Отглеждане на пащърнак от семена - всички нюанси от сеитбата до прибирането на реколтата
Не винаги е възможно да намерите пащърнак в градинските легла, тъй като поради ниската степен на покълване на семената, повечето градинари предпочитат да купуват кореновата култура, която вече е "готова". И напълно напразно, защото отглеждането на пащърнак от семена е доста проста процедура. Разбира се, етеричните масла в семената по никакъв начин не подобряват характеристиките им на засаждане. В същото време пащърнакът е едно от най-студоустойчивите растения, така че няма да има проблеми с него по този въпрос. Познавайки тънкостите на процеса на сеитба и особеностите на грижата за растенията, е напълно възможно да получите добра реколта. И също - да си осигурите семена за следващия сезон. Как да отглеждаме здрави пащърнак от семена? Ще поговорим за това днес подробно..
Съдържание
Как да увеличите покълването и да подготвите семена за сеитба
Семената на тази култура имат много ниска степен на покълване. Случва се само 50% от културите да покълнат, или дори лехите са празни. В последния случай това се случва, ако за засаждане са били използвани "стари" семена. И това вече е материал от миналата година. Между другото, ако е възможно, по-добре е да приготвите семената си - така ще сте сигурни в тяхната „свежест“. Но що се отнася до купените в магазина семена, човек не може да бъде сигурен със сигурност..
За отглеждане на корен пащърнак трябва да се използват само пресни семена. На втората година на съхранение покълването им рязко спада..
За да получите максимален резултат, се препоръчва семената да се накисват няколко дни преди сеитбата.
Можете да направите това по два начина, като използвате:
- Чиста вода.
- Пепелен разтвор (20 g на литър вода).
В края на процедурата семената трябва да се изплакнат отново и да се разстлаят, за да изсъхнат. Те вече са готови за посев.
Кога да засадите пащърнак
Въпреки че пащърнакът не се страхува от студа и завръщащите се студове не са нищо за него, важно е да се спазват препоръките относно датите на засаждане. За обезсилване на всички усилия може да бъде твърде рано или късно кацане. В студена земя семената ще изчезнат и ще изгният преди да покълнат.
Почвата се е затоплила до 10 ° C, което означава, че е дошло времето, когато пащърнакът може да бъде засет в открита земя.
За разсад този метод не е много подходящ за пащърнак. Не, семената са способни и дори ще покълнат у дома, но трансплантацията за разсад може да завърши с неуспех. Красивата и равномерна форма на корена се деформира в резултат на тази процедура. Но именно тя е основната цел на градинаря.
По отношение на конкретните дати на сеитба в почвата, те зависят от желанието на градинаря и малко от местния климат. По принцип това може да се направи както в началото на пролетта, така и преди зимата. През пролетта пащърнакът може да се сее рано, когато земята се затопли до горната норма. В зависимост от района на отглеждане това може да бъде през април или май. Последният вариант се отнася до северните райони, тъй като топлината идва там по-късно. Не правете това преди. Въпреки че семената покълват бавно и лежат в земята поне 3 седмици, през това време те могат да изчезнат без топлина.
Засаждането на пащърнак преди зимата започва в края на септември. Крайният срок за есенна сеитба е второто десетилетие на октомври. Семената ще презимуват перфектно в градината, а през пролетта ще е необходимо само да се разрежат разсадът.
При сеитба през зимата семената не трябва да се накисват.
Агротехника на отглеждане на пащърнак: къде и как да сеят
Нечувствителен към студ, това растение въпреки това обича топлината и слънцето. По-добре е да изберете място за него, така че през деня да е слънчево. При достатъчно осветление плодовете ще са по-едри. Въпреки това, като опция, в екстремни случаи можете да сеете семена на частична сянка. Реколтата, макар и не толкова богата, може да се получи и там.
Избор на място за пащърнак
В идеалния случай, ако на мястото, където се планира да се отглежда пащърнакът, преди да отглежда:
Но лехите със свързани култури (моркови, магданоз, целина) могат да "възнаградят" пащърнак с болести. Не си струва да засадите на мястото на тези растения..
Твърде киселите и влажни почви не са подходящи за пащърнак. И той се чувства най-добре на торфени и пясъчни глинести земи и в глини..
Отглеждането на пащърнак в открито поле включва и предварителна подготовка на почвата. Дори по време на есенното копаене в сайта се въвеждат органични вещества и минерали. Добре е да се използва хумус или компост от органични торове..
От "химия" за пащърнак е подходящ комплекс, включващ нитрати (10 g), калиева сол (25 g) и суперфосфат (30 g) на 1 кв. m.
Категорично е невъзможно да се използва пресен оборски тор като тор за лехи с пащърнак. От него корените ще започнат да образуват странични клони.
Техника за засаждане на пащърнак
Някои градинари правят отделни дупки с разстояние 10 см и разпространяват няколко семена там. Въпреки това ще бъде много по-удобно да ги засадите на дълги редове, докато сеитбата трябва да е гъста, "в резерв". Като се има предвид ниската степен на покълване, това ще помогне да се избегнат празноти в градината и излишните разсад винаги могат да бъдат разредени. В този случай трябва да оставите от 30 до 50 см между редовете, така че да е удобно да се грижите за растенията.
Тъй като плевелите ще запълнят лехите, преди да се появят разсад, пащърнакът може да бъде засет с репички. Той се издига бързо и маркира мястото на сеитба, което улеснява плевенето. И когато самият пащърнак покълне, репичката може да се извади за салата.
Грижи за магданоз в градината: от появата до реколтата
Сеитбата и грижата за пащърнак е като отглеждане на моркови и като цяло е така. Земеделската технология на тези култури е почти еднаква. Въпреки това, за разлика от морковите, корените от пащърнак зимуват добре на открито и дори вкусват по-добре. Като се зарадват през първата година с плодове, растенията, останали в градината през втората година от живота, ще дадат семена.
Грижата за пащърнак, отгледана от семена, включва следните процедури:
- Изтъняване. Когато разсадът образува чифт листа, те освобождават място за развитие на корените. За да направите това, допълнителните разсад се изваждат на разстояние от 5 см. Ако почвата е много питателна, ще ви трябва два пъти повече пространство (до 10 см). Ако е необходимо, извършете второ разреждане, когато храстите нараснат до 8 cm.
- Плевене и разхлабване. Да се плевели пащърнакът не е бил удрян, те се изваждат своевременно. Разстоянията между редовете трябва да се разхлабват внимателно и след всяко поливане и дъжд.
- Поливане. Както всички кореноплодни зеленчуци, пащърнакът обича вода и е придирчив към честото поливане. В противен случай плодовете ще започнат да се напукват..
- Горна превръзка. На богата и плодородна почва пащърнакът може да направи без тях, но не всеки може да се похвали с такава земя. За добра реколта лехите трябва да бъдат торени поне три пъти на сезон. Първите две торене са азотни, на възраст 2 и 6 седмици след покълването. Последният е калий-фосфор (под формата на разтвор), от втората половина на лятото.
Магданозите се берат през есента, от края на септември до октомври. Внимателно се изкопава с вила, върховете се отрязват и изсушават. След това плодовете могат да бъдат внесени в мазето за съхранение, като се поставят в кутия с пясък.
Ако обаче няма къде да се съхранява, можете да изкопаете само част от леглата, оставяйки останалата част за зимата. Тогава през пролетта на масата ще има пресни витамини - основното е да имате време да изкопаете плодовете, преди да започнат да растат. Тогава пащърнакът започва да расте клончево стъбло в ущърб на вкусовите качества на плода. Но през юни изоставените храсти ще цъфтят и можете да съберете свой собствен посадъчен материал, за да продължите да отглеждате пащърнак от семена.
