Всичко е лесно и просто - пушек от газов цилиндър
Пушек от газов цилиндър е икономична версия на сложно и скъпо оборудване за пушене на продукт. За да направите такава структура, ще ви трябва както шлайф, така и заваръчна машина. В този случай майсторът трябва да бъде креативен. Резултатът от усърдната работа ще бъде структура, която ще се използва като барбекю, В-В-Q
Съдържание
За да създадете такъв шедьовър, най-подходящи са обикновените цилиндри. Издръжливият метал ви позволява да загрявате продукта до екстремни температури, а ергономичната форма може да се използва за приготвяне на всякакви ястия. Няколко майсторски класа за това как да направите пушек от газов цилиндър ще ви помогнат да сбъднете мечтата си.
Първата стъпка е да почистите контейнера от остатъци от газ. Когато излезе естествено, резервоарът се напълва с вода и се оставя за 24 часа. В края на периода течността се излива и клапанът се смазва със сапунена пяна, за да се провери за течове.
По тази тема: направете сами дим за студено пушене, изработен от дървени рисунки и размери!
Оригинално соло: пушачка и барбекю
Оборудването ще се състои от 2 части: димов генератор и мангал. Следователно, трябва да подготвите два резервоара от 50 и 20 литра. Тогава капитанът ще направи рисунка или скица, върху която ще маркира местоположението на дупките за вентилатора и вратите. На следващия етап подгответе инструменти и материали:
- пробивна машина;
- метална четка;
- мелница;
- заваръчна инсталация;
- ъгъл на сграда или профил;
- автоматични писалки;
- 4-6 бр. панти на врати;
- коминна тръба (1,5 метра дължина и 10-12 см в диаметър);
- решетка от пръти.
Основни инструменти и материали нащрек. Сега можете да започнете да създавате пушек от газов цилиндър със собствените си ръце. Струва си да се отбележи, че инструкциите се отнасят до инсталацията за метод за горещо пушене. И така, целият процес е разделен на няколко основни етапа..
Рязане на метали
Димогенераторът и самият мангал са колби с капаци, така че първо трябва да отрежете шията. След това направете първия балон с дължина 50 см, а втория оставете в първоначалния си вид. След това във всяко от тях изрежете:
- вентилационен прозорец (10X10 см, в долната част и по-близо до ръба)-
- покрийте около целия периметър на резервоара.
В основния контейнер направете специални устройства за шишчета. От всяка страна (една срещу друга) формуляр:
- отвори (12 бр. 1 см в диаметър)-
- прорези (дълбочина - 2 см).
От ъгъла на сградата се прави инвалидна количка, като се пробиват дупки по цялата площ на разстояние 5 см. След това се заварява към централната зона на инсталацията.
Пушекът от цилиндъра трябва да бъде свързан към комина и камината. За да направите това, в горната част на секцията се изрязва клапан за комина, а в другия долен ъгъл - за димогенератора..
Заваръчни работи
Сега отрязаните части трябва да бъдат сгънати правилно. Тук ще ви е необходима заваръчна машина с 2-3 мм електроди. Компонентите са свързани в следната последователност:
- покривни панти-
- химикалки-
- ъгли (в центъра на колбата, както и отстрани за решетката)-
- крака-
- комин.
Важно е да се вземе предвид, че напречните греди са заварени към опорите за стабилност на оборудването. След това основната част на скара-дим от газовия цилиндър ще се присъедини към самата камина. В този случай амортисьорите са направени от фиксиран тип с цел регулиране на горенето, циркулацията на дима и интензивността на тлеенето..
По същия принцип към горната част на комина е прикрепена плоча, за да можете да я отворите и затворите..
Процесът на рязане и заваряване изисква максимална прецизност. Ставите трябва да са плоски и без празнини. За да направите контейнера възможно най-стегнат, алуминиевите плочи се закрепват около периметъра на отрязаните прозорци с пролука 2-3 см. Фиксирайте ги с нитове.
Необичаен грим
След такава прашна работа структурата се привежда в представителен вид. Такъв необичаен "грим" за метална конструкция се извършва на няколко етапа:
- шевовете се изравняват с шлайф;
- цялата повърхност се почиства с метална четка, а след това с шкурка;
- обработете контейнера с обезмаслител;
- покрити с термоустойчиво багрило.
На снимката е показана самостоятелна пушачка от газов цилиндър, направена според инструкциите по-горе. Някои елементи могат да бъдат направени по различен начин. 
Вместо клапа, много хора предпочитат да нарязват ленти (широки до 5 мм) на дъното на продукта.
Горивната кутия често е направена от обикновен метален лист. Тя е направена квадратна или правоъгълна. Размерът е 1/3 от самия мангал.
Инсталация за студено пушене лично
За да изградите такава пушечка от газов цилиндър със собствените си ръце, имате нужда от чертежи. Диаграмата по-долу показва принципа на свързване на трите основни секции. Тъй като инструкциите за инсталиране на барбекю / барбекю са дадени по-горе, в тази част трябва да обърнете внимание само на конструкцията на вертикална камера. В него температурата на отопление няма да надвишава 50-70 ° С. 
Правят го по този начин:
- изрежете вратата (тя заема 2/3 от повърхността);
- пръти са фиксирани през резервоара на няколко етажа или 3-5 прегради от решетката-
- в основните и допълнителните (половината от капацитета е отрязана) отделения се образуват клапани за съединяване на две камери, след което се заваряват-
- тръба с амортисьор е заварена в горната част на димната къща от газов цилиндър, така че операторът да може да регулира потока на дима.
Когато свързвате частите, си струва да използвате ниво, което ще помогне да се постигне максимално вертикално положение на камерите. Важно е да не забравяте да заварявате дръжките и пантите върху вратата. Оборудването на такъв план се предлага с термометри, които са инсталирани на всяка половина.
Пантите са прикрепени по 2 начина: болтове или заваряване. Първият вариант е много по-практичен, защото ви позволява да подменяте части без проблеми в случай на повреда. Все пак вторият начин е по-безопасен.
Подкрепата е важен елемент
Всяка камина за пушачи, направена сама, се нуждае от стабилни и издръжливи крака. В същото време трябва да е мобилен, да може да се движи. Следователно краката са направени от:
- квадратни тръби;
- фитинги;
- плътно изтъкани пръти;
- колела.
Свържете частите с помощта на болтове / гайки или заваряване. В първия случай структурата ще бъде подвижна, а във втория - неподвижна. Височината на инсталацията се изчислява така, че вертикалното отделение да е на 1 m над земята. Някои занаятчии съветват да прикрепите рафт под формата на решетка между краката. В него могат да се съхраняват кухненски съдове и дърва за огрев.
За мобилните модели на пушек е по-добре да направите колела от газов цилиндър. Те са изключени или от строителната количка или от велосипеда. Монтират се отстрани на камерата за студено пушене.
Подпорите могат да бъдат направени от краката на стара шевна машина, направена в СССР. Материалът е толкова здрав и устойчив на топлина, че не може да бъде намерен по-добре.
Бележки към готвача
Пушенето е трудоемък и много деликатен процес. Вкусът на продуктите зависи не само от конструктивните характеристики на оборудването, но и от използваните горивни материали. Обикновено се препоръчва да изберете дървесината на овощните дървета:
- череши (само без кора);
- ябълкови дървета;
- круши;
- кайсии;
- сливи.
В същото време, чипс от орех, дъб или бряст ще придаде на месото / плодовете изключително изтънчен вкус. Рибите се препоръчват да се третират с дима, получен след изгаряне на върба, върба и дори върба.
Преди да започнете да изграждате пушек от газови бутилки със собствените си ръце, трябва да гледате видеоклипа на майсторските класове. Те обръщат внимание на нюансите, които възникват при извършване на ултраточни метални разфасовки. В същото време служителят може да отговори на много други въпроси..
