Всичко за сорта декември грозде

С настъпването на есента на рафтовете на магазините се появява голямо разнообразие от грозде. Най-популярни са сортовете трапеза, но не всички от тях могат да се похвалят с дългия си срок на годност. Въпреки това, сред сортовете, които се съхраняват дълго време, човек може да отдели такова грозде като "декември". В тази статия ще разгледаме основните характеристики на този сорт грозде, особеностите на засаждането и грижата за него..

Относно подбора

Сортът „Декември“ е сравнително млад и има молдовски корени. Тя е изтеглена от Молдавския изследователски институт по науки за живота през 1961г. Този сорт би се получил след кръстосване на сортовете "Villars Blanc" и "Coarna nyagra" (по-известен като "молдовски").

Голяма заблуда е, че сортът е получил името си заради узряването си през декември. Това не е така: гроздето, в зависимост от климатичните условия, може да узрее както в края на септември, така и през октомври, а в някои региони дори през ноември.. Характерна особеност на сорта "Декември" е дългият период на съхранение на реколтата.

Биологично описание

Всеки сорт има свои биологични характеристики. Нека да разгледаме как се различава това грозде от другите сортове..

Храсти и издънки

Младите издънки са светло златисти на цвят, като първите листа, които се появяват върху тях. Листата имат триъгълна овална форма със среден размер. Разрезът има слаб характер, а средният размер на листата е 14 х 16 см. Ако погледнете листата при ясно време, той показва тъмнозелен нюанс.

В слънчеви дни младите издънки придобиват лилаво-винен цвят. Силата на растеж на тази култура е средна, а лозата узрява доста добре.

Видео: декември грозде, основните характеристики.

Бучки и горски плодове

"Декемврийското" грозде има висок добив. Плътността на гроздовете е средна, ясно се виждат отдолу. Градинарите характеризират размера на китката като среден или голям, тъй като техните параметри могат да варират в различни условия. Масата на куп може да бъде от 300 до 800 g.

Плътността на плодовете е доста висока. Плодовете са с овална форма, средни размери (16 х 23 мм, а теглото не надвишава 4 г), а цветът им има тъмносин или тъмно лилав нюанс с восъчно покритие. Плодовете са доста гъсти по структура и съдържат 2-3 семена.

По отношение на вкуса гроздето не се отличава особено. Той обаче има доста приятен вкус: плодовете са сочни и меки, а кожата, въпреки че има плътна структура, не се забелязва при консумация. Съдържанието на захар в това грозде е 16-18%, а киселинността е само 8-9 g / l. Дегустаторите оцениха тази култура 8,1 от 10.

Други характеристики на сорта

Също толкова важни характеристики на гроздовата култура са нейната устойчивост на замръзване и вредители, степента на зреене на културата и нейният обем..

Устойчивост на замръзване и болести

Този сорт се отличава с доста висока устойчивост на различни вредители, например, като паяк акари или листни ролки, както и сиво гниене на горски плодове и гъбични заболявания, например, мухъл. Купите не се влияят от пчели или стършели по време на съзряване..

"Декемврийското" грозде понася слани с понижение на температурата до -27 ° С. Устойчивите на замръзване пъпки не изискват допълнително подслон, което прави този сорт подходящ за промишлено отглеждане. Смъртта на очите след зимуване не надвишава 12%.

Степен на зреене и добив

"Декември" се отнася до трапезни сортове грозде с висок добив на средно узряване. Периодът на зреене на гроздето е от 160 до 165 дни, като се брои от началото на подуването на пъпките. Средно прибирането на реколтата започва от края на септември, а обемът му от един храст е от 14 до 16 кг.

Гроздето започва да дава плодове още на 3 години след засаждането, а максималният добив може да бъде събран от петгодишни храсти. През този период от 1 хектар до 160-170 в.

уговорена среща

Този вид е предназначен за консумация в прясно състояние. Въпреки това, трапезните сортове грозде, които включват "декември", могат да се използват за приготвяне на сок, вино или други напитки.

Условия за отглеждане

Гроздето от този сорт не е много взискателно към условията на отглеждане. Идеални региони за „Декември“ са Молдова, Южна Украйна и Северен Кавказ.

По-добре е да изберете почвата за отглеждане на грозде, богато на хумус. Тази мека земя в комбинация с плитки подземни води ще осигури висок добив. В този случай подземните води трябва да са на дълбочина най-малко 2,5 метра.

Степента на осветеност също е важна - трябва да се даде предпочитание на райони с добро осветление, където няма сянка от дървета или сгради. Също така този сорт грозде трябва да бъде защитен от въздействието на студени ветрове..

Правила и тайни за кацане

За засаждане е по-добре да изберете разсад с добре развита коренова система. Въпреки това може да се използва и присаден разсад, при който се проверява степента на нарастване..

Засаждането "декември" може да се извърши в ранна пролет преди покълването на разсад или през есента преди настъпването на слана. Гроздето се засажда в дупки с размери 80 на 80 см и дълбочина 80 см. За да може бъдещият храст да расте равномерно, в центъра на дупката се забива колче, което ще служи като опора за млад разсад.

В долната част на дупката е облицован слой от чакълен дренаж с дебелина 8-10 см, а горната част е покрита с пръст и се полива обилно. В същото време използването на минерални и органични торове насърчава по-доброто оцеляване на гроздето. След това плодородната почва се излива под формата на могила, а отгоре се поставя разсад и корените се разнасят по повърхността с нежни движения.

Сега можете да запълните дупката с пръст, докато разсад с 3 очи е оставен над повърхността. След като добре уплътни земята, тя се полива обилно с вода и се полага слой мулч, за да се предотврати бързото изпаряване на влагата.

Съвети за грижа

Преди гроздовият храст да започне да дава първите си плодове, той трябва да се грижи дълго време.. След засаждането и особено през периода на покълване, гроздовата култура се нуждае от редовно поливане, отстраняване на плевели, които се появяват около лозата, както и разхлабване на почвата.

През пролетта и есента се извършва резитба и се оформя гроздов храст. Ако е необходимо, неговите издънки се връзват към опори, като се използват канапи, изработени от естествени материали. По време на процеса на растеж младите издънки могат да бъдат откъснати, за да оформят и по този начин да коригират посоката на растеж..

Предимства и недостатъци

Много градинари ценят гроздето от сорта "Декември" за:

• добър добив, който се отличава със своята стабилност;
• красив естетически вид на гроздовете и отличният му вкус;
• отличен процент на оцеляване и добър растеж на лозата;
• добра устойчивост на замръзване, която не изисква подслон на лозата за зимата;
• висока устойчивост на вредители и болести;
• дълго време за съхранение на реколтата (когато се съхраняват в хладилник, плодовете могат да запазят вкуса и външния си вид до 3-4 месеца);
• богат асортимент от хранителни вещества, които са особено необходими в студения сезон;
• способността да се използва като декорация за различни ястия.

Недостатъците включват ниска транспортируемост и възможност за изяждане на реколтата от птици..

Гроздето "Декември" се отличава със своята непретенциозност, добър процент на оцеляване и висок добив. Тези характеристики го правят привлекателен не само за опитни градинари и винопроизводители, но и за начинаещи. Той ще бъде чудесно допълнение към всяко лозе или градина.

Отзиви от мрежата