Малинов карамел: описание на сорта и отзиви
Един от най-обичаните и търсени ягодоплодни храсти е малина. Сочните и сладки плодове са на всеки вкус. Ремонтираните сортове малини удължиха периода на консумация, докато в градините и зеленчуковите градини се появиха карамелени малини. Вкусът му е силно изразен, сладък и много едри плодове веднага намериха огромен брой свои обожатели.
Съдържание
Полезни свойства и химичен състав
Малиновото зрънце има не само отличен вкус, но и лечебни свойства. Поради химичния състав на горски плодове, те се използват широко в алтернативната медицина..
Химичен състав:
- витамини В1, В12, С, РР;
- фолиеви и органични киселини;
- калий;
- желязо;
- мед;
- танини;
- пектини;
- целулоза.
И това е непълен списък с полезни съставки. Също така химичният състав на малините включва много други макро- и микроелементи, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Плодовете имат добър диуретичен ефект, премахват излишната течност от тялото и насърчават загубата на тегло. Плодовете са полезни както за жени, така и за мъже.
Ботаническо описание
Един от най-добрите сортове - малинов карамел, с описание на който всички градинари трябва да се запознаят, сравнително наскоро се появи в много области наведнъж и веднага придоби огромна любов на летните жители. Сортът е доста непретенциозен и има няколко предимства сред малиновите храсти. Отглеждан е от животновъдите специално за отглеждане в средната лента..
Храстите на ремонтантния малинов карамел са маломерни, изправени. Те достигат височина само 1,5 м. Издънките са особено издръжливи, следователно, дори и с добра реколта, те могат лесно да издържат на теглото на плодовете, не е необходимо да се връзват храсти. Младите издънки имат тревист вид, стават дървесни на втората година. Друг плюс е, че карамелът няма изразени бодли, така че прибирането на реколтата е много по-приятно и по-безопасно..
Карамелът принадлежи към едроплодните ремонтантни сортове. Теглото на зрънце може да варира от 6 до 12 г. Плодовете имат невероятен аромат на малини. Бери се отделя много добре от стеблото, което подобрява качеството на транспортиране. Плодовете на плодовете са ароматни, сочни и нежни, много сладки, с яркочервен оттенък. Особено трябва да се отбележи тяхната плътност, поради която те не губят привлекателния си външен вид за дълго време..
Характерна особеност на карамела е транспортируемостта и съдържанието на захар в горския плод. Освен това културата бързо образува млади издънки, които правят възможно размножаването на храстите за кратко време и получават отлична реколта..
Ремонтните сортове се отличават с това, че реколтата на тези сортове може да се получи 2 пъти на градински сезон. Малините за първи път дават плод в началото на лятото. Втората е към края или в началото на есента. Времето за плододаване може да варира в зависимост от климатичните условия на растеж.
Предимства и недостатъци
Както всички ягодови и плодови култури, карамелът има своите предимства и недостатъци. Преди да вземете решение за този сорт за засаждане, трябва да го опознаете по-добре.
Предимства:
- мразоустойчива малина;
- има отличен външен вид плодове, толерира дългосрочно транспортиране;
- горски плодове имат прекрасен десертен вкус;
- реколтата може да се получи 2 пъти на сезон;
- голям размер плодове;
- дава висока доходност.
При всички предимства на сорта, той има няколко недостатъка:
- с течение на времето има прекалено голям растеж на корените;
- непоносимост към суша.
Сортът се счита за непретенциозен. Добивът на ремонтантна малина карамел, според отзивите на опитни градинари, зависи пряко от качеството на разсада, правилния срок и мястото на засаждане на малини.
Условия и характеристики на засаждането
Малините се засаждат през пролетта или есента. Освен това през пролетта трябва да имате време да го засадите през март, а през есента - през октомври, не по-късно от 2 седмици преди замръзване.
За разлика от обикновените малини, ремонтантната култура се нуждае от лека и топла зона. Осветлението играе една от най-важните роли в добива на сорта. Колкото повече слънчева светлина получава карамелът, толкова по-голяма е реколтата и по-бързо плодовете ще узреят.
В средната лента се препоръчва засаждането на ремонтантни малини в южната зона. Най-добрият вариант би бил да оградите храстите от северната страна със сгради или специална ограда. Този вариант за кацане е идеален. През пролетта снегът ще се стопи по-бързо в малиновото дърво и почвата ще се затопли. През есента почвата ще остане топла по-дълго. През зимата растенията ще бъдат напълно защитени от студени и силни ветрове..
В южните райони, напротив, трябва да засадите малини в по-хладни райони. В този климат можете дори да разрешите засаждането на култура в малка частична сянка. Тя ще се чувства комфортно тук под ябълково дърво или слива..
Малина - влаголюбиво растение, но не понася преовлажняване на почвата. Размразяването на водата и наводненията влияят неблагоприятно върху здравето на кореновата система, следователно трябва да изберете място за карамел, където подземните води преминават на ниво най-малко 1,5 м от почвената повърхност.
Подготовка на сайта
Един от основните критерии при избора на място за засаждане е, че малини абсолютно не трябва да се засаждат в почвата, ако на това място растат малини от различен сорт повече от 7 години. Такава почва се счита за изчерпана. Освен това не можете да засаждате храсти на място, където картофи, чушки, патладжани и домати растат преди малини. Тези култури и малини споделят общи болести и вредители. Следователно, той може да се зарази от своите предшественици чрез почвата..
За разлика от обикновените малини, ремонтантният карамел трябва да абсорбира повече хранителни вещества и микроелементи, така че почвата за него трябва да е плодородна и рохкава, за да може влагата и въздухът да преминават добре. Идеалният вариант би бил глинеста или песъчлива глинеста почва..
Почвата за засаждане на карамел трябва да се подготви през есента, ако се предвижда разсадът да се засажда през пролетта. И обратно, ако е засадена през есента, тогава почвата трябва да се подготви през пролетта.. Подготовката трябва да се извършва в съответствие с правилата за засаждане:
- почвата на площадката за засаждане на малини трябва да бъде изкопана. В този случай плевелите и корените на растенията трябва незабавно да бъдат премахнати от почвата;
- в изкопаната почва трябва да се засее зелен оборски тор. Те могат да бъдат смеси от горчица, фацелия или грах. След това земята трябва да бъде изкопана отново;
- върху леки и средни глини, е необходимо да се прилагат необходимите торове в почвата.
Според описанието на сорта карамелна малина и отзивите на градинарите, торовете трябва да се прилагат в почвата в комплекс.
За 1 кв. м почвата трябва да се добави:
- 20 кг хумус или торф;
- 200 г суперфосфат, 180 г нитроамофоска или 250 г калиев сулфат (и трите тора за избор).
Избор на фиданка
Ключът към стабилната и добра реколта е здравият разсад. Посадъчният материал трябва да се закупува само в специализирани разсадници или магазини.. Разсадът трябва да бъде избран според някои критерии:
- въз основа на издънките на разсада трябва да има най-малко 3 пълноценни здрави пъпки;
- разсадът трябва да има здрава коренова система - добре развита, еластична и гъста;
- в диаметър тя трябва да бъде най-малко 5 см, във височина - най-малко 20 см.
Ако след закупуване на посадъчния материал се планира транспортиране, кореновата система на разсада трябва да бъде обвита с влажна кърпа.
Непосредствено преди засаждането корените на растението трябва да се поставят в контейнер с разтвор на молене за един ден. Разтворът трябва да се приготви предварително в пропорции от 1 част молелин към 10 литра вода. В крайни случаи, ако няма начин да приготвите такова лекарство, можете да накиснете корените в обикновена вода. По този начин разсадът се насища с влага за първи път..
Засаждане и заминаване
От засаждането зависи дали растението ще се развие правилно и ще даде добра реколта, така че събитието трябва да се вземе сериозно. Най-добре е да засадите разсад според инструкциите стъпка по стъпка:
- Изкопайте дупка с дълбочина 50-60 см и диаметър 50 см.
- Добавете 4-5 кг хумус към всяка дупка. Това ще помогне за стимулиране на корените с хранителни вещества и ще има благоприятен ефект върху добива на храста..
- Покрийте хумуса с малък слой почва, като направите малка могила, за да не изгорите корените на разсада.
- Поставете кореновата система на растението върху могила и внимателно я разстелете над дупката.
- Покрийте корените с почва, като периодично я тъпчете леко.
- Налейте 5 литра вода върху разсад на храст. Поливането е необходимо, дори ако засаждането се извършва при дъждовно време.
- След като влагата се абсорбира напълно, около разсада е необходимо да се мулчира почвата със слой от 3-4 cm.
Много е важно при засаждането кореновата яка на растението да е на нивото на почвата. Не може да бъде погребан в земята. Засаждането на малини не е необходимо да е твърдо. Препоръчва се засаждане на малини на 2 реда, като се оставя разстояние между растенията 70-90 см, а между редовете - 1,5-2,0 м.
Поливане на култури
Кореновата система на карамелните малини е разположена повърхностно спрямо нивото на почвата, тази характеристика прави влаголюбивия храст. Храстите трябва да се поливат приблизително веднъж на 1,5 седмици, умерено. Почвата около храста трябва да е дълбока 4 см.
Не се препоръчва прекомерно овлажняване на почвата. Растението ще бъде болно за дълго време и ще се възстанови от излишната влага. През сезона е необходимо културата да се хвърли обилно 3 пъти. Това трябва да се направи преди цъфтежа, в момента на узряване на културата, преди подготовката за зимния период..
Необходимо хранене
Ако по време на засаждането бяха приложени абсолютно всички препоръчани торове, не е необходимо да торите карамела в продължение на 2 години. След това през сезона е необходимо да се направят 3 задължителни тора:
- В началото на пролетта - 3-5 литра на 1 кв. m разтвор на молене (1 литър на 10 литра вода) или птичи изхвърляния (1 литър на 20 литра вода).
- През лятото - 1 кв. m добавете 60 g суперфосфат, 30 g урея и 30 g калиев сулфат.
- През есента - 1 кв. m се разрежда 35 g суперфосфат и 20 g калиев сулфат във вода.
Задължителното хранене не се препоръчва да се игнорира. Въвеждането им гарантира правилното развитие на малиновите храсти и обилна реколта..
Подстригване и жартиера
През есента ремонтантните малини се режат драстично на 3 см от нивото на почвата, което ви позволява да ги предпазите от студено време през зимата. Необходимо е също така да се премахне целия прираст на земята. За 1 кв. m трябва да се оставят не повече от 10-15 издънки.
Нискорастящите, силни карамелени храсти, като правило, не се нуждаят от жартиера и вършат отлична работа с тежестта на реколтата. Но има и изключения. Ако храстите растат повече от 1,5 м, можете да използвате метода на жартиера.
Храстите трябва да са добре подготвени за зимата. След подрязването и есенното подхранване е необходимо мулчирането на леторастите, останали след подрязването. Мулчът се полага на слой от 20 см. В допълнение, не се изисква покриване на карамела.
Отзиви за градинари
Сортът малина от карамел е просто чудо! Реколтата е изобилна, зрънцето е ароматно, едро и сладко. Храстът се възпроизвежда много бързо. Отглеждам този сорт само от няколко години, никога не съм останал разочарован.
Вкусът и размерът са впечатляващи. Сортът е много лесен за грижи. Редовното поливане, разхлабване и само няколко допълнителни превръзки на сезон са му достатъчни. Препоръка за всички.
Сортът има някои предимства. Не забелязах никакви недостатъци в отглеждането. Изглежда, че карамелът няма никакви недостатъци. Особено бих искал да отбележа високия му добив и отличното качество на горски плодове. Тази година смених изцяло всички сортове на карамел. Като опитен градинар ви съветвам да отглеждате този сорт, няма да съжалявате.