Как да храним зеле: народни средства

Зелето е много здравословен и вкусен зеленчук, подходящ за консумация както пресен, така и като част от различни ястия. Почти всеки градинар засажда един или друг вид зеле в личния му парцел или дача - карфиол, синьо, савой, колраби или най-често срещаният и обичан от мнозина - бяло зеле, но не всеки знае, че да получи гъста и красива глава на зелето от този зеленчук през есента трябва внимателно да се грижите и да се храните редовно. Обмислете няколко варианта, как и кога да храним зелето с народни средства, за да получиш добра реколта.

Хранене зеле със сода за хляб

Доста необичаен и все още не много често срещан начин за използване на сода за хляб като тор за отглеждане на зеле в открито поле. Независимо от това, този метод има много благоприятен ефект върху развитието на младо растение, както и върху запазването на зреещата глава на зелето от напукване и нарушаване на целостта му..

За да приготвите разтвора, трябва да приготвите смес от 10 г сода за хляб и 5 литра топла вода. Получената смес се полива обилно върху зелеви листа през лятото, както и в началото на есента преди обилни сезонни дъждове. Използването на содов разтвор помага по-дълго съхранение на зелевите глави през зимата почти до края на пролетта в добро състояние.

Как да наторим зеле: хранене с пивоварни дрожди

Метод като подхранване на зеле с мая отдавна се използва от опитни градинари, оценили неговата ефективност. За да се приготви вода за захранване с мая, около 20 g суха мая на прах се смесва със 150 g едър пясък, след което тази смес се разрежда в 5 литра топла вода и се оставя да престои около седмица. Когато настоящият тор за дрожди активно ферментира, той е готов за употреба. За да направите това, чаша от получената смес трябва да се разреди в 10 литра топла вода и да се изсипе върху зелето с вода с мая.. Горната дресинг за дрожди за добър растеж на зелето се прилага 2 пъти на сезон с интервал от 30-40 дни. След поливане на зеле с мая на третия или четвъртия ден, трябва да го нахраните с дървесна пепел, за да възстановите необходимото ниво на калций в почвата.

Как да храним зелето с борна киселина

Борната киселина е доста ефективна като листно подхранване на зеле. За да приготвите хранителната смес, разтворете 1 ч.л. борна киселина в 1 литър гореща вода и донесете с вода до обем 10 литра от готовия разтвор.

Получената смес в средата на лятото се напръсква със зелеви върхове, които скоро ще отговори с интензивен растеж и добро формиране на главата.

Амонякът като тор за зеле

Когато възникне въпросът как да храним разсад от зеле, който расте слабо, а под ръка има само домашна аптечка и няма възможност за закупуване на тор, тогава някои собственици на домакински парцели с богат опит в отглеждането на зеленчуци ще ви подканят да използвате амоняк за тези цели.

Първо трябва да направите хранителна смес от амоняк - 50 мл и 5 литра вода и полученият разтвор трябва да се полива всяко растение в корена. Лечението с амоняк се провежда на няколко преминавания на всеки 5-7 дни. Само че зелето ще бъде оплодена с микроелементи и ще започне активно да расте, този метод ефективна като евтина борба с вредителите, които отдавна оставят зеленчуковите лехи от действието на амоняка.

Използване на яйчени черупки

Яйчните черупки често се използват от градинарите като тор и средство за нормализиране на кисела почва. Този метод изисква големи запаси от яйчени черупки, има смисъл да се натрупват в сухо помещение през есенно-зимния период, а през пролетта да ги смачкате и при засаждане на зеле разсад използвайте получения прах като тор, изсипвайки по 1 ч.л. във всяка дупка за засаждане. Калций, който е доста в черупката, подхранва кореновата система и растението се развива добре, освен това, този метод ефективно облекчава насажденията от увреждане от мечка.

Горна дресинг на зеле с картофи

Той се е доказал много добре като тор, прилаган под зелето през пролетта - настойка от картофи. За да го приготвите, обелените обелки от картофи трябва да се поставят в голям съд и се заливат с вряла вода, след което се оставят 3 дни да се накиснат. От време на време настойката от картофи трябва да се смеси добре. На 4-ия ден сместа е готова за употреба. Органичната дресинг от картофено зеле се прилага директно върху всяка дупка при засаждане на зелеви разсад - около чаша смес от хранителни вещества на младо растение, докато не е необходимо да избирате парчета картофи, разлагайки се в почвата, те ще подхранват растящото зеле с полезни вещества. Тази прецедена картофена тинктура е подходяща за подхранване на зеле след засаждане в земята, може да се прилага под корените на зелето 1-2 пъти месечно, като по този начин подхранване на растението с питателни минерали и полезни соли.

Как да наторим зеле с бананови отпадъци

Начинаещите производители на зеленчуци често имат въпроси как да хранят разсад от зеле, в допълнение към химическите торове. Такъв популярен метод за торене на зеле като използването на бананови отпадъци е много ефективен. За да приготвите хранителна смес от банан, ви трябват няколко парчета бананова кора, които трябва да се нарязат и напълнят с вода със скорост 1 литър на 1 кора и да се оставят на тъмно място за 4 дни, за да се влеят. Филтрирайте настоящата хранителна смес и я поливайте в зелеви насаждения - около 1 литър инфузия за всяко растение. За да опростят процеса, някои градинари, когато засаждат зеле в открита земя, хвърлят малка част от банановите отпадъци директно в отвора за засаждане, в който той постепенно ще се разложи и подхранвайте земята с калий и други хранителни вещества.

Отглеждането на гъсто и красиво зеле, което ще се съхранява дълго време и ще зарадва семейството на градинаря с вкусен борш и салати, е невъзможно без да го нахраните. По-добре е да използвате народни средства като торове, които ще помогнат да получите щедра реколта от зеленчуци и няма да донесе никаква вреда на здравето, след като ги изядете..