15 Чудотворни свойства на василий

Босилекът се възприема от мнозина само като пикантна билка, но това растение има и лечебни свойства и може, ако не излекува заболяване, значи значително да облекчи болезненото състояние. Човечеството използва босилека за кулинарни и лечебни цели от около пет хилядолетия. В готвенето през това време той печели титлата цар на билките. Днес има много разновидности на тази билка, различаващи се по външен вид, вкус и аромат. Какви свойства има босилекът и ще разгледаме в нашата статия.

Билка босилек

Легенда за базиликата

Древна индийска легенда разказва за базиликата. Човек от долната каста на име Джаландхар имаше грижовна и предана съпруга Вринда, чиято любов му помогна да стане силен и непобедим воин и да заеме видно място в обществото, въпреки социалния статус. Лорд Вишну, виждайки Вринда, беше толкова очарован от нея, че приемайки формата на съпруга си, той измами друг жена, докато тя спи. Щом това се случи, Джаландхар загуби военните си качества и скоро загива в битка. Според индийския обичай Вринда е била изгорена заедно със съпруга си, а Вишну, разкаял се за постъпката си, превърнал жената, която е унищожил, в богинята Туласи („несравнима“), чието земно въплъщение - тулси - е един вид базилика. Оттогава това растение се счита за свещено в Индия и то може да бъде оскубано само чрез извършване на определен обред..

Василий разпространява историята

Василий е бил почитан и в Древен Египет: цели гирлянди от това растение многократно са били откривани в пирамидите. Василият се е считал за лечебен в много азиатски страни..

например, Авицена описа своите чудодейни свойства в съчиненията „Книгата на изцелението“ и „Канон на медицината“, а също така използва практически препарати от босилек на практика. Това растение е донесено в Европа през 6 век пр. Н. Е. бяха донесени от азиатските кампании от войниците на Александър Велики.

Плиний използва босилек за лечение на епилепсия, депресия, безсъние, меланхолия, а също и като афродизиак. През Средновековието босилекът е заменен от други ориенталски подправки, но през 18 век придобива популярност отново като подправка за френска кухня.. Ето няколко имена на базиликата на различни езици:

• tulsi е индийско име;
• reikhani, reikhan - босилек на иврит;
• реган е средноазиатското име на билката;
• rehani - босилек в Кавказ;
• raikhon - узбекско име;
• окимон - арабско и таджикско име за базиликата;
• rean - босилек в Армения;
• reagan е наименование на завод в Азербайджан;
• босилек - превод от английски;
• царевично червено или ароматно - така славяните наричали босилек;
• базилиото е италианското име за тази билка.

Описание на базиликата

Днес босилекът се отглежда в индустриални мащаби в САЩ, Индия, Китай, Италия, Молдова, Крим, Кавказ, Централна Азия и Южна Украйна. Босилекът принадлежи към рода едногодишни и многогодишни растения от семейство Яснотковие. Понякога можете да намерите и храсти от босилек. Кореновата система на растението е разположена повърхностно, стъблото му е силно разклонено, право, тетраедрично, достига височина 50-70 см. Покрита е с къси дръжки продълговати-яйцевидни листа, рядко назъбени по ръба. От аксилите на апикалните листа на босилека излизат бели, розови или лилави двулистни цветя, събрани в неправилни вихри. Плодът на растението са тъмнокафяви ядки със семена, които не губят покълване в продължение на четири до пет години.

На снимката: семена от босилек

Състав на босилек

Полезните свойства на босилека се дължат преди всичко на етеричните масла, които го съставят. В зависимост от вида и сорта на растението, той може да съдържа линалоол, камфор, евгенол, метилхавикол или а-пинен. Растението съдържа тимол, бензоев алдехид, цитрал, лимонен, камфен и сесквитерпен група алкохоли, витамини А, С, К, Е, пиридоксин, ниацин, тиамин, рибофлавин, пантотенова киселина, фолати, както и химичните елементи калий, натрий, желязо , магнезий, мед, манган, калций и цинк.

На снимката: Василий листа

Свойства и приложения на босилека

Предлагаме ви описание на свойствата на босилека и как да ги използвате:

• босилекът е в състояние да повиши общия тонус на тялото, а това е особено важно през есента и зимата, когато по-често се наблюдават срив и сънливост;
• растението стимулира работата на стомашно-чревния тракт, а храната не застоя в стомаха и червата;
• ванилите с босилек имат успокояващ ефект върху човешкото състояние;
• отвара от босилек е ефективна при главоболие, продължителна кашлица и възпаление на гениталиите и пикочните пътища;
• маслото от босилек се използва като бактерицидно средство;
• няколко капки масло от босилек, добавени към тамян горелката, значително подобряват общото състояние и повдигат настроението;
• Маслото от босилек е ефективно при безсъние, загуба на миризма и мигрена;
• етерично масло (1 капка в половин чаша преварена вода) се използва за изплакване със зъбобол;
• ако нервната система е нестабилна, чай от босилек помага: 1 супена лъжица нарязани билки, стъбла и цветя на растението се залива с чаша вряла вода и се вари на слаб огън в продължение на 5-10 минути, след което бульонът се оставя да се вари за половин час. Вземете лекарството в четвърт чаша 4 пъти на ден преди хранене;
• описаният по-горе чай има способността да облекчи гаденето и да спре повръщането;
• чай от босилек с мед повишава ефективността и подобрява умствената дейност;
• ако получите морска болест в транспорт, дъвчете лист босилек и го смучете;
• Индийските учени стигнаха до извода, че яденето на босилек изравнява вредното въздействие на свободните радикали и намалява вероятността от развитие на рак;
• листа от босилек, поставени в гардероб, не само ще освежат застоял въздух, но и ще предпазят дрехите ви от молци;
• за здраве, благосъстояние и дълголетие, добавяйте няколко листа босилек в зеленчукови салати всеки ден.

Босилек: противопоказания

Босилекът няма противопоказания, освен ако нямате индивидуална несъвместимост с веществата, съдържащи се в това растение. В този случай, разбира се, не трябва да го използвате..

Как да отглеждате своя босилек без химикали

Можете да научите за полезните свойства на босилека от следния материал: