Нека да разберем за лечебните свойства на тиквения мед

Сред продуктите от растителния свят медът има специално място. Поленът, събран от пчелите, се обработва и се поставя в гребени, за да се хранят потомството. Преди това се подлага на преработка с жлезите на пчелата работничка, лечебният продукт задържа полезните вещества на прашеца и ги размножава. Лечебните свойства на тиквения мед са потвърдени от векове. Продуктът е уникален по своя състав, но изплащането на пчелите е малко. Затова истинският мед често се заменя с домашен мед. Прочети за ползите от тиквените семки за човешкото тяло!

Как да получите мед от тиква?

Пчеларят може да създаде кошери, които да събират прашец от цъфтящи растения сред пъпеши, но пчелите летят до три километра за подкуп и само на безкрайни тиквени полета може да се събере лечебен продукт. В същото време на хектар се добиват не повече от 30 кг мед. Тиквата има много прашец, но не достатъчно нектар. Затова насекомите предпочитат да летят до други медоносни растения..

Така че истинският тиквен мед може да се получи само със специална поръчка на пчеларя и при наличие на големи тиквени плантации в района. Само тиквеният мед има ярко жълт цвят, не много сладък, без горчивина и с пъпеш послевкус. Медът има специален състав, съдържа деликатни вещества, които не присъстват в други продукти.

Те научиха как да се получи лечебен мед в Република Башкортостан. Именно там, на безкрайните пъпеши с тикви, кошерите се изваждат по време на цъфтежа на тиквите и се получава натурален мед.

Хората обаче са се научили да добиват тиквен мед без участието на пчелите. Той има по-малко концентриран, леко променен състав, но лечебните свойства на тиквения мед, получени сами, се потвърждават от практиката..

За да се получи мед, от стръкчето се отваря малка тиква, създавайки корк. Семената се избират през дупката, кухината се напълва с гранулирана захар или всякакъв мед, затваря се с отстранен корк и се поставя на топло място за 10 дни. Полученият мед се съхранява в хладилника, а коричката, напоена с нектар, може да се използва за направата на захаросани плодове.

Тиквен мед - ползи и вреди

Всички хранителни вещества, съдържащи се в тиквената каша, се разтварят и ферментират в топлината в продължение на 10 дни. Съставът им е представен от витаминна група:

• аскорбинова киселина или витамин С;
• никотинова киселина;
• група В;
• рядко присъства Т (карнитин) и E. D, PP;
• каротеноидни компоненти.

Нискокалоричният продукт е килерче, полезно за хората:

• влакно;
• пектини;
• ензими;
• растителни протеини.

Целият полезен състав преминава в сироп, който се нарича тиквен мед. Богатото съдържание на елементи определя ползите и вредите от тиквения мед.

Използването на тиквен мед за медицински цели

Всеизвестно е, че болестта е по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува. Това се отнася изцяло за използването на нашия продукт.

Тези, които имат проблеми с кръвоносните съдове, имат сърдечни заболявания или камъни в органите си, медът трябва да се приема ограничено, като се вслушва тяхното благосъстояние. Продуктът е противопоказан за диабетици. Тези пациенти могат да използват мед само след консултация с лекар..

В същото време тиквеният мед е лечебна отвара за тези, които имат заболявания:

• бъбрек;
• жлъчен мехур;
• Стомашно-чревния тракт.

Като превантивна мярка се препоръчва да се използва ежедневно в малки количества. Помага за облекчаване на анемията поради високото си съдържание на желязо. Дълготрайните я използват от години, запазвайки способността си да работят до старост..

Помага на мед в случай на отравяне, тъй като той събира и премахва токсините, като помага на човешките системи за пречистване. За проблеми, свързани с внезапни, нехронични:

• болка в черния дроб;
• гадене и болки в стомаха;
• запек и проблеми с дебелото черво;
• с оток.

Облекчението ще дойде без използването на лекарствени форми, само от приема на мед под формата на топъл чай или с извара. Не можете да добавяте мед към горещ чай, ензимите, съдържащи се в него, се унищожават. Като мощен диуретик, продуктът се справя добре с отоци, безболезнено отделяйки излишната вода от тялото. С холецистит или огъване на жлъчния мехур се възстановява отливът на жлъчка. Пектинът насърчава извеждането на токсични вещества от тялото.

Ако съставът се използва, когато тиквата се готви с мед вместо захар, полезността на този вторичен мед се увеличава значително. Такъв мед вече се използва дори за борба с камъни в бъбреците и жлъчния мехур..

Тиквен мед - балсам за черния дроб

Най-вече използването на тиквен мед е от полза за черния дроб. Този орган е от съществено значение за пречистването и възстановяването на кръвта, за отстраняването на токсините. Самите клетки обаче черен дроб също се износват и започват да изпълняват слабо функциите си. Смята се, че тиквеният мед е балсам за черния дроб.

Клетките в черния дроб се наричат ​​хепатоцити. Именно тиквеният мед има в състава си вещество, което възстановява клетъчните мембрани, които служат като основни филтри на клетъчно ниво. В случай на хепатит първо хепатоцитите умират. Затова е важно да ги поддържате в изправност..

В допълнение към пречистването от ненужни елементи, протеините се синтезират в черния дроб, регулира се скоростта на съсирване на кръвта и други жизненоважни функции. Добрата функция на черния дроб е предпоставка за здравето на цялото тяло. Следователно, помагането на черния дроб при редовна консумация на тиквени продукти ще бъде от полза за всеки..

За допълнителен лечебен ефект при хепатит се използва мед с извара с ниско съдържание на мазнини в съотношение 1:10. Този състав е най-благоприятен за пациента. Можете да пиете билков чай, един от неговите компоненти ще бъде лъжица тиквен мед. Такава инфузия се приготвя предварително и преди приема се добавя мед.

Възможни противопоказания за употребата на тиквен мед

В стадий на хронични заболявания на вътрешните органи, използването на този продукт може да бъде само с разрешение на лекар. Не можете да използвате тиквен мед за тези, които следят теглото, тъй като съдържа глюкоза, която бързо и напълно се абсорбира в организма. По същата причина медът е противопоказан за диабетици. След като ядете медени продукти, трябва да си миете зъбите, тъй като сладките храни водят до развитие на кариес.

Видео за направата на тиквен мед