Полезни свойства на пащърнак - вкусен и лечебен корен зеленчук
Ако по-рано пащърнакът е бил известен повече като дива култура, днес той се отглежда от мнозина. И не само за кулинарни цели, защото полезните свойства на пащърнак са забелязани още в древността. Плодовете, въздушните части и семената на растението съдържат много витамини и минерали. В народната медицина пикантната култура не е на последно място. На негова основа се приготвят лечебни отвари и тинктури, които могат да помогнат при лечението на много заболявания. Защо пащърнакът е толкова известен, че може и е достъпен за всички като лекарство??
Съдържание
Полезни свойства на пащърнак
„Белият морков“, както се нарича още пащърнак, съдържа голямо количество етерични масла, витамини, минерали и много други полезни вещества. Такъв богат състав позволява използването на пащърнак за приготвяне на лекарствени продукти. Всички части на растението лекуват.
Те имат благоприятен ефект върху човешкото тяло, а именно:
- облекчаване на подпухналостта и различни видове колики;
- насърчават отделянето на храчки в случай на заболявания на дихателните пътища;
- укрепват сърдечно-съдовата система;
- подобряват работата на стомаха, облекчават подуването на корема и облекчават запека;
- премахнете токсините;
- повишаване на потентността, апетита и имунитета;
- облекчаване на възпалението на жлъчния мехур и пикочния мехур, както и на женските органи;
- ускорете лечението на простатит;
- действа като диуретик;
- стимулират отделянето на камъни и пясък от бъбреците;
- имат лек аналгетичен ефект;
- спрете косопада.
Начини за използване на пащърнак за медицински цели
Както вече споменахме, както зелената част на растението, така и самите плодове лекуват. Последните се подготвят сок и го приемайте прясно половин час преди хранене. Също така отварите се приготвят от пресни плодове, като се настъргват от тях, или алкохолни тинктури. Листата се използват главно за отвари и приготвяне на чай. Поради високото съдържание на активни вещества за производство на сокове е по-добре да не ги приемате, за да не предизвикате предозиране.
Кой не трябва да яде пащърнак
Етеричните масла могат не само да помогнат, но и да навредят, ако сте склонни към алергична реакция. В допълнение, поради някои свойства на пащърнак, продуктите, базирани на него, не могат да се приемат при наличие на определени заболявания. Така че, в случай на възпаление на кожата, инфузията от пащърнак само ще увеличи болката. Лечението с пащърнак в присъствието на язва също ще доведе до обостряне. А при уролитиаза лечението с пащърнак е категорично противопоказано. Предвид способността му да стимулира отстраняването на пясък и камъни, това може да доведе до запушвания..
