Магданоз: расте в открито поле и на перваза на прозореца

растение магданоз (на латински Petroselinum)

принадлежи към малък род тревисти двугодишни растения от семейство Чадър (Целина). Остров Сардиния се счита за родното място на магданоза. Първите споменавания за тази култура са открити в древноегипетските папири: според легендата магданозът покълнал от кръвта, която течела от окото на Хорус, син на бога Озирис, изтръгнат от злия Сет. В природата билката магданоз расте по брега на Средиземноморието, в културата се отглежда листен и корен магданоз в северните щати и Южна Канада, както и в цяла континентална Европа, с изключение на Скандинавия, а коренният магданоз е по-популярен, тъй като освен кореноплодите произвежда и зеленина.

Магданоз растение - описание

Магданозът е представен от едногодишни и двугодишни треви с изправено стъбло. Магданозените листа са двойни или тройни перисти. Цветовете имат сърцевидни белезникави или зеленикавожълти венчелистчета, понякога с червеникав оттенък в основата. Плодът на магданоза е яйцевиден, притиснат от страни. Растението е влаголюбиво и студоустойчиво, семената от магданоз покълват при температури от 1 до 5 ºC, а разсадът понася нормално студове до -9 ºC, така че в райони с топла мека зима няма нужда да копаете корен от магданоз от земята през есента.

Корен магданоз

През първата година растението образува само корен зеленчук, подобен на морковите, но белезникав или жълтеникав, и розетка от листа. Коренният магданоз дава семена на втората година. Кореновите култури на растението помагат за заздравяване на рани, запазват зрението, укрепват венците и стимулират бъбречната дейност. Те съдържат железни, калиеви и фосфорни соли. Корените от магданоз се използват като подправка за приготвяне на туршии и туршии за консервиране, за приготвяне на супи.

Лист магданоз

Листният магданоз не образува корен плод, въпреки че кореновата му система е развита и разклонена. Магданозът се използва в храната като неразделна част от салати, пикантно допълнение към гарнитури и първи ястия, за риба. Те го използват не само пресен, но и в изсушен и замразен вид, тъй като при правилно съхранение полезните вещества на растението се запазват за една година.

Магданозът е търсен и в медицината и козметологията. В тази статия ще ви кажем как правилно да отглеждате магданоз, кога да сеете магданоз на открито, как да отглеждате магданоз на перваза на прозореца и дали магданозът се отглежда в оранжерия. В допълнение, ние се подготвяме да публикуваме на сайта статия за отглеждането на копър - не го пропускайте, защото ако знаете как да отглеждате копър и магданоз в земята и у дома, ще имате необходимите за организма витамини през цялата година..

Засаждане на магданоз

Кога да засадите магданоз

Не затруднявайте живота си, като отглеждате разсад от магданоз, въпреки че при определени условия този метод на размножаване е оправдан, по-добре е да го отглеждате от семена по безсеменен начин. Засяването на магданоз в открита земя се извършва през втората половина на април или през есента, от втората половина на октомври. Листа магданоз може да се сее на конвейер на всеки две седмици до края на юли, за да бъде свеж през цялото лято.

Място за култура е избрано добре осветено, с лека, рохкава, плодородна и не твърде влажна почва. Леките глинести и песъчливи глинести с рН стойност 6,5-7,0 единици са най-подходящи за магданоз. Нежелателно е да сеете магданоз на място, където подземните води са твърде високи. Ако във вашия район те лежат близо до повърхността, можете да направите високи легла за магданоз. Лукът, доматите, тиквичките и тиквичките, картофите, зелето и краставиците са добри предшественици на реколтата. Не отглеждайте магданоз след чадър (моркови, магданоз, целина, копър, кориандър, копър и други), но с тях - моля: магданоз и копър, магданоз и моркови, магданоз и кинжал и т.н. може да расте в същата градина ... Магданозът расте добре в същия район с бобови растения, краставици и домати.

Как да засадите магданоз

Засаждането на магданоз през пролетта изисква ранна подготовка на площадката, която се извършва през есента. Ако сеете магданоз през есента, подготовката на почвата за отглеждане се извършва най-малко две до три седмици преди сеитбата..

Отглеждането на фуражен магданоз изисква въвеждането на оборски тор в почвата, но не преди сеитбата на магданоз, а година преди него, преди отглеждането на предшестващата култура. Зеленият магданоз (листа), от друга страна, расте добре върху оборския тор. Довежда се през есента за копаене в количество от 4-5 кг на м². Вместо тор, компостът може да се използва в същите количества. В лошата почва, в допълнение към органичната материя, се прилага сложен минерален тор, но това се прави през пролетта, непосредствено преди засаждането. Ако ще сеете магданоз преди зимата, тогава прилагайте минерални торове върху почвата заедно с оборски тор или компост.

Тъй като сухите магданозни семена покълват бавно, накиснете ги във вода за половин час и след това ги изсушете, за да се натрошат и да не залепнат за ръцете ви. Направете жлебове с дълбочина 1-1,5 см в градинското легло на разстояние половин метър един от друг, разсипете ги добре с топла вода и когато се абсорбира, посейте семена в тях, затворете каналите с почва и го уплътнете. Магданозът обикновено пониква след две до три седмици. Podzimny сеитбата се извършва със сухи семена, след което леглото се мулчира с торф или хумус.

Отглеждане на магданоз на перваза на прозореца

Грижа за магданоз у дома

Ако решите да отглеждате магданоз у дома, след това го засейте, както току-що описахме, в разсад кутии със субстрат от вермикомпост и кокосови влакна, разположени отгоре на дренажния слой. Семената се обработват предварително по този начин: заливат се с вода в продължение на 2-3 дни и се сменят два пъти на ден, а няколко часа преди сеитбата семената се потапят за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат. Дълбочината на засаждане на семена в субстрата е не повече от половин сантиметър, но отгоре е необходимо културите да се поръсят със слой от рохкава пръст с дебелина 1 см, след което контейнерът с културите се поставя на тъмно място. Ако искате да ускорите покълването на семената, покрийте кутията със стъкло или пластмаса, но не забравяйте да проветрите културите и да премахнете конденза от филма.

Щом след две до три седмици се появят издънки, кутията за разсад се премества на перваза на прозореца. Порасналите разсад се разреждат по такъв начин, че разстоянието между тях да е най-малко четири сантиметра. Идеалната настройка за топлина за разсад от магданоз е 15-20 ºC. При по-ниска температура разсадът от магданоз забавя растежа, а ако термометърът е твърде висок, разсадът изсъхва. Най-важното условие за нормалния растеж на разсада е дългите дневни часове. Ако дните са твърде кратки, организирайте допълнително изкуствено осветление за разсада, като поставите флуоресцентна лампа на разстояние 60 см от кутията.

Първата реколта от магданоз у дома ще даде месец и половина. Клон с височина 10-12 см достига оптимална зрялост - може да бъде отрязан и изяден, оставяйки част от летораста с една трета от листата в кутията. Магданозът на перваза на прозореца най-често се отглежда ранно узрял - може да бъде отрязан две седмици по-рано от средните или късните сортове. Добрите добиви се получават от магданоз у дома на следните листни сортове: Астра, Руски празник, Фитнес, Мъниста, Зелени перли, Сутрешна свежест, Глория и други.

Отглеждане на магданоз от кореноплодни зеленчуци

Този метод е удобен, защото не е нужно да чакате покълването на семената. В края на октомври, преди замръзване, изкопайте магданоз с корени с дължина до 5 см и ширина до 4 см. Изсипете слой дренаж в кутия за разсад, дезинфекцирайте със силен разтвор на калиев перманганат, след това субстрат за теменужки, в който, почти до края, трансплантирайте магданоз, изкопан в градината, оставяйки само апикалните пъпки над почвената повърхност. Намажете леко почвата и водата, след което извадете кутията на отопляем балкон или неотоплена веранда. Поливайте магданоза умерено и веднага щом се появят зелени кълнове, преместете кутията в светло помещение с температура около 20 ° C. В облачни дни младата зеленина може да се нуждае от допълнително осветление. Когато започне интензивният растеж, поливайте магданоза по-често и обилно. Ако не направите сериозни грешки в грижите, до новата година на прозореца ви ще расте зелено легло.

Поливане на магданоз

Грижата за магданоз изисква редовно и достатъчно поливане на разсада. Не позволявайте почвата в кутиите да изсъхне или да се преовлажнява: поливането с вода със стайна температура се извършва ежедневно, но количеството на водата трябва да бъде умерено. Избягвайте образуването на кора на повърхността на субстрата, унищожете го чрез разхлабване.

Хранене на магданоз

Отглеждането на магданоз от семена включва течно подхранване на разсад с екологично чисти торове, които се прилагат не повече от два пъти месечно. Това могат да бъдат органични торове или минерални комплекси от производители, които са се доказали добре на пазара..

Отглеждане на магданоз на открито

Засаждане на магданоз в земята

Вече ви разказахме за засяването на семена от магданоз в земята, но понякога магданозът се отглежда чрез разсад. Кога да сеем магданоз за разсад и как се отглежда магданоз за разсад, описахме в раздела „Зелените“ на статията „Сеитбата на зеленчуци за разсад през март“ - лесно е да намерите на нашия уебсайт. Припомняме ви: първо трябва да накиснете семената във вода за един ден, за да ги освободите от етерични масла, които забавят покълването, след това, увивайки семената във влажна кърпа, изчакайте появата на бели кълнове, след което трябва да изсушите семената, докато те потекат и сеят.

Разсадът на магданоз се гмурка във фазата на развитие на два истински листа в саксии с торф и когато са минали два месеца от момента на сеитбата, коренният магданоз се засажда в открита земя заедно с саксии на разстояние 7-15 см - в зависимост от вида на растението. Листа магданоз се засажда с интервал най-малко 20 см между храстите. Разстоянието между редовете се оставя в рамките на половин метър. И не забравяйте да подготвите почвата предварително на обекта.

Грижа за магданоз в земята

Грижите за магданоз на открито не са особено загрижени. Типични рутинни дейности: изтъняване на разсад, плевене на площта от плевели, разхлабване на почвата в редове и пътеки, поливане и торене. Магданозът през пролетта, когато зелените му са все още нежни и слаби, наистина се нуждае от защита от плевели, които по правило са много по-силни, по-твърди и агресивни от всяка зеленчукова култура, така че не забравяйте редовно да плевите не само редовете магданоз, но и пътеките. По-добре е да направите това един ден след поливане или дъжд, като същевременно унищожите образуваната кора и разхлабите почвената повърхност. Разхлабването аерира корените на магданоз.

Поливане на магданоз

Магданозът в открито поле също се нуждае от редовна влага, като тази, която расте в домашни условия, а листните сортове по този въпрос са много по-капризни от кореновите. Коренният магданоз, устойчив на суша, се нуждае от две поливания на вегетационен период, докато листните сортове изискват по-често поливане. Ще видите, че е време да поливате магданоза според състоянието на листата му. Поливането се извършва рано сутрин или след залез слънце. Температурата на водата не трябва да бъде по-ниска от температурата на въздуха, следователно водата за напояване трябва да се нагрява на слънце и, ако това е чешмяна вода, дайте му време да се утаи.

Хранене на магданоз

Листният магданоз, в по-голяма степен от коренния магданоз, се нуждае от азотни торове, които се прилагат два пъти на сезон под формата на 50-60 g нитрати на 10 m². Коренният магданоз, който предпочита фосфор и калий пред азот, се подхранва през пролетта с пълно минерално торене, а през август в почвата се добавят 50 г калиева сол и 70 г суперфосфат на 10 м². Включването на азотен компонент в есенната превръзка на корен от магданоз може да доведе до натрупване на нитрати в кореноплодите.

Какво да засаждаме след магданоз

В района, където расте магданоз, не можете да отглеждате чадърни култури. Следващата сеитба на магданоз в тази зона, както и сеитбата на други култури от целина, може да се извърши не по-рано от 4-5 години. Расте добре след магданоз чесън, лук, домати, грах, боб и картофи.

Вредители и болести на магданоз

Болести на магданоз

Подобно на други култури, магданозът може да страда от различни заболявания. Най-често се засяга магданозът:

Брашнеста мана - гъбично заболяване, симптомите на което изглеждат като рохкава, почти бяла покривка върху наземните части на растението. С развитието на болестта върху плаката се появяват черни точки - плодоносните тела на гъбата. В засегнатите растения репродуктивният капацитет е рязко намален. Дъждовното време с резки температурни промени провокира развитието на болестта.

Мерки за контрол. След прибиране на реколтата съберете и отстранете всички растителни остатъци от района. Третирайте зоната с Bayleton в съответствие с инструкциите;

стълб - заболяване, което причинява хлороза в краищата на листата по долните нива на храстите. С развитието на болестта краищата на листата стават червени, след което зачервяването се разпространява по цялото листо. Кореновите култури имат намален тургор и се съхраняват лошо. Преносителите на болестта са листопадни, първите симптоми се откриват в края на юли или началото на август.

Мерки за контрол. За да сведете до минимум риска от заразяване, не позволявайте да се появяват листовки в сайта, да се борят с плевели, да копаят района и да третирате растенията с хербициди;

Alternaria, или черно гниене засяга растенията както в градината, така и по време на съхранение. В началния етап болестта може да се прояви под формата на "черен крак": кореновата яка е засегната в растенията и ако не се борите с болестта, тогава скоро може да удари багажника, след което растението пожълтява и умира. След наземната част болестта може да засегне и кореновата култура. Заболяването започва като правило на места на микротравми - в пукнатини, порязвания или драскотини.

Мерки за контрол. Наблюдавайте сеитбообращението, отстранете и изгорете остатъците от площадката. Когато върховете достигнат височина 10-12 см, третирайте растенията с разтвор от 40 g от препарата Hom в 10 литра вода, а в средата на лятото разпръснете препарата Barrier около кореноплодите със скорост 1 супена лъжица на m² на градината;

Бяло петно, или септория от магданоз гъбично заболяване, което засяга листата, листните стъбла и стъблата на растението. В средата на лятото се появяват кафяви петна по долните листа на магданоз, които с времето се изсветляват, само границата около тях остава тъмна. Постепенно болестта се разпространява в горните листа. С развитието на болестта листата пожълтяват и изсъхват, стъблата се счупват, което се отразява негативно на добива на реколтата.

Мерки за контрол. В края на вегетационния сезон унищожете растителните остатъци и изкопайте района. Затоплете семената при 45-50 ºC преди сеитбата. През първото десетилетие на юли, два пъти с интервал от 10 дни, третирайте магданоза на листата с разтвор от 20 капки Energen в литър вода;

ръжда Засяга магданоза най-често в началото на лятото: червеникаво-кафяви петна се появяват от долната страна на листата, като постепенно се сливат помежду си. В резултат на това листата пожълтяват преждевременно, изсъхват, губят вкуса си..

Мерки за контрол. Третирайте растенията по същия начин, както при заболяване с бяло петно;

Cercosporosis, или ранно изгаряне, прилича на неправилни жълтеникави или кафяви петна с диаметър до 6 мм по листата и стъблата на растенията. В период на висока влажност петната се покриват със сивкав цъфтеж. Засегнатите растения заседнали, листата им пожълтяват и изсъхват. Топло и влажно през деня, мъгливите нощи и обилната сутрешна роса допринасят за болестта.

Мерки за контрол. В началото на развитието на болестта третирайте зоната с 1% бордоска течност. Ако е необходимо, могат да се проведат няколко такива лечения с интервал от 10-12 дни. Последното пръскане се извършва не по-късно от две седмици преди прибирането на магданоза.

В допълнение към описаните заболявания, филцово и бяло гниене, пероноспорозата (мана), жълтеница от астра и други болести са също опасни за магданоз..

Вредители магданоз

Най-често вредителите на чадърите, включително магданоза, изпитват проблеми:

Моркова лилия - малко насекомо, което се храни със сок от магданоз. Ларвите на листните мухи също изсмукват соковете от растението: увиват се в листа, а растението прилича на махрово. Тези вредители се унищожават при двойна обработка на магданоз с Iskra, Iskra Bio, Fitoferm или Karbofos през май, когато масово се появяват възрастни, и през юни, когато се появяват ларви;

Стволова нематода е малък червей с дължина до 1,5 мм, снасящ яйца в магданозна тъкан. И нематодата, и нейните деца изсмукват сока от растенията, от които засегнатите части изостават в растежа, огъват се и умират. За превантивни цели семената от магданоз се загряват за 15 минути преди сеитбата в термос с гореща вода - 45-50 ºC. След прибирането на реколтата мястото се изкопава дълбоко. И, разбира се, спазването на сеитбообращението е задължително;

Моркова муха - зелено насекомо с блещук до 5 мм, предпочитащо влажна среда. Ако започне на сайта с магданоз, растенията ще започнат да изостават в развитието си, листата ще придобият червено-лилав оттенък, след това ще пожълтяват и изсъхват. Близостта на магданоз до лехите с моркови увеличава риска от мухи, тъй като мухите се стичат до миризмата на морковни върхове. За да замаскирате аромата, привлекателен за вредителите, напръскайте морковите с разтвор на супена лъжица смлян червен или черен пипер и 1 чаена лъжичка течен сапун в 10 литра вода. Или поръсете смес от една част нафталин и 10 части пясък между редовете. Тъй като мухата зимува в почвата, препоръчително е да се извърши дълбоко есенно копаене на обекта след прибиране на реколтата;

Пъпешка листна въшка - всеяден вредител, който се появява в градината в края на юни и е в състояние да възпроизведе до 10 поколения през вегетационния сезон, който, разположен от долната страна на листа, цветя и леторасти, изсмуква сокове от растението. В резултат магданозът спира да расте и умира. Но това не е цялата беда: листните въшки са носител на вируси и бактерии, от които все още няма начин да се отървете. За да сведете до минимум риска, незабавно унищожете всички плевели веднага щом се появят, премахнете и изгорете пожълтелите части на растенията, копайте дълбоко след прибиране на реколтата. Веднага щом забележите листни въшки върху магданоза, обработете района с разтвор от 40 g сапун за пране или друг разтвор на сапун в 10 литра вода. Ако е необходимо, лечението се повтаря 2-3 пъти с интервал от 5 дни..

Видове и сортове магданоз

Както вече писахме, в културата се отглеждат два вида магданоз - корен и лист. Листният магданоз има две разновидности - гладка и къдрава, които се различават само по външен вид. Сортовете магданоз се делят според периода на зреене. Предлагаме ви запознаване с най-добрите сортове магданоз.

Гладки листни сортове магданоз

• ореол - ранен узрял плодотворен сорт за отглеждане в оранжерии и в открито поле с ниска розетка и големи листа. Отглежда се за прясна консумация и за подготовка за зимата;
• Bogatyr - ароматен плодов сорт, който расте добре след отрязване. Листата са големи, триъгълни, тъмнозелени, на дълги дръжки. Време на зреене от 70 до 80 дни;
• хамбургер - един от новите сортове със средна височина с нежни ароматни листа с ярко зелен цвят. Период на зреене от 75 до 90 дни. Използва се пресен и сушен;
• карнавал Е високодобивен сорт с ароматни, тъмнозелени, средно големи листа на дълги дръжки, които растат добре след отрязване. От покълването до прибирането на реколтата не минават повече от 60 дни.

Сортовете италиански гигант, Зелен кристал, Апетитна, Ароматна стена, Розава, Зелен килим и други също са търсени в културата..

Къдрави сортове магданоз

• Mooskrause 2 - немски компактен сорт със силно гофрирани ароматни тъмнозелени листа. Не повече от 40 дни минават от рязане до израстване на нови листа. Магданозът от този сорт понася добре засушаването и ниските температури;
• браво Е сорт с дълги, изправени стъбла, които са лесни за прибиране. Листата са силно гофрирани, яркозелени, много ароматни;
• богородичка - ранен продуктивен сорт с гофрирани листа, събрани в плътни розетки. Листата растат бързо след отрязване. Сортът се отглежда както на открито, така и на закрито;
• Esmeralda - средногодишен сорт, зелените от които растат добре след рязане. В маса храстът достига 50 гр. В розетка има 25-30 къдрави листа на къси дръжки;
• Полъх - висок сорт с височина на розетката до 75 см, чийто период на зреене е около 80 дни, а масата на едно растение достига 60 г. Зелените са нежни, след рязането си запазват свеж вид дълго време.

Популярни сортове са също Frize, Curly, Triplex, Peperella, Element, Claudia, Moskurland, Slava Erfurt, Kaderava, Darki.

Коренови сортове магданоз

• захар - ранен плодов сорт с плътни конусовидни сивкаво-бели корени с дължина до 30 см, диаметър до 6,5 см и тегло до 60 г. Кашата е с отличен вкус, бяла с жълтеникав център. Времевият интервал от появата на разсад до началото на техническата зрялост е 85-100 дни;
• Алба - късен плодов сорт с отлични вкусови коренови култури, достигащ тегло 300 гр. Предимствата на сорта са също така, че кореновите култури нямат странични корени и те се съхраняват перфектно;
• Bordovician - къснозреещ сорт, формата на кореноплодния прилича на бял морков с тегло до 200 гр. Пулпата също е бяла, ароматна. Когато се съхранява правилно, сортът има отлично качество на запазване;
• Добива - средносезонен, устойчив на болести зимноустойчив сорт, достигащ своята техническа зрялост от момента на появата му за 130 дни. Сочните корени достигат дължина 20 см;
• Финалът - плодов сорт в средата на сезона с отличен вкус кореноплодни с дължина до 23 см, с тегло до 200 г под формата на удължен конус.

В допълнение към описаните, такива сортове корен магданоз са популярни като Konica, Doctor, Eagle, Good Morning, Vershki and Roots, Berlin и Piquant.

Свойства на магданоза

Полезни свойства на магданоз

Пресният магданоз не само радва вкуса ни, но и насища организма с основни елементи и витамини. Не е чудно, че древните египтяни оценявали това растение на стойност от теглото му в злато. Днес магданозът е на същото търсене като преди стотици векове, както в готвенето, така и в медицината, и в козметологията.. Каква е употребата на магданоз? Какви витамини в магданоза го правят незаменим за човешкото тяло? Какви са неговите лечебни свойства?

Малко хора знаят, че магданозът съдържа толкова каротин, колкото морковите и той съдържа не по-малко витамин С от лимона. Дневната норма на аскорбинова киселина се съдържа само в 50 г магданоз. Освен витамини А и С, магданозът съдържа витамини В1, В2, В12, РР, както и фолиева киселина, мастни киселини, магнезий, фосфор, желязо, калий и калций. Благодарение на витамините и елементите, съдържащи се в магданоза, то:

• помага за подобряване на работата на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези;
• подобрява метаболизма;
• укрепва кръвоносните съдове;
• има противовъзпалителен ефект;
• укрепва венците;
• стимулира мозъка и подобрява кислородния метаболизъм;
• регулира апетита и ситостта;
• има благоприятен ефект върху зрението;
• ефективен при лечението на нефрит и заболявания на пикочно-половата система;
• помага за преодоляване на депресията и възстановяване на силата.

За лечение на заболявания се използват сок, инфузии и отвари на магданоз. Сокът от магданоз се използва за лечение на респираторни, сърдечни и очни заболявания. При лечението на заболявания на зрителната нервна система използването на сок от магданоз, смесен със сок от моркови, в съотношение 1: 3 дава добър ефект. А комбинацията "магданоз и чесън" е отличен диуретик, използван предимно за стабилизиране на високо кръвно налягане. Освен това лекарствата, които комбинират лечебните свойства на тези две култури, стабилизират нивата на холестерола, имат антивирусен ефект, почистват организма от токсини, намаляват прекомерното съсирване на кръвта и предпазват от сърдечно-съдови заболявания..

Магданозът може да избели кожата и да направи ярките лунички и старчески петна по-малко забележими - екстракти от магданоз се използват за направата на избелващи кремове. Магданозът облекчава подуването, лекува ухапвания от насекоми и синини, насърчава белези на язви и фистули.

Екстракт, отвари, инфузии и масло от магданоз помагат да се отървете от женските заболявания - менструални нередности, болка по време на менструация, подобряват физическото и психическото състояние в менопаузата. Що се отнася до мъжкото тяло, употребата на магданозени препарати облекчава болезнените усещания по време на възпаление на простатната жлеза и има общо укрепващ ефект върху цялото тяло..

Отвара от корени от магданоз: залейте две супени лъжици нарязани корени от растение с чаша вряла вода и кипнете за минута, след това покрийте и оставете да изстине. Пийте по 1-2 супени лъжици три пъти на ден преди хранене при анемия, малария, простатит, чревни разстройства, повишено производство на газове и за стимулиране на имунната система

Магданоз - противопоказания

Може ли магданозът да е вреден?? Всеки продукт може да бъде вреден, ако се консумира без мярка, а съдържащият се в магданоза миристицин може да причини главоболие, халюцинации, гадене, свръхвъзбуждане, загуба на тегло и мускулни крампи при предозиране. Нежелателно е да се приемат лекарства на базата на магданоз за бременни жени, пациенти с оксалурия, уролитиаза, възпаление на пикочния мехур и нефрит. По-добре е и кърмещите майки да избягват яденето на магданоз, тъй като съдържа пикантно етерично масло..