Защо чубрицата е полезна: състав и лечебни свойства на растението

Градинска чубрица, ароматна чубрица, бобови растения е едногодишно растение с височина 20-60 см, вид от чубришки род, който принадлежи към семейство Язоткови. Разпространен в Крим, Турция, Централна Азия, расте по сухи скалисти склонове, скали.

Химическият състав на чубрицата

Съставът включва карвакрол, който унищожава обвивката на стафилокок, цимен, борнеол, цинеол, етерично масло, също 1 г чубрица съдържа 257 mcg ретинол, 0,37 mg тиамин, 1, 81 mg пиридоксин, 50 mg витамин С, калий, фосфор, желязо и мед. Също така съдържа фитонциди, минерални соли, слуз и смоли.

Полезни свойства на чубрица

Пикантната градина се използва в медицината и има полезни свойства.

Защо чубрицата е полезна за мъжете

За мъжете чубрицата може да бъде полезна поради способността си да повишава потентността, има благоприятен ефект върху пикочно-половата система, лекува везикулит, простатит, епидидимит. уретрит. Чубрицата също има положителен ефект при стомашно-чревни разстройства, спира процесите на ферментация, спестява от подуване на корема, стимулира стомашната секреция, като по този начин подобрява храносмилането и се бори с глисти. Повишава концентрацията на мастни киселини в организма, което намалява риска от рак. Известно е, че Savory помага в борбата с алкохолната зависимост. облекчаване на алкохолното желание.

Защо чубрицата е полезна за жените

За жените чубрицата като лечебна билка ще има полза за нормализиране на менструалния цикъл, ще се справи с аменорея и алгоменорея, както и менорагия, ще помогне при лечението на млечница и цистит. В допълнение, чубрицата се справя със стомашни и чревни спазми, има отхрачващо действие, способна е да има потогонно, диуретично и антибактериално действие, помага да се справя с всички видове възпалителни процеси, поддържа тялото в постоянен тонус, неутрализира отровните кислородни радикали.

Полезни свойства на чубрица за деца

Има благоприятен ефект върху нервната система на децата, повишава мозъчната активност, тонизира, задава прилив на енергия, но в същото време успокоява и подобрява сърдечната функция, прочиства кръвоносните съдове от холестерол, лекува децата от магарешка кашлица.

Използването на чубрица в традиционната медицина, полезни рецепти

В народната медицина чубрицата се използва за стимулиране на апетита и за лечение на подуване на корема. Също така чай, приготвен от чубрица, се използва при настинки. Изсипете 2 чаени лъжички от билката в л вряща вода, оставете за 10 минути, прецедете и вземете топло половин час преди хранене. Той ще облекчи симптомите, ще облекчи кашлицата. Този чай е полезен и при повръщане. Изплакването на устата с чубрица отвара ще облекчи зъбобола. За целта сварете 10 г сушени билки в една чаша вода и приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти на ден. Какво друго е пикантно полезно за здравето - може да възникне въпрос. Инфузия с чубрица се използва при хемороиди и дизентерия, както и при възпаление на лигавицата. 20 г сушени суровини се разклащат в чаша вода, поставят се на тъмно и сухо място в продължение на месец, след това се приемат три пъти на ден, 25-30 капки.

Как чубрицата се използва в козметологията

Savory намери своето приложение в козметологията. Етеричното масло от чубрица е чудесен помощник при алопеция, укрепва космените фоликули, прави косата силна и копринена. Дерматолозите също съветват да го използвате. Растението е полезно при лечението на дерматити, екземи, циреи, акне. Лечебните антисептични свойства на чубрицата го направиха подходящо средство за борба с гъбичките, крастата и ефектът му върху кожата, способността за подмладяване и регенериране ще зарадва жените.

Използването на чубрица в готвенето

Използването на чубрица в готвенето е известно от незапомнени времена с пикантния си аромат, напомнящ черен пипер..

Много домакини си задават въпрос за чубрица: каква подправка е и къде се използва. Той ще бъде отлично допълнение към кюфтета, пържоли, пържени картофи, яхнии, гъби, колбаси, пайове с месен пълнеж, използвани като панировка.Страната, в която чубрицата се използва широко, е България.. „Чубрица“ - така се нарича чубрица в България - придава на ястията специален, великолепен аромат и прекрасен вкус. Дори известният „български кетчуп“ съдържа чубрица.

Молдовската кухня нарича подправката „шимбра“, а грузинската, арменската се използва при осоляване, маринати или приготвят салати с пресни краставици и добавят чубрица.В някои региони на Германия и Холандия растението се нарича „бобова трева“ поради способността си да смила мазни, тежки и нишестени храни.

Пикантни: приготвяне и съхранение на лечебни суровини

Събирането на растението се извършва в навечерието на цъфтежа, докато листата имат забележима горчивина и докато чубрица билка има лечебни свойства. Чубрицата се нарязва при сухо време, оставя се на 15-20 см над земята. Стъблата, заедно с листата, са вързани на малки гроздове, окачени под навес и изсушени. Можете също така да го изсушите, без да го връзвате на тавана. Основното нещо е да се осигури въздушен поток. Съхранявайте изсушените суровини на сенчесто сухо място при температура, която не надвишава 35 градуса.

Противопоказания за употреба

Чубрицата е растение, което има не само полезни свойства, но и противопоказания. Така че, например, не може да се използва при пептична язвена болест, предсърдно мъждене, кардиосклероза, заболявания на щитовидната жлеза, алергии. Трябва да се въздържате от приемане по време на бременност: тя свива мускулите на матката, може да причини спонтанен аборт.