Батун лук - витамин зелени от пролетта до есента

Родом от Монголия и Китай, лукът батун отдавна придоби популярност сред градинарите. Това многогодишно растение ви позволява да имате свежи зелени на масата за дълъг период от време - от март или април до късна есен. Отглежда се без проблеми и е подходящ за почти всяка климатична зона. Тя не образува обичайна луковица, следователно, яде се само надземната част от нея.

Готвенето на много ястия и приготвяне не е пълно без тази култура. Но за да може реколтата да зарадва с изобилие и вкус, няма да навреди да познавате основните правила на селскостопанската технология..

Характеристики на растението

Сортът лук принадлежи към семейство Лук. Многогодишното растение популярно има много имена: зимен, татарски, юмручен. Характеристиките му включват:

• Наличието на влакнеста коренова система.
• Образуването на удебелявания в земята - фалшиви луковици, неподходящи за дългосрочно съхранение.
• Плътно разположени, скъсени стъбла с дълги тръбни листни остриета, достигащи размер 30-50 cm.

На външен вид лукът е подобен на лука, но се различава по-големи и месести листа..

Културата се цени не само за ранните зеленина, но и за други предимства:

• Растението не е взискателно към топлината и спокойно издържа на спад на температурата до -6-8 градуса.
• Може да расте на едно място за 4-5 години и тогава е необходима трансплантация. Поради нарастването на подземната част добивът значително намалява.
• Съдържа повече витамин С от лука.

Полезните свойства на растението не могат да бъдат игнорирани:

• Съдържа голямо количество витамини С и А.
• Оказва благоприятен ефект върху работата на сърцето поради съдържанието на калий и калций.
• Яденето на лукови пера помага да се подобри състоянието на кожата, косата и ноктите, тъй като съдържа рибофлавин.
• Зелените са полезни за нормалното функциониране на щитовидната жлеза.
• Съдържащият се тиамин има положителен ефект върху състоянието на нервната система.
• Укрепва имунната система.
• Насърчава психологическо облекчение.
• Етеричните масла даряват културата с бактерицидни свойства.
• Добавянето на лук към ястия подобрява апетита и работата на храносмилателния тракт..

Популярни сортове

Има няколко разновидности, които са особено популярни при опитни градинари..

Лятните жители предпочитат да отглеждат няколко сорта лук наведнъж на своите парцели. Това дава 100% гаранция за получаване на вкусна и здравословна зеленина през пролетта, лятото и есента..

Отглеждане на лук

За да отгледате добра реколта, е важно да вземете предвид някои точки:

1. 1. Необходимо е да изберете правилното място за засаждане на растение.
2. 2. Пригответе семената.
3. 3. Засадете семето в почвата.
4. 4. Спазвайте някои правила за грижа.

Избор на място за кацане

Като се има предвид момента, в който културата ще расте на едно място за дълъг период от време, изборът трябва да бъде направен компетентно и задълбочено, като се вземат предвид няколко препоръки:

• Растението не е взискателно към състава на почвата, но е по-добре да не избирате блатисти или тежки глинести участъци.
• Лукът не обича постоянно ярко осветление, така че идеалното място е покрай оградата или в близост до храстите.
• По-добре е да изберете плоска площадка, така че стопилата и дъждовната вода да не измиват семената.

Не се препоръчва да засаждате лука върху лехите, които са наводнени с вода след обилни дъждове или топене на сняг..

Непретенциозността на растението към почвата не изключва цялостната му подготовка преди засаждането, за да се получат високи добиви. Организацията на градината е следната:

1. 1. Избраната зона трябва да бъде оплодена чрез добавяне на компост и дървесна пепел.
2. 2. Ако почвата е много бедна, тогава няма да навреди да се въведе следната смес: 5 кг хумус, 25 грама амониев нитрат, 15 грама калиев хлорид и 25 грама суперфосфат. Това количество се изчислява за един квадратен метър.
3. 3. Ако почвата е кисела, добавете вар или доломитово брашно.
4. 4. Изкопайте добре сайта, разделете на редове с разстояние 25 cm.

Преди да засадите почвата, почвата трябва да се навлажни..

Подготовка на семената

За да се ускори покълването, семената трябва да преминат известна подготовка преди засаждането в открита земя. Това е както следва:

• Пригответе разтвор на калиев перманганат в топла вода и намалете семената за 20 минути.
• След това накиснете семето във вода, което трябва да се сменя периодично..
• След излюпването на семената трябва да бъдат изсушени и засадени в почвата..

Не трябва да се допуска силно покълване на семена, това ще усложни процеса на засаждане.

Предварителното накисване на лука ускорява процеса на покълване с няколко дни. Но тази техника може да се използва само ако семената са засадени във влажна почва..

Процес на засаждане на семена

Времето за засаждане на култура трябва да бъде избрано от момента, когато снегът се стопи до юни. Семената няма да загинат дори при сеитба преди зимата.

Процедурата се състои от следните стъпки:

1. 1. Направете редове с дълбочина 1,5-2 см и разстояния между редовете 25-30.
2. 2. Навлажнете почвата и семената на растенията.
3. 3. Покрийте с пръст и леко компактен.

За да се ускори появата на разсад, градинското легло може да бъде покрито с пластмасова обвивка.

Ако сеитбата се извършва преди зимата, тогава е по-добре да се направи след настъпването на стабилно студено време, за да се предотврати покълването на семената. Препоръчително е да мулчирате леглото и да го покриете със слама. А през пролетта, след като снегът се стопи, покрийте с фолио за бързо поникване.

Някои градинари практикуват отглеждане на батут чрез разсад. За да направите това, през зимата у дома на перваза на прозореца, семената се покълват в чаши, а с настъпването на пролетта на сайта се засаждат разсад. Това ускорява процеса на прибиране на реколтата.

Грижа за културата

Малко усилия и култура ще ви зарадват със здрави и вкусни пера. Грижата включва:

• Разхлабване. Тази техника помага за задържане на влага в почвата и премахване на повечето плевели. За да не губите време при засаждането, можете да добавите съвсем малко маруля към семената, която покълва бързо и очертава редовете. След това се прибира, а лукът продължава да расте допълнително..
• Окопаване. Като се има предвид височината на издънките, тази техника ще попречи на перата да се настанят под собствената си тежест..
• Редовно поливане. Тази процедура ще увеличи добива и ще намали вероятността от образуване на стрели..
• Горна превръзка. Торенето увеличава добива на лук. Първото хранене 3-4 седмици след появата на разсад с нитрофосфат. Трябва да добавите 15 грама на квадратен метър. През септември растенията трябва да се подхранват с калиеви торове, които ще помогнат да издържат на студа. През пролетта се въвеждат азотни смеси за ускоряване на растежа.

Систематичното спазване на правилата за грижа ще увеличи добивите и ще предпази реколтата от вредители и болести. Но ако те не могат да бъдат избегнати, тогава битката е ефективна, когато се появят първите признаци. Най-често лукът удря:

• Лукова муха. Можете да се отървете от този вредител с физиологичен разтвор (вземете чаша сол за 10 литра вода), поръсете растенията с дървесна пепел или тютюнев прах.
• Пожар. Пригответе силен разтвор на горчица на прах и поръсете лук.
• Гъбични заболявания. В борбата срещу тях можете да използвате меден сулфат..

Желателно е обработката да се извършва на интервали от 10-14 дни..

Подрязването на зеленина може да се извършва през целия летен период, но спрете месец преди началото на упоритото студено време. За зимуване лукът трябва да върви с обилна зелена маса..

Лукът Батун е непретенциозна култура, която доставя необходимите витамини на трапезата от ранна пролет до късна есен. Малко усилия в грижата за растението ще се изплатят при получаването на вкусна и богата реколта..