Списък на най-добрите сортове ябълки по азбука

Днес има много сортове ябълкови дървета: те са лятото, есента и зимата. В първия случай плодовете узряват от около юли. Трябва да ядете такива ябълки в продължение на 2-3 седмици. Есента се прибира в началото на септември. Те се съхраняват в повечето случаи до януари. Последните стават напълно готови за употреба до началото на зимата. Това са най-лъжливите видове, способни да запазят всички свои свойства до началото на лятото..

Летни сортове

Тези сортове узряват в средата на август. Основната им особеност е добра реколта. Това свойство ви позволява почти веднага да съберете всички ябълки и да ги изядете или да ги изпратите за преработка. Но в същото време е необходимо постоянно да се следят плодовете по дърветата, за да се предотврати мърша. Именно летните сортове са предразположени към бързо изхвърляне на реколтата. Ако пропуснете момента, ще трябва да изберете най-подходящите плодове от повърхността на земята..

В същото време именно ранните зреещи видове плодове съдържат максимум витамини. Смята се, че поради малкия си размер, летните ябълки узряват по-рано. Но има сортове с големи плодове.

Мелба

Някои плодове достигат тегло 200 г. Цветът е жълт с лек розов нюанс. Консистенцията е финозърнеста, пулпата е сочна, бяла. Въпреки факта, че сортът е включен в категорията за лятото, плодовете се задържат добре до 2 месеца. Този вид ябълково дърво е идеален за приготвяне на сайдер. Уелси е обявен за най-добрият опрашител за него.

Напоследък, според градинарите, Мелба се е променила донякъде. След първото плододаване, което обикновено е обилно, ябълковото дърво започва да замръзва. Това се дължи на високите разходи на силите на дърветата за развитието на плодовете по клоните. Поради тази причина няма време да се подготви за зимуване. Съответно е необходимо да се осигури оптимална грижа за реколтата след първото пълно плододаване. Този период пада на 5-тата година от живота на ябълковото дърво. През следващия сезон рискът от замръзване е изключен.

бонбони

Сладко-кисела степен. Външно плодовете се отличават със светло жълт цвят с червеникав ивичен руж. Теглото на ябълките достига 120 g.

Реколтата едва ли ще бъде наречена приятелска, тъй като дълго време можете да вземете пресни плодове директно от дървото. Към периода на узряване този сорт принадлежи към лятото, плодовете остават на дървото и не отпадат.

медуница

Идеален за консервация и последваща обработка. Плодовете с тегло от 100 до 150 г са средно големи. Пулпът е ароматен, сочен. Ябълките, когато са напълно узрели, придобиват жълт нюанс с неясен червен руж. Вкусът е сладък, скъпа.

Плодовете са подходящи за консумация дори в неузряло състояние. Сортът се характеризира с устойчивост на краста и се счита за един от най-непретенциозните.

Лято в райета

Сортът узрява през юли. Дървото има пирамидална форма на корона, поради което е особено декоративно. Понякога могат да възникнат проблеми с прибирането и съхранението. Плодовете се рушат силно.

Те могат да се съхраняват в хладилник до 3 седмици. Теглото на плода не надвишава 150 г. Пулпът е сочен, ронлив, кожата е тънка. Вкусът на ябълките е сладко-кисел със силен аромат. Плодовете са зелени, но покрити с малинов руж. Плододаването в дърветата започва на 4-тата година от живота.

Ligol

В зависимост от спазването на препоръките за грижа, този сорт дава плодове с тегло до 350 г. Основният цвят е жълт, леко разреден с червен руж. Пулпът е сочен, зърнест и хрупкав по консистенция. Представянето на ябълки е отлично. Корите са лъскави. Сортът показва добри показатели за транспортируемост..

Можете да запазите плодовете за 6 месеца, ако осигурите правилните условия. Това не е възможно при други летни сортове. Плодовете са устойчиви на краста и редица други заболявания, но има чувствителност към болести по корите. Най-добрите опрашители за този сорт: „Шампион“, „Лобо“, „Айдаред“.

Китаянка

Плодовете са доста малки, не повече от 40 г. Самото дърво дава плодове годишно, което дава добра реколта. Ябълките се формират доста рано, още на 3-тата година от живота на културата. Яжте ги както пресни, така и консерви.

Плодовете са склонни да се рушат силно. Те имат сравнително кратък срок на годност и поради тази причина беритбата трябва да се извърши бързо. Има няколко подвида, които се различават по цвят и размер..

Грушовка Москва

Един от най-известните и търсени видове. Плодовете могат да бъдат светлозелени или лимонови и са сплескани. Постепенно покрити с розови или червени ивици. Кашата е сочна и рохкава, с топъл аромат. Сортът е бързорастящ, но не обича топлината. Поради тази причина той може да хвърли плодове.

есен

Можете да берете плодове от култури от есенния период на зреене от края на лятото до началото на септември. Ако най-малко няколко големи, здравословни плодове се намерят на земята, можете да започнете да берете ябълки.

Есенните сортове рядко се различават по хармонията на реколтата, следователно, прибирането на плодовете става в 2-3 подхода.

Есенните ябълки се съхраняват по-дълго от летните ябълки. Условията в този случай са средно 3 месеца. Ако се съхранява неправилно, кашата се разхлабва и губи своята сочност. Есенните сортове са подходящи за пресни и преработени цели.

симфония

Symphony е къснозреещ сорт. Издържа добре на краста. Плодовете често достигат до 170 гр., При добри грижи - до 200 г. Ябълките имат кисело-сладък вкус.

Златна есен

Зрелостта на реколтата настъпва при този вид в края на август. Така нареченият период на консумация на Златна есен продължава до средата на октомври.

Плодовете са големи или по-големи от средните. Те са заоблени и имат оребрена повърхност. Пулпата е нежна, кремообразна, рохкава. Има сладко-кисел вкус. До голяма степен зависи от времето, преобладаващо през цялата година..

спартански

Плодовете са с жълт цвят с руж руж. Кората е покрита с восъчно покритие, доста гъста. Кашата е сочна и има приятен аромат. Вкусът е сладък, с лека киселинност. Добивът е висок, увеличавайки се с живота на растението. Зимоустойчивостта е средна, така че трябва да прибягвате до различни методи за защита в студените месеци.

В допълнение към добрите търговски качества, плодовете са устойчиви на различни заболявания..

Орловское райе

Теглото на плодовете варира от 120 до 150 г. Цветът е златист, с малинов руж. Ябълките са сладки и кисели, съдържат голямо количество витамини и минерали.

Плододаването започва още през 4-тата година от живота на дървото. Реколтата е в изобилие. Културата е устойчива на краста. Кората е доста тънка.

шампион

Има доста едри плодове - от 160 до 180 г. Зреенето протича равномерно. Жълто-зелената ябълка е покрита с размит оранжев руж. Кората е много тънка. В тази връзка транспортируемостта на плодовете е ниска..

Те узряват бързо. Добивът е висок. Студоустойчивост - средна.

Есенно райе

Плодовете на този сорт тежат до 200 г. Цветът е жълто-червен, плътта е рохкава с ярък десертен вкус..

Честотата на плододаване е ясна - веднъж на 2 години. Дървото има висок добив. Но за първи път започва да дава плодове на 7 години след засаждането..

Zhigulevskoe

Теглото на плодовете варира от 120 до 200 г. Някои екземпляри могат да достигнат 250 г. Плодовете са сладки и кисели, но не много сочни..

Младите ябълкови дървета дават добра реколта всяка година. Отношението на градинарите към този сорт е неутрално, тъй като няма особено забележителни качества.

Grushevka

Плодовете са с малки размери. Теглото им варира от 80 до 120 г. Ябълките имат восъчно покритие и тънка кожа..

Те са светлозелени с червеникави ивици. Пулпът е сочен и ароматен. Корите са тънки. Сортът се счита за един от най-издръжливите през зимата.

Слава на победителите

Това е ябълково есенно зреене, когато става дума за студен климат. В южните райони плододаването започва по-рано. Във всеки случай има тенденция за бързо изпускане на реколтата. Теглото на плода е 150 g.

Цветът им е зелен с размазан руж. Вкусът на ябълките е сладък. Пулпът е ароматен и много сочен, има кремав цвят. Енергично дърво.

Bogatyr

Дървото е високо и жизнено, достига до 5 м височина. Разпространява клони. Теглото на плодовете варира от 120 до 150 г. Има отделни екземпляри, достигащи 200 г. Счита се за бързо растящ вид и дава реколта вече на петгодишна възраст.

Ябълките са жълтеникаво зелени с лек розов руж. Сортът е устойчив на струпеи, студени температури, дава обилна реколта. Плодовете нямат изключителни вкусови характеристики и не са много сочни.

Зимни гледки

Създаден за консервиране през зимата. Те нямат време да узреят през летния сезон. Ако вкусите такава ябълка по време на монтажа, тя ще ви се стори кисела и стипчива. Това е така, защото къснозреещите плодове ще бъдат готови за ядене след съхранение..

Зимните ябълки започват да узряват в щайги по време на съхранение. Ако градинарят избере такъв сорт, той ще може да достави сочни сладки плодове за Нова година. След окончателното узряване такъв плод става сортен, с характерен вкус и аромат на каша.

Безспорните предимства на отглеждането на зимни ябълки е възможността да ги ядете пресни в студения сезон. Но за това е необходимо да се осигури достатъчно място за поставяне на кутии и създаване на нормални условия за съхранение. Необходимо е температурата в мазето да е +6 С. Ябълките трябва да се сортират от време на време и повредените плодове трябва да се изхвърлят. Различните сортове трябва да се поставят в отделни контейнери.

Датите на зреене на зимните ябълкови дървета могат да варират. Те обикновено падат в края на септември и началото на октомври..

вид вълк

Плодовете могат да бъдат едри или средни, в зависимост от грижите. Те са жълтеникави с лек яркочервен руж. Те имат късо стъбло, така че понякога изглежда, че плодовете са залепени за клоните. Предимството е сладко-кисел вкус и много сочна консистенция..

Ябълките също са много привлекателни на външен вид. Културата понася сушата. Но има и недостатъци - средна устойчивост на студ и много кратък срок на годност..

Балтика

Зимоустойчив сорт. Плодовете са с високо качество. Те се противопоставят добре на краста и гъбични заболявания. Подвижната зрялост настъпва сравнително късно.

Ябълките са кръгли, едри, покрити с жълта ароматна кожа. Масата на плодовете достига 120 г. Плътта е хрупкава, гъста, бяла. Балтийските ябълки имат приятен кисел вкус.

Флорина

Теглото на плодовете варира от 100 до 150 г. Кашата е сочна и ароматна. Оцветяване светло жълто с райета червен руж.

Културата се характеризира със средна степен на зимна издръжливост. Плодът има добър сладко-кисел вкус. Ябълковите дървета са устойчиви на различни заболявания, включително краста.

Валута

Колонообразен сорт, който изисква специални грижи. Плодовете са със златист цвят с червеникав руж. Има сладко-кисел вкус.

Пулпът е бял, сочен. Срокът на годност е 3 месеца. Ябълките могат да тежат до 200 г, ако спазвате всички агротехнически правила за грижа.

Simirenko

Ябълките са яркозелени. Теглото на плодовете варира от 150 до 200 г. Пулпът е твърд, хрупкав. Сладко-кисел вкус.

Плодовете са с добра транспортируемост и могат да лежат до лятото..

Синап

На енергично дърво се развиват плодове с тегло до 120 гр. Зимоустойчивостта е добра, както и ранната зрялост. Ябълките имат жълт нюанс с кафяв руж.

Вкусът е приятен, сладък и кисел. Пулпът е бял, сочен. Ябълките са добре съхранени, могат да останат у дома до следващата година. Те могат да се консумират както пресни, така и преработени..

Welsey

Теглото на плодовете достига 160 г. Кашата е сочна, сладка и кисела, има приятен аромат. Най-добрият опрашител - Мелба.

Плодовете се държат добре. Те могат да лежат до края на февруари и са предназначени за прясна консумация. Това изисква те да са напълно узрели..

Golden Delicious

Дървото расте до само 3 м височина, което прави прибирането на реколтата много по-лесно. Започва да дава плод рано - в 3-тата година от живота. Докато узряват, плодовете променят цвета си от яркозелено до наситено жълто..

Плодовете са едри и достигат 200 г. Но това се наблюдава само в южните райони, а в средната лента трябва да се задоволявате със средни ябълки. Вкусът им е сладък, но киселината ясно се усеща. Най-добрите опрашители за тази култура са Симиренко и Айдаред. Ниската зимна издръжливост и податливостта на много заболявания се считат за ключови недостатъци на този сорт ябълкови дървета..

Орлик

Дървото е с компактни размери, докато плодовете узряват бързо. Плодовете имат сладко-кисел вкус.

Пулпът е ароматен и сочен, с много витамини. Недостатъците включват проливането на дървото. Също така плододаването е периодично, което също е минус..

Antonovka

Сортът е един от най-известните. Теглото на плодовете варира от 100 до 140 г. Цветът им е златисто жълт. Пулпът е бял, сочен.

Реколтата може да продължи до февруари. "Белият пълнеж" се счита за най-добрият опрашител. Зимоустойчивостта на дървото е доста висока.

айдаред

Теглото на плодовете достига 190 г. Те са покрити с естествен восъчен цъфтеж. Вкусът на ябълките е сладко-кисел. Те имат слаб аромат.

Те издържат до 6 месеца и ако се поставят в хладилника, ще останат до лятото. Те се характеризират с резистентност към редица заболявания. Но те не се различават по висока зимна издръжливост.

Най-сладкото

Те могат да се използват за приготвяне на сок и пюре за бебешка храна, а също така могат да се консумират пресни. Списък на най-сладките сортове с описание на техните свойства.

Fuji

Ябълките на Фуджи са кръгли, пурпурно на цвят, с жълтеникави точки. Кожата е матирана, гладка. Средно плодовете достигат тегло до 200 г. Плътта е хрупкава, с деликатен вкус и оригинален аромат..

Що се отнася до дървото, по желание можете да оформите заоблена корона или да му придадете друга форма. Сортът е зимна издръжливост. Ябълките могат да се използват сурови. Използват се за приготвяне на конфитюри и сокове, конфитюр и консерви.

Korobovka

Добре издържа на неблагоприятните външни условия и заболявания. Чувства се страхотно дори при ниски температури. Но трябва да чакате дълго време за първата реколта - около 7 години, а понякога и повече. Плодовете също са доста малки, тежат от 40 до 50 g.

Сортът е рано зреещ, ябълките узряват през юли. Те са оцветени в жълто-зелено с червени вени. Плодовете са покрити с гъста кожа. Те държат добре на клони, но се съхраняват не повече от месец.

нектар

Има нежен аромат на мед. Ябълките съдържат до 13% захар. Пулпът е сочен и вкусен. Плодовете са конусовидни, жълтеникави или червени на цвят, с тегло от 40 до 45 g.

Плодовете узряват през август. Сортът не е предназначен за дългосрочно съхранение. Понася добре както сушата, така и студените температури.

Аркад

Има сортове жълти и бели от сорта. Плодовете са удължени, малки.

Узрява до края на юли. Не е предназначен за дългосрочно съхранение. Но от тях се получават добри сушени плодове. Не се адаптира много добре към неблагоприятните метеорологични условия, често е засегнат от краста.

Mironchik

Той е един от най-трайните и зимноустойчиви сортове. Различава се в средна производителност и устойчивост на болести.

Плодовете не са много едри, наподобяват формата на жълти оребрени чашки. Те се отличават с изпъстрен модел и щрихи на червен оттенък.

Червена сладост

Узряването на плодовете настъпва през първия месец на есента. Съхранението е възможно не повече от 2 месеца.

Ябълки с ярък алеен оттенък с тегло от 70 до 80 г. Те имат тънка кожа и нежна целулоза. Няма киселинност. Идеален за бебешка храна.

кипарис

Узрява в началото на лятото. Плодовете са малки - до 60 г, имат кремав цвят. На покрива има розов нюанс под формата на ивици.

Ябълките са много сладки, леко пикантни. Пулпът е нежен, бял, сочен. Сортът е стабилен и дава добри резултати.

Беларус сладък

Достатъчно големи ябълки с тегло до 200 г. Сортът узрява в края на септември.

Плодовете са със златист цвят с червена страна. Пулпата е мазна, нежна по консистенция.

джудже

Има много разновидности на джуджета ябълкови дървета.

маломерен

Дърветата на такава култура са маломерни. Клоните растат под прав ъгъл спрямо багажника. Плодовете са със среден размер и кръгла форма. Ябълките са зеленикавожълти.

Докато съзряват, те развиват червени ивици, които се сливат в един руж. Пулпът е плътен, финозърнест, сочен. Сортът се счита за зимно издръжлив и високодобивен. Има опасност от краста при дъждовно лято.

Москва червено

Зимен сорт, който дава добра реколта. Дървото има заоблена корона. Плодовете са зеленикавожълти. Докато узрява, придобива по-интензивен нюанс. Към момента на прибиране на реколтата на повърхността на ябълките се появява червен руж.

Пулпът е жълт. Сортът издържа добре на краста и други заболявания. Листата и плодовете остават здрави през целия период на плододаване.

легенда

Това е ранен зимен сорт. Дървото се отличава със сферична плътна корона. Плодовете растат едри и имат конична форма. Основният цвят на плода е зеленикав с лек жълт нюанс.

Пулпът е бял, сочен, финозърнест, има силен аромат. Ябълките имат карамел, сладък вкус. Сортът е устойчив на замръзване и е в състояние да устои на повечето съществуващи болести и вредители.

килим

Есенна степен. Короната е хоризонтална. Плодовете могат да достигнат до 200 г. Ябълките са кръгли, леко плоски. Имайте зеленикаво жълт нюанс.

Пулпът е едрозърнест, кремообразен, умерено ароматен, има сладко-кисел вкус. Този сорт винаги има висок добив..

Bratchud

Пълното име на този сорт звучи като "Брат на прекрасните", може да се отглежда във всяка климатична зона. Плодовете обикновено са със среден размер. Кожата е суха, има лъскав блясък.

Основният цвят на ябълката е жълтеникав. Докато узрява, се забелязва червен руж. Пулпът е едър, има приятен вкус, макар и не много сочен. Високодобивен сорт, добър за транспортиране, дълъг срок на годност.

Най-добрите сортове по региони

За централна Русия и северните райони, където има дълъг студен период, те се ръководят от устойчивостта на замръзване на ябълките. Зимоустойчивите сортове включват Grushevka, White Naliv, Zvezdochka, Medunitsa, Borovinka, Antonovka обикновена, Candy.

През последните години се отглеждат сортове, които могат да издържат белези до -35 ° C:

• Зимна красота;
• Млад натуралист;
• червена боровинка;
• фолк;
• Фара Загоря.

По отношение на зимната издръжливост сред новите сортове водещо място заемат такива видове като Скала и Подарък на Графски. Те дори могат да издържат на 40-градусови студове. Всички тези видове са подходящи за Северозапад на Русия и Сибир. Но на Урал, те също ще се вкоренят добре и ще дадат добра реколта..

За южните райони, по-специално за Краснодарския край, можете да препоръчате сортовете Бабушкино, Златен, Аркад жълт, Бял пълнеж, Слава на победителите, Вагнер.