи. Може би тя няма достатъчно поливане, горни дресинг, тя е слабо осветена или расте в неподходяща почва.

Липса на поливане и торене

Както всяка друга култура, това растение има определени изисквания за отглеждане. Имайки средни хранителни изисквания, културата няма да расте на празна, безплодна почва. Тя толерира липса на фосфор в почвата и ниско съдържание на азот, но в почва, където липсва калий, тя отказва да расте.Най-добре е да наторите тази култура с органични торове, като ги разпръснете по повърхността на лехите и ги смесите с най-горния слой почва при копаене. Торенето на лехите с торове се извършва през есента, като за това се използва лопата или градинска вила. В зависимост от нуждите, торът се използва преди сеитбата на семена или торенето се извършва през вегетационния период на културата.

При торене на лехите можете да използвате:

• компост;
• зърнест или изсушен тор;
• зелен тор (ферментирал тревен разтвор);
• биохумус - продукт на калифорнийския земен червей;
• хумусна течна горната превръзка;
• минерални торове.

Магданозът е много чувствителен както към липса, така и към излишък на вода в почвата. В резултат на сушата растенията не покълват добре и след това растат слабо. Трябва обаче да се помни, че твърде влажната, блатиста почва също не е подходяща за култура. И дефицитът, и излишъкът от вода причиняват разклоняване на корените, намаляват добивите и увеличават податливостта на културата към болести, така че трябва да помните за рационалното поливане.След засяването на семената, докато издънките се появят на повърхността на почвата, почвата трябва да се поддържа в леко влажно състояние. За това лехите се напояват всяка вечер от градински поливащ съд или са покрити с агрофибър, което предотвратява изпаряването на влагата от почвата. Вторият вариант е за предпочитане, защото спестява вода и е по-малко трудоемък за градинаря..

Влагата на земята се поддържа дори след появата на младите растения, до образуването на добре развита листна розетка. След това честотата на поливането се намалява до 1 път седмично. Поливане, използвайте най-малко 10 литра вода за всеки линеен метър в градината.

Неподходяща почва

Най-добре е културата да се отглежда на топло и слънчево място. Харесва леки, пропускливи почви, но расте добре на песъчливи глинести почви. Реколтата не обича влажни, тежки почви с тенденция да образуват кора. Растението расте слабо на кисели почви. Подходящо pH на почвата за отглеждане на магданоз е 6,5–7,5. Можете да разберете киселинността на почвата, като използвате електронен уред.

Ако показанията на устройството се различават значително от нормата, трябва да се приложи съответно процедурата за разкисляване или подкисляване на почвата.. Почвата обикновено се деоксидира чрез варовик. За сеитба на магданоз се препоръчва разкисляване на почвата през годината, предшестваща отглеждането на културата..За животновъдите, отглеждащи култури, е важно да получат както пълноценни корени, така и добре развита листна розетка, поради което е необходимо осигуряването на подправка с подходяща почва, тъй като отглеждането в неподходяща почва може да доведе до многократно разделяне на корените. Това обикновено се случва при отглеждане в твърде тежки глинести (каменисти или кисели) почви с високи нива на подземни води.

На тежки почви е възможно отглеждането на културата във високи легла, което подобрява условията за отглеждане на магданоз и ограничава разклоняването на корените му. Кореновото разклоняване може да бъде причинено и от въвеждането на пресен тор в почвата през пролетта, както и от излишък или липса на вода в почвата. Освен подходяща почва в градината, важно е да се наблюдава сеитбообращение за добър растеж на магданоз..

Трябва да се помни, че културата принадлежи към семейството на чадърите, така че не трябва да я сеете след други растения, принадлежащи към това семейство. Спазвайки сеитбообращението, подправката не може да се връща в предишното легло по-често от веднъж на всеки 4 години. По-късите прекъсвания в сеитбооборота допринасят за развитието на болести и вредители, които са опасни за културата. Магданозът, като коренно растение, не трябва да се засажда, за да получи коренови култури след други кореноплодни растения (моркови, цвекло, ряпа).Той успява най-добре след такива предшественици като листни растения. За да угоди на реколтата, когато отглеждате култура, трябва да обърнете внимание на растенията, растящи до градинското легло. За магданоза най-добрите съседи са репичките, доматите и лукът, които предпазват магданоза от моркова муха. За защита от кореновите нематоди е най-добре да засадите невенчета до магданоз. Неблагоприятен квартал за нея - листни и маруля с глава.

Лошо осветление и влажност

Градинско легло за зелени растения често се намира в зона, която е частично засенчена през дневните часове. Това е абсолютно неприемливо за магданоз, той веднага реагира на липса на светлина, забавяйки растежа. В този случай качеството на изхода на листата също се влошава, листата стават бледи, почти жълти, губят своята сочност, вместо това придобиват твърдост и строгост на дръжките.

За зелените култури доброто осветление е едно от основните изисквания за условията на отглеждане, следователно легло с магданоз трябва да бъде разположено на място, добре осветено от слънцето. Поне слънчевите лъчи трябва да осветяват културата поне 5-6 часа на ден.Магданозът обича вода, но не понася прекомерна влага и бързо развива кореново гниене на блатисти почви. Най-добре е почвата под културата да бъде постоянно леко влажна. Комбинацията от лошо осветление и прекомерно поливане е изключително опасна за културата, в този случай листната розетка бързо се повлиява от едно от гъбичните заболявания, като брашнеста мана..

Колко дълго трябва да расте

След като издънките се появят на повърхността на градината, което се случва доста късно и отнема 3 до 4 седмици, растението се развива бавно още няколко седмици. Веднага след като на културата се появят листни розетки, състоящи се от 4-5 стъбла, развитието се ускорява и един месец и половина след сеитбата първата реколта от зелени листа може да бъде премахната.

След отрязването растението бързо възстановява листната си маса, за това са нужни не повече от 10 дни. Когато берете зеленина, препоръчително е да премахнете всички възрастни листа в самата основа на розетката, тъй като останелите неорязани стари дръжки ще забавят растежа на нова листна маса и ще влошат качеството на зелената нарязка.Магданозът ще отглежда все повече и повече нови листа през целия топъл сезон, до настъпването на студеното време. Обикновено вегетационният сезон на открито отнема от 5 до 6 месеца. Можете да удължите сезона за отглеждане на подправки, като покриете градината с пластмасова обвивка или агрофибър. Много домакини практикуват и есенната трансплантация на магданозени растения от градината в саксиите, за да продължат да растат в къщата..

Как можете да освежите зелените и да ускорите растежа им у дома

Пикантни билки (магданоз, копър, босилек) често се отглежда в къщи на первази или балкони. Ситуация е доста често, когато магданозът расте слабо в саксии, розетата му не е гъста, листните дръжки са твърде удължени, а цветът на стъблата е бледозелен. Най-вероятно условията за отглеждане не са изпълнени: съставът на почвата не е подходящ, има лошо осветление в къщата или на балкона, растението се полива твърде много или твърде малко.

За растенията, които растат в контейнери, неподходящите условия са доста лесни за премахване:

1. При липса на светлина просто трябва да пренаредите саксията с магданоз на перваза на южния прозорец и след известно време бледността на листата ще бъде елиминирана. Ако в апартамента всички прозорци са обърнати на север или запад, до саксията, в която расте зеленината, е препоръчително да инсталирате лампа за осветление. През зимата зелените се осветяват сутрин и вечер. Най-оптималните часове за това: сутрин от 8:00 до 10:00 и вечер от 18:00 до 20:00.
2. Не затруднява производителя да елиминира последствията от неправилното поливане. Ако почвата в саксията е твърде наводнена, тя не се полива 7-10 дни, докато изсъхне добре. При саксийния магданоз честотата на поливане не трябва да надвишава веднъж седмично, а поливането трябва да е умерено. Сигналът за напояване е изсушеният горен слой (до дълбочина 1–2 cm).
3. Проблемът с неподходящата почва в саксия също е лесно разрешим, препоръчително е да закупите почва с желаното рН и трансплантирайте подправката в нова земя. При пресаждането можете да оставите стария съд, но преди да започнете процедурата, препоръчително е да изплакнете добре вътрешните му стени с гъба и сапун за пране. Задължително е да поставите дренажен слой на дъното на контейнера за засаждане, това ще помогне да се избегне гниенето на корените. За дренаж можете да вземете парчета керамични съдове или парчета пяна. Дренажният слой не трябва да надвишава 1/10 от обема на саксията.
4. Периодично растенията в саксия се нуждаят от подхранване с корен и листа.. Такава нужда се появява след бурна растителност, която значително изчерпва растението. Торовете се прилагат за съживяване на изчерпаното растение. Всяка органична материя след ферментация е подходяща за корениране. Тъй като разтворът на органичен тор е доста концентриран, за да не изгори корените на подправката, за една част от тора се вземат 10 части вода. Органичното торене се извършва 2 пъти месечно. Растението се опложда в корена след извършване на поливането (на влажна земя). За подхранване можете да използвате и готов тор за зелени култури, закупен в градинарския център. Като листни превръзки можете да поръсите листата с разтвор на биологичен стимулатор на растежа, например, с препаратите "Emistim" или "Epin".

Полезни съвети от градинари

Опитните градинари знаят, че процесът на отглеждане на всяка култура има свои собствени нюанси. Отглеждането на магданоз не е изключение. Как правилно да сеем магданоз, за ​​да получите добра реколта:

1. Може да расте в плоски или високи легла. Първият метод действа най-добре на песъчливи и пропускливи почви. Когато почвата е тежка, глинеста, се препоръчва културата да се отглежда в повдигнати лехи (хребети). Трябва обаче да се помни, че почвата в хребетите изсъхва по-бързо, отколкото на равна земя, а в случай на засушаване, тези легла трябва да се поливат по-често. За да направи равномерни редове при сеитба на семена, производителят може да опъне маркиращия низ (въже) и да образува гребени по него. Маркерният канап се използва и при сеитба на семена върху плоски повърхности, за да сеят равномерни редове.
2. Засяването на магданоз започва в началото на март и април. Препоръчва се да се дезинфекцират семената преди сеитбата със специален препарат за унищожаване на болести и вредители, предавани със семето, и след това да се накисват в препарата срещу инфекция или увреждане от почвени патогени. Магданозът има дълъг период на покълване (3-4 седмици) и дълъг вегетационен период, така че трябва да се засява възможно най-рано, особено тъй като не е чувствителен към ниски температури. Семената от магданоз започват да покълват при +2 ... + 4 ° C, а разсадът и зимуващите растения могат да издържат на слани до -9 ° C.
3. Семената се засяват на дълбочина около 2 см, редове се поставят на всеки 20-30 см. Разстоянието между растенията в един ред се регулира чрез издърпване на излишните растения, след като върху разсада се оформят две двойки истински листа. След изтъняване на посевите ще има разстояние 4-6 см между разсада.

Магданозът може да се види, че расте в почти всяка зеленчукова градина, а също така е популярен като зелена билка за отглеждане на контейнери. Ако осигурите на растението всички необходими условия за растеж, през вегетационния сезон можете да премахнете до 5 разреза зеленина и да отгледате отлични пикантни корени.