Отглеждане на тиквени сортове `сладка `

Хората започнаха да отглеждат тиква, както и да я ядат преди повече от седем хиляди години. По това време такъв зеленчук с радост се включваше в диетата, както крале, така и по-малко богатите. Имаше народи, които считаха тиквата за вид подарък от боговете и които бяха на мнение, че този продукт е не само много вкусен, но и подобрява здравето и увеличава продължителността на живота. Най-популярните сортове винаги са били тези, които дават големи плодове. Такива носители на рекорди все още се обсъждат в медиите и също са вписани в Книгата на Гинес. Тази статия ще говори за сорта тиква "Sweetie", който се различава от другите, както по вкус, така и по техники на отглеждане..

Описание и характеристики на сорта

Сортът „Сладка“ е резултат от селекционната работа и е най-подходящ за отглеждане в нечерноземни райони. Основната отличителна черта на зеленчука от въпросния сорт е неговото високо съдържание на захар..

Такава тиква се отглежда не само от градинари в задните им дворове и летни къщи, но и от големи компании за промишлено производство на детска храна и сокове. Тези вкусни зеленчуци са чудесни за най-различни първи и втори ястия, както и за печива и голямо разнообразие от десерти..

Докато узряват, плодовете придобиват ясно изразен оранжев цвят. Кората е много гъста и сегментирана. Поради своята здравина, продуктът се транспортира безболезнено и може да се съхранява дълго време. Месото на "Candy" е сочно, гъсто и много сладко, има червеникав цвят и мека текстура.

Обсъжданият сорт е средносезонен и едроплоден. Бичовете, върху които се образуват около 6-8 яйчника, растат до около 1,5 м дължина. Тиквата „Сладка“ не е капризна и ако се осигури правилна грижа, ще даде богата реколта. Един плод може да тежи между 1,5 кг и 3 кг. Но има моменти, когато тиквата расте до невероятно голям размер и тежи 20, 50 или дори 90 кг.

Пулпът запълва цялата кухина на плода. Семената са едри и също много вкусни. В резултат на продължителното съхранение на такава тиква тя узрява, което прави нейната каша още по-нежна, сладка и вкусна..

Този сорт понася студа добре. Около 4 месеца преминават от покълването до периода на прибиране на реколтата.

Състав и хранителна стойност

Калоричното съдържание на тиква е 22 kcal на 100 грама. Сухо вещество в състава - до 20%, захари - около 8%. Съдържа и много каротин и аскорбинова киселина. Наред с други неща, тиквата "Sweetie" е богата на натрий, магнезий, фосфор и витамини B, C, PP.

Благодарение на тези свойства въпросният зеленчук е много полезен за човешкия организъм. С право се счита за отличен доставчик на витамини и минерали и със сигурност може да се нарече диетичен продукт поради ниското си съдържание на калории. Той също така съдържа пектин, който има тенденция да повишава скоростта на елиминиране на холестерола от организма..

Как да расте

Тиквеният сорт "Sweetie" се препоръчва за отглеждане в райони, където лятото е сравнително кратко, а климатът не е горещ. Най-добре е да го култивирате от разсад, който се поставя в почва под филм или директно в открита земя..

Но дори и при липса на горните условия, все пак може да се получи, за да отгледате обсъдения зеленчук и да съберете пълна реколта, ако следвате някои препоръки и знаете особеностите на грижата за тази култура.

Подготовка на сайта

Преди да засадите обсъжданата зеленчукова култура, имате нужда подгответе самия сайт:

• Най-добрият вариант за отглеждане на "Candy" е сайт, който е добре осветен и затоплен от слънцето. Най-добре е да изберете южната страна на градината, която не е засенчена от други растения или всякакви сгради..
• Според прегледите такива тикви растат и дават плод най-добре на слаби и средно глинести почви, както и в онези райони, които са представени от песъчливо-глинести неутрални почви, внимателно наторени с органична материя.
Научете повече за видове почви, тях киселинност, органичен и минерални торове.
• За въпросния сорт тиква е много важно да осигури достатъчно пространство. Препоръчва се да отделите поне 1 квадратен метър за всяко растение. м на обекта. Разстоянието между окопите за засаждане също трябва да бъде 80-90 cm.
• Разрешено е да се засажда такъв зеленчук върху насипни лехи и оранжерии.
• При липса на достатъчно плодородна почва, почвата може да бъде допълнително оплодена по време на засаждането. Трябва да добавите 1-2 чаши към всяка дупка пепел и около 50 грама суперфосфат.

Подготовка на почвата и контейнерите за разсад

За да покълнете здрави и мощни разсад, трябва внимателно да изберете тиквени семки. Те трябва да са непокътнати и без тъмни петна по повърхността. Семената трябва да се поставят на топло място, предварително напълнено с вода със стайна температура. Много е важно да не прекалявате и да не поставяте контейнера близо до източника на топлина, тъй като семената могат просто да заврят..

Докато семената ще покълнат, можете да започнете да подготвяте контейнери и почва. Саксиите могат да бъдат заменени с обикновени пластмасови бутилки, които трябва внимателно да се изрежат, можете също да вземете пластмасови чаши или всякакви картонени кутии.

Трябва да вземете предвид факта, че "Сладките" имат много деликатна коренова система, която лесно може да се повреди по време на трансплантацията. За да избегнете подобна неприятност, се препоръчва предварително да отрежете не само горната част на пластмасовата бутилка, която ще замени саксията, но и дъното. Направете същото с чаши и кутии..

Контейнерът за разсад трябва да е с височина до 8 см. Почвата трябва да бъде поставена в нея, покълналите семена трябва да бъдат въведени там, а чашките да се поставят върху чинии за еднократна употреба или върху всякакви други палети. Когато разсадът расте, те могат да бъдат трансплантирани в открита почва..

Засаждане на семена

Ако планирате да засадите тиквен сорт "Сладка" веднага на открита почва, трябва да изберете семена от зеленчуци още по-внимателно. Доброкачественото семе трябва да е голямо, пълно и без физически дефекти.

• На първо място, семената трябва да бъдат проверени за покълване. За да направите това, трябва да вземете парче влажна кърпа, увийте семената с нея и поставете всичко на топло място за 24 часа. През това време висококачествените семена вече могат да се излюпят, което ще бъде положителен сигнал за градинаря. След това трябва да втвърдите тиквените семки в хладилника (не във фризера!), Където се поставят за няколко дни.
• Сега можете да започнете директно сеене на семена от тиквен сорт "Sweetie" в земята. Най-добре е тази процедура да се извърши през 2-ра или 3-та декада на май. До този момент почвата ще има време да се затопли добре и студовете вече няма да застрашават зеленчуковата култура..
• След като предварително подготвите почвата, трябва да направите необходимия брой дупки в нея, всяка от които трябва да се полива и да се поставят в тях 3-4 тиквени семки на дълбочина около 8 см.
• Когато семената покълнат и се появят различни издънки, трябва внимателно да отрежете излишните издънки, оставяйки във всяка дупка по едно от най-качествените растения. Важно е да изрежете издънките, а не да ги издърпвате, тъй като всички растения ще се поддадат на щети, защото до този момент корените ще имат време да бъдат добре преплетени..
• Дупките трябва да бъдат направени на разстояние най-малко 1 м една от друга, така че растението да има възможност за пълно развитие в бъдеще. Както споменахме по-рано, трябва да запомните, че доброто осветление е много важно за тиквата "Sweetie".

грижа

Обсъжданата зеленчукова култура се развива доста бързо и затова като цяло грижата за нея се състои от най-стандартните мерки: разхлабване на почвата, премахване на плевели, торене и поливане.

Разхлабването на почвата и плевенето трябва да се извършат преди тиквата да затвори. Процесът е ясен и не изисква допълнителни обяснения. Но относно храненето на обсъжданата зеленчукова култура трябва да се обсъди допълнително.

Опитните градинари са забелязали, че сортът Sweetie предпочита органичните торове. Бързото развитие на растението и отличното плододаване могат да бъдат постигнати чрез въвеждането на ферментирали пилешки изхвърляния. Изпадъците първо трябва да се разреждат във вода (1:10), след което сместа се оставя за около седмица да ферментира. След това готовото вещество трябва да се смеси отново с вода в съотношение 1:20. Препоръчва се да се налива около 2 литра такъв тор под всеки храст..

Ако летният жител иска да нахрани тиквата с минерален тор, тогава е подходящ за това nitrophoska, които трябва да се смесват с вода. Вземете 10 грама нитрофосфат върху кофа с вода. Залейте всеки храст с около 2 литра тор.

Първото хранене се препоръчва за изпълнение на етапа, когато петият лист се оформя върху тиквения храст. Второто подхранване се извършва в периода на активно образуване на мигли. В бъдеще трябва да оплождате зеленчуковата култура около веднъж на 20 дни. След като тиквата започне да дава плодове, можете да добавите пепел веднъж към основните торове (1 чаша).

Що се отнася до поливането, те трябва да бъдат редовни. Няма допълнителни препоръки по този резултат, както и ясна схема. Просто е необходимо да наблюдавате състоянието на почвата и да я навлажнявате според нуждите, за да не изсъхне напълно, но и да не стане прекалено овлажнена. Желателно е температурата на водата за напояване да бъде приблизително 20 ... 22 ° С.

Събиране и съхранение

Беритбата е точно това, за което беше започнато всичко. Процесът, разбира се, е прост, но все още има редица нюанси.

Препоръчва се да събирате тиква от градината в топло и сухо време. Важно е да се внимава да не повредите стеблата, в противен случай плодовете бързо ще станат неизползваеми. Можете да съхранявате зеленчуци почти навсякъде, основното е, че там няма излишна влага, а стаята е добре проветрена.

Времето за прибиране на реколтата „Бонбоните“ може да се различава в зависимост от климатичните условия и характеристиките на почвата, които са специфични за определен регион. Обсъжданият сорт тиква е в средата на сезона. От периода на покълване до момента, в който можете да започнете прибиране на реколтата, обикновено отнема от 115 до 140 дни.

Плодовете, които не съдържат пукнатини, вдлъбнатини или други подобни щети, ще се съхраняват най-добре. Препоръчва се да сортирате тиквите по размер и качествени характеристики. Стъблото трябва да се остави с дължина около 6-10 см по време на процеса на рязане. Тиквите не трябва да се мият по време на съхранение при никакви обстоятелства..

Най-добре е да сгънете тикви в един слой и върху нестабилна повърхност. Необходимо е плодовете да не се допират един до друг. Температурата в помещението трябва да бъде около +8 ... + 10 градуса, а оптималната влажност за успешното съхранение на "Candy" е 70-80%. Допустимо е съхраняването на зеленчука в хладилника. Продуктът може да запази свойствата си до 8-10 месеца..

В заключение отбелязваме, че тиквата „Сладка“ не е трудно да се отглежда като зеленчук. Тя изисква минимални грижи, а в замяна дава много вкусни и сладки плодове, които освен това могат да се съхраняват доста дълго време при подходящи условия. Следователно обсъжданата зеленчукова култура с право заслужава вниманието на градинарите и летните жители..