Как да отглеждаме пепино (пъпеш круша) растение

Пъпешка круша или пепино - тези имена се получават естествено от вечнозелен храст, родом от Латинска Америка, тъй като плодовете му са много сходни на външен вид с круша, а вкусът е с ароматни нотки на сладка пъпеш. Изненадващо, такова екзотично растение може да се отглежда както в градината, така и на закрито. Ще бъде лесно да се направи.

Ботаническо описание

Въпреки изразения плодов вкус на горски плодове, пепино принадлежи към семейството на солановите, което включва също домати, чушки, патладжани, картофи и други добре познати култури..

Това многогодишно растение може да нарасне до един метър. Овалните листа са доста големи, дълги около 15 см. Съцветията са подобни на малки картофени цветя, на един клон може да има до 20 броя.

Зрелите плодове съдържат 92% вода, останалите са полезни въглехидрати. Кремавата или жълта кора на зрънце придобива по време на периода на зреене, на повърхността му има изразени надлъжни сиви, люлякови, зелени или кафяви ивици. Теглото на плод, отглеждан у дома, може да бъде 200-700 грама. От ботаническа гледна точка получените плодове са истински плодове.

Месото на горския плод е светлокафяво или медожълто. Крушата пъпеш има изключителна сочност. В умерените климатични зони е обичайно да се отглеждат само тези сортове пепино:

1. Рамзес. Устойчив на неблагоприятни външни въздействия, дава добри плодове. Плодовете узряват сравнително рано и имат ярко жълт цвят..
2. Консуело. Този сорт има по-ясно изразен аромат на пъпеш. Дълбоки жълти крушови плодове с люлякови ивици. Слабо се адаптира към промените в температурата и влажността.

И двата сорта растат добре и дават плодове у дома. Теглото на домашните плодове варира от 200 до 800 грама.

Трябва да се отбележи, че сочните плодове са склад за хранителни вещества. Така че, тяхната каша съдържа витамини от група В, А, С, РР, както и желязо и пектин. Плодът трябва да се яде без външната кожа..

Функции за отглеждане

Има два основни метода за отглеждане на пепино - от семена и резници. Висококачественият посадъчен материал от семена е труден за получаване. Често те просто не узряват. Специалистите твърдят, че пепино, отгледано от семена, започва да дава плодове по-късно, отколкото от кълнове, получени чрез резници.

Засаждане със семена

За да се берат плодовете през лятото, семената трябва да бъдат засети в края на ноември, тъй като растението расте и се развива изключително бавно. Въпреки факта, че пепино е многогодишна култура, тя трябва да се засажда всяка година (например, като домати или чушки). Засятите семена в края на ноември или началото на декември покълват през май.

За покълване е по-добре да използвате малки пластмасови контейнери или чаши Петри. Или можете просто да вземете обикновена керамична чиния и да я покриете с найлонов плик. Дъното на контейнера е покрито с памучни подложки или хартиени салфетки, напоени с вода, а подготвените семена се поставят отгоре.

Оптимална температура за покълване - 28 градуса. При 30-60% от семената корените се появяват след 1-2 седмици. През този период контейнерът с посадъчния материал се поставя под лампата. Преди да се появят зародишните листа, те се осветяват денонощно. Разсадът се излъчва поне веднъж на ден, повдигайки филма (капака) за 15-20 секунди. На суха почва е разрешено умерено поливане. Времето на подсветката се намалява до 12 часа приблизително един месец след сеитбата. През март подчертаването спира.

Често котиледоните не се развиват добре поради адхезията на семенната обвивка към тях. В този случай се препоръчва разсадът да се пръска с топла вода 3-4 пъти на ден. Те се освобождават лесно от омекотената обвивка..

След като се появят 2-3 истински листа, разсадът се засажда в отделни саксии. Почвата трябва да е лека и пропусклива за влага и въздух. Почвата за гмуркането трябва да бъде обработена с фунгицид.

Метод на рязане

Можете също да отглеждате пепино по вегетативен начин, тоест резници. Този метод дава много посадъчен материал, тъй като дори младите издънки бързо се вкореняват. Трябва да се отбележи, че всички основни сортови характеристики са добре запазени. Храста започва да цъфти и дава плод много по-рано от култивирано растение от семена.

Приготвянето на резници за следващата година не е трудно. За да направите това, храстите на пепино трябва да бъдат отрязани с една трета през есента, след това да бъдат изкопани и трансплантирани в контейнер с обем 8-10 литра. Те се съхраняват в отоплена оранжерия или оранжерия. Първите два месеца резниците се държат при температура 8-10 градуса. Намалете поливането.

Температурата се довежда до 17 градуса в края на февруари или началото на март. Броят на поливането също се увеличава, прилага се горна превръзка. Получените пъпки се отрязват, издънките се отделят внимателно и се засаждат в субстрата.

За да могат корените да се вкоренят по-бързо, по-добре е да ги държите в оранжерия, където влажността на въздуха е 90%. Но те също могат да бъдат покрити със стъкло, филм или капачка от пластмасова бутилка..

Подготовка на почвата и засаждане

За да може храстът на пъпешовото дърво да се адаптира по-бързо към новите условия, той трябва да бъде засаден в по-лека почва с неутрална киселинност. По-добре е, ако предшествениците в областта на засаждане са били боб, чесън, лук или краставици.

През есента сайтът трябва да бъде подготвен. Земята е изкопана, изчистена от остатъците от корени и плевели. Pepino се засажда през пролетта, следвайки прости правила:

• по-добре е да засадите вечер;
• почвата е добре разхлабена и поливана;
• разстоянието между леглата трябва да бъде около 60 см;
• засадени на малка дълбочина;
• На квадратен метър се прилага 3 кг органично хранене;
• разсадът се засажда по шаблонен шаблон, като се спазва разстояние между тях 40 см;
• леглата са внимателно поръсени със суха земя;
• в края на засаждането почвата се навлажнява, полива се няколко дни подред, като не позволява на почвата да изсъхне.

По-добре е да засадите растение пепино в оранжерия, така че той ще се вкорени по-бързо и ще започне да дава плодове. Но ако няма оранжерия, тогава можете да го засадите на улицата. В този случай засаждането се извършва през май, когато нощните студове вече са отстъпили. Но трябва да вземете предвид региона, тъй като датите може да са различни. За първи път е по-добре да изградите защитно покритие за растението от филм в леглата, това ще покрие пепиното от вятъра и студа.

През деня оранжерията трябва да бъде отворена за вентилация. Защитната структура се отстранява, когато времето се стабилизира и стане топло, а самият храст е в активен период на растеж.

Ако пепино расте вкъщи, тогава саксията с него през лятото се изнася на балкона или се отварят прозорците. Културата се чувства добре на открито и на слънчева светлина.

Допълнителни грижи

Изключително важно е да прищипвате храста навреме и да го завържете. Растение, което се огъва или пълзи по земята, не цъфти и плододава добре, или тези естествени процеси напълно отсъстват. Въпреки факта, че храстът на крушовото дърво е силен, той може да се счупи под тежестта на тежки плодове.

Затова трябва да се погрижите предварително за поддръжката. В почвата се монтират стълбове и между тях се изтегля тел. Те започват да образуват храст 20-25 дни след засаждането в открита земя:

1. Първо се оформя основната част на храста. Премахнете всички издънки, оставяйки само 3 от най-силните.
2. Тези три кълнове са вързани към най-ниската жица. Централен - нагоре, 2 други - отстрани.
3. Докато растат, всички стъбла са вързани вертикално.

Грижата включва също редовно поливане, разхлабване на почвата и премахване на плевели. Новообразуваните доведени деца се отрязват всяка седмица. Това е необходимо, за да се запазят хранителните вещества, необходими за образуването на сочни плодове..

Микроелементите и хранителните вещества са необходими както от растение, отглеждано у дома, така и на открито. Листната превръзка се извършва на всеки 10-14 дни, препоръчително е да добавите стимуланти на растежа към разтвора.

Преди да се появят крушовидни плодове храстът се полива, докато почвата изсъхне. Обемът на водата се увеличава, когато се образуват плодовете. Но не е необходимо да "наливате" растението. От излишната влага плодовете започват да се напукват, а пепиното е изложено на гъбични инфекции. За регулиране на влажността на почвата, под корените се прилага хидрогел. Горният слой на почвата е мулчиран.

Крушата пъпеш е податлива на същите вредители и болести като всички членове на семейство Solanaceae. Кореновото гниене е най-опасното заболяване, което се появява, когато почвата е силно овлажнена. Не по-малко опасна е болестта на разсад - черен крак. Alternaria се развива през есента и засяга плодовете.

За да се предпазят от вредители и болести, се използват същите лекарства и народни средства, както за други Solanaceae. За да избегнете подобни проблеми, трябва да се придържате към всички правила за отглеждане на екзотична култура..

Също толкова важно е да вземете плодовете навреме, в противен случай плодовете ще загубят цялата си пъпешка сладост. Те се отстраняват, когато станат меки, а върху кожата се появяват лилави ивици. Неповредените плодове могат да се съхраняват в хладилника, където ще останат непроменени в продължение на няколко месеца. Незрелите плодове узряват добре в топла стая.