Боядисване на шафран: какво представлява и расте

Какво е шафран?

Бих искал да започна да разглеждам това годишно с факта, че той представлява семейството на Asteraceae или Compositae. Safflower е известен на специалистите с други имена:див шафран, американски или багрилен бодил и боядисан шафран. Сафлоуър придоби голяма популярност поради уникалните си свойства. На първо място, това се дължи на полезния му състав. Растението е богато на хранителни вещества като:

• isocartamine;
• cardamidine;
• лутеолин гликозид;
• kartamine;
• халконови гликозиди.

Също така тази култура придоби широко разпространение като маслодайна култура. Най-активно се култивира в райони, където поради особеностите на климата е трудно да се отглеждат слънчогледи и други подобни растения..

Външен вид на шафран

• това годишно растение се откроява с високия си ръст: Възрастните екземпляри достигат височина 1,5 метра. В процеса на растеж стъблото образува много клони и се характеризира също с наличието на белезникав блясък;
• листата на растението, които имат плътна структура, изглеждат специални. Те са с продълговата форма и са украсени с издълбани рамки. Характерният им цвят е зелен. Листата, разположени в горната част, не са толкова големи, колкото в долната част и в средата, на тях е възложена функцията за осигуряване на фотосинтеза. Характерна особеност на листата е наличието на остри тръни;
• шафран цъфти в началото на юни, тази фаза продължава до септември. Цветовете са с малки размери и достигат диаметър 3,5 см. Венчелистчетата обикновено са жълти или оранжево-червени.

Благоприятни характеристики

Багрилото за шафран е интересно за специалистите и обикновените производители на цветя, освен с атрактивния си външен вид, защото може да помогне при лечението на болести и не само.

Сафлорово масло

Боядисаният шафран може да се използва не само за приготвяне на лечебен чай, но и за обработката му, за да се направи масло. Олющените семена се използват като суровина. Този продукт е със същото качество като слънчогледовото масло. Използва се за производството на добри сортове маргарин. Този продукт е особено ценен на Изток, където се използва като заместител на шафран. Също така, масло от малко по-различен състав се произвежда от цели семена, което се използва изключително за технически цели..

Често се добавя към бели бои, за да се избегне пожълтяване на слоя боя. Обхватът на приложение на шафран масло обаче не се ограничава до това. Този вид масло често се използва при производството на сапун, както и при производството на изсушаващо масло и линолеум. Цените на сафлора, които съдържат оцветител, използван при направата на килими, също са ценни..

Чай от сафлор

Към днешна дата са останали много малко лечебни растения, за свойствата и особеностите на използването на които традиционната и народната медицина не биха знаели. Най-често те използва се под формата на тинктури, чай, отвари, помагащи за излекуване от много заболявания. Същото може да се каже и за шафран. Чаят от лист шафран е специална напитка, която може да помогне при определени медицински състояния..

На първо място, трябва да се отбележи неговият силен диуретичен ефект. Редовната консумация на чай помага да се лекува бъбреците. От много векове полезните свойства на тази напитка са известни на китайската медицина. Според лечителите пиенето на чай от шафран е полезно за тези, които се притесняват от сърдечна недостатъчност. Тези хора, които страдат от изтръпване на крайниците и анемия, могат да почувстват подобрение на състоянието си. Положителен ефект обаче се постига само при продължителна употреба на тази напитка: продължителността на един курс е 4-6 месеца.

Семена от шафран

В семената от шафран по-голямата част от него е полусушително масло - 37%, протеин също присъства - 12%. Сафлорът е отлична алтернатива на традиционните фуражи поради високото си съдържание на протеини. Тези семена могат да бъдат хранени с домашни птици. След обработка от един център сафлор, можете да получите 45-50 фуражни единици. Получената торта се използва и като храна за животни. Силажът, направен от него, е много питателен. 1 кг от тази храна съдържа 13,3 тона протеин.

Сафлоровият мед също е високо ценен, тъй като има висока концентрация на хранителни вещества. Съдържа такива жизненоважни елементи като:

• цинк;
• калций;
• желязо;
• хром;
• сребро и други полезни микроелементи.

Често се използва и за лечение на различни заболявания. Семената от шафран се използват за направата на козметични масла. Редовната му употреба помага да се подобри състоянието на кожата и да се премахнат признаците на много кожни заболявания.

Биологични особености

Сафлоуър придоби висока популярност не само поради горните предимства, но и поради своята непретенциозност. Засяването на семена от шафран може да се извърши в началото на пролетта, тъй като те започват да покълват при 2-3 градуса по Целзий..

Сафлорът е студоустойчива култура, така че не се страхува от краткотрайни студове от 4 до 6 градуса. Следователно сеитбата на семена може да се планира не само през пролетта, но и през есента преди зимата. Освен това последният вариант е по-предпочитан, тъй като в този случай добивът се увеличава. За да се изплащат усилията обаче, лятото трябва да е достатъчно топло, в противен случай няма да цъфти и съответно няма да се налага да разчитате на получаване на семена..

Продължителните дъждове имат изключително негативен ефект върху узряването на семената, тъй като в условия на висока влажност опрашването на цветята се влошава. Сафлорът расте най-добре в условия на лека суша. Първите издънки се появяват около 8-10 дни след сеитбата. От деня на засаждане и узряване на семената трябва да минат средно 100-110 дни. От момента, в който семената покълнат, шафранът започва да цъфти след 70 дни. Тази фаза продължава приблизително 1 месец. Самият цъфтеж обаче е неравномерен. Централните кошници са първите, които цъфтят, а зад тях са страничните. Листата, които са нараснали близо до съцветие, остават плътно пресовани, което не позволява семената да изпадат.

Поливането

Safflower има мощна коренова система, която има време да се оформи напълно в периода на засушаване. Следователно по това време можете да ограничите броя на поливанията. Тази култура има удължени корени и може да проникне на дълбочина два метра. Листата имат месеста и плътна структура и играят важна роля, тъй като съхраняват влагата. Тъй като шафранът е много икономичен при консумация на вода, той не се страхува от продължителна суша..

Следователно през лятото може да направи с по-малко вода, което е пагубно за много други култури.. Най-голямата нужда от влага в шафран се наблюдава през периода на подуване на семената.. Също така, честото поливане е необходимо във фазата на развитие на пъпки, което е гаранция за получаване на висок добив..

Почвата

Сафлорът може да расте на всякакъв вид почва. Безплодни и солени почви се считат за подходящи за него. За да се получи висок добив обаче, той трябва да се отглежда на черноземни и кестенови почви. Преди сеитбата на семена е необходимо да се подготви площадката - тя трябва да бъде изкопана до голяма дълбочина. Също така това растение се чувства добре на глинести и песъчливи глинести почви..

Благоприятен фактор, който увеличава добива на шафран е близко местоположение на подземните води. Но често при отглеждане на тази култура в сухите райони и при неблагоприятни условия могат да бъдат постигнати високи добиви, което рядко други маслени култури рядко демонстрират..

Дати на сеитба

Правилното време за сеитба определя успеха при отглеждането на всяка култура. В условия на продължителни периоди на засушаване е много важно да сеят семената при първото затопляне, за да може разсадът да се появи възможно най-скоро. Тогава растението ще има достатъчно време за формиране на пълноценна коренова система преди засушаване и няма нужда от допълнително поливане..

Сеитбата на шафран може да се планира в различно време - това може да стане в момента, в който са засадени пролетните култури. Предвид високата студоустойчивост на културата, сМожете да ядете семена дори при минимални температури. В случай на забавяне на сеитбата на семена има голяма вероятност от тяхната смърт, тъй като те няма да могат да получат необходимото количество влага от горните почвени слоеве, за да покълнат..

заключение

Сафлорът е едно от онези редки растения, за които не всички опитни производители знаят. Тази култура се е разпространила не само с декоративни цели, защото може да донесе значителни ползи при лечението на болести.. Чаят, приготвен от листата на шафран, е лечебен. Маслото от това растение също е високо ценено. Друга причина да започнете да отглеждате шафран на сайта е непретенциозността на това растение..

Поради високата си устойчивост на студ, семената на тази култура могат да покълнат при 2-3 градуса топлина. Ако тя може да образува добре развита коренова система към периода на засушаване, тогава тя ще може да се справи без често поливане. В случай на сеитба в плодородна площ, можете да гарантирате висок добив на семена в края на есента.