Полезни свойства на пикантен магданоз

Рядка зеленчукова градина се справя без малко легло магданоз. Тази билка се отглежда за корени и билки. Ароматният корен има голям състав от полезни елементи и лечебна сила. Зелените и корените се сушат, консервират, замразяват. В същото време полезните свойства на магданоза се запазват по време на термична обработка. Достъпно лекарство със собствено легла

ефективен при много заболявания.

Полезни биологични вещества в магданоза

Ниското съдържание на калории в продукта, само до 50, както в 100 грама от продукта, го прави от съществено значение при диетичното хранене за програми за контрол на теглото. Но неговото листо, което е 85% вода, е наситено с полезни вещества:

• витамини от група В, А, Е, К, РР и 4 пъти повече витамин С от лимона;
• жизненоважни микроелементи в биологично асимилирана форма;
• провитамини, етерични масла и биологично активни елементи.

И така, фолиевата киселина в растението съдържа 38 mg в 100 грама трева и стимулира образуването на хемоглобин в кръвта. Само 50 грама билка на ден като подправка за ястия, осигурява на организма основни микроелементи и витамини.

От особено значение е полезността на корена. Използва се през зимата като подправка за месни и рибни ястия. Наборът от елементи в него е много по-широк, отколкото в листата. Коренът от магданоз е по-здрав от наземната част. Той съдържа повече етерични масла и елементите от периодичната таблица са по-широко присъстващи. В допълнение, коренът съдържа диетични фибри и нишесте. Стойността на едно растение за хората се определя от неговия уникален състав:

• инулинът регулира работата на храносмилателния тракт;
• присъстват антибактериални вещества и етерични масла;
• има избелващи свойства поради наличието на органични киселини;
• високото съдържание на калий засяга състоянието на пациенти с хипертония и сърдечната функция;
• има благоприятен ефект върху мъжката генитална област;
• е едно от лекарствата за стабилизиране на женския хормонален фон;
• широко използван в козметологията.

Трябва да се отбележи специалното свойство на отвара от магданоз от корените, която се използва като антипиретично средство. Със същия бульон пясъкът се отстранява от пикочно-половата система. Наличието на инулин нормализира глюкозата в кръвта и секретира жлъчката за храносмилането. В същото време апетитът се увеличава и цялата система работи без прекъсване..

Лист от магданоз ще помогне за премахване на лошия дъх. Действат дезинфектанти и етерични масла. Но за да се справите с проблема с лошата миризма, трябва да се свържете с вашия зъболекар. Избелващите свойства се използват в козметологията. Отстранете лунички, акне, акне с магданоз.

Отвара от листата се използва за облекчаване на натиска. Не трябва да забравяме, използвайки отвара от магданоз, ползите и вредите имат фина линия. В случай на проблеми е необходимо да се консултирате с лекар преди да започнете лечението. Случва се, че лечението с магданоз не е възможно, ако има други обстоятелства. Пример е категоричната забрана на бременните жени да използват магданоз поради заплахата от спонтанен аборт.

Ретинолът е вещество, което прави опасно яденето на магданоз по време на бременност. Това вещество често се среща в козметиката. Помнете това, когато планирате бременност..

Употребата на магданоз е полезна за мъжете. Растението е полезно, когато се използва като чай и в приготвени кулинарни ястия. Има афродизиак ефект, повишава либидото. При затруднено уриниране вече е необходимо да се приема чай от магданоз. За здравето на гениталната област мъжете трябва да ядат по един магданоз на ден като допълнение към различни ястия. Използването на отвара от магданоз или тинктура за втриване в косата може да намали оплешивяването.

Как действа магданозът и как е полезен за жените? Освен това има благоприятен ефект върху женската репродуктивна система. Приемът на магданоз намалява времето и изобилието от менструация поради високия тонус на матката. В същото време фолиевата киселина помага на хематопоетичната система да попълни загубата на хемоглобин. Магданозът помага на кърмеща майка да увеличи притока на мляко. Трябва да се помни, че ползите за здравето и вредите от магданоза зависят от правилната употреба. Не можеш да се самолекуваш. Само консултация със специалист ще ви избави от проблеми.

Как да подготвим правилно суровините

Магданозът се добива по всички известни методи. Най-често срещаните са:

• сушене;
• осоляване;
• замразяване;
• съхраняване на кореноплодни зеленчуци в мазето.

Сушенето се извършва със ситно нарязани зелени на сянка или в сушилни шкафове при минимална температура. Внимателно отрежете корените и ги подсушете във фурна или сушилня.

Осоляването на зелените се извършва в стъклени буркани със съотношение сол и магданоз като 1: 2. Това ще ви позволи да съхранявате детайла в топла стая. По същия начин можете да запазите корена. Лесно е да замразите билки и корени във фризера. В този случай се запазват всички полезни вещества..

Видео за тайните на градинския магданоз