Чай от черешови листа: кога да се събере реколтата, как да се изсуши и как да се направи чай

череша дървото е много често в нашата област. И все пак, защото е непретенциозен и дава плодове вкусни и здравословни горски плодове, богат на витамини. Have череши само един недостатък: сезонът им приключва много бързо и ако сте пропуснали тази година, ще останете без сладко, конфитюр, компоти за зимата и други заготовки.

Нашите предци обаче извличаха полза от череши, дори когато тя спря да носи. Например отвара от череша клонки, приготвени в зимни студове, ще ви напомнят лято и ще "добавят" витамини в тялото. Същото важи и за чай от листа. череши, което е толкова лесно да се направи, колкото да се вари обикновения чай, просто трябва да се грижите своевременно за суровините.

Състав на черешовите листа

Благоприятни характеристики горски плодове череши са добре известни и широко използвани: например, освен наличието на витамини, абсолютно незаменими за човешкото тяло, те съдържат фолиева киселина, препоръчва се за бременни жени, но има и противопоказания за хора с висока киселинност стомах поради съдържащата се в плодовете киселина, която обаче не се отнася за листата на това дърво.Напитката от тях е по-демократична за хора, които по някаква причина не могат да ядат плодове: тя е лишена от суровостта си, но има подобни ползи..

За какво могат да бъдат полезни листата? череши, от който се приготвя витаминен чай. Те са страхотни благодарение на:

• Кверцитин - естествен антиоксидант, който защитава сърцето, кръвоносните съдове и нервната система от външни влияния;
• Танини, които премахват възпалението и имат дезинфектантни свойства;
• Кумарин, който се изисква от кръвта за нормално съсирване, за да се избегнат кръвни съсиреци;
• Амигдалин, който има положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, регулира ритъма на сърцето и скоростта на контракциите му, намалява вероятността от сърдечни заболявания и тежестта на пристъпите, ако има такива;
• Фитонциди - известни природни антибиотици, които унищожават патогените и инхибират растежа им;
• Етерични масла, които придават на напитката изящно череша аромат и противовъзпалителен ефект;
• Витамини, които имат най-положителен и разнообразен ефект върху организма, без които човек може да се разболее;
• Микро- и макроелементи, които носят доказани ползи за организма, като участват в неговите метаболитни процеси.

Полезни свойства на чая

Листа череши поради състава си те са полезни в народната медицина, готвенето и практически не са в състояние да причинят вреда: използват се заедно с други пикантни растения по време на приготвянето на домашни препарати за допълнителен аромат и по-голямо консервиране поради съдържащите танини, чаят, приготвен от тях, се използва като витамин и укрепващ питие.

витамин череша чай е изключително добър, когато се пие топъл в студено време. Той повишава нивото на имунитета, перфектно утолява жаждата и има приятен деликатен вкус, който може да бъде разнообразен, като едновременно с това повишава ползите по ваше усмотрение: лимон, мед, мента и т.н..

Лечебни свойства на листата череши са доста разнообразни и тъй като носи непрекъснати ползи, не би било много правилно да го пренебрегвате, още повече, че няма да се наложи да понесете никакви финансови разходи: просто трябва да приготвите суровините, а след това да го варите и да го пиете с удоволствие.

Предимствата на черешовия чай:

• Повишаване нивото на имунитета: витамините, съдържащи се в състава, допринасят за здравето на организма и му помагат да се съпротивлява на болести.
• Противовъзпалителен ефект: помага в борбата на организма с инфекциозните заболявания и възпалителните процеси, причинени от тях.
• Хемостатичен ефект: благодарение на кумарина и танините се използва за кървене.
• Диуретично действие: премахва пясък и камъни от бъбреците и уретерите, компенсирайки водно-солевия баланс в организма.
• Антихипертензивен ефект: благодарение на диуретичните си свойства, той е в състояние да намали кръвното налягане и да стабилизира пулса по време на тахикардия.
• Антитоксично действие: насърчава бързото елиминиране на отпадните продукти от патогени от тялото.
• Деконгестант ефект: прилага се външно, чай от череша листата облекчава болките в ставите и намалява подуването на меките тъкани.
• Отхрачващ ефект: насърчава отделянето на храчки от дихателните пътища в случай на настинки.
• Подмладяващо и превантивно действие: поради наличието на антиоксиданти, агентът спира процеса на стареене на организма, а също така има превантивен ефект, намалявайки риска от рак.

Значителни ползи могат да бъдат донесени от клонки от това познато прекрасно дърво:

• Събрани в метла за баня, те имат тонизиращ и антисептичен ефект върху кожата.
• Варено като отвара, клонки череши ще помогне за облекчаване на състоянието на тези, които имат заболявания на ставите, както и гинекологични заболявания: маточни фиброиди и ендометриоза. В последните два случая бульонът трябва да се приема ежедневно за доста дълго време - поне една година.

Кога да събираме и как да изсушим черешовите листа

Листа череши за чай трябва да се прибира, когато дървото е в разцвет: по това време те са най-полезни. Подходящи са млади, все още лепкави листа. Разбира се, дървото или дърветата, от които се събират суровини, трябва да растат в екологично чисти райони, далеч от вредните изпарения на големите градове и пътища..За да съберете, трябва да изберете ясен сух ден и да започнете работа не от най-ранната сутрин, а след като изчакате росата да изсъхне. Можете просто да ги отрежете с ръце или да ги изрежете с ножица. След събирането, суровините се сортират, като се отстраняват болни, повредени, замърсени, изядени и избледнели листа.

Не всеки знае как прав сухи черешови листа за да направите от тях най-полезния чай:

• Събраните листа трябва да бъдат разположени върху чиста хартия и да изчакате, докато се усукат.
• Подгответе се за ферментация: вземете няколко парчета и, търкаляйки се в епруветка, навийте между дланите си, като пластилин за занаяти.
• Друг вариант е добре да изплакнете листата, сгънати в купа, точно както кайма нарязано зеле преди осоляване, трябва да каша, докато се появи сокът.
• Поставете приготвените по този начин епруветки или сместа се натрошава в купа в стъклена или емайлирана чиния с дебел слой най-малко 5 сантиметра.
• Поставете суровината под потискане, покрийте с влажна кърпа и оставете на стайна температура за няколко часа.
• След като естественият аромат се увеличи, но не придобие нотки на гниене или ферментация, процесът на ферментация трябва да бъде спрян..
• Изсушете подготвените по този начин суровини във фурната или фурната, като започнете от 100 ° С и намалете температурата до 50 ° С.
• В процеса на сушене листата се преобръщат, обръщат се за равномерен ефект.
• След като основната част е изсъхнала толкова много, че е станала чуплива, листата се извеждат във въздуха за окончателно изсушаване..
• Мястото след сушене трябва да е сухо и добре проветриво, суровините не трябва да бъдат излагани на слънчева светлина.

Как да съхранявате у дома

Готовите и добре изсушени суровини се съхраняват в стъклени буркани, където процесът на обработка приключва в рамките на месец. Бурканите трябва да бъдат снабдени с капаци и да се съхраняват на сухо, тъмно място.

Можете да съхранявате инфузията за бъдещ черешов чай ​​в платнени торби или хартиени торбички, но в този случай те трябва да се държат отделно от други билки и такси.

Позволено е да се използват добитите суровини в продължение на две години, но е по-добре да се събират нови годишно.

Вкусни и здравословни рецепти за напитки

• За лечение на уролитиаза. За 2 супени лъжици сухи суровини чаша вряла вода, кипете 5-10 минути на слаб огън, оставете 2 часа под капака, прецедете и пийте 1-2 чаши бульон през целия ден. Трябва да се лекувате дълго време поне 2-3 седмици.
• За лечение на жълтеница (хепатит). Отвара от черешови листа се приготвя в мляко. За 4 супени лъжици ситно нарязани листа от пресни череши, чаша горещо мляко, кипете продукта в продължение на 7-10 минути на слаб огън, оставете покрит на топло или по-добре в термос, докато бульонът се охлади до удобна температура за пиене. След това трябва да се филтрира. През деня пациентът трябва да изпие 1,5 чаши от лекарството за 6 приема. Вземете поне седмица. Ако има само сушени суровини, сварете 2 супени лъжици с чаша вряла вода и пийте една трета от чашата три пъти на ден в продължение на две седмици.
• За лечение на сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и отоци. За 4 супени лъжици сухи листа, 2 чаши вряла вода, изсипете в термос и оставете за няколко часа. Прецедете продукта и приемайте половин чаша 2 или 3 пъти на ден за дълго време.
• Pi рани, ожулвания, кървене от носа. Суровините се използват от пресни листа. За 4 супени лъжици нарязани листа, чаша вряла вода, в която се варят 5-10 минути. Полученият бульон се филтрира и използва при измиване на рани, както и в компреси и тампони. За да спрете изтичането на кръв от носа, тампон, напоен с черешов бульон, е отлично средство, най-ефективно сред всички народни и не отстъпващо на фармакологичните. Укрепва кръвоносните съдове в носната лигавица и самата лигавица.

• За лечение на анемия, атеросклероза. Априлските или майските листа с млади издънки (пресни или сушени) се нарязват и варят в две чаши вряща вода средна шепа суровини, варят се 2-5 минути на слаб огън, оставят се за четвърт час. Пийте като чай веднъж или два пъти на ден.
• За подобряване на имунитета. През зимата или пролетта, когато витамините липсват и болестите преобладават, е добре да пиете витаминен чай от черешови листа. В обелен чайник сложете 2 супени лъжици черешови листа, чаена лъжичка чаени листа, чаена лъжичка захар и залейте половин литър вряла вода. След 15-20 минути чаят се вари, можете да го пиете дълго време, но пиенето на две или три чаши на ден вече не си заслужава.
• За лечение на настинки. Този чай се приготвя най-добре със сушени череши. 5-6 сухи листа и същото количество сухи плодове, залейте чаша вряла вода, оставете да вари, добавете чаена лъжичка мед и пийте след ядене.

Противопоказания и вреди

Въпреки факта, че чаят, направен от листата от вишни, е изключително полезен за почти всички, все още има някои изключения. Така, например, някой между другото ще има ефект от такъв чай, който държи стомаха заедно, а някой изобщо няма да се зарадва. Подобно на налягането, не всеки трябва да го понижава, някой трябва да го увеличи.така, Кой не трябва да пие чай от черешови листа:

• За тези, които имат възпалена стомашна лигавица, например, поради язва или гастрит. Това лекарство ще влоши състоянието.
• Хората, които имат повишена стомашна киселинност, също трябва да внимават да не приемат нищо, което съдържа поне минимално количество киселина.
• Лицата, страдащи от запек, не трябва да консумират чай от вишна, който има свързващ ефект върху храносмилателната система..
• Понижаването на кръвното налягане вишневият чай е противопоказан за пациенти с хипотония, които вече имат ниско кръвно налягане, което трябва да бъде повишено или поне поддържано на същото ниво.
• Не забравяйте за индивидуалната непоносимост и възможността за алергични реакции - всичко това не може да се изключи с никакви лекарства.

Няма други нежелани ефекти за това средство, той е полезен както за деца, така и за бременни жени и кърмещи, с една дума, за всички, които нямат няколко противопоказания.

Със сигурност мнозина не знаеха, че имат възможност да консумират напълно такава здравословна напитка напълно безплатно, като са инвестирали само малка част от труда си за прибиране на листа, изтръгнати от някаква чиста череша, например, когато изтънят растежа на черешите в страната. Междувременно природата все още благосклонно ни предлага възможността да подобрим здравето си и да запълним липсващите вещества в организма..