Време и методи за събиране на царевица
Царевицата е една от най-разпространените култури, отглеждани в селското стопанство на пет континента. Освен това тази култура е една от най-древните и ядени. Например средният мексиканец изяжда около 90 кг от него годишно, а гражданинът на САЩ - 73 кг. Царевицата, както този продукт се нарича в много страни, не се яде само от хората, но и се храни говеда. Съдържа голямо количество нишесте и редица полезни и питателни вещества. Помислете методите за събиране на царевица за зърно и за силаж, всеки от които има свои собствени нюанси.
Съдържание
Въздействие на времето върху качеството и количеството
Относно качеството и обема на добитата зърнена царевица или силаж Времето на прибиране на реколтата и използваната техника за това ще се отрази. Именно от тези фактори такива параметри ще зависят като:
- загуби на зърно;
- броят на повредените зърна;
- съдържание на влага в детайлите.
Създадени са препоръки за оптималните срокове и продължителност на прибиране на царевицата, спазването на които може значително да намали загубите (те няма да надвишават 2-2,5%) и да постигне високо качество на продукта..Загубите ще бъдат особено значителни, когато зърнената култура замръзне и влажността на въздуха се повиши. Зърното набира влага, кочаните стават тежки и съответно стъблото на растението се огъва. В резултат на това сме настанили растения или увиснали уши, които стават проблематични за премахване с технологията. А самият продукт се влошава, заразявайки се с болести при толкова благоприятни условия.
По този начин, ако сроковете за прибиране на реколтата се забавят, загубите на зърно ще се увеличат три до четири пъти. Освен това ще има голям брой примеси, развалени зърна. Такъв материал вече няма да е подходящ за засаждане и неговата продаваемост ще бъде много по-ниска..Важно условие за прибиране на висококачествена реколта е правилно конфигурирана техника. На първо място е необходимо правилно да се регулира височината на рязане на стъблата - необходимо е тя да се регулира на ниво 10-15 см от земята. Тази настройка ще избегне разпространението вредител царевичен молец.
Земеделските производители, за да съберат тази зърнена култура, прибягват до използването на зърно комбайни (всички видове), които имат тангенциално или аксиално вършищо устройство.
За зърно царевицата се добива по два начина:
- подстригване на ушите (с или без пилинг);
- обелване на зърно.
На кочана се събира зърно за храна и семена, в зърно за храна.
На силаж растението се прибира с фуражен комбайн, който отделя и смазва стъблата и ги потапя в превозно средство.
Кога да реколта царевица
Времето и продължителността на прибирането на дадено зърнено растение, процесът на прибиране на реколтата и използваното оборудване ще се различават в зависимост от това дали се събира за какви цели - за зърно или за силаж..
За зърно
При този метод на прибиране на реколтата основните цели са да се загубят и да се повредят зърното възможно най-малко и да се събере царевица с най-висок процент на сухо вещество. Това може да се осигури чрез:
- своевременно почистване;
- засаждане на хибриди, устойчиви на настаняване;
- използване на висококачествено и правилно настроено оборудване.
Почистването трябва да е не повече от две седмици. Следователно, за да няма недостиг, като правило, те сеят хибриди, които имат различни периоди на зреене.
- височина на рязане - 10-15 см;
- пълнота на събиране на ухото без почистване - 96,5%;
- счупени уши - не повече от 2%;
- нивото на почистване на ушите е 95%;
- ниво на почистване на зърното - 97%;
- загуба на зърно зад комбайна - 0.7%;
- недооценка - 1.2%;
- смачкване - 2,5%;
- наличие на зърно в силоза - 0,8%.
За силаж
Събирането на силозите зависи и от степента на зреене на зърното. Зелената маса ще има най-голяма стойност и хранителна стойност, окосена, когато царевичните семена са достигнали степента на восъчна зрялост и в самия край на млечно-восъчния стадий. Съдържанието на влага в листата по това време ще бъде на ниво 65-70% (зърно - 35-55%), те ще имат умерена киселинност и достатъчно съдържание на захар. Зърното през този период ще натрупа максималното количество нишесте.Прибирането по-рано ще доведе до значително по-малко хранителни вещества в силажа. Късното косене ще направи силажа твърд и сух. И със съдържание на сухо вещество над 30% в зелената маса, силажът ще бъде слабо асимилиран от добитъка. Като има предвид, че например, на етапа на восъчна зрялост, зелената маса ще може да осигури добитък с енергия с 20% и да не повлияе на производителността на тънкостта на млякото.
Агротехнически изисквания за набиране на силаж:
- височина на рязане - 10 см;
- загуба на зелена маса зад комбайна - 1,5%;
- броят на частиците с необходимата дължина - 70%.
Условия за съхранение
Има два метода съхранение на царевица:
- върху кочана;
- в зърно.
Преди да поставите кочаните за съхранение, те трябва да бъдат внимателно подредени, листата отстранени и изсушени добре до съдържание на влага 13-14%.
Зърната за съхранение се изсипват в пластмасови контейнери, картонени кутии или торбички от плат. Когато се поставят в торбички, е важно да се гарантира, че те не са наситени с влага, в противен случай семената ще загубят способността си да покълнат. С този метод царевицата се съхранява в неотоплявани помещения. Срокът му на годност е две години. Влажността му трябва да бъде не повече от 13%.
Можете също така да съхранявате зърна в консервирана форма, защото в този случай те не губят своите полезни свойства и хранителна стойност. По този начин можете да съхранявате зърно със съдържание на влага 30%.
Ушите се поставят във фризера след предварителна обработка - за две до три минути се потапят последователно в лед и гореща преварена вода. След това те са добре изсушени и увити с прилепнал филм. Така царевицата ще съдържа най-голямо количество хранителни вещества и хранителни вещества и може да се съхранява през цялата зима..
Царевицата е важен продукт в човешкото хранене и животни. За да получите качествена, питателна храна и фураж, трябва да съберете тази реколта в рамките на предложените срокове и да не надхвърляте препоръчителния дългосрочен период на прибиране на реколтата..