Дива къпина
Съдържание
Тревистото многогодишно растение мъника (Rubus chamaemorus) е член на рода Rubus от семейство Роза. От него се отглеждат плодове, които могат да се ядат. Научното наименование на това растение се е формирало от древногръцката дума, преведена „на земята“, както и латинската дума, означаваща „черница“, резултатът е „земна черница“. Cloudberry се нарича както самия храст, така и неговите плодове. Това растение се нарича още популярно блатен огън, охрана на блато, северен оранжев, арктическа малина, касис, мъх, глина и кралско зрънце..
Къде можете да видите облаци в природата? Тази култура е широко разпространена в Северното полукълбо. Това многогодишно предпочита да расте в мъхови храсти, в северния горски пояс, в торфени блата и в тундрата. Моровите се срещат и в Сибир, Беларус, централна Русия, както и в Далечния Изток. Моровите се отглеждат за получаване на плодове, от които се приготвят сок, конфитюр, конфитюр, компот и други препарати за зимата. Също така тези плодове имат лечебни свойства, които се използват за медицински цели. В Скандинавия и САЩ тази култура се отглежда в индустриални мащаби. А във Финландия върху монета от два евро има изображение на облаци и в тази страна в момента се провежда експеримент по оранжерийното отглеждане на такова растение. Популярността на тази култура се дължи на факта, че плодовете й съдържат голямо количество биологично активни вещества. И също така, защото тези плодове имат лечебни свойства, които се използват по време на лечението на определени заболявания. Нещо повече, облаците се използват както в традиционната, така и в народната медицина..
Cloudberry е тревисто растение или храст. Височината на храста е около 0,3 м. Дългото клонче коренище е пълзящо. Издънките са тънки, изправени. Редуващите се листни плочи с пет лопатки, неравномерно кренирани по ръба, имат набръчкана повърхност, боядисана зеленикаво с кафяви петна. На един издънка, като правило, има 2 или 3 листни плочи. Цветето е апикално, боядисано е бяло. Цветовете са еднополови, което означава, че при някои има само развитието на плодника, а при други - тичинките. Плодът е съставна змия, достига 15 мм в диаметър, външно прилича на малиново зрънце. Незрелите плодове са оцветени в червено-жълто, докато узряват, цветът им се променя в оранжев, докато плодовете стават почти прозрачни, сякаш са направени от кехлибар. Узряването на плодовете се наблюдава през юли и август..
Засаждане на ягоди в открита земя
За размножаване на корони се използва методът на семената, както и вегетативният - резници. Но и двата метода са дълги и неефективни. По-надежден и прост начин е да закупите разсад от продавач с добра репутация, а също така можете да копаете храст в гората, ако е възможно и да го засадите на вашия сайт. Добрият храстов храст, открит в гората с едри плодове, който има добър вкус през септември, може внимателно да се изкопае заедно с земна бучка. Кореновата система трябва да бъде внимателно опакована в хартиена торбичка. Най-добре е да засадите храст на ново място, без да изваждате тази торбичка, тъй като облаците са доста трудни за трансплантация и няма нужда да натоварвате растението, като увивате корените му в разбойник и го разгъвате преди засаждането. За да се поддържа необходимата влага в кореновата система, торбичка с хартия трябва да се увие отгоре с полиетилен, но е по-добре да не го стягате с кацане.
Район, подходящ за засаждане, трябва да бъде открит и слънчев. А почвата трябва да е добре дренирана, влажна, наситена с хранителни вещества и леко кисела (pH 4,5-5).
Подгответе дупка за засаждане, приблизителният размер на която трябва да бъде 0,5х0,5 м. За да се запълни, се използва създадена от човека блатна каша. За да направите това, стените на ямата трябва да бъдат покрити с хидроизолационен материал, например: покривен материал, глина или дебел филм. Дъното също се излага с филм, като в него трябва да се направят няколко дупки. Тогава готовата яма трябва да се напълни със субстрат, който включва торф с висока сила и горна постеля (3: 1), съдържа микоризата, необходима за облаци. Субстратът трябва да бъде добре уплътнен и да се полива обилно. Не запълвайте дупката до върха, субстратът трябва да се удари на около 10 сантиметра под ръба му. Разсадът трябва да бъде поставен в ямата, без да изваждате хартиената торбичка (с времето ще се разложи). Запълнете дупката със същата почвена смес, като същевременно трябва да има достатъчно, за да се издигне на малък хълм над повърхността на площадката. Засаденото растение трябва да се полива. След като субстратът се утаи, повърхността на кръга на багажника трябва да се изравни.
Грижа за облаци в градината
Ако еленът е бил засаден през есента, тогава трябва да започнете да се грижите за него през пролетта, когато започне да расте. Ще трябва систематично да се полива обилно, да се плеве, и също да се разхлаби повърхността на района около храстите. Растението трябва да се полива само с хладка вода, която трябва да бъде отделена от хлора. Препоръчва се да се организира поливане всеки ден вечер, а от 1 до квадратен метър от парцела се вземат от 50 до 80 литра вода. Понякога трябва да добавите няколко грама лимонена или оцетна киселина във водата за напояване. За да намалите броя на поливането до 2 или 3 за 7 дни, повърхността на площадката трябва да бъде покрита с дебел слой мулч (торф).
През първите 2 или 3 години растеж на облаците трябва да се обърне специално внимание на систематичното плевене и разрохкване на повърхността на площадката. След като културата нарасне, плевелите не могат да й навредят. Храстите ще цъфтят през 2-3 десет дни на май. Необходимо е да се гарантира, че цветята не страдат от измръзване, тъй като тези облаци трябва да бъдат покрити с спанбонд през нощта.
На втората година на растеж, след като яйчниците се появят на храстите, те ще се нуждаят от хранене. За да направите това, използвайте разтвор на сложен минерален тор (1 голяма лъжица за половин кофа вода). Не се препоръчва използването на органични средства за обличане.
Събиране и съхранение на облаци
Плодовете се берат, докато узряват, като началото му е през юли. Реколта в рамките на половин месец, след което презрелите плодове, когато се берат, се разпространяват право в ръцете и са неподходящи за обработка. Трябва да вземете оранжеви, полупрозрачни плодове заедно с чашелистчета и да ги поставите в не много високи консерви или кофи. Отсечените по-късно чашелисти се използват като лечебни суровини. По време на процеса на събиране, както и при транспортиране, плодовете трябва да бъдат защитени от пряка слънчева светлина, следователно контейнерите са покрити с листа от репей или чиста кърпа; полиетиленът не може да се използва за тази цел..
Този зрънце се съхранява изключително лошо, особено ако е презрял. В тази връзка знаещите хора препоръчват, дори преди да отидете за горски плодове, да си приготвите захарен сироп, той е подходящ за приготвяне на конфитюр от мъника, който е презрял. Компотът се препоръчва да се приготвя от онези плодове, които не са узрели. Плодовете, зеленината и корените на матоците се считат за лечебни; те се извличат от земята през октомври или ноември..
Основни видове и сортове
Голям брой градинари смятат, че коприната и нейният роднина, малина (принцеса), са едно и също растение. Въпреки че малината и малината са свързани с един и същи род, тези растения са различни. Към днешна дата няма градински разновидности на коренчета..
Свойства на моровината: вреда и полза
Полезни свойства на облаци
Едно растение като мъника се счита за уникално и ефектът му върху човешкото тяло е впечатляващ. Той съдържа вещества като: протеини, пектини, органични киселини, фибри, захари, танини, фитонциди, антиоксиданти, мастни киселини, растителни стероли, витамини С, А, РР, В1 и В2, а също и микроелементи от хематопоетичната серия калий , магнезий, фосфор, алуминий, кобалт, калций, желязо и силиций. В резултат на такъв доста разнообразен състав, това растение се характеризира с потогонно, подмладяващо, антимикробно, спазмолитично, противораково, фиксиращо, заздравяващо рани, стипчиво, противовъзпалително, възстановяващо, имуномодулиращо, диуретично, регенериращо, холеретично, анти-скоргично и анти-cholagogue ефект..
Когато използвате корените, плодовете и листата на тази култура, можете да се отървете от сериозни заболявания, например от такива като: чревни и чернодробни заболявания, патология на бъбреците и също се наблюдава нормализиране на сърдечно-съдовата система и проблемите на жлъчните пътища изчезват. Яденето на плодове помага за предотвратяване на развитието на ферментативни и гнилостни процеси в храносмилателния тракт, премахване на недостига на витамини, възстановяване на биохимичните процеси, а също така помага за излекуване на кожни заболявания и настинки и спиране на вътрешното кървене. Също така се препоръчва плодовете да се използват при хронична умора, нарушени храносмилателни процеси, цистит, диария, водянка, подагра, асцит, краста и тонзилит. Морозът може да лекува туберкулоза и кашлица, а също така се използва като общ тоник от хора, претърпели сериозно заболяване. Тези плодове се използват и в козметологията, например Lumene произвежда регенериращ крем с витамин С и мъници..
Противопоказания
Плодовете на моровината не трябва да се консумират от хора, страдащи от гастрит с висока киселинност, язви на дванадесетопръстника и стомаха, особено по време на обостряне на заболяването. Също така не може да се яде с индивидуална непоносимост..