Blackie е непретенциозен и високодобивен сорт грозде

Историята на отглеждането и описанието на сорта грозде Черниш

Chernysh е получена от специалисти от Всеруския научноизследователски институт по лозарство и винопроизводство на име Я.И. Потапенко (Новочеркаск), като пресече Дон Ахат и Русмол. Днес тя не е включена в Държавния регистър на развъдните постижения. Но това не попречи на сорта да набере популярност сред лозарите в много региони на Русия, включително средното платно..

Черниш е трапезен сорт грозде с ранен период на зреене. Плодовете му достигат подвижна зрялост в рамките на 115-120 дни след счупване на пъпки. В Украйна и Южна Русия този период обикновено спада към края на юли - началото на август, а в по-северните райони се измества към последните дни на август.

Черните храсти са средно големи, с голям брой издънки, от които над 75% са плодотворни. Този сорт грозде се отличава с добро узряване на лозата и почти 100% степен на вкореняване на резници.. Плюс това, тя се съчетава добре с повечето подложки..

Цветовете на Черниш са бисексуални, способни да опрашват дори с едно засаждане. Плодовете на плодовете са кръгли, едри, тъмносини на етапа на подвижна зрялост. Те са събрани в плътни, цилиндро-конични, понякога безформени гроздове с тегло 500-600 g.

Средното тегло на чернишкото зрънце е 8 g

Кашата от този сорт е месеста, с хармоничен вкус. Някои производители го наричат ​​просто, докато други получават своеобразен послевкус с нотки на ябълки или сливи. Съдържанието на захар в узрели плодове е 16-17% с киселинност 6-9 g / l.

Blackie лесно понася температури като -26oC и е много устойчив на мана, брашнеста мана и сива плесен. Сред неговите недостатъци може да се отбележи тенденция към напукване на горски плодове с прекомерна влага. Но повредените плодове обикновено лекуват бързо и не гният..

Видео: преглед на сорта грозде Черниш

Функции за отглеждане

Въпреки своята непретенциозност, сортът Черниш се нуждае от вниманието на производителя. Особено важно е да се спазват правилата на селскостопанската технология в райони с хладен климат, неподходящи за отглеждане на грозде..

приземяване

Гроздето предпочита слънчеви, добре закътани площи. Сортът Черниш не прави изключение. Място близо до южната стена на къща или друга сграда е идеално за засаждането му. Нивото на недрата също е важно. В избраната зона дълбочината на тяхното възникване не трябва да бъде по-малка от 1,5 m.

Компетентният избор на посадъчен материал ще помогне да не се разочаровате от сорта. Доброкачественият разсад трябва да има здрава, добре оформена коренова система и без външно увреждане на земната част. По-добре е да ги купувате в разсадници и специализирани магазини, тъй като е лесно да закупите неправилно съхранявани разсад или растения с неправилен сорт на пазари и панаири.

Можете сами да подготвите посадъчен материал. За целта изрежете резниците от здрав храст на Блеки и ги поставете във вода или влажна почва. Обикновено след 1,5–2 месеца младо растение ще развие корени с дължина 3–4 см, след което е готово за разсаждане в открита земя..

Използването на прозрачни контейнери за вкореняване на гроздови резници ви позволява да наблюдавате процеса на образуване на корени

По-добре е да започнете засаждането на гроздето Chernysh на постоянно място през пролетта, след като се установи стабилно топло време и почвата се затопли до 15 ° C. В южните райони е позволено и есенното засаждане. Провежда се поне 3-4 седмици преди настъпването на студеното време.

Яма за засаждане на грозде се приготвя не по-късно от 3-4 седмици преди засаждането. Когато засаждате през пролетта, препоръчително е това събитие да се проведе през есента. Дупка с размери 70 на 70 см е достатъчна за чернокожа. На дъното й трябва да се постави дренажен слой с дебелина 20-30 см. Върху нея се изсипва смес, която включва:

• 2 парчета пръст, извадени от ямата;
• 1 част хумус или компост;
• 2 с.л. л. суперфосфат;
• лопата дървесна пепел.

След като почвата се утаи, пристъпете директно към засаждането. По време на него в центъра на ямата е монтирано дървено колче, което по-късно служи като опора за младо растение. Разсад е поставен до него под ъгъл от 45о спрямо повърхността на земята и корените му са внимателно изправени. След това се покрива с пръст, така че кореновата яка остава на 3-4 см над земята, и се връзва към опората с меко въже.

Видео: как да засадите грозде правилно

Поливането

Чернишкото грозде се нуждае от редовно поливане. По правило се провежда 3-4 пъти на сезон:

• през пролетта, по време на отварянето на листата;
• преди цъфтежа;
• по време на образуването на яйчници;
• след прибиране на реколтата.

По време на поливането на Черниш се консумират около 50-60 литра вода на едно растение. В този случай е необходимо да се гарантира, че влагата не попада върху зелените части на растението..

Капковото напояване е идеално за поливане на грозде

В южните райони със сух климат Черниш се нуждае от задължително напояване с водно зареждане. Тя се различава от обичайната в голямо количество вода (най-малко 120 литра на храст). Тази процедура помага на кореновата система на гроздето да оцелее безопасно през зимния период..

Твърде често не си струва да поливате Blackie. Излишната влага може да предизвика развитието на гъбични инфекции и да доведе до напукване на плодовете. За да се избегне разваляне на реколтата, поливането се спира 10-20 дни преди узряването на плодовете.

Горна превръзка

Blackie реагира добре на торене с минерални и органични торове. За да се увеличи добивът и да се подобри търговското качество на плодовете, те се прилагат 2-3 пъти на сезон:

• В началото на пролетта, веднага след излизането на гроздето от зимуване, торове, съдържащи голямо количество азот, се вграждат в кръга на багажника. Те включват:
• Kemira-Lux;
• Nitrophoska;
• амониев нитрат;
• урея.
• Малко преди цъфтежа растенията се подхранват с фосфорно-калиеви торове. Смес от 50 г суперфосфат и 25 г калиев сулфат е идеална за това..
• В късна есен кръгът на багажника се мулчира с хумус. Това не само ще увеличи плодородието на почвата, но и ще защити кореновата система на Черниш от замръзване.

Болест и контрол на вредителите

Blackie рядко страда от опасни гъбични инфекции. Независимо от това, превантивните лечения с фунгицидни препарати (течност от Бордо, меден сулфат или топаз) няма да му пречат.. За да се постигне ефектът, те се извършват най-малко 3 пъти на сезон:

• веднага след началото на вегетационния сезон;
• малко преди разцъфването на цветните пъпки;
• преди подслон за зимата.

Осите и птиците са най-опасните вредители за Блеки. Те не пропускат възможността да пируват със сладко грозде. Защитата на гроздовете от неканени гости е сравнително лесна. Достатъчно е да ги скриете във фини мрежести торби.

Бордо течност - ефективен фунгицид, проверен във времето

Подрязване на лозите и подготовка за зимуване

Blackie се нуждае от задължително подрязване. Твърде удебелената корона често причинява отпадането на яйчниците и общото отслабване на растението. Chernysh показва най-добри резултати при подрязване на лозите за 6-8 очи. Но поради високата степен на плодовитост на очите, разположени в основата на издънката, е разрешено и много кратко подрязване (3-4 очи). В този случай общото натоварване на един храст не трябва да надвишава 45 очи.

Образуването на лозата е най-добре през есента, след края на вегетационния сезон. Пролетното подрязване може да доведе до обилен поток на венците, което е много опасно за гроздето.

В средната лента и в по-северните райони Черниш трябва да бъде покрит за зимата. В късната есен лозата се отстранява от количките, завързва се на гроздове и се полага на земята, предварително облицована с клони от иглолистни дървета. Отгоре е покрита с всякакъв материал, който позволява на въздуха да преминава добре.

Видео: подслон от грозде с смърчови клони

На юг Chernysh може да зимува директно върху перголи. Но растенията под 3 години се отстраняват най-добре от опорите и се огъват на земята, покриват се с филм или нетъкан материал, за да се предпазят от ниски температури.

Предимства и недостатъци на Chernysh в сравнение с подобни сортове грозде

Черноплодните сортове трапезно грозде са особено търсени сред градинарите. Но не всички растения са в състояние да растат и дават плодове в региони с хладен климат. Но Черниш все още има конкуренти.

Таблица: сравнителни характеристики на черноплодните сортове грозде

Фотогалерия: грозде от различни сортове

Blackie е по-нисък от другите сортове черноплодно грозде по вкус. В същото време само Агат Дон може да се сравни с него по отношение на устойчивост срещу болести и ниски температури. Но той също губи от Черниш по този показател поради липсата на имунитет към оидиум.

Оценката на вкуса на горски плодове е доста субективен показател. Така че експертите оценяват органолептичните качества на Черниш на 7,4 точки, а Агата Донской - на 7,7 точки, докато производителите, отглеждащи тези сортове, имат противоположно мнение. Повечето от тях смятат вкуса на Агат Донской за твърде прост и го сравняват с трева, докато Черниш има интересен послевкус.

Winegersers отзиви за сорта

Blackie се отглежда от много лозари. Те високо го ценят за неговата устойчивост на неблагоприятни условия и имунитет към обикновени гъбични инфекции. Въпреки това тенденцията на плодовете да се напукват и посредственият им вкус не позволява използването на този сорт за промишлено засаждане..