Декоративно зеле: сортове, характеристики на отглеждане и използването на зеленчукови култури за украса на градината

Какво трябва да знаете, когато избирате декоративни семена от зеле

Градинските магазини предлагат богат избор от декоративни семена от зеле. Торбичките могат да съдържат отделни сортове или смеси.

В градинските магазини можете да изберете семена от различни сортове декоративно зеле

Има два вида декоративно зеле:

• висок,
• изход.

Първата група включва листни видове с височина 50–120 см, които се отличават с дълго стебло и широки гофрирани листа, висящи надолу. Цветът на къдрава зеленина може да бъде от различни нюанси..

Фотогалерия: високи сортове декоративно зеле

Всякакви разновидности на високо чудо зеле са идеални за декориране на тераса, беседка, миксбордер.

Високите сортове декоративно зеле изглеждат добре на фона на миксбордери

Вторият вид - розетка - има съкратено стъбло и рохкава розетка, подобна по форма на роза, божур или хризантема. Нарязаните дантелени листа обикновено са два до три цвята.

Фотогалерия: розетки сортове декоративно зеле

Този тип се използва най-често за декориране на лични парцели..

Розови сортове декоративно зеле се използват за украса на цветни лехи

Нискорастящо декоративно зеле се засажда в цветна градина на разстояние 25-30 см, за да образува солиден масив от декоративни листа или няколко парчета на всеки 40 см, за да създаде светло петно ​​на фона на високи растения.

От малоразмерно декоративно зеле можете да създадете многоцветен орнамент върху цветно легло

Декоративното розе зеле се използва и за вертикално градинарство на обекта. Композициите обикновено комбинират зеле с различни цветове..

Декоративното зеле се използва за вертикално градинарство на обекта

Всякакъв вид декоративно зеле може да служи като декорация за градината.

Видео: преглед на сортовете декоративно зеле

Декоративното зеле прави оригинални букети. За целта го нарежете в корена и го поставете във ваза с малко вода, сменяйте го два пъти седмично. Можете да добавите калиев перманганат или чаена лъжичка захар и щипка лимонена киселина на 1 литър вода - букетът ще издържи месец.

Засаждане на декоративни разсад за зеле

Декоративното зеле се отглежда главно в разсад. За да получите жизнеспособни разсад, е необходимо внимателно да подготвите почвата и семенния материал, да сеете в оптималното време, да създадете удобни условия за разсада и правилно да ги засадите в открита земя. Конкретното време на сеитба зависи от климатичните условия в региона. В топъл климат семената се засяват в началото на април, в централните райони, в Урал и Сибир, разсадът започва да расте в началото на март.

Подготовка на почвата и семената

Почвата за разсад трябва да е вода и въздух, пропусклива с неутрална киселинност. Почвената смес се състои от една част от копка земя, две части хумус и една част пясък и се разсипва със слабо преносим разтвор на манган, Fitosporin-M (1 капка на 1 l) или пепел (15 g / l) за дезинфекция. Можете да закупите готова почва, която не изисква предварителна обработка. Разсадът се развива добре, когато се отглежда в торфени таблетки, направени от компресиран, богат на хранителни вещества торф.

За сеитбата на семена е идеална биопочвата, която е напълно готова за употреба.

Семената трябва да бъдат подготвени за сеитба. Те трябва да бъдат дезинфекцирани от патогени в слабо пренесен разтвор на калиев перманганат и след това да се измият с вода. След дезинфекция семената се накисват в продължение на 6 часа в разтвор на Епин (2 капки / 100 мл), Циркон (1 капка / 300 мл) или в 0,01% разтвор на калиев хумат, който ускорява покълването, подобрява образуването на корени и повишава устойчивостта на стрес.

Накисването на декоративни семена от зеле в циркон ускорява покълването им

След това накиснатите семена се втвърдяват, първо с гореща вода (50 ° C) за 15 минути, след това в хладилник за един ден при температура 1-2 ° C. След втвърдяване семената трябва да се изсушат.

Гранулираните семена не се нуждаят от предсеитбена обработка - те вече имат защитна обвивка от торове и стимуланти на растежа. Тези семена са по-големи от необработените семена и се подреждат по-лесно в бункера за семена..

Семената от декоративно зеле могат да се отглеждат по два начина:

• с кирка,
• без да избирате.

Отглеждане на декоративно зеле с мотика

За отглеждане на големи количества декоративно зеле е по-удобно да се използват големи кутии или контейнери с клетки.

1. Кутията е напълнена 2/3 с хранителна почва и трябва да се разлее с разтвор на Gamair или Fitosporin-M. Направете жлебове с дълбочина 10 мм, оставяйки 50 мм между редовете, и разстелете семената на разстояние 15 мм един от друг. Поръсете с пръст, компакте и овлажнете със спрей бутилка.
   

   Декоративните зелеви разсад от общ контейнер ще трябва да бъдат нарязани на отделни контейнери

2. За да се улесни последващото бране, семената се засяват в контейнери с клетки, във всеки от които се изсипва почва, не достигаща до горния ръб от 0,3 см, за да се избегне прерастването на корените до съседните кълнове. Поставете по 2-3 семена във всяка клетка, задълбочете ги с 10 мм и ги навлажнете от бутилка със спрей. Впоследствие в клетката се оставя едно силно растение, слабите разсад се режат.
   

   От контейнер с клетки, декоративните разсад от зеле са много по-лесни за гмуркане

3. Контейнер или кутия с разсад се поставя в оранжерия, като редовно се отваря за вентилация и наблюдение на влажността. Когато се появят конци на издънките, подслонът се отстранява и разсадът се прехвърля в прохладно помещение за 5-7 дни с дневна температура 10–12 ° C и нощна температура 6–8 ° C. Понижаването на температурата през този период на развитие ще помогне да се избегне изтъняване и разтягане на разсада..
   

   Удобната мини-оранжерия за декоративни разсад от зеле има специални вентилационни клапани

4. Ако разсадът все още се разтегли, към почвата се добавя разтвор от препарата Атлет (1 ампула / 500 мл), който забавя растежа на въздушната част на растенията и спомага за укрепване на кореновата система или разсадът се трансплантира в отделни чаши, прищипвайки корена и заравяйки кълновете в земята до котиледоновите листа.

Видео: засаждане на декоративно зеле за разсад

След 2-3 седмици разсадът с 2-3 истински листа се гмурка в отделни чаши или торфени саксии, в които те ще растат преди засаждане в открита земя.

1. Всеки стрък се отстранява внимателно с шпатула, заедно с бучка пръст, държаща се за стъблото, и се поставя в подготвена дупка в чаша.
   

   Брането на декоративни разсад от зеле се извършва, когато растат 2-3 истински листа

2. Поръсете с почва, докато котиледонът напусне и се уплътни.
3. За да се пресади по-бързо пресаденият разсад, през първите няколко дни те създават по-топъл микроклимат (22-24 ° C) и не забравяйте да засенчвате от слънцето.
4. Тогава температурата на въздуха се намалява до 20 ° C и когато се появят 4-5 истински листа, разсадът се трансплантира в открита земя.

Видео: бране на декоративно зеле

Отглеждане на разсад без бране

Можете веднага да засеете семена в чаши или торфени саксии - в този случай няма нужда да берете разсада. Отглеждането в отделни контейнери има няколко предимства:

• растенията не се стресират при бране,
• кореновата система не е ранена,
• разсадът расте по-силен и по-жизнеспособен.

Торфените саксии обикновено се засаждат на градинското легло заедно с разсада и след известно време се разтварят във влажна почва, обогатявайки го с хранителни вещества.

1. В контейнери, 2/3, пълни с почва, сеят 2-3 семена на дълбочина 10 мм, поръсват се с почва и се навлажняват. Културите се покриват с фолио и се поставят на топло място. Не забравяйте да отворите оранжерията за проветряване и да премахнете кондензат от стените му.
   

   След засяването на семената на декоративното зеле саксиите се поставят в оранжерия, докато се появят кълнове.

2. Когато се появят кълнове, филмът се отстранява и се прехвърля за седмица в светла и по-хладна стая. Лошото осветление, излишната влага или прекалено високата температура могат да доведат до разтягане на разсада - в този случай добавете малко пръст в чашките. В бъдеще, за правилното развитие на разсада, оптималната температура се поддържа през деня - 18-20 ° С с леко понижение през нощта. След отглеждане на 2-3 истински листа, едно по-силно растение се оставя в контейнера, останалите се нарязват.
   

   След отглеждане на 2-3 истински листа, един силен разсад на декоративно зеле се оставя в чаша, останалите се нарязват

3. Ако планирате да отглеждате декоративно зеле като контейнерно растение за украса на тераса, посейте няколко семена в саксия от 10-15 литра, след това разредете културите, оставяйки 3 силни разсад, равномерно поставени в контейнера. Грижата за тях е същата като при отглеждане в открита земя, ежедневно се извършва само поливане.
   

   Можете да сеете няколко декоративни семена зеле наведнъж в големи съдове, оставяйки 2-3 силни разсад, и да ги отглеждате като контейнерни растения

Грижа за декоративни разсад от зеле

Трябва да се овлажнява влаголюбива култура. За да се получат здрави разсад, разсадът се полива само когато почвата е значително изсъхнала, а през останалото време растенията се пръскат с топла вода. При липса на влага листата започват да пожълтяват и изсъхват. В горещите дни е полезно да разпръснете разсада. Влажната почва трябва да се разхлаби за по-добро проветряване.

Разсадът от декоративно зеле трябва да се полива, когато горният слой на земята изсъхне

При поливане се прилагат торове върху почвата. Разсадът на възраст от 2 седмици се подхранва с вермикомпост (смесване с тревна почва в съотношение 1: 3) или сложни торове Агрикола (25 g / 10 l), Kemira-Universal, Nitroammofosk (15 g / 10 l). Второто подхранване се извършва 2 седмици по-късно, след бране. Разсадът се подхранва отново преди засаждането върху личен парцел.

Първото подхранване на декоративното зеле се извършва с използването на вермикомпост

Въпреки това, прекомерното количество влага неизбежно ще доведе до развитието на черен крак (стъблото в кореновата част започва да почернява и гние). Твърде стегнатото прилягане и лошата вентилация също често допринасят за развитието на това състояние. За профилактика е необходимо да дезинфекцирате почвата и семенния материал преди сеитбата, не използвайте студена вода при поливане, третирайте разсада във фаза на 2 листа с 0,2% разтвор на Fitosporin-M. Засегнатите растения трябва да бъдат премахнати, здравите разсад трябва да бъдат трансплантирани в нова почва и третирани със 1% бордоска смес.

Ако режимът на поливане е нарушен, разсадът от декоративно зеле може да се разболее с черен крак.

Засаждане на декоративни разсад от зеле в земята

10 дни преди трансплантацията в земята, разсадът започва да се втвърдява.

1. Първо, прозорецът се отваря за 2-3 часа, след това растенията се извеждат на лоджията или верандата, като се предпазват от пряка слънчева светлина и постепенно увеличават времето, прекарано в студено помещение.
2. На 6-ия ден поливането се спира и контейнерите с разсад се поставят в градината, като ги носят в стаята през нощта.
   

   На шестия ден от втвърдяването разсадът на декоративно зеле, свикнал с ниски температури, се извежда на улицата през деня

3. В последния ден на втвърдяването разсадът се оставя на открито, преди да се разсади на цветно легло. Преди засаждането разсадът се полива добре.

Към момента на засаждане в земята разсадът трябва да има 2-3 чифта истински листа. Конкретното време зависи от метеорологичните условия: трябва да се установи топло време (не по-малко от +15 ° С през деня), почвата трябва да се затопли добре. Те се слизат в сутрешните или вечерните часове. Декоративното зеле понася добре трансплантацията, при условие, че е засадено на ново място, заедно със землянка.

Първо, декоративното зеле може да бъде засадено в най-отдалечения ъгъл на градината - в края на краищата, той ще цъфти и ще се покаже в цялата си слава само през септември. До това време годишният сезон ще приключи и декоративното зеле може да бъде трансплантирано в цветна градина на тяхно място. Можете също да засадите разсад в саксии и да ги изнесете в градината на светло място. На сянка декоративното зеле ще загуби ярките си цветове и ще бъде много по-малко.

Декоративното зеле през август може да бъде засадено в цветна леща вместо избледнели едногодишни

1. За засаждане на разсад в градината се правят дупки на разстояние 25-40 см, по 1 чаена лъжичка сложен тор или супена лъжица пепел се добавя към всяка.
2. Разсад, заедно с мокра буца пръст, внимателно се отстраняват от чашата и се засаждат в дупката една по една.
3. Задълбочете се до котиледоновите листа, уплътнете почвата и водата.
   

   Силни декоративни разсад от зеле с 2-3 листа се засаждат в земята

В първите дни засаденият разсад трябва да бъде засенчен с агрофибър.

Видео: пресаждане на декоративни разсад от зеле в открита земя

Отглеждане на декоративно зеле в открито поле

Декоративното зеле може да се отглежда и чрез директна сеитба на открито в края на април.

1. Подгответе градината: напълнете почвата с хумус и 100 г сложен тор, поставете дъги и издърпайте агрофибър, сгънат на 3 слоя върху тях.
2. Разлейте почвата с гореща вода с добавяне на манган, направете жлебове и посейте семена в тях.
3. Ако навън е студено, можете да сеете семената по-рядко и да ги покриете с нарязани пластмасови бутилки. В зависимост от околната температура, покълването на семената може да отнеме 2-3 седмици..
   

   Декоративните семена от зеле могат да бъдат засети директно в земята през април, осигурявайки на разсада добра изолация

4. Когато се появят кълнове, бутилките се отстраняват. Декоративното зеле е студоустойчива култура: във възрастта на разсад може да издържи на температури до –4 ° С, възрастните растения не умират в студове от –8–12 ° С.
5. Поливането на зелето започва, когато се отвори първият лист, а при поливане добавянето на разтвор на Fitosporin-M се редува с разтвор на сложен тор.
6. След установяване на топлината агрофибърът се отстранява от градината.
   

   Декоративното зеле може да се отглежда веднага в цветна леха

Грижа за декоративно зеле

Декоративното зеле, когато се отглежда на открито, не изисква много внимание. Грижата се състои в редовно разхлабване, поливане и хранене.

Оплождане

2 седмици след засаждането на разсад, в почвата се добавя карбамид (30 g / m2) или разтвор на молене (1:10). Азотните торове допринасят за интензивното развитие на зелената маса, но в бъдеще е по-добре да не ги използвате, тъй като те имат лош ефект върху декоративните качества на растението.. През сезона декоративното зеле се подхранва 2-3 пъти с нитроамофоска (10 g на растение), вградена в почвата, или с разтвор на Azofoska (30 g на 500 ml) с добавяне на пепел (500 g). На лоши почви броят на превръзките се увеличава до 4-5.

За да не зелето да изгуби декоративния си ефект, азотните торове се прилагат само след засаждането му в земята

Поливане и разхлабване

Декоративното зеле се нуждае от редовно обилно поливане. Навлажнявайте почвата веднъж седмично, изразходвайки 10 литра вода на 1 м2. В горещия сезон поливането се извършва ежедневно. Поливането се извършва рано сутрин или вечер, когато няма ярка слънчева светлина. Мократа почва трябва да се разхлаби, за да се осигури достъп на въздух до кореновата система.

Декоративното зеле трябва редовно да се полива

При отглеждане на декоративно зеле в саксии, необходимостта от влага се увеличава. Контейнерните растения се поливат ежедневно, по време на силна суша, пръскането се извършва сутрин или вечер, за да се намали изпарението на водата.

Декоративното зеле в саксии за цветя изисква ежедневно поливане

Превенция на заболяванията

Излишната влага в почвата и екстремната топлина допринасят за развитието на спори на гъбата, мана. Младите отслабени растения са особено податливи на болестта. Горната страна на листа е покрита с жълто-кафяви петна, от долната страна се появява сивкав цъфтеж. В случай на незначителни повреди, помага прах с пепел (50 g / m2) или пръскане с разтвор на Fitosporin-M (6 g / 10 l вода). Лечението се повтаря след 10 дни..

Появата на жълтеникави петна и сив цъфтеж по листата на зелето е признак за развитието на пухена мана

Върху влажна, слабо дренирана почва се създава благоприятна среда за развитие на коренова инфекция. Високите температури в средата на вегетационния сезон поставят допълнителен стрес върху вече отслабените растения и болестта може да прогресира бързо. Кореново гниене на корени причинява увяхване и дори смърт на декоративно зеле. За превантивни цели е необходимо да се дезинфекцира семенният материал и почвата на градинското легло с 1% разтвор на манган и да се регулира поливането. Засегнатите растения и почвата се напръскват с 1% бордоска смес, Фундазол (10 g на 10 l вода, разход 1,5 l на 10 m2).

Контрол на вредителите

Основният враг на младите растения е кръстоцветната бълха, която оставя дупки по листата. За да се отървете от вредителя, зелето се напръсква с отвари от лайка, пелин, инфузия на пепел (300 г / 10 л). В случай на масивна инвазия на насекоми, лечението с разтвор на анабазин сулфат (10 g / 10 l) ще помогне.

Кръстоцветната бълха е основният враг на младите декоративни зелеви растения

Гъсениците обичат да пируват с декоративно зеле. Тези вредители, хранят се със сочни листа от зеле, причиняват голяма вреда на растенията. Гъсениците се събират на ръка, зелето се напръсква с разтвор на Битоксибацилин (40 g / 10 L). Лечението с лекарството се провежда след появата на вредители, отново - след седмица. Можете да засадите невен до зеле, невенчета, които със силната си миризма ще изплашат вредните насекоми.

Гъсениците ядат декоративни листа от зеле

Възможно ли е да се яде декоративно зеле

Декоративното зеле е не само красиво, но и годно за ядене. Нищо чудно, че флористите често го използват за съставяне на зеленчукови букети - оригинални, стилни и най-важното - вкусни, сочни и уставодни.

Оригиналният букет от зеленчуци е не само много красив, но и вкусен

Листата от декоративно зеле имат вкус горчив. За да се отървете от горчивината, растенията се замразяват и едва след това се изяждат. Домашните любимци обичат да пируват с декоративно зеле, особено зайци.

Младите листа съдържат големи количества селен, който е естествен имуностимулатор и антиоксидант. Освен това, декоративните сортове зеле са богати на витамини и минерали, те имат повече протеини от другите видове зеле..

Листните форми имат изящен вкус. Витаминните салати се приготвят от нежни листа, стъблото се маринова. При главните сортове листата са сурови, но могат да се използват и за приготвяне на първи ястия, пълнено зеле.

Декоративното зеле се използва за приготвяне на зеленчукови салати

Отзиви

Декоративното зеле е ефектно растение, което цъфти през есента. До самия мраз ярките многоцветни глави от зеле, наподобяващи огромни фантастични цветя, ще бушуват в градината. А дантелата от леко снежно одеяло само ще засили декоративния ефект на необичайните растения. Ако ги изкопаете заедно със земята и ги поставите в саксии, преместете ги на закрито, те ще цъфтят до Нова година, създавайки празнична атмосфера в къщата. Не е трудно да отглеждате декоративно зеле от семена, просто трябва да знаете особеностите на културата и да следвате правилата на селскостопанската технология. С малко усилия и любов можете да получите великолепни растения, които могат да съживят нестандартно цветно легло, да украсят алпийска пързалка и да преобразят изсъхнала есенна градина..