Защо босилекът е полезен - лечебна билка от градината под прозореца
Съдържание
Босилекът не напразно се счита за най-популярната подправка в готвенето, обаче, това не е цялата област на приложението му. Богатият състав на надземната част на растението е широко използван в народната медицина. Знаейки как босилекът е полезен, можете да се почувствате по-добре при много заболявания. Освен това семената на културата допринасят за активното изгаряне на телесните мазнини. От своя страна това ще ви помогне да загубите тези излишни килограми и да върнете тънка фигура..
Богато разнообразие от химичен състав на босилек
На първо място, заслужава да се отбележи високото съдържание на етерични масла в листата и издънките, на които босилекът дължи своя аромат. Както всички ядливи билки, тя е с ниско съдържание на калории (само 23 ккал), но ще ви зарадва с разнообразни витамини и минерали..
От витамините водещи са витамините A (5275 IU) и K (414.8 µg). Медта (385 mg), калий (295 mg) и калций (177 mg) са в челната тройка по съдържание на микроелементи.
Босилекът съдържа само 2,7 g въглехидрати, 0,6 g мазнини и 3,2 g протеин (на 100 g). Такъв куп зелени ще осигури до 4% от дневната стойност на хранителните фибри, от които има 1,6 g..
Ползи от босилек
Повечето от хранителните вещества и маслата се намират в листата на растението.. Босилекът има положителен и лечебен ефект върху тялото, а именно:
- забавя процеса на стареене;
- укрепва кръвоносните съдове;
- понижава нивата на холестерол и глюкоза в кръвта;
- облекчава различни възпалителни процеси на кожата, стомашни спазми, отоци, възпалителни процеси в ушите;
- укрепва имунната система;
- устоява на бактериални инфекции;
- нормализира храносмилателния тракт;
- подобрява съсирването на кръвта;
- облекчава артрит и главоболие;
- подобрява умствената дейност;
- служи като отхрачващо средство;
- поддържа здравето на устната кухина;
- премахва камъни;
- подобрява зрението;
- служи като афродизиак.
Босилекът предпазва от появата на злокачествени тумори и предотвратява по-нататъшното развитие на съществуващи образувания.
Противопоказания и ограничения за употребата на босилек за медицински цели
В умереност подправката е показана и полезна за всички, но все още съществуват някои нюанси. В ранните етапи на бременността трябва да ограничите консумацията на босилек през устата. Съществуващите здравословни проблеми могат да се влошат. Трябва също да вземете предвид тонизиращия ефект на подправката - той може да повиши тонуса на матката и да провокира спонтанен аборт. И лилаво босилекът не трябва да се увлича от кърменето - лактацията може да намалее и качеството на млякото да се влоши.
В ограничени количества трябва да използвате билката със сърце (особено след инсулт или инфаркт), пациенти с хипертония, диабетици. Също така, не забравяйте за възможното наличие на алергия към етерични масла. В този случай е по-добре да откажете босилека..
