Популярни видове и полезни свойства на мушмула

Medlar е вечнозелено плодово дърво, чиито плодове наподобяват кайсии на външен вид. Вътре има четири кости. На височина дървесната гъба достига 10 м, листата са продълговати. Кожата на плода е доста плътна, но отвътре е много мека и кисела, тя е комбинация от ябълка, кайсия и ягода на вкус. Мушмула има жълто-оранжев цвят на ягода. Това дърво расте главно в онези страни, където климатът е топъл, не по-нисък от 0 ° C. Въпреки това, мушмулата също може да толерира спад на температурата до -15 ° C, но не за дълго. Родината на това растение се счита за Югозападна Азия. Полезността на този плод няма граници..

Видове мушмули

Има около 30 сорта мушмули, сред които има 2 основни:

1. Немски мушмул (известен още като кавказки);
2. Японска мушмула.

Германска (кавказка) мушмула

Германската мушмула цъфти към края на май и дава плодове след първите студове през есента. Тя има бяло цвете с червени тичинки. Плодът на немската мушмула е с червено-кафеникав цвят и има диаметър до 5 см. Зрелата немска мушмула има вкус на ябълков сос. Този вид мушмула расте в Крим, Кавказ и Южна Европа.

Японска мушмула

Що се отнася до плода на японската мушмула, тоест има някои разлики от немската мушмула.

Тази мушмула, която расте в топлия климат на Китай и Япония, цъфти през октомври и дава плод през май-юни. Цветето има бяло-кремав нюанс с много ароматен аромат. Плодът на японската мушмула е ярко жълто-оранжев на цвят, наподобява круша по форма и има максимален диаметър 10 см.

Лечебни свойства на мушмула, използването му в медицината

Мушмула е плод, чиито ползи и вреди за организма са несъизмерими.Medlar е невероятно полезен. Този плод съдържа всички видове витамини, микро- и макроелементи, полезни киселини, включително:

1. Витамин А;
2. B витамини (B1, B2, B3, B6, B9);
3. Витамин Ц;
4. Витамин К;
5. Витамин Е;
6. каротен;
7. Бета каротин;
8. йод;
9. Калият;
10. калций;
11. Магнезият;
12. Фосфор;
13. Натриев;
14. цинк;
15. Манган;
16. Селенът;
17. Желязо;
18. Фруктозата;
19. захароза;
20. Органични киселини (ябълчна, лимонена).

Medlar е незаменимо лекарство при лечението на стомашно-чревния тракт. Със стипчивите си свойства плодът нормализира чревната функция, намалява болката в бъбреците с каменни отлагания. С помощта на неузрели плодове можете да облекчите възпалението в червата. Зрелият плод действа като диуретик.

С бронхиална астма можете да направите алкохолна тинктура, като разтривате плодовете заедно с костите от 2 с.л. лъжици мед и 100 мл водка. След като трябва да оставите това лекарство да вари за една седмица в плътно затворен съд. След това трябва да прецедите тинктурата и да приемате 30 мл 3 пъти на ден преди хранене.

Не само самата мустакална плод има лечебни свойства, но и цветя, листа. Листа от мушмула, за които е известно, че имат лечебни свойства при диария, могат да се приемат като разтвор или да се прилагат при кървене. При захарен диабет мушмула увеличава количеството инсулин в кръвта, като по този начин подобрява състоянието на пациента. Medlar намалява риска от рак.

Използването на мушмула при готвене

При готвенето всички видове конфитюри, консерви, компот, сок, квас, вино, ликьор се правят от мушмули, приготвят се сладки салати - можете да направите сладко от мушмули и тиквени семки право в микровълновата.

За да направите това, трябва да вземете 1 кг мушмула, 300 г захар и 4 супени лъжици. супени лъжици тиквени семки. Отделете пулпата на плодовете от костилката и, като смесите със захарта, поставете за 10 минути. в микровълновата. След това извадете, добавете тиквени семки и гответе в тенджера на обикновена печка на слаб огън. Такова сладко ще бъде двойно полезно, благодарение на чудотворните свойства не само на мушмула, но и на тиква.

Мушмул и козметология

Medlar се използва в козметологията. Medlar маска за лице ще помогне на тези с чувствителна кожа, склонна към дразнене и зачервяване. Тази маска има тонизиращи свойства, ще направи кожата по-еластична и ще даде на лицето свеж вид. Маски могат да бъдат направени от самия плод или от листата на растението. Ето пример за една от маските. Смесете пулпата от 5 плода с 1 чаена лъжичка лимонов сок и чаена лъжичка зехтин. След 30 минути измийте с топла вода. Тази маска е идеална за тези със суха кожа..

Използването на мушмула в диетиката

За хора, които се борят със затлъстяването, loquat също е полезен, защото основната му цел е да премахва токсините и токсините от човешкото тяло. Мушмула, заедно с други плодове, заема значително място във всяка диета.. Калорийното му съдържание е 52,5 kcal на 100 g продукт, 2,1 протеини, 0,8 мазнини и 14 g въглехидрати. Както можете да видите, мушмулата е "лесен" плод за организма. Спомага за усвояването на "тежката" храна.

Възможно ли е да се използва мушмула по време на бременност

Разбира се, че можете, тъй като той е наситен с огромно количество хранителни вещества, което е толкова необходимо за майка, докато носи неродено дете.

Вреди и противопоказания на мушмула

Наред с полезните свойства на мушмула има редица противопоказания. Хората със стомашни язви, гастрити, възпаления на панкреаса, склонни към алергични реакции, трябва да премахнат такива пресни плодове от диетата си. Също така този плод трябва внимателно да се въведе в диетата на малки деца. Първо направете тест за алергия, като давате малко количество пресна плодова каша. Същото важи и за кърмачките..