Китайска дата зизифус: информация, състав и отглеждане
Преди няколко десетилетия в именията и градините растат само обикновени круши и ябълкови дървета. Но днес на парцелите се отглеждат най-различни култури, включително екзотични. Това са китайските дати или unabi. Други имена на растения са джуджуба, зизифус, жожоба.
Съдържание
Главна информация
Китайската фурмичка Зизифус е член на семейство зърнастец, което има повече от 50 разновидности. Това е пълноправно дърво, височината на което достига 9-10 метра. Унаби се характеризира със силна коренова система и корона. Старо дърво, за разлика от младото, има тръни по клоните, които се рушат, докато растението расте..
Узряването на плодовете настъпва през септември. На външен вид приличат на маслини, но са по-едри. Китайските фурми могат да бъдат с диаметър 5-7 см.
Тези плодове са кафеникаво-червени на цвят. Вкусът им е както сладък, така и леко кисел. Сладко-киселите видове също са доста често срещани. Отвътре фурмите приличат на грубо брашно.
Най-старото дърво Зизифус е на 300 години. Но растението дава плод само за първите 50-60 години. Едно от предимствата на това дърво е неговата непретенциозност, тоест той се справя добре както с малки студове, така и от топлина..
Съдържание и състав на калории
Китайските дати на унаби са популярни във всички страни. Това се дължи на техните невероятни свойства. В допълнение, те често се използват в различни диети..
Зизифът съдържа много мазнини, аминокиселини, протеини и захари. Прави впечатление, че 100 г от тези плодове съдържа 10 пъти повече витамин С в сравнение с лимоните, портокалите и други цитрусови плодове.
Освен това unabi съдържа:
- йод;
- калий;
- магнезий;
- желязо;
- калций.
От тези плодове се прави много здравословно и питателно брашно.. Също така плодовете често се варят и пекат., консумиране като отделно ястие. Те идват в Русия главно под формата на консерви или сушени плодове. По време на производството те се заливат с мед или захарен сироп, което повишава вкуса на продукта и го прави по-апетитен. 100 г унаби съдържа само 80 ккал.
Благоприятни характеристики
Зизифусът може да се консумира не само от възрастни, но и от малки деца. Той помага за подмладяване на кожата и премахване на токсичните елементи и токсини от тялото. Тези уникални плодове тонизират нервната система и имат обезболяващ ефект.. Анестетичният ефект от китайската дата се използва активно за:
- възпаление на венците;
- зъбобол.
Не само плодовете, но и листата от унаби имат лечебни свойства. Често правят тинктури и отвари, които са много ефективни при заболявания на пикочно-половата система. При настинки е препоръчително да приемате такива лекарства в комбинация с плодовете на фурми..
Освен това медицинските специалисти съветват унаби за профилактика на тромбозата.. Инструментът отлично почиства кръвоносните съдове, повишаване на тонуса и засилването им.
Резултатите от многобройни изследвания доказват, че дори след топлинна обработка, всички лечебни свойства на унаби са запазени. В този случай зизифусът може да се консумира по време на бременност и кърмене..
Дори коренището на китайската дата unabi ziziphus може да бъде от полза. Например, той се използва за ускоряване на растежа и подобряване на състоянието на косата при деца. За възрастни зизифусът помага да се справи с проблема с плешивостта. Допустимо е приемането на китайски унаби при магарешка кашлица, замаяност и бронхит, тъй като помага за намаляване на симптомите.
Противопоказания и консумация
Въпреки огромния брой положителни свойства, зизифусът има редица противопоказания. Например, не трябва да се увличате с тези плодове при наличие на ниско кръвно налягане (кръвно налягане), тъй като unabi допълнително ще го намали.
Жените в положение са забранени да използват лекарства, които се правят с добавяне на семена на цизифус. Освен това тази дата не може да се консумира неконтролируемо., тъй като може да провокира развитието на хипервитаминоза или алергии.
Всъщност понижаването на кръвното налягане е най-честото лечебно свойство на зизифуса. В същото време лекарите съветват да използвате отвара или да ядете сушени плодове в количество от 6 до 9 броя 3 пъти на ден.
За превантивни цели китайските фурми могат да се приемат 9-11 броя три пъти на ден..
Отглеждане от кост
Ако фурмите са закупени през зимата, тогава семената трябва да бъдат извадени от тях и да се съхраняват на тъмно и сухо място. Температурата за това трябва да бъде поне +10 градуса. В тази форма те трябва да лежат около един месец..
Най-доброто време за излитане от уби е началото на май. За целта е необходимо предварително да направите продълговато задълбочаване в земята. В една вдлъбнатина трябва да положите чифт кости с интервал от 15-20 см.
След това семето, поставено в земята, трябва да се поръси с пръст и да се маркира с пръчки в края и началото на реда. Районът за отглеждане на китайски фурми трябва да бъде добре осветен през целия ден.