Репичките са добър корен зеленчук

Ако чуем думата „репичка“, веднага си спомняме филма „Господа на късмета“. Но в тази статия няма да говорим за лош човек, а за вкусно и здравословно зеленчуково растение, което всеки втори летен жител има в градината. В началото на пролетта репичките са един от първите източници на витамини и освен това имат антимикробни свойства..

Репичките са добър корен зеленчук

Репичката принадлежи към семейството на зелето. Най-разпространени са неговите годишни европейски сортове, които дават кореноплодни култури и семена през първата година на сеитбата. Но има и двугодишна репичка от китайски сортове, при която кореновата култура се появява през първата година след сеитбата, а семената - през втората. Ще разгледаме само първия вариант, защото по-често го отглеждат нашите летни жители.

Кореновите култури могат да бъдат кръгли, плоско-кръгли или цилиндрични. Оцветяване - наситено червено, розово, бяло, лилаво и дори жълто.

Най-често летните жители отглеждат годишни сортове репички.

Признавам си, че съм любител на сортовете с минимална горчивина и кръгли кореноплоди. В по-голямата си част използвам репички за приготвяне на салати, понякога изпращам там млади, леко опушени листа..

Винаги имам страхотна репичка

Оказва се, че репичките са на слънце за малко повече от половин ден, но това време е достатъчно: корените са сочни, с нежна целулоза. Тази култура обича леки рохки почви (пясъчни глинести). На моя сайт има почва с леко кисела реакция, така че никога не е имало проблеми с добива, но определено ще расте добре на неутрални репички. Ако имате проблеми с отглеждането на този корен зеленчук, това може да е въпрос на почвена реакция. Можете да го определите сами и публикацията ще ви помогне в това. Как да разберете вида на почвата и защо имате нужда от нея.

Изберете слънчево място за засаждане на репички

Всяка година сея репички на ново място, за да предшественици имаше зеленчуци от друго семейство. Не се препоръчва сеитбата след това зеле, хрян, кресон и други кръстоносци, тъй като в почвата се натрупват микроорганизми, които могат да причинят заболявания, присъщи на това семейство.

Можете да намерите голям асортимент от различни торове в нашия каталог, комбинирайки оферти от различни градински онлайн магазини.. Изберете торове.

Когато почвата е готова, можете да започнете сеитбата.

Скоростта на появата зависи от температурата

Правя канали с дълбочина около 3 см на разстояние около 20 см един от друг. Ако почвата е суха, я разливам, ако е влажна, няма нужда да я поливате. Сея много, но след изтъняване издънки, оставяйки разстояние около 5 см между издънките.

Издънките от репички трябва да бъдат изтънени, като не оставят повече от 5 см между растенията

Семената могат да покълнат вече при + 5 ° C, но това ще отнеме изключително дълго време. Ако температурата се повиши до + 15 ° C, тогава разсадът ще се появи след седмица, а при + 23 ° C те могат да угодят вече на 4-ия ден. Оптималната температура на въздуха за растеж е + 20 ° С.

Редовно премахвам плевелите от репичките.

В сухо лято поливане всеки ден. Ако времето не е много горещо, тогава веднъж на 2 дни. Влагата е много важна за репичките, но ако попадне неравномерно, тогава корените могат да се напукат, а ако е в излишък, тя става безвкусна, водниста. Ако няма достатъчно вода, тогава горчивината, удължението, твърдостта на плодовете не могат да бъдат избегнати.

На оскъдни почви репичките ще се нуждаят от горната дресировка

На лоши почви за ранни сортове може да се извърши една минерална обработка, за къснозреещи сортове - две, но не повече. Първият ми опит с хранене с репички беше неуспешен: дози азотни торове бяха твърде големи, което предизвика бързия растеж на зеленината и издърпването на кореноплодите. Нещо повече, те са се родили много малки. Не повтаряйте моите грешки.

Има много разновидности на репички - има какво да избирате

Можете да изберете цвета, който харесвате, определена степен на острота на вкуса, устойчива на стрелба. Няма как да изброя всичко, така че ще спомена само няколко от най-интересните според мен.

Сорт репичка `Заря`

Пулпът е сочен, плътен, вкусът е пикантен. Тегло на корен 10-20 g.

Сорт репичка `Ранен червен"

Сортът е привлекателен със своята устойчивост на стрелба. Пулпът е нежен, плътен, бял, много сочен. Нисък вкус.

Можете да изберете различни сортове репички в нашия каталог, който комбинира предложенията на големи градински онлайн магазини. Изберете семена от репички.

Сорт репичка `Френска закуска"

Този сорт е обичан от много летни жители: плодовете са цилиндрични, ярко алени, с бял връх, с тегло 20-25 гр. Пулпът е нежен, сочен, леко остър, пикантен вкус.

Сорт репичка `Helios"

Заоблен зелен жълт корен има нежен мек вкус, достигащ маса 20-30 g.

Сорт репичка `Виола`. Снимка от sortseeds.ru

Висока устойчивост на стрелба дори при отглеждане през лятото.

Диня репичка

Плодовете са едри, с диаметър 7-8 см, плътта е твърда, не много сочна и хрупкава. Насищането на вкуса намалява с узряването му.

В заключение, ето няколко публикации, които ще бъдат полезни на всички, които искат да отглеждат добър корен зеленчук - репичка:

• Репичката е такъв известен и непознат здравословен зеленчук
• Отглеждане на репички в оранжерия
• Как да отглеждаме репички на перваза на прозореца

Отглеждате репички? Кой от сортовете ви харесва повече от другите?